不同精粗比全混合颗粒日粮和TMR对湖羊生产性能及血液生理生化指标的影响

本试验旨在研究不同精粗比全混合颗粒日粮和全混合日粮(TMR)对湖羊育肥生产性能及血液生理生化指标的影响,探索湖羊全混合颗粒饲料的配制技术和使用效果。结果表明:全混合颗粒饲料育肥体重约30kg湖羊,平均日增重192~201g/d,精粗比5∶5、4∶6、3∶7的全混合颗粒日粮组间平均日增重差异不显著(P﹥0.05),但均高于TMR组,精粗比3∶7的全混合颗粒日粮组日增重(201g/d)著显高于TMR组(158g/d)(P<0.05);湖羊生理生化指标均处于正常范围内。综上,湖羊全混合颗粒日粮适宜精粗比为3∶7。     

全混合颗粒日粮对杜蒙羔羊增重效果的影响

为验证全混合颗粒日粮在杜蒙羔羊育肥中的效果,按照性别一致、体重接近的原则,将杜蒙羔羊分为6组,其中公羔2组,母羔4组,每组约为50只,共计292只试验羔羊,开展育肥试验。结果表明:试验前期、试验后期、试验全期公羔组平均日增重均极显著高于母羔组(P0.01),日均采食量差异不显著(P0.05),公羔组间和母羔组间平均日增重及日均采食量差异均不显著(P0.05)。试验表明,采用全混合颗粒饲料育肥杜蒙羔羊,可以缩短羔羊的育肥周期,增加羔羊的采食量、提高养殖户的收益。     

喀什地区不同肉羊品种饲喂全价配合颗粒饲料试验

试验选用配合全价颗粒饲料饲喂喀什地区3个本地品种和1个引入品种的肉羊。结果表明:饲喂维持型全价配合颗粒饲料中诺维什羊、多浪羊和湖羊的日增重高于对照组,且差异显著(P0.05),塔什库尔干羊日增重与对照组差异不显著(P0.05)。饲喂育肥型全价配合颗粒饲料湖羊和诺维什羊日增重高于其它品种(P0.05),以湖羊最高,且显著高于对照组(P0.01),塔什库尔干羊和多浪羊日增重差异显著高于对照组(P0.05)。从养殖效益分析,育肥型全价颗粒饲料短期的育肥效果明显,特别是湖羊的效果最为明显。     

湖羊及其杂种羊生长性能和养分消化比较研究

试验旨在对湖羊及其杂种羊生长性能和养分消化率进行比较研究。选择体况良好、体重接近(24.1 kg±1.1 kg)的湖羊、澳湖杂交一代羔羊(澳洲白×湖羊♀)、陶湖杂交一代羔羊(无角陶赛特羊×湖羊♀)各24只,每组设3个重复,每个重复8只。饲喂相同全日粮颗粒饲料,一段式育肥。试验期84 d,于63 d末进行消化试验。结果表明:澳湖杂交一代羔羊和陶湖杂交一代羔羊21、42、63和84 d体重均显著高于湖羊(P0.05),且澳湖杂交一代羔羊各期和全期日增重也均显著高于湖羊(P0.05),陶湖杂交一代羔羊0~21、22~42、64~84和0~84 d平均日增重均显著高于湖羊(P0.05),澳湖杂交一代羔羊22~42 d和43~63 d平均日增重显著高于陶湖杂交一代羔羊(P0.05);陶湖杂交一代羔羊ADF消化率有高于湖羊的趋势(P0.05)。由此可见,在相同饲粮与饲养管理条件下,无角陶赛特羊×湖羊杂交一代羔羊和澳洲白羊×湖羊杂交一代羔羊生产性能均优于湖羊,更适于肥羔生产。     

