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保健黑花生的栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
黑花生是富含蛋白质、精氨酸、硒、钾和黑色素的优良保健花生品种,与普通花生相比,其蛋白质、精氨酸含量分别高5%和23.9%,钾、锌、硒含量分别高19%、48%和101%. 相似文献
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黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含最高48%,硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。 相似文献
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黑丰1号由中国农业科学院使用高代材料,经辐射后杂交系统选育而成的,具有保健功能的黑花生新品种。与普通花生品种相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管健康方面具有良好保健作用。 相似文献
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黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%.硒含量高101%。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。 相似文献
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<正> 意大利黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉积黑色素,外观乌黑光亮,十分漂亮,分普通硬粒型、糯质型和甜质型三种。该品种不仅色泽独特,而且营养丰富,粗蛋白质含量11.78%,粗脂肪为5.4%,还含有果糖、果胶、多种维生素以及人体必需的多种氨基酸,尤其富 相似文献
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我国花生蛋白质的研究概况 总被引:6,自引:0,他引:6
阐述了我国花生蛋白质的研究状况,分析了花生蛋白的氨基酸组成、我国花生品种蛋白质的多样性、环境因素和种子老化与蛋白质含量的关系,并对花生高蛋白质育种进行展望。 相似文献
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黑花生以其富含蛋白质、粗脂肪、不饱和脂肪酸及硒等微量元素而被看好。一些农业生产与销售部门、种业集团近年来也在积极宣传、推介,使黑花生一时间身价倍增。现在,全国各地均有黑花生新品种研制成功的报道。种植黑花生者也确实小有收益,笔者邻近的黑山县就有这样一位先行者。广大农民朋友也纷纷咨询,跃跃欲试,甚至不惜高价购种。为了引导农民正确对待黑花生这一新事物。我们从2003年开始,陆续从全国各地引进多个黑花生品种,对其进行了观察鉴定,结果发现,种植的黑花生品种还存在着不少问题。因此,提请引种单位一定要审慎。 相似文献