深县猪研究进展

《中国畜禽遗传资源志·猪志》中目前收录了共计76种中国地方猪种,中国地方猪种存在肉质优良、抗逆性强、繁殖性强等优点,但由于外来品种的引进在一定程度上限制了地方猪的发展,致使地方猪遗传进展缓慢。目前,由于社会各界对地方猪的重视和深入研究,使得地方猪遗传资源得以保存和丰富。深县猪是河北省地方黑猪,于2016年列入《中国畜禽资源遗传志·地方品种图册》,相较于引进品种其生长速度较为缓慢,但繁殖性能较强,肌内脂肪含量相对较高,同时耐粗饲,适应环境能力较强,具有典型的中国地方猪种的特点,无论研究其优良肉质性状还是其繁殖性能都具有一定的研究意义和推广意义。因此,文章针对深县猪研究进展进行综述,为以后深入研究深县猪的优良性状奠定基础和提供新思路。     

优良的地方猪种——淮猪

黄淮海黑猪(淮猪,又称老淮猪),属古老的华北型猪种,是我国新淮猪、沂蒙黑猪等培育猪种的亲本,是培育杂交改良品种的良好育种素材。中华人民共和国农业部2000年130号公告将淮猪列为《国家级畜禽品种资源保护名录》。     

安徽省地方品种猪现状调查及保护利用对策

通过对安徽省地方品种猪现状的调查,充分了解了该省地方品种猪的基本情况,同时就该省地方品种保护、开发利用的对策提出若干建议.     

山西马身猪的保护与开发

<正>马身猪,因其身形似马而得名,按体格大小分为大马身、二马身(中型)和钵盂猪(小型),原产山西省神池、五寨、灵丘等县,是我国著名的地方猪种,属黄淮海黑猪类型。1986年被列入有57个地方猪种的《中国猪品种志》,2000年被首批列入有78个品种的《国家级畜禽品种资源保护名录》,是山西省惟一的地方良种猪资源,是宝贵的遗传基因财富。它具有产仔多,护仔性强,在高寒低营养水平下仍能维持正常繁殖、抗气     

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查贵州省黔东南州香猪调查课题组（凯里市５５６０００）香猪，主产于贵州省黔东南苗族侗族自治州东南部。１９７７年在全国地方猪种资源普查中被发现，１９８２年入编《中国猪种》第二集以来，引起大专院校、科...     

关于我国猪遗传资源调查的几点建议

由第十届全国人大于2005年12月29日通过的《中华人民共和国畜牧法》即将于2006年7月1日起施行。根据《畜牧法》第十一条规定，有关部门将负责组织畜禽遗传资源的调查工作，发布报告，公布经国务院批准的家畜禽遗传资源目录。中国是一个养猪大国，不但数量约占全世界的一半左右，而且具有丰富的猪遗传资源。据上世纪80年代组织调查后出版的《中国猪品种志》的材料，我国有46个地方猪品种，12个培育品种，6个引入猪种。20多年来随着我国养猪生产的发展，原有地方猪种在数量上发生了很大的变化，性能也有所改变，同时各地又发现了一些新的地方猪种资源和培育了许多新的猪种（或配套系）。因此，为了进一步了解二十多年来的变化，再组织一次全国性的猪遗传资源调查工作十分重要。     

淳安花猪品种资源调查及保种建议

淳安花猪主要产于浙江省淳安县境的广大山区。历史上,由于山岭阻隔、交通困难,猪种被迫在分散狭小的范围内自群繁育,从而形成了其独特的品质特性,并在1983年华东猪地方品种学术讨论会上正式定名。淳安花猪是浙江省16个地方良种猪之一,也是杭州市唯一的地方猪品种,其特点主要表现以下几方面：     

淳安花猪品种情况调查

淳安花猪属皖浙花猪品系,是浙江省16个地方良种猪种之一,主要分布在淳安县的郭村、浪川、威坪、唐村等乡镇.     

中国地方猪种的研究现状和展望

中国地方猪种的研究现状和展望奏春圃（华中农业大学武汉４３００７０）多年来，由于各方面的复杂原因和历史偏见，人们对国内地方猪种缺乏全面认识，往往用它的缺点来掩盖它的优点，只看到地方猪种体型偏小，凹背拖肛、瘦肉少肥肉多和生长缓慢等劣势，进而形成地方猪种既...     

