杜洛克与三品系的杂交猪肉用性能及适宜上市的同期比较研究

同一条件下研究比较杜洛克（Ｄ）与Ａ、Ｂ、Ｃ三个新品系的杂交猪的肉用性能。结果显示，在２５～１００ｋｇ阶段，ＤＡ、ＤＢ、ＤＣ的生长速度分别为７５７３２、７１８８１、６８６６７ｇ／ｄ。料肉比依次为３５８、３５４、３７０。屠宰测定，ＤＡ、ＤＢ的胴体瘦肉率比ＤＣ分别高７５１％（Ｐ＜００５）、１３３８％（Ｐ＜００１），脂肪率ＤＣ比ＤＡ、ＤＢ分别高１４８４％（Ｐ＜００５）和３１１５％（Ｐ＜００１），ＤＡ和ＤＢ无显著性差异。其他胴体性状水平无显著性差异。ＤＡ、ＤＣ的肉质性能良好，ＤＢ表现轻度的ＰＳＥ肉。ＤＡ、ＤＢ９０ｋｇ适宜上市，ＤＣ１００ｋｇ适宜上市。     

大麦饲粮添加粗酶制剂对雏鸡增重、甲状腺激素水平及免疫力的影响

选用１４４羽伊莎公雏，７日龄随机均分为４组，分别饲喂玉米基础饲粮（ＣＣ），大麦基础饲粮（ＢＣ）；大麦基础饲粮＋０１％Ａｖｉｚｙｍｅ－１１００酶制剂（ＢＦ）；大麦基础饲粮＋０．１％浙江酶制剂（ＢＺ）。结果表明７～２１日龄雏鸡增重添酶组均高于大麦基础饲粮对照组；采食量增加不显著；而料重比显著降低（Ｐ＜００１）。２１日龄时雏鸡血清Ｔ３水平添酶组亦高于大麦饲粮组，而Ｔ４水平则无多大差异；淋巴细胞转化率２１日龄时ＢＺ、ＢＦ组分别比大麦对照组高２４５７％和３１０１％（Ｐ＜００５），２８日龄时分别高３９５３％（Ｐ＜００５）和７４１５％（Ｐ＜００１）。     

雏鸡成髓细胞性白血病强毒感染后超氧化物歧化酶活性的变化

３日龄肉用ＡＡ雏鸡成髓细胞性白血病强毒（ｖＡＭＶ）人工感染后,鸡成髓细胞性白血病（ＡＭＢ）发病率８６．７％、死亡率７０％,脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏和性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康对照雏鸡相比,Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性于１０日龄时均极显著升高（Ｐ＜０．０１）,于１７日龄时则极显著下降（Ｐ＜０．０１）,以后日龄亦有明显降低（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,而Ｃｕ,Ｚｎ－ＳＯＤ活性于１０和２４日龄无明显变化（Ｐ＞０．０５）、１７日龄时显著或极显著降低（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,３０日龄则明显升高（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）。     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

本研究选用１８头２８±１日龄断奶的杂交仔猪（平均体重约５．５ｋｇ），研究低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。试验结果显示：（１）低蛋白质氨基酸平衡饲粮使仔猪血浆挥发性盐基氨含量、血浆尿素氨含量和腹泻指数降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。（２）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．３％）的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）、平均日采食量（ＡＤＦＩ）和料肉比（Ｐ／Ｇ）与采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪差异不显著（Ｐ＞０．０５），但前者的增重成本比后者降低（Ｐ＜０．０５）３１％。（３）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．４％）的仔猪的生产性能优于采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪，前者的ＡＤＧ和ＡＤＦＩ分别提高（Ｐ＜０．０５）６１％和３２％，Ｆ／Ｇ和增重成本分别下降（Ｐ＜０．０５）２４％和３７％。（４）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪，其ＡＤＧ和ＡＤＦＩ低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪。前者的Ｆ／Ｇ和增重成本趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。以上结果表明，低蛋白质氨基酸平衡饲粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪生产性能。复合蛋白型?     