三阶段全混合颗粒日粮对湖羊羔羊生产性能及瘤胃液指标的影响

为研究3阶段全混合颗粒日粮对湖羊羔羊生产性能及瘤胃液指标的影响,试验采用12窝同周内出生的健康羔羊24只,随机分为2组,每组12只,以精料型开口料和TMR为对照。结果表明：全混合颗粒型与精料型开口料对羔羊断奶体重和哺乳期日增重效果一样,45 d平均断奶体重11 kg以上|全混合颗粒日粮比TMR,46 ～ 120 d日增重及120 d体重分别高60.71%和6.46 kg,121 ～ 180 d日增重及180 d体重分别高38.62%和10.82 kg,均差异显著（P < 0.05）|全混合颗粒日粮组羔羊断奶应激很小,试验组180 d出栏毛利润较对照组提高60.77%。2种日粮120 d湖羊羔羊瘤胃液各检测指标没有显著差异（P > 0.05）。 [关键词] 湖羊羔羊|全混合颗粒日粮|TMR|日增重|瘤胃液     

全价颗粒饲料与传统精、粗料混合饲喂技术对肉羊育肥效果的对比试验

为了加快内蒙古五原县肉羊产业发展,增加养殖户经济效益,探讨不同饲料对肉羊育肥增重效果的影响,为科学养羊提供依据,选取3月龄体格、体重相近的小尾寒羊公羔100只,随机分为试验组和对照组,每组50只。试验组羔羊饲喂全价颗粒饲料,对照组采用传统的精、粗料混合饲喂技术,试验期75 d。试验结束时,比较2组羔羊的增重指标和饲料利用率指标,并进行养殖效益分析。结果表明,试验组肉羊的日增重、总增重、胴体重和屠宰率均显著高于对照组（P〈0.05）;试验组羔羊的饲料实际采食量较对照组显著提高（P〈0.05）,试验组羔羊的饲料损耗量较对照组显著降低（P〈0.05）,饲料利用率提高了4.36%,试验组羔羊的料肉比较对照组显著降低（P〈0.05）;试验组单只羔羊育肥的纯收入显著高于对照组（P〈0.05）。在肉羊育肥过程中,饲喂全价颗粒饲料能显著提高羊只的生长速度和产肉性能,降低人工成本,减少饲料浪费,提高经济效益。     

不同营养水平全混合日粮对兰州地区湖羊羔羊育肥效果的影响

为研究不同营养水平全混合日粮对兰州地区断奶湖羊羔羊育肥效果的影响,选取100只体况良好、体重相近(15.74 kg±1.96 kg)、70日龄左右的断奶湖羊羔羊,采用单因素完全随机试验设计,分为5组,研究不同营养水平(1.0倍、1.2倍及1.5倍中国肉羊饲养标准)全混合日粮(TMR)对羔羊育肥效果的影响。结果表明:试验全期,1.2倍中国肉羊饲养标准全混合日粮组试验羊只平均日增重高于对照组,且组间差异显著(P0.05);3个饲喂全混合日粮组羊平均采食量均高于非全混合日粮组羊。结合采食量及料重比综合考量,1.2倍中国肉羊饲养标准组为最适宜的TMR配方组。     

湖羊胎产羔数对羔羊生长发育的影响

为了研究不同胎产羔数湖羊的泌乳量和羔羊的生长速度,以便进行科学饲养管理,该研究随机选择同期产双羔、三羔、四羔母羊各3只,对其产奶量、羔羊初生重及4月龄前日增重进行了测定,分析对生长发育的影响。结果表明:双羔羊初生重最大,平均为3.82 kg,显著高于三羔羊的3.21 kg和四羔羊的2.80 kg(P0.05);所有羔羊在2月龄前生长速度最快,双羔、三羔和四羔平均日增重分别为279.80 g、223.40 g和200.20 g,各组间差异显著(P0.05);虽然断奶应激对羔羊的生长速度有一定影响,但双羔羊2～4月龄日增重仍然最高,为228.50 g,显著高于四羔组(P0.05);另外,双羔羊的总吮乳量和日吮乳量为52.30 kg和0.88 kg,显著高于三羔组和四羔组(P0.05)。因此,湖羊同胞产羔数越多羔羊初生重越小,羔羊吮乳量越少,早期生长速度较慢。但在良好的饲养管理条件下,羔羊断奶后的代偿性生长可在一定程度上弥补初生重小所造成的影响。研究结果为不同胎产羔数湖羊及其羔羊的饲养管理提供科学依据,即多胎湖羊应分群饲养管理,羔羊早期锻炼采食。     

