肉类食品安全信用体系建设受关注

中国肉类协会负责人近日在北京表示,将努力做好肉类行业食品安全信用体系建设。为在供求总量平衡、产销持续发展的基础上进一步改善肉类食品安全的状况。肉类行业被国家食品药品监督管理局列入从今年4月开始组织的食品安全信用体系建设首批试点行业之一,由中国肉类协会作为试点     

我国肉类行业将推行食品安全信用码制度

中国肉类协会常务副会长邓富江日前透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江在全国肉类食品安全形势研讨会上介绍，中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用信息人手，推行食品安全信用码制度。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查，制订个性化的食品追溯制度和信息服务系统，通过包装上附着的安全信用码，使消费者了解原料、     

肉类食品行业安全信用体系建设启动 中国肉类协会成为试点实施单位

中国肉类协会负责人近日在北京表示，将努力做好肉类行业食品安全信用体系建设。     

互联网信息

全国将推行肉类食品安全信用码制度从2004年9月1日起,我国将在全国肉类行业食品安全信用体系建设61家试点企业,强制推行食品安全信用码制度,最先被要求在产品标签上附着安全信用码的是肉类定型包装产品。这是从8月10～11日在京召开的全国肉类行业食品安全信用体系建设试点工作会议上得到的信息。据肉类行业食品安全信用体系建设试点工作办公室信息服务系统建设成员李勃博士介绍,安全信用码中包含质量安全检测、认证、准入、抽查、抽检等管理要素信息。与其同步,将建立相关产品标签库以及企业生产履历中心。该办公室主任高观说,安全信用码将…     

我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度

中国肉类协会常务副会长邓富江近日透露,国内有关部门正在积极试点,我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。目前,中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点,从征集试点企业的信用信息入手,推行食品安全信用码制度。这些大型企业占全行业销售额总量的近七成。协会对不同类型试点企业管理技术系统进行调查,制定个性化的食品追溯制度和信息服务系统,通过产品包装上附着的安全信用码,使消费者了解原料、生产工艺、技术标准等信息,让消费者真正吃上“放心肉”。邓富江说,中国肉类协会已完成猪肉生产经营档案示范文本的初稿,目前正在…     

我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度

中国肉类协会常务副会长邓富江1月25日在此间召开的全国肉类食品安全形势研讨会上透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。     

六十家肉企试点安全信用码制度

本刊讯：1月25日，全国肉类食品安全形势研讨会在京召开。此间中国肉类协会常务副会长邓富江透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。     

信息摘要

山东省食品安全信用体系建设试点启动日前,山东省全面启动了食品安全信用体系建设试点工作,首批确定青岛、潍坊为试点城市,莱阳、寿光为试点市(县),肉制品、乳制品和餐饮(烹饪)行业为试点行业。根据《山东省食品安全信用体系建设试点工作方案》,山东省试点工作将围绕与人民群众     

肉蛋食品安全信用码将在我国登场

中国肉类协会常务副会长邓富江1月25日透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。     

养殖业开展动物源性食品安全信用体系建设试探

四川绵阳市作为全国食品安全信用体系建设八个试点城市之一，在食品安全整治、食品安全信用体系建设等方面作了大量的工作和探索。现结合我市食品安全信用体系建设试点工作，就养殖行业如何开展动物源性食品安全信用体系建设作如下探讨。     

华都肉鸡公司率先完成肉类行业试点工作

日前，国家食品药品监督管理局举行“食品安全信用体系建设新闻发布会”，宣布2008年以前，全国将建立起食品安全信用体系的基本框架和运行机制。北京华都肉鸡公司作为全国肉类行业食品安全信用体系建设的61家试点企业之一，     

全国试推肉类食品安全信用码《规范》试点执行

从2004年9月1日起，我国将在全国肉类行业食品安全信用体系建设61家试点企业，强制推行食品安全信用码制度，最先被要求在产品标签上附着安全信用码的是肉类定型包装产品。     