仔猪断奶应激对血液和生化的影响

随机选取 １０ 头健康的４２～４５ 天断奶长白仔猪,分别于断奶时、断奶后７ 天、１４ 天上午采血,检验血液学、血清生化等多项指标,结果如下：仔猪血清 Ａ Ｓ Ｔ、 Ｃ Ｋ、 Ｌ Ｄ Ｈ 活性在断奶后 ７ 天时都升高,其中 Ａ Ｓ Ｔ、 Ｌ Ｄ Ｈ活性与断奶时相比差异极显著（ Ｐ＜ ００１）;血清 Ａ Ｍ Ｙ Ｌ 活性,断奶后均比断奶时高,但无统计学上差异（ Ｐ＞００５）;血清 Ｔ Ｐ、 Ｇ Ｌ Ｏ Ｂ、 Ａ Ｌ Ｂ、 Ｂ Ｕ Ｎ、 Ｃ Ｈ Ｏ Ｌ 含量在断奶后极显著或显著降低（ Ｐ＜ ００１ 或 Ｐ＜ ００５）; Ｇ Ｌ Ｕ、 Ｃ Ｒ Ｅ Ａ、 Ｔ Ｃ Ｏ２ 含量降低,但无统计学上差异（ Ｐ＞ ００５）。血液 Ｒ Ｂ Ｃ、 Ｈ Ｇ Ｂ、 Ｈ Ｃ Ｔ、 Ｍ Ｃ Ｖ 断奶后极显著降低（ Ｐ＜００１）, Ｍ Ｃ Ｈ Ｃ 断奶后极显著升高（ Ｐ＜ ００１）; Ｗ Ｂ Ｃ、 Ｐ Ｌ Ｔ 等断奶后虽有变化,但均无统计学上差异（ Ｐ＞００５）。结果表明,仔猪在断奶后一段时间,处于营养缺乏性单纯小红细胞性贫血状态。     

复方中草药饲料添加剂对江汉土鸡生产性能的影响

采用３２０只江汉土鸡,对Ａ（混合型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｂ（混合型基础日粮＋抗生素添加剂）、Ｃ（玉米型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｄ（玉米型基础日粮＋抗生素添加剂）四种饲料进行了饲养试验。结果表明：Ａ组平均日增重比Ｂ、Ｃ、Ｄ组分别提高２１．５１％、１９．４３％、４８．２３％,与Ｂ、Ｃ组之间差异显著（Ｐ〈０．０５）,与Ｄ组之间差异极显著（Ｐ〈０．０１）;经济效益Ａ组比Ｂ、Ｃ、Ｄ各组分别提高２６．３     

N—甲基—D,L—天门冬氨酸对肥育猪生长性能的影响

用１２０头杜大长肥育猪分别研究口服不同剂量Ｎ－甲基－Ｄ,Ｌ－天门冬氨酸（ＮＭＡ）对猪生长性能的影响,并分析了５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ对猪消化性能和血清激素水平的影响。试验表明：①添加ＮＭＡ均不同程度地提高了日增重,降低了料重比。其中５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ组效果最佳,日增重提高了９．６５％（Ｐ＜０．０２）,料重比降低了９．５９％（Ｐ＜０．０１）;②５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ使饲料中粗蛋白、粗脂肪的表观消化率分别提高了４．３９％（Ｐ＜０．０１）、２６．６１％（Ｐ＜０．０２）,而对干物质和粗灰分的表观消化率无明显影响（Ｐ＞０．０５）;③在添加５０ｍｇ／ｋｇＮＭＡ组,猪血清ＧＨ、ＩＧＦ－Ｉ、Ｉｎｓｕｌｉｎ水平分别提高了１１７．１９％（Ｐ＜０．０１）、９２．８９％（Ｐ＜０．０１）、４８．２９（Ｐ＜０．０５）。     

复方中草药饲料添加剂对江汉土鸡生产性能的影响

采用３２０只江汉土鸡，对Ａ（混合型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｂ（混合型基础日粮＋抗生素添加剂）、Ｃ（玉米型基础日粮＋中草药添加剂）、Ｄ（玉米型基础日粮＋抗生素添加剂）４种饲料进行了饲养试验。结果表明：Ａ组平均日增重比Ｂ、Ｃ、Ｄ组分别提高２０．０９％，１８．８６％，４７．５２％与Ｂ、Ｃ组之间差异显著（Ｐ〈０．０５），与Ｄ组之间差异极显著（Ｐ〈０．０１）；经济效益Ａ组比Ｂ、Ｃ、Ｄ各组分别提高２６．３７     

