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随着人类社会的发展和人们生活水平的不断提高,牛奶已经成为人类重要的营养食品之一,它可为人类提供丰富的蛋白质、镁、维生素、磷和钙等.因此提高牛奶产量和根据市场需求改善牛奶成分,已成为各国营养学家研究的热点.在基因组成确定以后,营养就成为影响牛奶产量和成分的决定因素. 相似文献
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水是一种重要的营养物质,对奶牛的健康和产奶性能以及牛奶品质影响非常大,随着人们生活水平的提高不仅对牛奶需求增大,对牛奶的品质也日益关注,生产优质无害牛奶的前提是良好的饮用水源,而国内大多数奶牛场对奶牛饮水问题却不够重视,本文对奶牛科学饮水问题作出阐述。 相似文献
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李忠奎 《畜牧兽医科技信息》2015,(3):67
<正>近年来,随着人们的生活水平的逐渐的提高,人们对牛奶的需求量也逐渐的增多。因此,原有奶牛的产奶量已经不能够满足人们的需求,但是,正如人们可以通过缩短肉用动物的生长时间而提高肉类的产量一样,畜牧场可以通过加强对奶牛妊娠期与哺乳期的饲养管理措施而提高牛奶的产量,比如可以在奶牛妊娠期与哺乳期内提高奶牛的日粮中的营养含量,改变饲粮中的粗饲料和精饲料的比例,从而让奶牛获得更多的营养,促进牛奶的产生。畜牧行业对于如何加强 相似文献
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王强 《畜牧兽医科技信息》2007,(9):42-43
牛奶对人体健康的作用是众所周知的,它是一种营养很高的食品。但人们要食用质优价廉的牛奶,就需要更多的人来关心和重视养牛业的发展。怎样把奶牛养好,生产出更多优质的牛奶的一些重要环节作一阐述。 相似文献
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李兰青 《青海畜牧兽医杂志》2010,40(5):24-24
奶牛业是刚察县农业村畜牧业重要组成部分,牛奶是营养丰富的健康食品,深受人们的青睐。奶牛养殖业的发展,对于改善人们的食品消费结构,增加农民收入具有重要意义。为了解当前刚察县奶牛业生产基本情况,我们对刚察县奶牛养殖、牛奶加工等基本情况进行了调查。根据调查情况,目前,刚察县农村奶牛养殖积极性高涨,但养殖效益较低,存栏数量较少,没有形成规模化、专业化,饲养管理科技含量低。 相似文献
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随着生活水平的日益提高,人们对其生活质量的要求也在不断的增加.大多数人每天都会喝一杯牛奶,因而人们对于牛奶的需求量在不断增加,加之畜产品质量安全意识的不断增强,人们进而就对奶牛的健康状况及牛奶的品质投入了更多的关注.现如今,奶牛的饲养模式在不断的增多,不同的饲养模式对奶牛的健康状况及牛奶品质会产生不同的影响.本文先就我国奶牛饲养的三种模式进行简单阐述,而后就不同饲养模式对奶牛健康状况和牛奶质量的影响进行讨论. 相似文献
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县(市)城奶牛业是我国奶牛业一个组成部分.随着改革开放经济发展及人们生活水平提高的需要,县城奶牛业愈显示出它在发展奶牛生产中的活力,也是城市"菜蓝子"工程主要项目之一.当今由于县(市)城牛奶市场小,制约了奶牛规模饲养的发展. 相似文献
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当前人们生活品质不断提升,牛奶营养价值丰富深受消费者喜爱,健康奶源显得十分关键。奶牛作为牛奶的主要来源,应通过科学饲养减少腹泻等病症发生,保障牛奶源头健康。对此,本文对奶牛腹泻病因与临床表现进行分析,并提出行之有效的防治措施,为奶牛饲养提供参考。 相似文献
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产奶量是衡量奶牛生产性能的重要经济性状,而牛奶成份的含量水平则是牛奶的真实价值。随着奶牛业的发展以及人们对奶制品的需求,各国已不再一味追求产奶量,而是要求高的蛋白、脂肪以及干物质的总含量。美国过去40年牛奶的干物质含量逐渐降低,没有引起应有的重视,近年已开始对干物质含量的选择,并收到显著效果。我省在种公、母牛的选择上长期存在重视产奶量轻视干物质的偏选倾向。为扭转这一局面,必须摸清影响牛奶成份变化的因素,才能采取有效措施予以防止。本文仅就环境因素和奶牛自身生理特点,来探讨牛奶干物质的变化规律。 相似文献
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养殖业的发展推动了奶牛养殖业的进步,随着人们消费水平的提升,对牛奶以及牛奶制品的需求量不断增大.为了满足消费者的需求,提高奶牛的产奶量和品质,应该采取科学的奶牛养殖技术,本文从奶牛养殖场的选择、奶牛的日常管理以疫病的防控等几方面论述了奶牛养殖技术,以期奶牛的养殖提供一些参考. 相似文献
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前言由于牛奶和乳脂产量的限制,以及牛奶价格的成文规定,要想盈利就必须降低每公斤牛奶的生产费用。为此,每头奶牛的产奶量应该不断提高,以便用尽可能少的奶牛生产出一定限额的牛奶,这样每公斤牛奶的生 相似文献
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黎晓平 《青海畜牧兽医杂志》2008,38(1):8-8
随着生活水平的不断提高人们对牛奶的需求越来越大,农村奶牛业也随之发展起来.奶制品公司的成立,给奶牛养殖户带来了福音,从而得到了可观的收入.但是,农村奶牛养殖还比较落后,存在许多亟待解决的问题. 相似文献
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