鲁中肉羊育肥与产肉性能研究

选鲁中肉羊和湖羊公羔各20只,在相同育肥条件下进行30 d的育肥试验。结果表明:鲁中肉羊公羔平均日增重302 g,湖羊公羔平均日增重251 g,鲁中肉羊比湖羊提高20.32%(P0.05);鲁中肉羊平均饲料报酬6.77∶1,湖羊7.65∶1,湖羊比鲁中肉羊多消耗饲料12.3%(P0.05)。鲁中肉羊平均屠宰率比湖羊增加1.46个百分点(P0.05),胴体净肉率增加3.07个百分点(P0.05),眼肌面积提高了13.13%(P0.05);每只鲁中肉羊比湖羊多产净肉1.48 kg。每育肥1只鲁中肉羊比湖羊增收30.9元,每屠宰1只鲁中肉羊比湖羊增收74.0元,表明鲁中肉羊经济收入显著高于湖羊。     

不同组合日粮对湖羊育肥效果的影响

为了研究不同组合日粮对湖羊育肥效果的影响,试验采用单因素随机区组设计,选用健康湖羊公羔45只,随机分为3组,每组15只。对照组饲喂商品饲料,2个试验组(Ⅰ组、Ⅱ组)饲喂2种不同的自配日粮,育肥期30 d。结果表明:试验Ⅰ组平均日增重250.22 g,试验Ⅱ组平均日增重282.67 g,对照组平均日增重250.67 g,2个试验组与对照组间平均日增重均差异不显著(P0.05),但2个试验组平均日增重均高于对照组;试验Ⅰ组料重比(只计算精料部分)3.24∶1,试验Ⅱ组料重比3.11∶1,对照组料重比3.27∶1;试验Ⅰ组育肥总收益934.20元,试验Ⅱ组育肥总收益1 260.00元,比对照组分别提高了20.42%和62.41%,3组间经济效益差异均不显著(P0.05),但试验Ⅱ组经济效益较高,说明试验Ⅱ组育肥效果最优。     

饲粮中添加不同比例全株桑枝叶对育肥湖羊生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标和瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同比例全株桑枝叶对育肥湖羊生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取54只健康状况良好的3月龄湖羊公羔[初始体重为(25.02±1.81) kg],随机分为3个组,每个组设18个重复,每个重复1只湖羊公羔。3组试验羊分别饲喂全株桑枝叶添加比例为0(CON组)、4%(MUL4组)和8%(MUL8组)的试验饲粮。整个试验期包括7 d的预试期和63 d的正试期。结果表明:1)各组之间终末体重、干物质采食量(DMI)和料重比(F/G)均无显著差异(P0.05)。随着饲粮中全株桑枝叶添加比例的增加,育肥湖羊的平均日增重呈一次线性增加(P0.05),MUL8组的平均日增重显著高于CON组(P0.05)。2)饲粮中全株桑枝叶添加比例对育肥湖羊的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均无显著影响(P0.05)。3)随着饲粮中全株桑枝叶添加比例的增加,育肥湖羊血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均呈一次线性增加(P 0.05),其中MUL8组血清T-AOC显著高于CON组(P 0.05),MUL4组、MUL8组血清GSH-Px活性显著高于CON组(P0.05)。育肥湖羊血清丙二醛(MDA)含量、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性各组之间差异不显著(P0.05)。4)随着饲粮中全株桑枝叶添加比例的增加,育肥湖羊瘤胃液氨态氮(NH3-N)浓度呈一次线性增加(P0.05),其中MUL4组和MUL8组瘤胃液NH3-N浓度显著高于CON组(P0.05)。育肥湖羊瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸浓度以及乙丙比、pH各组之间均无显著差异(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加4%或8%的全株桑枝叶均未对育肥湖羊的养分表观消化率和瘤胃液挥发性脂肪酸浓度产生显著影响,但添加8%的全株桑枝叶可以提高育肥湖羊的平均日增重和抗氧化能力。     

