牛奶中青霉素残留的酶免疫法检测的研究

本文介绍了氨苄青霉素残留检测,通过选题拟在获得氨苄青霉素的单克隆抗体以及多抗血清,以期探讨其残留检测的灵敏、快速、方便的检测方法,为科学研究与实际应用提供资料。     

纳米金核酸适配体HCR放大比色法检测 动物源食品中氨苄青霉素残留

为了检测动物原性食品中氨苄青霉素残留,利用氨苄青霉素与核酸适配体的特异性结合能使其脱离纳米金粒子表面的特性,并利用核酸适配体杂交链式反应(HCR)将信号放大,最终通过检测纳米金溶液吸收光谱的变化建立一种氨苄青霉素残留的高灵敏检测方法.首先对各项反应条件进行优化,筛选出HCR放大纳米金比色法的最优检测方法,优化后的检测方法中,NaC1溶液最优浓度为1 mol·L-1,HCR的最优终浓度为11.5％ (V/V),HCR与纳米金孵育的最优反应条件为37℃、30min.氨苄青霉素的检测范围是0～1.2 μmol· L-1,线性方程为y=0.1636x+0.025,R2=0.9953,最低检测限可达到10 nmol·L-1,在实际样品中的检测回收率是92.30％～103.27％.建立的氨苄青霉素适配体的HCR放大纳米金比色法具有操作简便、反应快速、灵敏度高等优点,可用于氨苄青霉素残留量的快速检测.     

氨苄青霉素人工完全抗原合成及多克隆抗体的制备

氨苄青霉素是一种广谱抗菌药物,但由于其在动物源性食品上的残留问题,会造成细菌的耐药性,导致人体免疫力的下降。因此,建立起一套快速有效的药物残留检测方法具有重要的社会意义。基于此,采用酶联免疫检测(ELISA)方法,开展氨苄青霉素人工完全抗原合成及多克隆抗体的制备试验。     

氨苄青霉素在猪和鸡组织残留的微生物测定法研究

以藤黄八叠球菌为工作菌,用杯碟法测定氨苄青霉素在猪和肉鸡组织中的残留。结果表明,氨苄青霉素在磷酸盐缓冲液,肌肉和脂肪,肝脏和肾脏中的最低检测限分别为０．００１２５μｇ／ｍｌ,０．００６２５μｇ／ｇ,０．０１２５μｇ／ｇ。标准曲线的工作范围为０．００１２５,０．００２５,０．００５,０．为,０．０２μｇ／ｍｌ。     

基于核酸适配体的纳米金淬灭罗丹明B荧光法检测氨苄青霉素

研究利用核酸适配体与氨苄青霉素的特异性结合效应以及纳米金对罗丹明B的荧光淬灭反应,通过改变反应体系荧光信号的强弱,从而实现氨苄青霉素的定量检测,建立了氨苄青霉素快速检测的新方法。最佳反应体系条件为适配体终浓度20nmol/L,盐溶液NaCl终浓度0.12mol/L,最优反应为温度30℃。在10mmol/L的3-吗啉丙磺酸(MOPS)缓冲溶液(pH 6.0)的条件下,该方法可检测氨苄青霉素的浓度范围是0.494~2 000nmol/L,其最低检测限为0.494nmol/L,远低于国际相关检测标准。该方法具有检测时效性强、成本低廉、操作简便、反应灵敏等优点,有着良好的推广应用潜能。     

TTC和ELISA法检测纯牛奶中抗菌药物残留比较

采用TTC法、ELISA检测法对随机抽取的50份纯牛奶样品进行抗生素残留分析.TTC法测出抗菌药物阳性率为16%;ELISA法测出抗菌药物阳性率为20%,其中四环素残留阳性率为5%,链霉素残留阳性率为15%,青霉素残留阳性率为8%,磺胺二甲嘧啶检测全部为阴性,二者结果基本一致.结果显示,部分牛奶中有抗菌药物残留.     

MTT法检测牛奶中青霉素残留

应用MTT法,对采集到的不同牛奶中青霉素残留进行了检测。结果表明,从正在使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阳性,表明含有青霉素残留,而未使用青霉素的奶牛挤出的牛奶检测结果为阴性,MTT法检测结果与实际牛奶中青霉素的残留情况一致,说明MTT法可用于日常生活牛奶中青霉素残留的检测。     

生化检测法快速检测蔬菜农药残留

目前,农药残留快速检测方法很多,按分类可分为生化检测法和色谱快速检测法.生化检测法中又以酶抑制法应用最为广泛.     

消炎痛对兔体内氨苄青霉素药代动力学影响的研究

研究氨苄青霉素在兔体内的药代动力学以及炎痛消对氨苄青霉素药动学的影响 ,采用HPL C法检测血中氨苄青霉素的浓度 ,药时数据用 MCPKP药动学程序处理。结果表明 ,消炎痛不能影响氨苄青霉素在兔体内的吸收 ,但能影响其分布和消除 ,使 K12 和 K2 1显著增加 ,消除速率常数 Kel显著降低 ,使 t1/2 8延长 52 % ,AUC提高 10 6% ,CLB降低 110 % ,Tcp延长 50 .2 0 %。     

蔬菜中有机磷农药残留快速检测技术及应用

农药的使用为农业带来了巨大的经济效益,但同时也污染了环境和农产品。为保障食品安全,需要加强蔬菜中农药残留的检测工作。农药残留快速检测方法主要有酶抑制快速检测法、生物传感器法以及发光菌检测法等几种。文章简述几种常用的有机磷农药残留快速检测技术及应用,以供参考。     