獭兔日粮中添加酶制剂的效果

以９０只生长獭兔为试验动物,研究日粮中添加酸性蛋白酶（Ｐ）和纤维素酶（Ｃ）对日增重、屠宰性能、产品品质的影响,并对经济效益进行分析。结果表明：日粮中添加０．７５％和１．５％的纤维素酶后日增重分别比对照组提高１６．８８％（Ｐ＜０．０５）和２０．５５％（Ｐ＜０．０１）;添加０．７５％Ｐ＋０．７５％Ｃ和０．７５％Ｐ＋１．５％Ｃ后日增重分别比对照组提高１７．６２％（Ｐ＜０．０５）和２２．８２％（Ｐ＜０．０１）;各试验组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）;单独添加纤维素酶和同时添加两种酶制剂,对屠宰性能、产品质量无明显影响（Ｐ０．０５）;经济效益以添加０．７５％Ｐ＋１．５％Ｃ为最好,每千克增重较对照组降低成本１．６８元。     

鸡传染性贫血病对雏鸡新城疫疫苗免疫的抑制机理Ⅱ.T,B细胞功能变化

１日龄健康雏鸡感染ＣＩＡＶ后８天进行ＮＤ疫苗免疫和免疫后２９天用ｖＮＤＶ攻击，于免疫后７、１４、２８天和攻毒后１０天取材检测。结果，感染ＣＩＡＶ雏鸡ＮＤ免疫后，胸腺和脾脏Ｔ细胞增殖反应分别于７天和７－１４天比未感染免疫对照鸡明显减弱（Ｐ＜０．０１，Ｐ＜０．０５）法氏囊和脾脏Ｂ细胞增殖反应均于７－１４天明显减弱（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１）。ｖＮＤＶ攻击后，脾脏和胸腺Ｔ细胞增殖反应均比未感染ＣＩＡＶ     

水牛慢性氟中毒X线诊断的研究

本试验将７０头水牛分为Ⅰ组（３２头来源于氟值水平正常地区的水牛）、Ⅱ组（１４头来源于氟污染地区但未见有临诊症状的水牛）和Ⅲ组（２４头来源于污染地区且有临诊症状的水牛），并对所有水牛进行了骨矿物质含量和１７项生化指标的检测。骨矿物质含量在Ⅰ组与Ⅱ组间、Ⅰ组与Ⅱ＋Ⅲ组间差异极显著（Ｐ＜０．０１），Ⅰ组与Ⅲ组间差异显著（Ｐ＜０．０５），Ⅱ组与Ⅲ组间差异不显著（Ｐ＞０．０５），Ⅱ组Ⅲ组水牛骨Ｘ线变化可归为中度氟骨症。Ⅰ组与Ⅱ组间血清ＡＣＰ、Ｔ－Ｐ、ＡＬＢ、Ｃａ＋＋、Ｍｇ＋＋、Ｋ＋、ＨＰＯ４２－、Ｆ－和尿Ｆ－的差异极显著（Ｐ＜０．０１），血清ＨＹＰ的差异显著（Ｐ＜０．０５）；Ⅰ组与Ⅲ组间血清ＡＣＰ、Ｔ－Ｐ、ＡＬＢ、ＨＹＰ、Ｃａ＋＋、Ｍｇ＋＋、Ｋ＋、ＨＰＯ４２－、Ｆ－及尿Ｆ－差异极显著（Ｐ＜０．０１），血清ＬＤＨ差异显著（Ｐ＜０．０５）；Ⅰ组与Ⅱ＋Ⅲ组间血清ＡＣＰ、Ｔ－Ｐ、ＡＬＢ、ＨＹＰ、Ｃａ＋＋、Ｍｇ＋＋、Ｋ＋、ＨＰＯ４２－、Ｆ－及尿Ｆ－差异极显著（Ｐ＜０．０１）；Ⅱ组Ⅲ组间所有生化指标均无显著性差异（Ｐ＞０．０５）。Ｘ线检查和生化指标的测定具有一致性。     