补饲颗粒料对断奶羔羊体重、肉品质及经济效益的影响

试验旨在探究补饲颗粒料对断奶羔羊体重、肉品质及经济效益的影响,试验选取断奶湖羊公羔44只,随机分为对照组和试验组,试验羊只每天额外补饲200 g育肥颗粒料,试验期为90 d。测定试验期第0天、第30天和第90天的湖羊体重。试验结束屠宰采样测定湖羊背最长肌肉品质。结果显示,较对照组相比,补饲颗粒料可显著提高育肥湖羊3月龄重和5月龄重(P0.05),且极显著提高育肥羊总增重和平均日增重P0.01)。补饲颗粒料可显著提高5月龄湖羊背最长肌粗蛋白含量(P0.05),显著提高5月龄湖羊肌肉中谷氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、必需氨基酸、非必需氨基酸和氨基酸总和的含量(P0.05)。另外,补饲颗粒料显著提高5月龄湖羊肌肉中EAA占TAA的百分比(P0.05)。试验组每只羊纯利润比对照组高62.1元,提高效益16.75%。结果表明,补饲颗粒料可提高湖羊生长性能,改善肉品质,增加经济效益。     

湖羊与杜湖杂种羔羊生产性能和肉品质对比研究

本试验旨在对湖羊及杜湖杂种羔羊生产性能和肉品质进行比较研究。选择遗传背景相同、生长状况良好的3月龄左右湖羊公羔(22.67±2.59 kg)和杜湖公羔(24.42±2.49 kg)各30只,每组设3个重复,每个重复10只。预饲期10 d,正试期60 d,测定其生产性能和肉品质。结果表明:0～20、21～40 d、41～60 d和0～60 d杜湖杂种羔羊平均日增重显著高于湖羊羔羊(P0.05)。杜湖杂种的宰前重、胴体重、屠宰率均显著高于湖羊(P0.05),杜湖杂种眼肌面积显著高于湖羊(P0.05),GR值和背膘厚度差异均不显著(P0.05)。湖羊肉的失水率、剪切力和45 min肉色(L*和b*)均显著高于杜湖杂种(P0.05),但pH、熟肉率及其它指标两者差异均不显著(P0.05)。湖羊肉的胶黏性、硬度和咀嚼性均显著高于杜湖杂种(P0.05)。由此可见,杜湖杂种羔羊的生长性能、屠宰性能、肉品质均优于湖羊羔羊,更适宜于肥羔生产。     

添加复合纤维素酶对青海育肥藏系羔羊瘤胃发酵的影响研究

本研究以复合纤维素酶组成为纤维素酶(35%)、β-葡聚糖酶(40%)、木聚糖酶(15%)和果胶酶(10%)配制复合预混料剂量为0.8‰(800g/t)的育肥羔羊精料补充料,通过未添加和添加复合纤维素酶精料补充料对育肥羔羊进行饲喂对比试验,观测其瘤胃发酵指标的变化情况。结果表明,添加复合纤维素酶对育肥羔羊的瘤胃发酵和体增重产生了显著影响,使羔羊瘤胃PH值显著下降(P0.05),VFA和NH_3-N浓度显著提高(P0.05),羔羊胴体重和屠宰率显著提高(P0.01),为纤维素酶制剂在羔羊育肥阶段的应用提供了参考依据。     

