大棚促早栽培关键技术对东魁杨梅产量及品质的影响

为明确大棚促早栽培技术对杨梅生长的影响,本文以东魁杨梅为试验材料,于2018—2020年开展大棚促早栽培对东魁杨梅产量及品质的影响试验。结果表明:东魁杨梅大棚促早栽培可提早上市17～22 d,采果期长达21～24 d;平均单果重可达到24.7～25.5 g,可溶性固形物含量达11.4%～12.5%,达特级果标准;落果率控制在6.4%～8.0%之间,商品果率稳定在79.4%～88.8%之间,商品果产量为7 740～8 280 kg/hm~2,产值达61.92万～99.36万元/hm~2,增加效益40.9万～74.5万元/hm~2,可2年收回投资成本,效益显著。     

杨梅大棚栽培关键技术及其对果实品质的影响

为探索杨梅大棚生产关键技术,延长杨梅鲜果供应期,优化杨梅产业结构,为杨梅大棚栽培提供技术依据,连续3年在浙江省兰溪市进行大棚栽培试验。通过确定盖膜时间、选择合适的肥水管理、树体管理和温湿度调控技术等,使杨梅成熟期提前15 d以上、采摘期延长17～19 d,落果率显著下降,果实品质稳定,贮藏期延长1倍。大棚栽培荸荠杨梅、东魁杨梅每年分别增收33.1万元/hm~2和68万元/hm~2。     

大棚栽培对杨梅物候期及经济效益的影响

杨梅大棚栽培提高了棚内温度和湿度,使物候期显著提前,成熟期提早15-17 d,单果重增大16.5%以上,且品质优良。大棚栽培总体上提早了慈溪市本地杨梅上市时间,提高了商品优质果率,延长了市场供应期。大棚杨梅年净收益47.40-53.70万元·hm-2,经济效益显著。     

南方梨大棚栽培表现及评价

选择翠冠、圆黄、清香为试材,从各品种物候期及成熟果实各项指标—单果重、果形指数、硬度、糖酸比等进行对比分析,总结出南方梨大棚栽培表现。结果表明:梨大棚栽培后,成熟采摘期比露地提早25～30d;果实外观性状和果品品质都得到大幅的提升,其中以翠冠梨最佳。     

湖南山坡地刺葡萄避雨栽培和露天栽培模式比较

避雨栽培技术在南方各省的鲜食葡萄种植中已经普及,但在山坡地刺葡萄种植中运用较少。对刺葡萄在避雨栽培模式与露天栽培模式下进行物候期的观测、果实品质分析、霜霉病病情发生情况分析。结果表明:避雨栽培模式下刺葡萄的物候期整体延后,避雨栽培比露天栽培条件下果实完熟期延后了20 d,落叶期延后了33 d;避雨栽培模式下的刺葡萄较露天栽培的果实品质更优,其中果实增重11.40%,可溶性固形物含量提升39.74%,果皮变薄17.65%;避雨栽培的病情指数最低为0,低于露地栽培0.75,最高为27.57,低于露地栽培46.37。以上结果表明山坡地避雨栽培是非常好的刺葡萄栽培方式,可推广应用。     

茂谷柑和W·默科特引种表现及品质特性

为了解晚熟柑橘品种茂谷柑和W·默科特在广西桂林市的种植表现,引进茂谷柑和W·默科特品种并进行试种和调查分析。结果表明,茂谷柑在广西桂林市2月下旬至3月上旬果实成熟,平均单果质量153.63 g,果实可溶性固形物和可溶性糖含量分别为14.61%和10.09%;定植4年后平均单株产量达34.14 kg,产量和产值分别为45 065 kg·hm~(-2)和36.05万元·hm~(-2)。W·默科特在2月中旬成熟,平均单果质量为160.21 g,果实可溶性固形物和可溶性糖含量分别为14.27%和9.12%;定植4年后平均单株产量为33.10 kg,平均产量和产值分别为43 692 kg·hm~(-2)和34.95万元·hm~(-2)。2个品种在桂林市综合表现较好。     

