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牛奶的价格历来是奶牛业生产者和消费者普遍关心的一个问题。近几年来,奶牛业受价格因素的制约起伏较大。凡奶价合理时,奶牛业生产经营有利,生产就上升、就发展,反之就下降,甚至滑坡。牛奶价格的合理与否直接影响着奶牛业的发展。随着改革开放的深入,牛奶价格的改革必将列入议事日程。这里,结合西安市的情况,谈谈自己的看法。奶价与奶牛生产息息相关我国牛奶的价格长期以来是由国家物价部门制定的,由于牛奶是广大群众生活中重要的副食品之一,一直执行的是低价政策。牛奶的价格偏低,影响了奶业生产的发展,加深了大中城市的牛奶供需矛 相似文献
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<正>我国奶业生鲜乳价格受供需关系的影响一直以来都在上下波动,奶源市场存在着"少抢多拒"的行业矛盾。从2013年奶源紧张、奶价大涨、部分乳制品断货,到2014年以来奶价下降、拒收显现、倒奶卖牛、奶农利益受损,中国奶业依然未能走出"奶贵伤民,奶贱伤农"的怪圈。笔者谨从近年来我国生鲜乳价格的大起大落粗浅的分析原因,提出思考建议。一、成因1.2012年,中国奶业曾受国外进口奶粉低价冲击。进口大包装全脂奶粉价格最低时低至每吨22000元,而使用国内生鲜乳加工奶粉最低成本也得每吨30000元以上,国内乳品企业每喷一吨大包粉就亏损8000多元,乳品企业纷纷采购进口奶粉,降低国内生鲜乳收购价格或减少收购 相似文献
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鲜牛奶以质论价的新方法与试行效果 总被引:1,自引:0,他引:1
80年代以来,我国奶牛业得到蓬勃发展,鲜奶及奶制品产量大幅度增长,但奶与奶制品质量未呈上升趋势。这与当前执行的奶价收购政策及计价方法有很大关系,因为生产高质量的奶制品必须有高质量的原料奶作基础,而按目前的奶价政策,优质原料奶并未得到优阶,挫伤了奶农生产优质奶的积极性。因此,制定合理的奶价政策和科学的计价方法已成为当务之急。 相似文献
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近年来,随着中央到地方"安全奶"工程的广泛实施,牛奶消费量呈迅速上升趋势,饲养奶牛的积极性空前高涨,奶牛规模化、集约化程度得到了很大提高。但奶牛乳房炎以其发病率高、病因复杂、不易治愈等特点制约着奶牛业健康发展,因此奶牛乳房炎对奶牛养殖业危害巨大。 相似文献
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哲里木盟地处科尔沁草原中心,是內蒙古自治区和全国的重点商品牛基地之一。 1988年全国不少地区奶牛业生产由于受饲料涨价和奶价偏低的冲击,出现了奶牛存栏减少、鲜奶产量下降的现象,而哲盟奶牛业却出现大发展的好形势,良种黑白花奶 相似文献
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我国奶牛业波动的原因与启迪 总被引:1,自引:0,他引:1
奶牛业是我国改革开放以来发展迅速但又波动明显的畜牧产业之一。奶牛业的发展促进了城乡居民膳食结构的改善和营养水平的提高,而奶牛业的滑坡则往往出现奶农卖牛、杀牛、倒奶等现象。应该从奶牛业波动现象的背后寻找根源,采取相应对策以促进我国奶牛业稳定的发展。1改革开放以来我国奶牛业波动的特征改革开放以来,我国奶牛业在波动中快速发展。从1978年到2004年,奶牛饲养量由48.0万头增加至1 102.0万头,增加了22.0倍,年均递增12.8%;奶牛产奶量由88.3万t增加至1 885.0万t,增加了20.3倍,年均递增12.5%。在奶牛业快速发展过程中出现了4次较为… 相似文献
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李永合 《北方牧业(奶牛)》2007,(9):9-10
