依靠科技进步促进闽茶生产稳步发展

科学技术是第一生产力,茶业科技的进步,促进了福建茶业生产稳步发展。解放初期的1949年,全省茶园面积仅27.7万亩,茶叶产量也只有0.3843万吨。实施第一个五年计划的1957年,茶园面积达53万亩,茶叶产量0.70万吨。1959～1961年连续三年遭自然灾害,1962年茶园面积降至46万亩,茶园产量下降至0.43万吨。1978年在党的十一届三中全会精神的鼓舞下,我省茶业生产生机勃勃,1979年全省茶叶产量突破2.2万吨大关,1989年全省茶叶总产又突破5.6万吨,比十一届三中全会前翻一番多。1992年全省茶园面积达187.83万亩,茶叶总产突破7.052万吨,比1991年增长7.99％,是1949年的18.35倍,是1979年的3.2倍。茶叶产量跃居全国第二位。由于各级政府的重视与支持,广大茶农的努力,我省茶叶生产取得了可喜的成绩,表现在:选育无性系茶树良种,审定国家级的茶树良种全国有52个,其中我省占14个,1993年推广无性系良种茶园面积170.41万亩,占全国良种茶园面积的三分之二,占我省茶园面积的85.2％,繁育无性系良种苗木6亿株。机械化采茶茶园面积达60000亩、乌龙茶产量达31585吨,92年占全国乌龙茶总产量的83.54％。全省茉莉花产量约2万吨。茶类品种有红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶五大类。 1993年,我省新发展茶园12万多亩,累计茶园总面积约200万     

当前茶叶产销中存在的问题与对策

一、福建茶叶产销概况1978年党的十一届三中全会后，我省茶叶生产全面贯彻改革开放的方针，取得了很大的发展。根据统计表明，1993年末福建省茶园总面积为19611万亩，当年新植茶园14．50万亩，开采茶园面积为153．48万亩，茶叶总产量为7．699万吨，亩产为52公斤超过我省历史最高水平。其中：红毛茶产量为1793吨，绿毛茶产量为41905吨，乌龙茶产量为32024吨，其它茶类产量为1253吨。1993年全省名优茶产量为7500吨。从而使我省茶叶产量从全国第五位跃居第二位。1993年末全省茉莉花种植面积为615万亩，茉莉花产量为1．9］万吨，亩产为311公斤。…     

提升广东茶业发展水平的思考

广东是茶叶生产和消费大省.近年来,我省茶叶生产保持较快发展,面积稳步扩大,产量不断增加,产品结构优化,名优特茶增多,产销两旺,茶叶产业呈现良好的发展势头.但是当前我省茶叶产业发展仍然存在一些问题,主要是茶树品种布局欠合理,生产技术措施不到位,组织化程度不高,加工设施条件仍然落后,产品质量安全存在隐患,制约着产业健康发展.本文对如何进一步提升我省茶业发展水平,从思路和措施上谈一些粗浅看法,仅供参考.     

广东省发展茶叶生产的可行性

一、目前我省茶叶产销基本情况 我国是世界茶叶生产和出口大国,现有茶园面积１１０万公顷,居全世界第一位,茶叶产量居第二位,９８年产量达６６．５万吨,出口２０万吨。我省茶叶生产历史悠久,茶树资源也十分丰富,以生产绿茶、乌龙茶和红茶为主。分别占总产４６％、３５％和７％。是我国茶叶生产主要省份之一。全省现有茶园面积４．５万公顷,产量３．９８万吨。我省更是一个茶叶消费大省,粤东地区和广州市人均消费茶叶１．６５公斤,全省茶叶人均茶叶消费０．９公斤,是全国人均０、３公斤的三倍。按此消费量计算,我省每年茶叶消费…     

茶叶QS认证对恩施州茶叶产业的影响及对策

湖北省恩施州目前茶叶基地面积53．6万亩，2006年茶叶产量2．46万吨，产值5亿元。茶产品结构呈现多元化趋势，其中绿茶占83％、红茶15％，乌龙茶、珠茶等特种茶类发展势头良好。2006年茶叶直接出口量达到1810吨，创汇199．36万美元，占全州出口总额的5．6％，茶叶产业已成为恩施州的第四大出口创汇产业。重点茶区茶叶产值占农业总产值的一半以上，农民现金收入的80％以上来源于茶叶生产。全州农民人均茶叶收入147元，占人均纯收入的8％。     