不同栽培措施对油桃品质的影响

以宁波地区栽培的油桃品种紫金红1号和紫金红2号为试材,在其果实发育期分别实施避雨大棚覆盖、地膜覆盖、果实套袋和常规露天栽培四种不同栽培措施,最后对其成熟果实品质及裂果率、疮痂病和褐腐病的发病率进行综合评测。结果表明,紫金红1号和紫金红2号在避雨覆盖条件下,其果实单果重、色差值、可溶性固形物和类黄酮含量为最高,而地膜覆盖处理组单果重、可溶性固形物含量仅次于避雨覆盖组。同时,在避雨覆盖栽培条件下,果实裂果和疮痂病的发病率均低于其他处理,而着色度高于其他处理组。此外,地膜覆盖处理组裂果率和疮痂病发病率为1~5级,其防病效果仅次于避雨覆盖处理组。因此,综合考虑生产劳动成本和果实品质及防病效果,可以尝试在本地区生产上选择地膜覆盖措施替代避雨栽培进行推广应用。     

5个甜樱桃品种在舟山的引种试验

在舟山市樱桃引种试验园进行5个甜樱桃品种引种试验,比较分析在避雨设施栽培下各甜樱桃品种的物候期、产量以及单果重、果实纵横径、果柄长度、可溶性固形物含量等果实性状指标,以期选出适合舟山避雨设施栽培的甜樱桃优良品种。结果表明,甜樱桃朝阳、04-8、长丰等3个品种表现较好,可适当进行推广种植,尤其04-8可在“五一”节假日期间成熟上市,可带动樱桃采摘游。     

杨梅山地大棚促成栽培试验

采用竹木大棚和钢架大棚2种模式,在山地开展东魁杨梅设施促成栽培试验。通过大棚内外温湿度变化,杨梅物候期变化、品质比较及经济效益分析,总结得出东魁杨梅山地大棚栽培成熟季避开梅雨,提早19 d以上成熟上市,采摘期长达21 d,经济效益显著。     

大棚条件下对弗雷无核葡萄生长及果实品质的影响

葡萄大棚栽培前期促成、后期避雨(简称促成-避雨栽培)模式是新近发展起来的一种保护性栽培模式。试验通过对弗蕾无核枝条生长量、物候期、果实品质及病虫害防治等的调查,进行对比分析。结果表明:大棚栽植可以有效的规避晚霜的伤害,提早萌芽,新稍生长量显著高于露地栽培,物候期比露地栽培的早7d左右。且病虫害发生显著低于露地栽培,防病次数少于露地栽培,药品也多用于预防病害发生,浓度较低。大棚栽培的葡萄果面干净、果实鲜红靓丽,单粒重、单穗重均比露地栽培的高,可溶性糖高于露地栽培。因此大棚栽培的弗雷无核葡萄果实品质和商品性都好于露地栽培。     

网棚栽培对沃柑物候期和果实发育的影响

2016年3月至2017年3月,分别对沃柑网棚、露地栽培条件下的环境温湿度、果实物候期及生长发育、品质等进行测量调查。结果表明,2016年8月,网棚内日最高温、最低温整体高于露地,最高温、最低温分别相差0.7～5.8、0.1～5.5℃;2016年7月网棚内平均湿度比露地高1.9%,8月、9月、10月、11月网棚内平均湿度较露地分别低0.1%、2.6%、1.6%、1.0%;网棚栽培的沃柑花期、生理落果期分别较露地栽培提前4～7 d,果实成熟期延后8～10 d,果实发育周期增加10～15 d;成熟期时,网棚栽培的沃柑果实果形指数为0.72,明显小于露地栽培的0.77;网棚、露地栽培的沃柑果实纵径、横径增长率峰值出现在8月中下旬,此时网棚、露地栽培的沃柑果实纵径、横径增长率分别为21.08%、24.49%和12.55%、16.03%;网棚、露地栽培的沃柑平均单果质量、果实可溶性固形物含量分别为202.44、180.73 g和14.17%、15.01%,相互间差异不显著(P0.05)。     