8月份开始.奶价普遍呈现小幅上扬的喜人局面。从唐山市丰润区来看,目前平均原料奶收购价已由1.70元/千克上涨到1.90元/千克.涨幅为11.8%.规模奶牛养殖场区原料奶价格达到2,20-2.40元/千克:成年奶牛的价格由5000-7000元/头上涨到8000~9000元/头.母犊牛的价格也由800-1000元/头上涨到1300-1400元/头.涨幅分别为41.6%和50%。笔者个人认为.此次奶价上扬,虽然幅度偏小.但是触底反弹的表现.标志着奶业开始复苏..促使奶价上扬的原因.主要有五个方面: 相似文献
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芦台农场是农林牧渔工商交建综合经营的、经济效益较高的农垦企业,全场年盈利约千万元。可是全场存栏成母牛1230头的奶牛业却连年亏损,1989年亏损133万元,1990年亏损150万元。我场尽管领导上采取了一些保护措施,保持了奶牛业的正常发展,使其每年向社会提供上千吨优质奶粉,但奶牛业的连年严重亏损,是一个很大的压力。在这一严峻问题面前,许多人认为奶牛业的亏损是价格因素造成的。人们说:牛奶售价是国家规定的,每公斤0.8元,而饲料则全部是议价,豆饼每公斤1.2元、麸皮每公斤0.64元、玉米每斤0.76元……在 相似文献
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近年来,由于我区牛奶供不应求,奶价看好,不少单位和个人投资从事奶牛业。由于区内牛源紧缺,到外省引种是当然的选择,这就存在奶牛在铁路运输途中如何押运问题。押运员的任务是保证人和牛安全回到家,漫漫的几天几夜,完成任务很不容易,它涉及安全防患、牛的饲养管理... 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(5):23
春节过后.不断有读者反映:怎么奶价又降了?尤其以华中地区反映强烈,在全国有名的养牛大县河北行唐县,奶价一降再降,到现在已经降到2元/公斤!近日。内蒙古牛妈妈营销副总谢英武也向记者证实:原料奶开始降价。
“北京、内蒙古地区每公斤原料奶价格为3元,这还是我们从奶站中收奶的价格,奶农卖奶的价格要更低,也就2.7元到2.8元左右。”谢英武向记者表示,而在原料奶价最高的春节前后,内蒙古地区原料奶价格为每公斤4元,甚至更高。不过,目前原料奶价格仍远远高于去年涨价前的每公斤2元。 相似文献
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<正>近年来,我国奶牛业生产发展迅猛,奶牛业已成为广大农村经济中参与人最多,发展速度最快,对农民增收贡献率最大的产业之一。但随着奶牛良种改良进程,单产奶量提高,生产瘫痪症的发病率随之上升,并由于盲目治疗或用药剂量不足、护理 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2010,(4):35-35
美国3月份原料奶价格持续下滑.每千克降至2.27元(15.10美元/英担).与上月奶价每千克2.4元相比(15.90美元/英担)下降4.9%。美国3月份原料奶与去年同期相比上涨29%。相关人士分析说.在接下来的几个月美国原料奶价格不会上升.预计至7月.美国奶价才会有所上涨。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(9):12-12
虽然今年奶牛业发展面临低谷.但黑龙江九三分局山河农场二区奶牛大户张月仙却反其道而行之,将饲养规模扩大到51头:红五月农场干部职工也筹备了400多万元购牛,3000头新西兰奶牛将漂洋过海运抵农场。九三分局看准了奶价下滑、奶牛大幅度降价后的“反弹”效应.在“熊市”中蓄势,在政策、资金、技术等方面为奶牛养殖户提供优惠服务和便利,用产业化、规模化发展实现快速扩张,迎接新一轮奶牛业发展的高峰期. 相似文献
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随着国际市场对乳制品需求的增加。全球脱脂奶粉、干乳清和乳糖供应的短缺,预计牛奶价格在今后的1~2年里将保持稳步攀升的态势。最新数字显示,新西兰、澳大利亚新季度(今年9月份开始)奶粉报价:全脂奶粉每吨4、3—4.5万元。脱脂奶粉每吨4.8~5.0万元,比今年初上升了近100%。200目乳糖价格从每吨5500元上升到26000元,脱盐乳清粉D70、D90也从每吨11000元上升到25000元左右。[第一段] 相似文献