从二二二团气候资源浅谈酿酒葡萄的发展前景

分析二二二团酿酒葡萄种植的气候资源优势，结合酿酒葡萄生产实际，提出因地制宜选择优质品种，加强科学管理，酿酒葡萄必将成为二二二团农业经济的支柱产品，具有良好的发展前景。     

酿酒葡萄种植管理关键技术

兵团第六师一○二团的气候条件较适宜栽植酿酒葡萄,目前栽植了梅鹿辄、霞多丽与赤霞珠3种酿酒葡萄品种,本文结合一○二团酿酒葡萄栽植管理实践,总结了该地区酿酒葡萄管理技术要点。     

提高葡萄定植成活率及当年管理措施

兵团二二二团作为新天集团公司的酿酒葡萄生产基地之一，从1998年定植酿酒葡萄起到2003年，已经定植葡萄近0．2万hm^2。通过6年的生产实践，总结出一整套提高酿酒葡萄营养袋葡萄苗定植成活率及当年幼苗生长量的有效措施。现将具体方法介绍如下。     

浅析贺兰山东麓葡萄酒产业发展的现状、存在问题及对策

贺兰山东麓是我国酿酒葡萄主产区之一,产区酒屡获国际大奖;葡萄酒产业在快速发展的同时,带动了相关产业的发展,未来发展市场潜力巨大、前景广阔。利用区位优势、风土优势,抓住发展机遇,酿造高品质的葡萄酒,既能大量转化葡萄产品,增加从业者收入,又能推动一、二、三产融合发展。应进一步加大科技投入,让科技成为推动贺兰山东麓葡萄酒产业实现高质量发展的灵魂。     

新疆中信国安葡萄基地现状调查及机械化栽培建议

新疆中信国安葡萄酒业酿酒葡萄基地分布在天山北麓和伊犁河谷,截止2012年底,酿酒葡萄总面积达1万hm2。近年来,受进口葡萄酒的冲击,在竞争中失去成本优势,广大果农经济收益减少。为此我们在提高果农收益与原料品质等方面进行探索,提出合理的栽培模式,既适宜机械化作业节省果农的生产成本,又因合理的栽培模式保证和提高了原料的品质。     

新疆玛纳斯河流域赤霞珠葡萄无公害栽培措施

新疆得天独厚的自然环境十分有利于酿酒葡萄的生产,是我国发展绿色、有机果品的优势区域。本文以赤霞珠葡萄为例,从葡萄的株型选择、水肥管理、整形修剪、花果管理、防寒越冬以及病虫害综合防治等方面逐一介绍了酿酒葡萄的无公害栽培技术,为新疆玛纳斯河流域酿酒葡萄的种植提供技术参考。     

酿酒葡萄单蔓倾斜式水平龙干篱架树形改造技术

兵团第四师六十二团种植酿酒葡萄0.18万hm2，种植架式均采用三主蔓规则扇形，截止2013年，树龄10年以上的酿酒葡萄面积已达到0.04万hm2。随着树龄的老化，出现架面混乱、结果枝外移、通风透光不良、抗病能力差、葡萄品质下降等问题，针对上述情况，综合考虑当地的气候和品种资源条件，提出对老龄葡萄实施单蔓倾斜式水平龙干篱架树形改造技术。实践证明，该技术能有效降低管理成本和劳动强度，提高工作效率；酿酒葡萄的原料质量明显改善，提高了葡萄酒的品质；减少化学投入品的使用量，提升了团场酿酒葡萄的市场竞争力。     

新疆葡萄酒产业发展存在的问题及对策

新疆是驰名中外的葡萄故乡,得天独厚的自然条件以及悠久的葡萄栽培传统,使新疆成为我国最重要的葡萄产区.随着葡萄基地西部化趋势的加快,新建葡萄酒厂的增加和酒厂规模的扩大,对原料需求的增加,势必带来新疆酿酒葡萄的快速发展和竞争的加剧,但新疆葡萄酒业仍存在诸多问题,新疆葡萄酒产业应找准存在的问题,采取有利措施,积极应对,才能在激烈的市场竞争中占有一席之地,真正将资源优势转化为产品优势和经济优势,实现新疆葡萄酒产业健康持续发展.     

BGA土壤调理剂在风沙土上的施用效果研究

为了解决宁夏土地沙化问题,提高风沙土土壤质量和土地生产力,通过田间试验研究了BGA土壤调理剂对风沙土土壤理化性质和作物生长发育的影响,评价了BGA土壤调理剂的施用效果。研究结果表明,与不施肥相比,施用BGA土壤调理剂改善了风沙土土壤理化性质,促进了酿酒葡萄、樱桃番茄和甘草的生长发育,显著提高了酿酒葡萄和樱桃番茄的产量,改善了酿酒葡萄和甘草品质;与配方施肥相比,施用BGA土壤调理剂改善了风沙土土壤理化性质,促进了酿酒葡萄和樱桃番茄的生长发育,显著降低了甘草产量,改善了酿酒葡萄品质。施用BGA土壤调理剂大幅度增加了生产投入成本,建议进一步降低BGA土壤调理剂的生产成本或与化肥配合施用。     