小球藻对3种常用抗生素的敏感性研究

[目的]探讨小球藻（Chlorellasp.）对3种常用抗生素的敏感性。[方法]采用分光光度法研究了青霉素、氨苄青霉素、头孢他啶3种常用抗生素对小球藻生长的影响,以确定分离、纯化微藻时对藻细胞无害并能抑制伴生杂菌生长的抗生素浓度。[结果]小球藻对青霉素较为敏感,而对氨苄青霉素和头孢他啶敏感性较弱,低浓度（1.0 mg/L）的氨苄青霉素对微藻细胞生长有明显促进作用。[结论]氨苄青霉素可用于小球藻纯化过程中抑菌,其适宜浓度为1.0 mg/L。     

常见蔬菜水果农药残留检测技术概述

对酶抑制检测法和化学试剂速测法的检测方法和原理进行了概述,有助于区别蔬菜水果中有机磷农药残留的其他速测方法,可为蔬菜、水果中农药残留检测技术的提高提供参考。     

市售消毒纯牛奶中抗菌药物残留的检测

为了解北京市售消毒纯牛奶中抗菌药物残留情况,随机采购此牛奶50份,分别采用TTC法、微生物检测法和酶标免疫分析法对样品进行抗生素残留检测,以农业部2001年发布的"无公害食品"牛奶中不得检出抗生素为判定标准.TTC法检测出4份阳性,3份可疑,阳性率为8%,可疑率为6%;微生物法检测出青霉素类残留阳性5份,阳性率为10%.酶标免疫分析法检测出四环素类阳性4份,阳性率为8%;链霉素残留阳性11份,阳性率为22%;磺胺二甲嘧啶检测结果全部为阴性.调查结果显示市售消毒纯牛奶中有部分存在抗菌药物残留.     

农药残留快速检测仪在乡镇的应用探讨

该文对比了目前4种常见的酶抑制法、酶联免疫分析(ELISA)、化学速测法及活体生物检测等农药残留快速检测法的检测原理、需要耗材、检测方法、注意事项、检测项目及方法优缺点,以期为乡镇选择适合自身条件的农药残留快速检测法提供参考。     

青霉素结合蛋白在残留检测中的应用研究

近年来,青霉素结合蛋白在青霉素残留检测技术上的应用已成为一个趋势,克服了其他青霉素残留检测技术的一些不足。因此全面了解和关注青霉素结合蛋白的研究进展十分必要。文中通过阅读近10年相关文献,对青霉素结合蛋白的发现分类、研究方法及在食品安全检测中的应用进行了综述。     

降低软枣猕猴桃初代培养污染率的研究

[目的]筛选降低软枣猕猴桃外植体初代培养污染率和提升外植体诱导率的处理方法。[方法]采用半木质化的软枣猕猴桃新梢作为外植体,根据外植体灭菌时间和氨苄青霉素培养基浓度差异组合,分析降低软枣猕猴桃外植体初代培养污染率和提升外植体诱导率的因素,筛选出最适宜的处理方法。[结果]增加外植体75%乙醇灭菌时间至10 s可降低软枣猕猴桃初代培养污染率,培养基中氨苄青霉素浓度为100~150 mg/L时,软枣猕猴桃初代培养污染率随培养基中氨苄青霉素浓度的增加而降低。增加外植体灭菌时间和培养基中氨苄青霉素浓度均能增加软枣猕猴桃外植体诱导率。[结论]污染率低且诱导率高的处理方法为1/2MS+100 mg/L氨苄青霉素、1/2MS+150 mg/L氨苄青霉素、外植体75%乙醇灭菌10 s+0.1%升汞灭菌8 min和外植体75%乙醇灭菌10 s+0.1%升汞灭菌10 min。     

用生物膜干涉技术快速检测牛乳中β-内酰胺类抗生素残留

[目的]采用生物膜干涉技术建立快速检测牛乳中β-内酰胺类抗生素残留的方法.[方法]首先通过疏水作用力在APS光线生物传感器探头末端固定氨苄青霉素-BSA偶联物,结合40 nm纳米金标记的β-内酰胺类抗生素受体,建立了检测牛乳中β-内酰胺类抗生素的方法.[结果]生物膜干涉技术检测牛乳中的β-内酰胺类抗生素的灵敏度比胶体金免疫层析试纸条的灵敏度高1倍.该技术还具有良好的特异性,与浓度为1 000 ng/ml的黄曲霉毒素M1、庆大霉素、卡那霉素、链霉素、泰乐菌素、氯霉素、三聚氰胺无交叉反应.[结论]研究表明,金标记BLI检测β-内酰胺类抗生素的定量范围较小,并不适用于实际生产中的定量检测,但却是一种简便、快捷的定性检测方法,可用于牛乳中β-内酰胺类抗生素残留的快速检测.     

农产品中青霉素残留检测技术研究进展

青霉素是一类通过破坏细菌细胞壁合成,从而起到遏制细菌繁殖作用的抗生素,在畜牧业和医疗中应用广泛.然而青霉素的不合理使用,会危害人体健康以及破坏环境,因此亟待研究快速检测青霉素含量的技术方法.目前,青霉素残留主要检测方法为微生物法、仪器分析法和免疫分析法.基于受体技术的分析法灵敏度高、原料获得周期短以及操作简便,近年来在β-内酰胺类抗生素残留检测中具有重要意义.     

除草剂残留生物检测研究进展

土壤中除草剂残留对环境有负面影响，相较于复杂的化学检测方法，生物检测法可以直观快速地监测除草剂残留，预警潜在的风险。综述了除草剂残留生物检测技术的研究进展，分析存在的问题，展望今后的发展方向，为除草剂残留快速检测研究提供思路。     

几种常用蔬菜农药残留检测技术概述及比较

着重概述了色谱检测法、酶抑制检测法、化学试剂速测法、酶联免疫法等4种常用的蔬菜农药残留检测技术的原理、检测方法等,并将几种检测方法进行了比较。