饲喂不同蛋白水平日粮的牦牛瘤胃氮代谢与十二指肠各氮组分流量

采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至５．９ｍｇ／１００ｍｌ（Ｐ＜０．０１），瘤胃内氮的消失率由１．９％升到２１．１％（Ｐ＜０．０１）。瘤胃微生物蛋白质合成效率基本不变（平均６９．１ｇＣｐ／ｋｇＤＯＭ）；一昼夜进入十二指肠的食糜量及食糜干物质量基本不变；食糜总氮、氨氮及非氨氮量均显著增加（Ｐ＜０．０１），其中非氨氮增加２０％：非氨氮中微生物氮的比例由４５％降至３９％（Ｐ＜０，０５）；日粮ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ和ＡＤＦ整体消化率分别提高１２．９％、１３．４％、３４％和２２．３％（Ｐ＜０．０１）。日粮ＣＰ由８％升至１２％后，生长牦牛瘤胃ＴＶＦＡ中乙酸比例由５４％降至４３．５％（Ｐ＜０．０１）．丙酸比例由２４．８％升至２８．４％（Ｐ＜０．０５），丁酸比例也由２１．１％增至２８．５％（Ｐ＜０．０１）。同时Ｃ２／Ｃ３比由２．１９降至１．５４（Ｐ＜０．０１）。     

日粮烟酸水平对肉鸭后期生产性能和脂肪代谢的影响

７２只２１日龄樱桃谷鸭平均分成４组,分别添加０、３０、６０、９０ｍｇ／ｋｇ烟酸进行３周饲养试验。测定平均日采食量（ＡＤＦＩ）、平均日增重（ＡＤＧ）、料重比（Ｆ／Ｇ）、血清总胆固醇（ＴＣＨ）、血清总甘油三酯（ＴＧ）、低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）、高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）。结果表明：①日粮烟酸水平不影响ＡＤＦＩ、ＡＤＧ、Ｆ／Ｇ（Ｐ＞０．０５）,但与ＡＤＦＩ、ＡＤＧ、Ｆ／Ｇ存在显著（Ｐ＜０．０５）或极显著二次曲线关系（Ｐ＜０．０１）。②日粮烟酸水平可能影响ＴＣＨ、ＴＧ、ＬＤＬ－Ｃ、ＨＤＬ－Ｃ,但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。当基础日粮烟酸和色氨酸水平分别为３５ｍｇ／ｋｇ和０．１６％时,建议肉鸭后期烟酸添加水平为６０ｍｇ／ｋｇ。     

内毒素休克时山羊血液流变性的变化及山莨菪碱对其影响

本文通过给山羊静注大肠杆菌内毒素诱导内毒素休克,探讨内毒素休克时血液流变性的变化规律,并观察山莨菪碱（６５４－２）对其影响。结果表明,山羊内毒素休克时,低切率全血比粘度（ＬＢＶ）和低切率全血还原比粘度（ＬＢＲＶ）明显升高（Ｐ＜０．０５）,血浆比粘度（ＰＶ）和红细胞聚集指数（ＡＩ）均显著增高（Ｐ＜０．０１,Ｐ＜０．０５）,红细胞变形能力（ＲＣＤ）显著下降（Ｐ＜０．０５,Ｐ＜０．０１）,当静注内毒素前１０ｍｉｎ给予６５４－２（２．５ｍｇ／ｋｇ）山羊的ＬＢＶ和ＬＢＲＶ在１～５ｈ显著高于对照组,５ｈ前ＰＶ和ＡＩ值比对照组有明显升高,第７ｈ后与对照组间无明显差异（Ｐ＞０．０５）,且显著低于休克组（Ｐ＜０．０５）,其ＲＣＤ亦趋于正常。提示山羊内毒素休克时血液流变参数明显改变,血液粘度增加,红细胞聚集加剧,而应用６５４－２具有显著改变血液状态,缓解微循环障碍发生。     

