番茄基质栽培管理技术

番茄是温室和大棚栽培的主要蔬菜作物之一，植株适应性强，产量高，特别是水果型樱桃番茄，味道鲜美，深受广大消费者欢迎，经济价值较高。但由于生产中常常面临重茬连作等问题，导致土壤中微量元素锐减，病原体增多，番茄病害严重，产量日趋下降。而基质栽培是减少番茄病害、保证高产稳产的一种好方法。     

番茄有机生态型基质栽培技术

近年来我市种植的大棚番茄,特别是老基地的秋季大棚番茄由于连作重茬导致土传病害十分严重,产量、品质和效益逐年下滑。针对生产上的这一突出问题,我们从2003年开始开展了大棚番茄有机生态基质栽培试验研究。经过3年的实践与摸索,基质栽培     

几种有机基质栽培番茄效果的比较

以菇渣、玉米秸秆、麦草秸秆3种类型的基质进行番茄有机生态栽培效果的比较研究.试验结果表明:不同类型的有机基质所栽培的番茄在生长发育、产量分布和总产量上均有明显差别.以玉米秸秆基质栽培的番茄前期产量达23 328.75 kg/hm2,总产量达132 009.0 kg/hm2,分别比对照土壤栽培增产43.21%,24.32%,番茄红素和VC含量也明显高于土壤栽培,玉米秸秆是早春番茄有机生态栽培较适宜的基质.     

日光温室番茄高产栽培技术

日光温室种植番茄经济效益高,但难度大,这主要是日光温室的气候较特殊:湿度大、光照弱、病害发生较重等,因此,为提高番茄的产量和质量,可采取以下有效的栽培管理措施.     

复配基质对戈壁日光温室番茄果实品质及产量的影响

以“金抗1号”番茄为试材,采用槽式栽培,利用腐熟的玉米芯、作物秸秆、牛粪、河沙、蛭石组成7种栽培基质配方,以酒泉生产应用的商品基质为对照,研究了不同基质配方对温室番茄生长、产量、品质的影响,并对基质栽培前后的理化性质进行了分析,旨在为番茄有机基质栽培提供技术支撑.结果 表明:1)在番茄整个生育期间,各处理的pH和EC值均有所变化,但其变动值始终没有超出番茄生长所需的范围;不同配比基质在栽培前各理化性状均在番茄正常生长的理想范围之内.2)通过对番茄株高、茎粗的比较得出,定植后的整个生育期内,配方T6、T2的栽培效果较好,株高、茎粗均显著高于其它处理,植株健壮.3)不同配比基质对番茄产量及品质有较大的影响,T6、T2的667 m2番茄产量均达到7 600 kg以上,与CK相比,超出CK产量的21.58％～24.54％,单果质量较CK高23.07％～23.87％;与CK相比,T6、T2的综合效果最好,显著提高果实维生素C、可溶性糖含量,有机酸含量较高,糖酸比适宜.综上,T6、T2配方栽培下的番茄植株长势良好,果实品质佳,且基质原料丰富易得,成本适宜,可以在酒泉地区非耕地番茄基质栽培中推广应用.     

设施条件下不同黄沙栽培模式对番茄生长、产量和品质的影响

以番茄品种"富勒"为试材,设置4种不同的栽培模式,测定了不同栽培模式下番茄的生长指标、产量、品质指标,研究了设施黄沙栽培条件下不同栽培模式对番茄生长、产量、品质以及番茄根际温度的影响,以期为沙漠地区沙质土壤栽培提供参考依据.结果表明:无纺布种植袋栽培模式根部温度变化幅度最大,土壤平作栽培最小;黄沙垄作栽培模式下番茄根最长,土壤栽培最短;番茄株高、茎粗在土壤栽培下较黄沙栽培模式下大;667 m2产量、单果质量和株产量不同栽培模式下土壤平作最高,其次是黄沙垄作栽培、黄沙平作栽培、无纺布基质袋栽培;番茄果实可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C、可溶性固形物含量均表现为无纺布基质袋栽培模式最高,土壤栽培模式最低.     