饲料油菜FTMR的羔羊强度育肥效果研究

为研究饲料油菜发酵全混合日粮(FTMR)的羔羊强度育肥效果,本试验选取2.5月龄的湖羊40只,随机分为2组,每组20只,公母各半。试验组饲喂以油菜为主原料配制的FTMR日粮,对照组饲喂以青贮玉米为主原料配制的TMR日粮。预试期15d后称初试体重,正式期90d,每15d称重,记录采食量,计算平均日增重。结果表明:湖羊母羊采食量、体重和日增重在两种日粮间无显著差异(P>0.05);而试验组公羊采食量显著高于对照组(P<0.05),75d后体重和日增重都显著高于对照组(P<0.05)。根据日增重、采食量、饲料成本、活羊价格计算育肥收益,油菜FTMR日粮育肥湖羊公羊和母羊的收益都高于对照组。因此,饲料油菜FTMR日粮用于羔羊强度育肥效果较好。     

断奶时间和直线育肥技术对蒙寒杂交羔羊育肥效果的影响

本研究旨在探索北方半农半牧区羔羊最佳断母乳时间,为直线育肥技术应用提供基础。选用60只出生时间和出生体重相近(8.86±1.71 kg)的蒙寒杂交(蒙古羊♂×小尾寒羊♀)羔羊,随机分为4组,对照组羔羊随母哺乳至75 d,试验组羔羊分别在14、21和28日龄时断奶(EW14组、EW21组、EW28组),随后饲喂羔羊专用代乳粉到75 d。所有羔羊于75 d后直接进入育肥阶段,直到6.5月龄出栏。结果表明:EW14组羔羊日增重比ER组高19.59%(P0.05);公羔日增重显著高于母羔(P0.05);各组试验羔羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉p H值、失水率和熟肉率的各项数据之间差异均不显著(P0.05)。经济效益分析表明,EW14组比ER组高86.71元/只。结果显示,蒙寒杂交羔羊于14日龄断母乳并进入直线育肥阶段,能够加快育肥速度,缩短出栏时间,提高经济效益。     

去势对小尾寒羊公羔育肥及肉品质的影响

本试验旨在研究去势对小尾寒羊公羔育肥期生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选择体况良好、体重为(18.12±2.86)kg的3月龄小尾寒羊公羔24只,随机分为对照组和去势组,每组12只,2个处理组分栏饲养,去势组公羔手术摘除睾丸。预试期7 d,正试期60 d,试验期间记录羔羊初始体重、末重以及日采食量。正试期结束时每组随机选择4只羔羊进行消化代谢试验,试验结束时,每组随机选择6只屠宰,检测去势对公羔屠宰性能及肉品质的影响。结果表明:去势使羔羊日增重降低26.9%(P0.05),耗料增重比增加50.5%(P0.05),对羔羊末重及日干物质采食量无影响(P0.05);去势对公羔能量代谢、氮代谢及其他营养物质表观消化率无影响(P0.05);去势对公羔屠宰性能、内脏重及消化器官重量无影响(P0.05);去势对公羔肉pH24h、肉色、粗脂肪、粗蛋白质含量以及粗灰分无影响(P0.05);去势显著降低了公羔肌肉中亚油酸、二十一碳酸、花生四烯酸、二十三碳酸、二十四碳酸和二十二碳六烯酸含量(P0.05),对其他18种脂肪酸含量无影响(P0.05);去势对公羔肌肉中8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸含量无影响(P0.05)。本研究表明小尾寒羊公羔3月龄去势降低了羔羊生长性能,改变了羊肉中部分脂肪酸含量。     