南方野生葡萄资源研究及发展酿酒产业的思考

在充分了解原产于南方野生葡萄资源酿造加工及选育种研究的利用价值基础上．全面分析了南方发展酿酒葡萄的优势与存在问题，总结多年的实践经验和教训，并提出了实现南方湿热地区酿酒葡萄品种遗传改良并推动其产业化发展的具体对策和建议。     

酿酒葡萄温室营养袋扦插育苗技术

新疆大力发展酿酒葡萄产业,对优质苗木的需求也不断增加。本文根据新疆的区域特点及酿酒葡萄种植要求,结合温室建造、插条选择、营养土配制、扦插技术、扦插后管理等环节,介绍了酿酒葡萄的扦插繁育技术。     

兵团第十二师葡萄产业发展现状调查研究

随着兵团林果业的快速发展,十二师凭借良好的地理、交通优势和适宜的气候条件,已发展成为重要的葡萄产区之一。本研究针对十二师葡萄产业发展过程中存在的主要问题,因地制宜地提出了下一步的发展策略,从而对发挥十二师资源优势、产业结构调整、经济效益的提高等产生积极的作用,促进十二师葡萄产业可持续发展。     

世界葡萄抗逆育种研究进展

现代葡萄育种的特点是育种目标的综合性。近年来,葡萄生产对葡萄品种提出多方面的要求,既要保证质量又要抗逆性强,还要能适应产地的不利环境条件。为了达到育种目标,获得符合要求的优良葡萄品种,在长期引种、选种、育种过程中积累经验和方法,并且在葡萄抗逆育种上取得了重大成果,孕育出质量优良、抗逆性极强的鲜食、酿酒和砧木品种。葡萄的抗逆性受多种因素影响。对世界葡萄抗逆育种进展进行了研究,可切实提高葡萄产量和质量,促进我国葡萄产业持续、健康发展。     

四川藏区酿酒葡萄土、肥、水科学管理技术

四川藏区丹巴及乡城为代表的区域具有得天独厚的地理及天气条件,但是由于该地区相关产业链条发展较晚,所以做好四川藏区丹巴及乡城为代表的区域酿酒葡萄土、肥、水科学管理技术的研究,有助于促进当地酿酒葡萄种植业的健康发展。     

芳草湖滴灌酿酒葡萄建园及种植技术要点

近年来芳草湖农场开始种植和发展酿酒葡萄,将节水滴灌、配方施肥、机械化作业等技术应用于酿酒葡萄生产中,获得了较高的成活率和产量。本文介绍了滴灌酿酒葡萄建园与栽培技术。     

贺兰山东麓地区酵母菌资源优势的研究进展初探

贺兰山东麓地区在发展酿酒葡萄产业资源优势的基础上,进一步分析本土酵母菌资源与全国酵母菌资源的研究进展,认为贺兰山东麓地区具有发展葡萄产业独特的生态资源优势,同时也具有丰富的酵母菌资源;酵母菌资源的多样性和地域特色性,为选育出适应本区域生态环境的优良酵母菌、改善和提高葡萄酒的品质,以及生产出具有本地独特风格的葡萄酒产品提供了广阔的应用前景。     

葡萄酿酒废弃物中功能性成分及生物发酵技术研究

综述了葡萄酿酒废弃物中多酚类物质、膳食纤维、葡萄籽油及酒泥的功能性研究,利用生物发酵技术对葡萄酿酒废弃物进行综合利用,提高了葡萄酿酒废弃物的利用率。     

浅议如何让吐鲁番的葡萄“富了”

葡萄产业是吐鲁番地区经济发展中的优势支柱产业,但吐鲁番的葡萄产业多年来仅停留在年复一年的"熟了",而不是"富了"的状态。根据吐鲁番葡萄产业的现状,提出振兴产业发展的思路和措施,以期为吐鲁番的葡萄产业持续健康发展提供对策。     

对乌海市葡萄产业发展的再认识

乌海市是最适宜种植葡萄的地区之一,具有发展葡萄产业的优势。但葡萄产业发展过程中存在着许多亟待解决的问题,影响和制约着葡萄产业的进一步发展,因此必须用"科学发展观"对其现状再认识,对于阻碍葡萄产业发展的几个问题再思考,从而促进葡萄产业持续、健康发展。     

15个酿酒葡萄新品种在玉泉营基地的栽培表现

为丰富宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄品种结构，促进本地区葡萄产业健康发展，在玉泉营苗木中心对15个酿酒葡萄品种开展了栽培性状及果实品质比较试验，调查各品种的主要物候期、生长结果习性及果实主要性状等。结果表明，白葡萄品种赛美容的适应性高、产量大、品质优，可适当扩大种植面积，红葡萄品种中丹魄具有良好的丰产性，但品质欠佳，可选择栽培种植。