避雨栽培对广东寄接梨生长发育 及果实品质的影响

以棠梨为寄接砧,嫁接早熟砂梨品种粤引早脆梨花芽,比较避雨栽培和露地栽培条件下果实生长发育特性和果实品质的差异。结果表明,避雨栽培寄接梨果实生长发育期比露地栽培长10 d,成熟果实纵横径比露地栽培大,单果重量显著提高。避雨栽培果实果皮呈黄白色,色泽均匀鲜亮,果点小且不明显,锈斑少,果实外观得到明显改善;与露地栽培相比,避雨栽培果实可溶性固形物和可溶性总糖含量分别提高13.6%和11.9%,可滴定酸含量和果实硬度则分别降低13.3%和15.1%,表明避雨栽培条件下的寄接梨果实内在品质优于露地栽培,这为避雨栽培技术在广东寄接梨生产上的应用提供了重要依据。     

避雨栽培对宿迁地区早熟桃生长发育及果实品质的影响

以早熟桃品种‘金陵黄露’为试验材料,对其果实纵径、横径、裂果率、坐果率、产量及果实品质等指标进行分析,研究避雨栽培对宿迁地区早熟桃生长发育及果实品质的影响。结果表明,避雨栽培虽未改变果实的生长发育过程,但纵、横径比露地栽培增长要快。避雨栽培显著减少桃裂果现象,露地栽培裂果率20.3%,避雨栽培只有6.5%。果实内在品质方面,避雨栽培的果实硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、VC含量均显著高于对照,总酸含量显著低于对照,单果重与露地栽培无明显差异。此外,避雨栽培显著提高了桃果实的坐果率和产量,666.7m2产量为3 600 kg,比露地栽培提高28.6%。     

大棚栽培对杨梅生产的影响

为了提高杨梅果实品质和经济效益,在上虞二都·真山建设大棚,对深红种、水晶、东魁、荸荠种杨梅进行栽培管理,开展杨梅设施栽培试验研究。结果表明:大棚栽培杨梅的各阶段物候期总体比棚外提早20~30 d,具有明显的早熟效果。棚内4种杨梅的单果重、最大单果重、可食率和可溶性固形物含量都高于棚外,深红种杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高28.6%和2百分点,水晶杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高33.3%和2百分点,东魁杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高36.4%和1百分点,荸荠种杨梅棚内的平均单果重和可溶性固形物含量分别比棚外高36.4%和1百分点。在经济效益方面,深红种杨梅667 m²棚内效益比棚外多71 640元,水晶杨梅667 m²棚内效益比棚外多80 100元,东魁杨梅667 m²棚内效益比棚外多63 750元,荸荠种杨梅667 m²棚内效益比棚外多93 120元。江南地区梅雨季节雨水多、湿度大,采前烂落果严重,棚内杨梅成熟早、品质好,价格远高于棚外价格,市场需求大,因此,大棚栽培杨梅颇具推广应用潜力。     

特大太空番茄——金丰及其栽培技术

一、品种介绍 特大太空番茄——金丰是我国航天育种事业的又一崭新成果。它的植株长势明显优于普通番茄,抗性强,株高2米左右,茎粗花大,节间短,果实成熟后金黄亮丽,不裂果,肉厚腔小,甜酸可口,风味特佳,品质极优;单果重500～1500克,一般经疏花疏果,每穗结1个果,单果重可达1500克,结2个果,单果重1000克,结3个果,单果重500克,果实成熟收获期长,结果层数多,一般8～9层,多达12层,露地栽培亩产1.5万公斤以上,温室大棚栽培亩产4万公斤以上,是目前产量最高、品质最优的特色番茄新品种。     

大棚和套袋栽培对翠冠梨果实品质和营养成分的影响

通过对翠冠梨不同栽培模式的处理,研究大棚和套袋栽培以及套袋果实除袋后对梨果实品质和主要营养成分的影响.结果表明:大棚和套袋栽培都降低了果皮叶绿素和类胡萝卜紊的含量;与露地栽培相比.大棚栽培果实中果糖、淀粉、维生素C和蛋白质含量分别增加了21.6%、185.5%、26.2%和35.3%;套袋栽培单果重减少4.2%～7.9%,营养成分也有下降的趋势;套袋果实除袋后果皮色素和果锈明显增加,果实硬度减少15.6%.大棚栽培对果实品质和营养价值均有一定的提升作用;套袋果实除袋后果实商品性大幅下降,没有应用价值.     