饲料铅污染对蛋鸡生产性能、蛋品质以及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究不同剂量铅对蛋鸡生产性能、蛋品质以及血清、肝脏和肾脏中与抗氧化性能相关指标的影响。选用 ４０周龄生产性能相近的海兰褐蛋鸡 ５７６羽,随机分为 ４组：对照组、试验 １组（Ｔ１组）、试验 ２组（Ｔ２组）、试验 ３组（Ｔ３组）,每组 ４个重复,每个重复 ３６羽。对照组饲喂基础饲粮,Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３组分别饲喂在基础饲粮中添加 １５、３０、６０ｍｇ／ｋｇ铅的试验饲粮。试验期 ８周。结果表明：１）各组间产蛋率和料蛋比均无显著差异（Ｐ＞０．０５）,１～８周 Ｔ３组平均蛋重显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）,１～８周 Ｔ１、Ｔ２、Ｔ３组平均日采食量分别较对照组降低了３．７２％（Ｐ＜０．０５）、１．９３％（Ｐ＞０．０５）、３．６３％（Ｐ＜０．０５）。２）与对照组相比,试验组蛋白高度和哈夫单位均有降低趋势,除 Ｔ３组蛋白高度（Ｐ＜０．０５）外均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;Ｔ３组蛋壳强度和蛋壳厚度最低,第 ４周和第 ８周时 Ｔ３组蛋壳强度分别比对照组降低了 ２１．８９％、１６．８４％（Ｐ＜０．０５）;蛋壳厚度的变化趋势与蛋壳强度一致,均随着铅添加量的增加而降低,呈现一定的剂量 －效应关系。３）与对照组相比,各试验组血清、肝脏和肾脏中谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著降低（Ｐ＜０．０５）;丙二醛（ＭＤＡ）含量均在一定程度上升高,Ｔ３组血清和肝脏中 ＭＤＡ含量均较对照组显著上升（Ｐ＜０．０５）,各试验组肾脏中 ＭＤＡ含量均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）;血清、肝脏和肾脏中还原型谷胱甘肽含量和总抗氧化能力以及总超氧化物歧化酶活性均呈现降低趋势。综上所述,饲料中铅污染可以导致蛋品质降低,诱导脂质过氧化作用,降低蛋鸡抗氧化能力。     

半胱胺对小鹅血浆中β-END和某些激素的影响

选用２４只二月龄的杂交鹅（川白×太湖）,随机分成对照组（１２只）和试验组（１２只）。试验组于日粮中一次性添加半胱胺（１００ｍｇ／ｋｇ·ＢＷ）。处理后第三天从翅静脉采取血样。用ＲＩＡ双抗法测定其中的β－ＥＮＤ、ＩＧＦ－Ｉ和各种激素的含量。结果表明：试验组的ＳＳ含量较对照组低１９．６４％（Ｐ＜０．０５）、而ＧＨ、ＩＧＦ－Ｉ和β－ＥＮＤ含量较对照组分别高５０．００％（Ｐ＜０．０１）、６２．８０％（Ｐ＜０．０１）和４４．５５（Ｐ＜０．０５）;与对照组相比较,试验组的ＴＳＨ低３２．３２％（Ｐ＜０．０５）,Ｔ４下降１４．７２％（Ｐ＞０．０５）,而Ｔ３升高２６．８０％（Ｐ＜０．０１）。以上结果提示：半胱胺可能是通过降低鹅血液中ＳＳ含量,使β－ＥＮＤ、ＩＧＦ－Ｉ、ＧＨ和Ｔ３水平升高,从而促进了鹅的快速生长。     

甜菜碱促进猪生长的机理

９６ 头“杜长大”生长猪按饲养试验要求分成 ４ 组（每组 ３ 个重复）,分别饲 以添加 ０、１ ０００、１ ５００、２ ０００ ｍ ｇ／ｋｇ甜菜碱的基础日粮,试验期 ６２ ｄ。结果表明,１ ０００ ｍ ｇ／ｋｇ 剂量组试验猪生长性能最佳,日增重较对照组提高了 １３２０％ （ Ｐ ＜ ００１）, 料重比降低了 ７９３％ （ Ｐ ＜ ００１）。该组猪血清 Ｇ Ｈ、 Ｉ Ｇ Ｆ Ｉ、 Ｔ３ 、 Ｔ４ 水平分别升高了 １０１７６％ （ Ｐ＜ ００１）, ４４７５％ （ Ｐ ＜ ００１）, ２６５３％ （ Ｐ＜ ００１） 和 １６８３％ （ Ｐ＜ ００５）; 血清游离丝氨酸含量提高了 １４２８％ （ Ｐ ＜ ００５）; 血清总蛋白上升了 ２１６９％ （ Ｐ ＜ ００１）, 血清尿素氮含量降低 了 ４７６７％ （ Ｐ ＜ ００１）; 背最 长肌 和 肝脏 中 Ｒ Ｎ Ａ 含量 及 背最 长肌 Ｒ Ｎ Ａ／ Ｄ Ｎ Ａ 比 率分 别升 高了１２６０％ （ Ｐ ＜ ００５）, １７８０％ （ Ｐ ＜ ００２） 和 １９７９％ （ Ｐ ＜ ００２）; 肝脏 和腺 垂体 ｃ Ａ Ｍ Ｐ 含 量提 高了４７５３％ （ Ｐ ＜ ００１） 和 ６５２１％ （ Ｐ ＜ ００１）。研究结果提示,甜菜碱似作用     