早期强制补饲对兰州地区湖羊羔羊增重效果及成活率的影响

试验旨在研究早期强制补饲对兰州地区湖羊羔羊增重效果及存活率的影响。选用120只体重接近的湖羊羔羊(公母各半且均为双羔),随机分为强制补饲公羔组(A1)、强制补饲母羔组(A2)、常规补饲公羔组(B1)及常规补饲母羔组(B2)4组,在7日龄开始补饲开食料。每10天空腹称重至断奶日(60日龄),并统计整个哺乳期羔羊存活率。结果表明:强制补饲羔羊组(A1、A2)的断奶重、哺乳期日增重均显著高于常规补饲羔羊组(B1、B2)(P0.05),成活率B1A1=B2A2。说明采用强制补饲开食料可提高羔羊增重效果,且对羔羊的成活率无明显负面影响。     

饲粮类型对育肥湖羊肌肉脂肪酸和氨基酸组成的影响

本试验旨在研究不同饲粮类型对育肥湖羊肌肉脂肪酸和氨基酸组成的影响。选用90只体重为(24.65±2.80)kg的90日龄健康公湖羊,随机分为3组,分别饲喂传统精粗饲粮+舔砖(CK组)、全混合饲粮(TMR组)、粗料+精料颗粒料(CP组),每组3个重复,每个重复10只羊。预试期10 d,正试期120 d。结果表明:饲粮类型对育肥湖羊血清和肝脏的总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性和丙二醛含量以及总抗氧化能力均无显著影响;与CK组相比,TMR组育肥湖羊背最长肌中棕榈酸和总的饱和脂肪酸的比例分别降低了10.77%和9.18%(P<0.05),但CK与CP组差异不显著;TMR组油酸和总的单不饱和脂肪酸的比例较CK组分别升高了4.78%和4.71%(P<0.05),但CK与CP组差异不显著;与CK组相比,TMR组湖羊肌肉中异亮氨酸和必需氨基酸含量分别上升了10.34%和4.45%(P<0.05);TMR组非必需氨基酸和总氨基酸含量较CK组分别升高了2.33%和3.42%(P<0.05),但CK与CP组差异不显著。上述结果提示,与传统精粗饲粮相比,TMR可显著增加育肥湖羊肌肉中不饱和脂肪酸和必需氨基酸含量,降低饱和脂肪酸比例,改善肉品质,提升羊肉的营养食用价值。     

饲粮添加亚麻籽饼对育肥羔羊生产性能和肉品质的影响

为研究日粮中添加亚麻籽饼对育肥羔羊生产性能和肉品质的影响,试验分别选择3月龄湖羊公羔和杜湖杂交一代公羔各60只,饲喂亚麻籽饼添加比例为0%、15%、30%的3种饲粮,饲养试验过渡期10 d,预饲期10 d,正试期60 d,测定育肥羔羊生长性能、屠宰性能和肉品质等指标。结果表明:羔羊品种和亚麻籽饼添加水平间交互作用可显著影响羔羊肉黄度（b*值）（P < 0.05）。在0 ～ 20、41 ～ 60 d和0 ～ 60 d,杜湖杂种羔羊平均日增重均显著高于纯种湖羊（P < 0.05）,并且其屠宰率、胴体重和眼肌面积都显著高于湖羊（P < 0.05）,而湖羊羔羊肉色黄度（b*值）显著高于杜湖杂种（P < 0.05）。随着饲粮中亚麻籽饼添加水平提高,各饲养期内羔羊平均日增重有不同程度下降,而且21 ～ 40、41 ～ 60、0 ～ 60 d均有明显的降低趋势（P = 0.09|P = 0.07|P = 0.08）。对照组羔羊眼肌面积显著高于30%亚麻籽饼组（P < 0.05）,且其羔羊肉黄度（b*值）显著高于15%亚麻籽饼组（P < 0.05）。30%亚麻籽饼组失水率、羔羊肉胶黏性和咀嚼性较对照组分别提高13.5%、3.5%和3.6%（P > 0.05）。由此可见,杜湖杂种羔羊生长肥育性能优于湖羊,建议生产中亚麻籽饼的适宜添加量为15%。 [关键词] 亚麻籽饼|杜湖杂种|湖羊|生产性能|肉品质