避雨栽培对台农一号芒果园温湿度及果实品质的影响

[目的]分析避雨栽培对台农一号芒果园温度、湿度及果实品质的影响,为我国南方多雨地区开展芒果避雨栽培提供理论依据.[方法]搭建简易大棚,对3年生台农一号芒从开花前期至采果结束进行全程避雨栽培,以露地栽培为对照(CK),观测棚内外温度和湿度的日变化情况,测定分析芒果采后相关生理指标及病害发生情况.[结果]避雨栽培模式下,芒果冠层日均温度比露地提高0.7℃,日均相对湿度较露地降低6.0%.避雨栽培模式下果实外表光洁,平均单果重比露地栽培提高14.00 g,采后病害发生率较露地降低33.5%(绝对值,下同).果实品质分析结果显示,避雨栽培模式下芒果的可滴定酸含量较露地降低0.012 mg/100 gFW,维生素C(Vc)含量提高0.01 mg/100 gFW,可溶性固形物含量升高1.20%.[结论]避雨栽培可有效提高大棚内台农一号芒果树冠层温度、降低湿度,有利于降低芒果果实采后贮存期的病害发生程度,提高果实品质,适合在我国南方多雨的芒果种植区推广应用.     

冬瓜大棚立架吊蔓栽培技术

冬瓜大棚栽培上市早、效益好,采用立架吊蔓一蔓一瓜式栽培,种植密度比地爬式明显增加,单果重 12～ 16 kg,亩产量可达 1 1万 kg,提高 60%～ 80%;病害轻,瓜形美观,果实受光均匀,品质佳,优果率达 99%,是一项冬瓜高产高效栽培技术.     

大棚栽培‘玉环柚’果实发育与糖酸积累特性

以‘玉环柚’果实为试材,观察了大棚设施栽培对‘玉环柚’物候期和果实裂果的影响,测定了大棚与露地栽培‘玉环柚’果实发育过程中单果重、色泽与糖、有机酸等品质成分的变化动态。结果表明,大棚设施栽培使‘玉环柚’物候期提前,成熟期提早10d,裂果率下降21个百分点。大棚设施栽培对单果重几乎没有影响,但提高了转色期色泽参数的L、a*、b*值,表明大棚设施栽培促进‘玉环柚’着色。蔗糖是‘玉环柚’果实积累的主要糖,占总糖含量的76%;葡萄糖和果糖在果实发育过程几乎保持恒定水平,二者之和仅占总糖含量的25%;大棚设施环境对‘玉环柚’果肉蔗糖含量影响较大,整个果实发育过程中大棚果的蔗糖含量都高于露地,且大棚栽培的‘玉环柚’蔗糖含量提早约45d。‘玉环柚’果实有机酸以柠檬酸为主,果实含酸量除在幼果期较高外,在果实发育进程中都维持在一个较低的水平;大棚果的酸含量与露地果接近或略有下降,表明大棚栽培方式对‘玉环柚’果实酸含量影响不大。以上结果表明,大棚环境有利于‘玉环柚’果实着色和糖分积累,起促早成熟、防裂果与提高品质的效应。     

健宝南瓜

正健宝南瓜品种特征特性品种早熟,植株生长势强,春季栽培从定植到始收75～85 d,秋季栽培从定植到始收60～70 d;主蔓5～10节着生第一朵雌花。果实扁圆形,横径16 cm左右,纵径10 cm左右,果肉厚2～3 cm,单果重1.0～2.0 kg。果皮深绿,嵌有10条左右淡绿色条斑,果肉橙黄色,肉质紧实,味甜质粉。大棚吊蔓式栽培种植16500～18 000株·hm-2,拱架式栽培种植12 000～13 200株·hm-2。