2011年度浙江茶产业发展报告

一、2011年产业发展回顾1.茶叶生产量值双增全省茶园面积270万亩左右,与上年基本持平;据茶叶生产主管部门统计,茶叶总产量16.5万吨,比上年略有增长,增幅为1.2%(省统计局数据:茶叶总产量16.97万吨,比上年增长4.3%);茶叶农业总产值106亿元,比上年增加15.5亿元,增幅为17.1%。其中,名优茶产量为7.1万吨,比上年增加0.7万吨,增幅为10.9%;名优茶产值96.6亿元,比上年增加12.2亿元,增幅为14.5%。在名优茶中,扁形茶产量为     

迅速发展的越南茶叶产业

越南种植茶叶历史悠久.近年来,越南茶叶产业发展迅速,其种植面积、茶叶产量和茶叶出口量都有大幅度的增加,1998年越南茶叶产量达到56600吨,出口量达到33200吨,并且一举成为世界十大茶叶出口国之一.2002年越南茶叶出口继续增长,全年共出口茶叶7.4万吨,出口金额达8700万美元,出口量和出口金额分别比2001年增长10%和12%.     

广东省茶叶产品质量安全管理体系研究

广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少,但在产量上基本保持稳定,茶叶质量有所上升,质量安全得到重视。     

越南的茶叶产业现状及前景展望

茶叶的种植在越南已经有几千年的历史。近年来,越南茶叶产业发展迅速,其耕种面积、茶叶产量和茶叶出口量都有大幅度的增加,1998年越南茶叶产量达到5．5万吨,出口量达到3．4万吨,并且一举成为世界十大茶叶出口国之一。2002年越南茶叶出口继续增长,全年共出口茶叶7．4万吨,出口金额达8,700万美元,出口量和出口金额分别比2001年增长10％和12％。越南正在成为国际茶叶市场上日益重要的力量。     

2002年广东茶叶产销概况浅析及2003年预测

一、2002年广东茶叶生产概况 2002年广东茶叶种植面积约为44.53千公顷(66.8万亩),其中开采面积为32.56千公顷(48.8万亩),茶叶总产量为42370吨,其中,红毛茶1795吨,占总产量4.2％,绿毛茶19354吨,占总产量45.7％,乌龙茶15712吨,占37.1％,其它茶类5509吨,占13％。     

河源茶叶产业现状——后发河源之茶产业

河源是广东省的重要生态屏障，是广东省重要的生态发展区。近年来，河源坚定“既要金山银山，更要绿水青山”的发展理念，坚持走生态农业、特色农业、订单农业的现代农业道路，逐渐形成了优质粮、禽畜、蔬菜、茶叶、水果、水产等六大农业特色产业。其中，茶叶产业异军突起，从1999年（茶园面积5．6万亩，产量1778吨）到2008年（茶园面积8．5万亩，产量2969吨），面积和产量分别增加了52％和67％，充分显示了河源茶叶产业的强势复苏和“后发河源”的发展后劲。     

1999年及今年我国茶叶产销形势

茶叶生产情况。1999年茶叶生产形势总体比较好，除西南茶区产量下降，华东、华南、中南茶区的茶叶产量都有所增加，特别是名优茶继续保持良好的发展势头。据此，预计1999年全国茶园面积稳定在110万顷的基础上，茶叶产量可以达到68．04万吨，比上年增加2．3％。     

广西茶产业发展现状与前景

广西是红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）生产最适宜区之一，现有茶园面积60万亩（其中投产茶园48万亩），产量2.48万吨，比2004年同比增长4．5％和2.5％，面积产量均占全国第九位。广西“十一五”规划把茶叶产业列为重点产业。近年来，广西茶叶生产稳步发展，产品结构逐步优化，茶园无性系良种比例达到30％，略高于全国平均水平。     

2003年广东茶叶产销概况及2004年预测

2003年广东茶叶种植面积约为38.67千公顷(58.01万亩),其中开采面积为30.94千公顷．茶叶总产量为41390吨,其中红毛茶为1027吨．占总产量2.19％：绿毛茶19977吨,占总产量48.26％：乌龙茶为15156吨．占总产量36.61％紧压茶原料218吨,占0.52％：其它茶类4832吨,占总产量11.68％。     

