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香椿种芽菜的生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
香椿嫩芽是我国传统的蔬菜和出口商品。继香椿矮化密植、大棚温室栽培后,又开发出香椿种芽菜生产新技术。详细介绍了香椿种芽菜的培育、管理和保鲜技术,以及食用方法,可供香椿种芽菜生产者参考。 相似文献
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金阳青花椒低产低效林改造技术 总被引:1,自引:0,他引:1
金阳青花椒为芸香科(Rutaceae)花椒属(ZanthoxylumL.)的竹叶花椒(Z.armatumDC)。金阳青花椒(果皮)富含亚油酸、油酸、亚麻酸等14种不同的脂肪酸,钙、磷、钾等13种矿质元素,硫胺素、核黄素、生育酚等3种维生素,这些脂肪酸、矿质元素和维生素是人体健康必需的营养元素,具有很高的营养价值。金阳青花椒以颗粒硕大、麻味纯正、香味浓郁持久,深受消费者青睐,是我国著名腌菜涪陵榨菜、顺庆冬菜、宜宾芽菜的主要必备佐料;是重庆火锅、川菜等必不可少的调味品。 相似文献
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林业科技推广不仅是个技术问题,还是个经济问题,如果不能保证所推广技术给社会和林农带来经济和社会效益,则这样的推广既不可取也不可能正常进行。本文旨在探讨韩城市花椒林基地建设中林业科技推广的经济效益。一、生产概况韩城市位于陕西渭北高原,全市人口34万,其中农业人口24万,总面积16.3万 ha,其中山区面积占总面积的70%。人均耕地932m~2。群众种植花椒历史悠久,解放初期全市仅保存5万余株,经过努力,到1984年花椒株数达到800万株,产量40万 kg。市人民政府十分重视花椒生产,把花椒基地建设作为“七五”计划中林业优先 相似文献
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陕西花椒生产存在的问题与产业化发展对策 总被引:3,自引:0,他引:3
花椒原产我国 ,栽培历史悠久 ,是经济价值较高的香料、油料树种 ,具有适应性强、固土能力强、生长快、收益大、用途广等特点。陕西花椒主要分布在韩城、凤县、富平、澄城等县 ,在许多地区已形成规模生产。大力发展花椒产业对于繁荣山区经济 ,扩大出口创汇 ,帮助农民脱贫致富等都具有重要意义。1 陕西花椒生产现状陕西是我国花椒的重要产区 ,现有椒树2 80 0万株 ,年产干椒 80 0万 kg,占全国产量的 35 %。 80年代以来 ,随着国内外市场对花椒需求量的猛增 ,其价格不断上涨 ,各地将发展花椒产业作为椒区群众脱贫致富的重要项目 ,在全省尤其是韩… 相似文献
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花椒是人们生活中重要的调味品,具有广阔的市场前景.五台县是山西优质花椒生产基地,介绍了五台山地区花椒育苗技术,以期为当地花椒产业的发展与壮大提供技术支持. 相似文献
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太行山区花椒育苗技术魏玉君,郭希温,秦华(河南省林科所)(辉县林业局)花椒是太行山区主要的经济树种之一,适应性强,耐干旱瘠薄,低山丘陵、梯田边缘均可栽植。花椒结果早、收益大,深受群众的欢迎。但由于没有掌握育苗技术,造成一些不必要的损失。下面,介绍一下... 相似文献
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花椒是天水市重要的经济树种,有千年以上的栽培历史,后魏贾思勰在《齐民要术》中就有“秦椒出天水”的记载。花椒以其耐干旱瘠薄,经济价值高,不与粮争地,果实易加工贮运等特点,深受群众喜爱。1985年以来,随着农村联产承包责任制的落实,群众种椒建园的热情日益高涨,天水市花椒种植面积由1985年的2万亩增加到1989年的6.7万亩,花椒主产地也由北道区扩大到秦安、甘谷等县,出现了一些花椒专业户、专业村,许多农民靠花椒脱贫致富,花椒逐渐成为农村的一大支柱产业。但是,在栽培管理方面,群众沿用传统习惯 相似文献
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指出了随着洛南县农村产业结构的优化调整、退耕还林工程的实施,洛南山区群众栽植花椒的积极性不断提高,先后在房前屋后、山坡、田埂广为栽种,截至2015年底洛南累计栽植花椒1402 hm~2,但由于栽植不规范,保存率低,科管跟不上,流胶病严重发生,导致花椒树大面积死亡,花椒基地实际保存面积只剩下203 hm~2,年产花椒161 t。为此,深入洛南县永丰、保安、景村、石门、三要等花椒基地镇进行了细致调研,总结出了适合洛南各地的花椒丰产栽培技术措施,为洛南乃至秦巴山区花椒生产提供参考。 相似文献
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宜川县花椒主要病虫害调查与防治对策 总被引:1,自引:1,他引:0
花椒是宜川县的主要经济树种之一 ,也是历年来群众收入的主要来源 ,近年来已被列入当地脱贫致富的开发推广项目 ,受到各级领导的重视和支持 ,群众种植花椒的积极性很高 ,花椒的栽植面积迅速扩大 ,但是由于栽植后管理粗放 ,技术措施跟不上 ,致使病虫害发生较为普遍 ,严重影响了花椒的产量和质量。为了摸清宜川花椒病虫害发生与危害的基本情况 ,对主要病虫害实施有效的防治 ,笔者对花椒病虫害进行了调查 ,结果如下。1 调查地概况集义 ,南庄两个行政村地处集义镇中部 ,位于北纬 35°5 1′17″~ 35°5 1′38″,东径 110°2 1′2 1″~ 10 1°2… 相似文献
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为给花椒生产提供技术指导,针对甘肃省秦安县花椒生产中存在的问题,从花椒资源分布、适生品种选育、抗旱造林措施、配方施肥试验,整形修剪效应、低产椒园改造等方面进行了系统调查和示范试验,并总结出了一整套能增产增收的花椒速生丰产栽培技术。 相似文献
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花椒树的整形修剪技术花椒是我国分布很广的木本香料、油料树种,涉县又是花椒主要生产县之一,不但产量高,而且品质好,有涉县花椒“十里香”的美称。近年来,大力推广以花椒修剪为主的综合管理技术,树势达到了复壮,产量有了大幅度提高,将花椒树的整形修剪技术介绍如... 相似文献
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花椒芽菜——小商品蕴含大机遇 总被引:1,自引:0,他引:1
“花椒芽菜”是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用,被称为“一品椒蕊”。 相似文献