江西地方猪种资源及其现状

江西猪种资源丰富,现还保存着七个本省地方猪种、两个本省培育猪种、三个国外引进猪种,有六个地方猪种和一个培育猪种列入《中国猪品种志》,其中有三个地方猪种被视作跨省的同种异名猪种。各个地方猪种都有自己的特点,都保存有一定头数的保种群体,用不同形式进行保种。     

四川昭觉县乌金猪资源调查

乌金猪是我国优良的地方品种,具有抗寒、耐粗饲、抗病力强的诸多优点,是值得推广和保护的.本文介绍了乌金猪的分布、品种特征、适应性、抗病力、生产性能、繁殖性能、饲养情况等进行了详细的介绍.     

四川6个地方猪种三元杂种猪及川藏黑猪性能研究

为了研究四川地方猪种的杂交效果,试验以6个地方猪种(成华猪、雅南猪、青峪猪、内江猪、丫杈猪和凉山猪)作为母本,巴克夏猪、杜洛克猪分别作为第一父本和终端父本进行杂交,并以川藏黑猪为参照,测定了7个组合杂种猪的肥育、胴体、肉质常规理化性能、滋味物质和挥发性风味物质.结果表明,90 kg和100 kg两个体重阶段,杜巴丫日增...     

中国地方猪品种资源介绍（三）

2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个。它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、鸟金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（舍白香猪）、华中两头鸟猪（通城猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。现在本刊连续刊出，以飧读者。[编者按]     

中国地方猪资源保护现状与建议

本文主要阐述了我国猪肉消费的变化趋势,地方猪遗传资源保护与利用现状,比较了国内外地方猪种遗传资源保护与利用的模式,分析存在的主要问题与对策,并对我国地方猪保种提出几点建议。     

江西地方猪种资源及其现状

江西猪种资源丰富，现还保存着七个本省地方猪种，两个本省培育猪种，三个国外引进猪种，有六个地方猪种和一个培育猪种列入《中国猪品种志》，其中有三个地方猪种被视作跨省的同种异名猪种。各个地方猪种都有自己的特点，都保存有一定头数的保种群体，用不同形式进行保种。     

中国地方猪种的现状、保护和对它们的研究策略

1中国地方猪种的现状 中国不但是一个养猪大国,同时具有丰富的地方猪种资源.据目前初步统计,全国列入省级以上<畜禽品种志>和正式出版物的猪种名称至少有90多个,列入国家级保护的有35个,各省重点保护的也有几十个.     

世界猪品种资源的分布概述

本期“地方猪种商机何在”主要讨论有关地方猪经营方向的问题,但就目前来讲,更多的保种场还在依靠政府资金扶植经营,2006年7月1日《畜牧法》开始施行,农业部对全国地方猪种的普查工作也将展开,这会给很多保种场带来新的机遇,有关问题彭中镇教授在前文中已经详细阐明。对畜禽种质资源的保护已经受到全世界的重视,最后,我们来了解一下国际猪种资源的情况。下文节选自吴显华教授在2005年全国地方猪育种协作组年会上的报告。[编者按]     

青海互助猪的现状与保种措施

青海互助猪是西北八眉猪的一个地区类型（属高原类群），主产于青海省东部湟水流域的互助、湟中、湟源、大通县，是青海省农区唯一的地方猪种资源。八眉猪在青海经过长期选育形成了对高原地区适应性强、繁殖力高、肉质优良的地方猪种，因青海省互助县是该类型猪的中心产区，故称为互助猪。     

荣昌猪——农民致富路上的明珠

荣吕猪发源十重庆市荣吕县。主产于荣吕及周边区县．是目前全国推广覆盖面最广、影响最深远的地方猪种之一。荣吕猪的品种形成至今,已有400多年的历史。荣吕猪体型中等．全身白色、头部有黑斑。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃自质好等优良特性而驰名中外。1957年,荣吕猪被载入英国出版的《世界家畜...     

黑猪杂交肉质市场探析

目前，黑猪杂交肉质市场正在缓慢启动。因而也给我国地方猪种和培育品种提出了更高的要求。如何适应市场新需求，无疑给猪育种工作提出了新课题。根据西北地区的养猪发展现状，养猪产业化已初具规模，具有区域特色。从小户养殖到科学养殖到规模养殖，培育出龙头企业，加之猪种资源丰富，为生产优质猪的市场开发，创造了一定的优质猪肉市场条件，我们将作出相应的积极配合。