鸡传染性贫血病对雏鸡新城疫疫苗免疫的抑制机理──Ⅱ．T、B细胞功能变化

１日龄健康雏鸡感染ＣＩＡＶ后８天进行ＮＤ疫苗免疫和免疫后２９天用ｖＮＤＶ攻击，于免疫后７、１４、２８天和攻毒后１０天取材检测。结果，感染ＣＩＡＶ雏鸡ＮＤ免疫后，胸腺和脾脏Ｔ细胞增殖反应分别于７天和７～１４天比未感染免疫对照鸡明显减弱（Ｐ＜０．０１，Ｐ＜０．０５）法氏囊和脾脏Ｂ细胞增殖反应均于７～１４天明显减弱（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１）。ｖＮＤＶ攻击后，脾脏和胸腺Ｔ细胞增殖反应均比未感染ＣＩＡＶ的免疫对照鸡显著降低（Ｐ＜０．０１．Ｐ＜０．０５）。上述结果表明，ＣＩＡＶ感染ＮＤ免疫雏鸡中枢和外周免疫器官的细胞免疫应答和体液免疫应答功能均明显降低，并与其分子免疫调节功能降低密切相关。     

伊莎B-380褐壳蛋鸡不同世代种蛋受精率和孵化率的比较

用伊莎Ｂ—３８０褐壳蛋鸡祖代Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四个品系,按Ａ×Ｂ、Ｃ×Ｄ和ＡＢ×ＣＤ的杂交方式分别生产父母代和商品代。通过比较分析,伊莎Ｂ—３８０褐壳蛋鸡父母代与商品代种蛋的受精率分别为８３．９２％和８６．１９％,受精蛋孵化率分别为５７．２１％和７５．４１％,入孵蛋孵化率分别为４７．９８％和６４．９９％。经检验,父母代与商品代间的种蛋受精率无显著性差异（Ｐ＞０．０５）,入孵蛋孵化率与受精蛋孵化率差异极显著（Ｐ＜０．０１）,表明受精率的杂种优势,四元杂交与二元杂交无差异;孵化率的杂种优势,四元杂交比二元杂交更明显。     

NH_4Cl和NaHCO_3对肉用仔鸡慢性热应激的影响

３２０ 羽１ 周龄健康肉用雏鸡被随机分成４ 组, 经１ 周的适应后进行试验。组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ和组Ⅳ的日粮处理分别为： 基础日粮（Ｂ, 对照组） , Ｂ＋ ０－５ ％ ＮａＨＣＯ３ , Ｂ＋ ０－５ ％ ＮａＨＣＯ３ ＋ １ ％ ＮＨ４Ｃｌ 和Ｂ＋ １ ％ ＮＨ４Ｃｌ。试验为期５ 周。研究日粮中添加ＮａＨＣＯ３ 和ＮＨ４Ｃｌ 对慢性热应激肉用仔鸡的血液ｐＨ、ＣＯ２ 分压（ＰＣＯ２） 及生产性能的影响。结果表明： 在慢性热应激（２３ ～３５ ℃） 条件下, 肉用仔鸡未发生呼吸性碱中毒, 组Ⅱ的血液ＰＣＯ２高于对照组（ Ｐ＜ ０－０１） , 增重比对照组多９－４９ ％ ; 组Ⅲ血液ｐＨ 低于组Ⅰ和组Ⅱ（ Ｐ ＜ ０－０１） , 血液的ＰＣＯ２ 高于组Ⅰ和组Ⅳ（ Ｐ ＜ ０－０１） , 增重比对照组多８－１９％ 。组Ⅳ的血液ｐＨ 值极显著低于对照组（ Ｐ ＜ ０－０１） , 比对照组少增重２－５ ％