几种有机基质栽培番茄效果的比较

以菇渣、玉米秸秆、麦草秸秆3种类型的基质进行番茄有机生态栽培效果的比较研究。试验结果表明:不同类型的有机基质所栽培的番茄在生长发育、产量分布和总产量上均有明显差别。以玉米秸秆基质栽培的番茄前期产量达23328.75kg/hm2,总产量达132009.0kg/hm2,分别比对照土壤栽培增产43.21%,24.32%,番茄红素和VC含量也明显高于土壤栽培,玉米秸秆是早春番茄有机生态栽培较适宜的基质。     

不同栽培形式对嫁接番茄生长及果实品质的影响

以嫁接番茄品种烟粉207为供试材料,研究了基质袋培、基质槽式栽培、土壤栽培3种栽培形式对嫁接番茄生长及果实品质的影响。试验结果表明,基质槽式栽培的嫁接番茄总产量比土壤栽培的增加了25.8%,前期产量增加了150.0%;基质袋培嫁接番茄总产量比土壤栽培减少4.6%,但前期产量增加了214.8%。2种基质栽培处理的嫁接番茄的株高、茎粗、叶片数等生长指标均低于土壤栽培,但果实硬度、VC含量、可溶性固形物含量等指标明显高于土壤栽培,显著提高了番茄的品质;二者光合速率无显著差异,均显著低于基质袋培形式。     

脲醛泡沫基质在番茄种植中的应用研究

以脲醛泡沫栽培基质为研究对象,将其按照不同比例与草炭基质混配使用,研究其理化性质及对番茄生长及产量的影响。结果表明:脲醛泡沫基质不适宜单独进行番茄栽培,需要与草炭基质掺混使用,其与草炭基质的最佳比例为3∶7;按照此比例混配的基质处理,番茄植株生长及产量与完全草炭基质处理无显著差异;安全性方面,脲醛泡沫基质引入番茄栽培,不会增加果实中甲醛含量。     

保护地番茄主要病害的防治

番茄适应性强,产量高,栽培面积广,营养丰富。在保护地栽培中,特殊的小气候环境有利于番茄的生产发育,同时也为病害繁衍创造了良好的环境条件,因此,保护地栽培番茄极易受到多种病害的危害,进而影响其产量和品质。由于保护地栽培的特殊环境,使得病害的发生特点与露地栽培有所不同,为了摸清这些病害的发生特点,筛选出有针对性的防治药剂,我们于2006年在漳平市和平东坑村蔬菜基地进行了调查,现将结果报告如下。     

大棚多茬番茄土壤改良试验

近年来浙江省嘉善县丁栅镇大棚番茄由于连作重茬的影响土传病害十分严重，产量、品质、效益逐年下降，针对生产上的这一突出问题，寻找廉价、易得的无土栽培基质成为迫切需要解决的问题。试验证明，经微生物发酵后制成的环保型蘑菇泥有机栽培基质适用于蔬菜无土栽培，效果良好，可以提高蔬菜的产量和品质。     

栽培模式对柠条复合基质栽培有机番茄生长发育的影响

以番茄为试材,采用宁夏沙漠治理的优良豆科植物—柠条(Caragana korshinskiiKom)复合基质作栽培基质,研究了不同栽培模式对番茄生育时期、生物学性状、产量及水分利用的影响。结果表明:黑膜包双行栽培和深畦双行栽培模式处理较CK不仅生长势和产量都优于其它栽培模式,提早上市2～4d,不同生育时期株高分别高9.20～26.00、7.17～14.00cm,茎粗分别增加0.29～0.82、0.28～1.17mm,产量分别高21.32%和16.52%,且差异达显著或极显著水平,而且与CK相比,提高了灌水利用率,即在番茄整个生长期总体节水达35%～55%。综合各项指标,黑膜包双行栽培和深畦双行栽培2个处理为适宜的有机番茄柠条复合有机基质栽培模式。     

低温期温室番茄灰霉病绿色防治技术

番茄灰霉病是保护地番茄栽培中的重要病害。随着保护地番茄栽培面积的增加,栽培年限的延长,其发生不断加重,一般可使产量损失15%～20％。冬季寒冷季节温室番茄发病尤为严重,常规药剂喷雾防治又增加湿度,往往加重其发生。为减少损失,有效预防其发生,现介绍该病在低温期症状特点、流行因素及绿色防治措施。     