福建省茶叶标准化工作进展

福建是我国产茶大省,茶叶品质优良,茶类齐全。改革开放以来,尤其是近几年,福建茶产业发展迅速,茶园面积和茶叶产量不断增加,生产加工技术不断进步,管理水平日益提高。2008年,全省茶叶总产量24．52万t,占全国茶叶总产量的19．8％,居全国第1位;其中乌龙茶产量12．6万t,占全国乌龙茶总产量的85．7％;茶园面积260万亩,占全国茶园总面积的10．5％,居全国第2位;毛茶产值70亿元,居全国第2位;茶叶单产99kg／亩,比全国平均水平高30．2％,居全国第1位;茶叶出口创汇6773万美元,居全国第3位。此外,福建在茶树良种选育与推广、对台茶叶交流与合作、茶叶品牌创建等方面均走在全国前列。茶叶生产已成为福建省茶区农民增收的重要渠道,成为农业和农村经济新的增长点,成为建设社会主义新农村的重要物质基础,成为构建和谐社会的多元载体。     

发挥川茶优势打造茶叶出口大省

“十五”以来，是四川省茶叶产业历史上发展最快、发展质量最好的时期。全省现有产茶县（市）120多个，重点产茶县（市）30多个：2006年全省茶园面积15．53万公顷，无性系良种茶园比重提高到42%；茶叶总产量10．0万吨，其中名优茶产量3．98万吨；茶叶总产值18．0亿元，其中名优茶产值达到11．5亿元，全省茶叶质量安全水平稳步提高，70％的投产茶园通过了无公害生产基地认证，名山县、峨眉山市、洪雅县被列为全国无公害茶叶示范基地县；21家企业的79个产品获得了绿色食品证书；33家企业的1667公顷茶园获得了有机茶认证：     

浙江茶情(4)

1“十五”浙江茶叶产业取得骄人业绩“十五”期间,全省茶园面积、产量、产值、单位面积产出、茶叶出口均取得了丰硕成果。2005年全省茶园面积(231万亩)比2000年(193.3万亩)增加37.7万亩(增19.5%),2005年茶叶产量(14.4万吨)比2000年(11.6万吨)增2.8万吨(增24.1%),2005年茶叶产值     

2010年度浙江茶产业发展报告

一、2010年产业发展回顾 2010年,浙江省在春茶采摘期间遭受雪灾、冻害等罕见＂倒春寒＂气候,大部分早熟品种受到严重损害。在不利的自然条件下,经过整个茶叶行业的共同努力,全年仍然取得平产增收的较好成绩。1.茶叶生产平稳发展（1）茶叶第一产业平产增值。据农业部门预计,截至2010年底全省茶园面积270万亩,同比增幅2.4%;茶叶产量16.6万吨,与上年基本持平;茶叶产值86亿元,增14.2%,再创历史新高。其中,名优茶产量6.5万吨,同比减0.1万吨;名优茶产值78亿元,增加10亿元,增幅14.7%。（2）机械化程度明显提高。     

福建省茶叶产业结构调整意见

1我省茶叶产销现状我省地理条件优越,气候温和,山地资源丰富,是茶叶生产的最适宜区。目前,除了个别海岛外,全省各地均有产茶。至2001年末,茶园总面积13.1万hm2,产量13.39万t,分别居全国第三和第一位。我省茶叶生产的最大特点是无性系良种多(占95%)、多茶类生产。除黑茶、黄茶外,所有茶类都有一定产量,其中乌龙茶产量5.4万t,占全国77%;白茶是我省独有的茶类,产量占全国的96%;绿茶虽只占全国的14.8%,但却有早芽、多毫、高香的优势;小种红茶、工夫红茶也独具特色,产品全部外销。从国内外市场走向看,绿茶、红茶竞争激烈,而乌龙茶和白茶市场正在…     

福安市发展多茶类生产的探讨

福建省福安市原是以绿茶、花茶为主的多茶类产区，有“中国茶叶之乡”的美誉。随着茶树品种结构调整步伐的加快和市场对产品需求的变化，茶类结构的变化也在加剧，主要表现在：坦洋工夫红茶得到恢复发展、工艺花茶异军突起、茉莉花茶日渐萎缩、新品种乌龙茶等成为新宠。2007年，福安市茶园面积30万亩，毛茶产量2．54万吨，毛茶产值7．10亿元，茶叶商品总值16．30亿元，产量、产值和商品总值分别较上年增加17．2％、52．73％和53．2％，茶业发展形势良好，企业增效、茶农增收。