信息之窗

从2004年9月1日起,我国将在全国肉类行业食品安全信用体系建设61家试点企业,强制推行食品安全信用码制度,最先被要求在产品标签上附着安全信用码的是肉类定型包装产品。据介绍,安全信用码中包含质量安全检测、认证、准入、抽查、抽检等管理要素信息。与其同步,将建立相关产品标签库以及企业生产履历中心。安全信用码将进一步提升企业内部经营档案和行业信用档案全程管理,实现源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、产品可召回,达到社会对试点企业的食品安全信用进行有效监督。据介绍,肉类产品安全信用互联网查询系统“肉类行业食品安全信用网…     

肉类食品推行食品安全信用码

从2004年9月1日起，我国将在61家肉类试点企业建设食品安全信用体系，强制推行食品安全信用码制度，最先在产品标签上附着安全信用码的是肉类定型包装产品。     

铜陵市全面推行肉类信用体系建设

近日从铜陵市食品安全委员会办公室获悉，该市肉类食品安全信用体系建设取得成效，第一批试点企业已全面规范。肉类信用体系建设星火燎原，从先前试点的5家扩展到全市所有规模肉食品养殖企业、并将对这25家新的试点企业推行统一的生产经营示范文本，制定更加科学的评价细则。[第一段]     

黑龙江三家企业上榜国家首批食品安全诚信倡议企业

本刊辑:近日,国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署等八部门联合签发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》,并选定肉类行业、粮油行业、儿童食品行业作为首批试点行业。其中黑龙江省     

强化食品安全立足规模和品牌打造经济一体化时代的中国肉类工业旗舰

2005年7月21～23日,由世界肉类组织和中国肉类协会共同主办,美国肉类出口协会、澳洲肉类及畜牧业协会、爱尔兰食品局、德国肉类协会、新西兰肉类协会及各省市肉类协会共同协办的“2005中国国际肉类工业展览会”在北京展览馆召开。会议期间,世界肉类组织官员、国家相关部委领导、国内外的专家、学者、企业家围绕食品安全、国际合作、市场走势、产业现状、技术更新等方面进行了充分的交流。主办方中国肉类协会公布了中国肉类行业新50强企业。本次大会一个显著的特征是国际性强。在中国肉类工业逐步走向规范的今天,主办方中国肉类协会带给我们一个强烈的印象就是,它正试图从全球经济一体化的高度来引领中国肉类工业的更新发展,而积极融入世界经济大潮寻求发展的一个突破口就是中国要打造出一批自己的肉类工业旗舰。     

国家食品药品监督管理局食品安全信用体系建设试点工作方案

为加快食品安全信用体系建设，国家食品药品监督管理局制定了《食品安全信用体系建设试点工作方案》并以国食药监察[2004]90号文件形式发布。方案中要求各省、自治区、直辖市食品放心工程牵头单位结合当地实际，制定试点工作实施方案．积极组织开展食品安全信用体系建设试点工作。     

汇聚业内精英 尽展行业风采

2003年8月25日,为期4天的“第二届中国肉类行业大会暨中国肉类协会成立十周年庆典”在北京华润饭店拉开帷幕。来自国内肉类行业的精英尽聚北京,一同分享行业盛会给大家带来的。上午,大会由执行主席中国肉类协会副秘书长边增林先生主持,中国肉类协会会长李水龙致开幕词,他首先简     

第二届中国肉类行业大会即将召开

:第二届中国肉类行业大会3月26日在京召开新闻发布会 ,大会组委会领导及有关人员、企业代表200多人出席了会议。中国肉类协会常务副会长边增林、大会组委会主任王良千女士在新闻发布会上做了讲话。会议主要就即将于8月24～26日在京举行的第二届中国肉类行业大会做了部署。大会主要分两个阶段进行 :一、2003年8月24～26日举行第二届中国肉类行业大会 ,其中有中国肉类协会成立十周年庆祝大会暨中国肉类协会第三届第二次行业年会。此次大会将针对我国肉类食品行业的现状及特点 ,提出一个与时俱进的肉类食品行业发展战略 ;同时针对目前肉类食品…