日光温室番茄越夏栽培滴灌指标的研究

以基质含水量为灌溉依据对日光温室番茄越夏栽培需水量进行了研究 ,调查分析了不同基质含水量对番茄植物学性状、产量、品质以及水分生产效率等方面的影响。结果表明 ,基质含水量可作为指导日光温室番茄越夏栽培的理想灌溉指标 ,日光温室番茄越夏栽培适宜的基质含水量为 35 %～ 4 0 %。     

不同基质对大棚番茄生长及产量品质的作用

试验以玉米秸、麦秸、菇渣、锯末、麦秸灰等废弃物为栽培基质，混合有机肥进行有机土壤栽培，结果表明，不同有机基质栽培可促进大棚番茄生长，提高番茄产量和改善产品品质。当基质中大粪干含量超过35％或玉米秸、麦秸超过75％时，番茄生长与产量和对照差异不大。有机土壤栽培可明显提高番茄的总糖和番茄红素含量，但对番茄Vc、粗蛋白、可溶性固形物含量影响不显。     

春茬日光温室番茄菇渣栽培专用基质配方筛选试验

为筛选出较适宜京郊地区日光温室番茄菇渣栽培的专用基质,进行了金针菇渣和茶树菇渣与草炭和保水剂不同配比,用作番茄栽培基质的试验,通过番茄生长势、坐果习性、产量及发病率等方面综合分析比较,处理5(茶树菇渣:(草炭+保水剂)=3.5:6.5)表现最好,栽培的番茄每667 m²产量为9 319.73 kg,植株长势旺,商品性好,发病率低,较适宜作为京郊地区番茄菇渣栽培的专用基质。     

冬季大棚番茄灰霉病的识别与防治

马鞍山市霍里镇地处城郊,现有菜地面积3千余亩,2005年种植大棚面积800亩,其中番茄约400亩。近年来灰霉病是我镇冬季大棚番茄栽培重要病害之一,如不及时防治,造成早春番茄大量烂果,产量减少,造成重大损失。为更好地使大棚番茄增产增收,防止大棚栽培番茄灰霉病的发生,应坚持预防为主,综合防治的原则。根据我镇的栽培实际及生产经验,现将番茄灰霉病的主要症状及预防措施介绍如下。     

番茄青枯病的综合防治技术

青枯病(Pseudomonas solanacearum Smith．)是浙江省番茄种植区域的主要病害之一,是典型的细菌性维管束病害。近年来随着蔬菜设施栽培的不断完善和高山蔬菜的迅速发展,番茄栽培由季节性向全年性发展,造成青枯病菌源累积,病害暴发流行趋重,危害逐年加大,导致产量下降,经济效益降低。为探索番茄青枯病的有效防治途径,笔者通过3年多的探索实践,提出了抗病品种的选择和利用,结合石     

番茄侧枝营养液扦插苗的栽培效果

以番茄营养液扦插苗为试材,以穴盘苗、基质扦插苗为对照,研究了番茄营养液扦插苗移栽后的生长情况、开花结果情况和果实品质,以检验番茄营养液扦插苗的栽培效果。结果表明:采用番茄侧枝营养液扦插育苗再生调控技术培育的幼苗在株高、叶色指数、着花数等植株生长、开花结果指标上显著优于穴盘苗和基质扦插苗,果实品质与穴盘苗和基质扦插苗无显著性差异。说明番茄营养液扦插苗生长势强,栽培效果好,品质和产量符合设施栽培要求,适合于进行生产应用。     

百利番茄嫁接高产栽培技术

百利番茄具有质地硬、货架期长、耐贮运、采摘期长、产量高、品质优、商品性佳等特点，尤其是耐高温高湿、裂果少，可作为我市山地越夏栽培番茄用种。但该品种抗青枯病能力一般，为确保种植成功需用番茄砧木嫁接。未嫁接的田间病害死株比例45％以上，嫁接后的番茄田间病害死株比例可控制在10％以下。目前龙岩市的高山番茄栽培区已广泛种植该品种。