玉米疯狂涨价饲料进入小麦时代？

正2011年以来,涨价一直是玉米的主旋律,导致饲料价格也不断高涨。养殖成本剧增,寻找合适的原料替代品已是大势所趋。2011年5月,玉米价格第一次超过小麦,业内掀起一场小麦替代玉米热潮,饲料业亦有进入小麦时代之势。不过有专家提醒,由于非常规饲料原料的研究还不充分,许多研究论文的数据并不适合饲料厂配方师直接使用,对待原料替代需谨慎。     

我省近期饲料价格情况

产品价格变动原因分析： 2009年3月份，能量类饲料原料玉米、小麦价格趋于持续升势。蛋白类原料出现较大幅度振荡上行，拉动饲料成本持续上升。     

小麦替代玉米价格优势明显

2012年国内养殖业进入高增长年份,生猪和蛋鸡都迎来了存栏高峰,饲料需求将保持刚性增长。饲料的刚性需求对饲料的主原料——玉米产生更多的价格刺激。由于价格优势,小麦对玉米的替代优势越来越明显,这种趋势在玉米运费成本高昂的南方饲料企业中更加明显。(一)养殖规模化稳定饲料需求国内主要的养殖品种中,生猪养殖的规模化程度一直不高。从     

小麦饲料资源的开发与利用

我国是世界上最大的小麦生产国,年产小麦超亿吨,产量相对稳定.多年来,由于片面追求产量,忽视质量问题,导致我国小麦主产区小麦总体质量差,不能满足高质量的食品加工要求,导致小麦的市场价格下降,因此,用小麦替代玉米作为能量饲料已受到畜禽饲养厂和饲料厂家的重视,欧洲国家已将小麦作为能量饲料的主要原料,降低了饲料成本,提高了经济效益.     

近期国内玉米价格涨势趋缓

6月份以来．受玉米的饲料需求未能持续增长,以及国家宏观政策调控、东北玉米入关数量增多、小麦替代玉米增强等一系列因素的影响,国内玉米现货市场价格强劲走势有所动摇。短期内,我国玉米整体市场看弱气氛较浓,价格上涨势头受阻,局部地区存在一定的回调压力。     

2013年四季度蛋白饲料原料价格或保持强势

12012年四季度饲料原料价格走势回顾 1．1能量原料供需状况及价格走势 2012年上半年国内玉米价格持续高位,小麦开始大量替代玉米,挤压了玉米饲用需求空间。6月份持续大量进口玉米到港也增加了玉米供应。虽然8月份东北地区局部出现了虫灾,华北地区因台风影响出现一定面积倒伏,但由于东北地区玉米播种面积大幅增加,2012年新玉米产量稳步增加,只是部分地区玉米质量下降。7～8月份,     

小麦在家禽饲料中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵，但近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

发挥饲料原料的最大价值

近年来．猪营养学家花费越来越多的时间研究制作日粮配方的新方法,以应对饲料成本不断增加的趋势。使用替代原料可以减少对玉米和豆粕等传统原料的依赖。当“替代原料”能节约饲料成本时,认识到伴随这些机会原料而出现的挑战是很重要的。本文描述了现今猪饲料中发现的能够使替代原料和传统原料发挥最大营养价值的营养技术手段。     

2012年饲料养殖市场总结

2012年对于中国养殖业注定是一个不平静年份,养殖再陷亏损泥潭,饲料原料价格狂涨,饲料厂成本压力暴增,各路诸侯"争夺"市场,饲料价格战风起云涌。站在市场分析的角度,总结2012年饲料养殖行业重大热点,主要有以下几点:猪价暴跌,再陷蛛网模型;"美农数据欺诈"原料价格暴涨;小麦玉米价格倒挂,大量小麦替代玉米,根本原因在于信息缺失。     

2014年6月全国主要原料、饲料产品价格情况

<正>2014年6月,主要饲料原料价格环比中,除麦麸价格下降外,其他原料价格均有所上涨。在维生素类产品中,维生素E环比持平,维生素A和维生素D均环比上涨。矿物质类产品价格均不同程度下跌。饲料产品价格稳中有升。1玉米、豆粕、鱼粉等大宗原料6月,全国玉米平均价格2.46元/kg,环比增长4.7%,同比增长2.1%;1-6月累计均价2.34元/kg,同比下降3.4%。6月份     

南方饲料企业大量用小麦替代玉米生产生猪饲料

近几年,国内饲料企业使用小麦比例逐年增加,但大部分使用范围均限于鸡鸭料,去年因玉米价格大幅上涨,玉米小麦价格倒挂,生猪饲料才大规模使用小麦替代玉米。据了解,目前广东、广西、湖南等地许多猪饲料生产企业大规模采购小麦替代玉米用于饲料生产。这些     

小麦在家禽饲料中的应用

<正>用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

2001年小麦／玉米价差——降低饲料成本的好机会？

今年的小麦和玉米之间的差价可能为家禽/畜及饲料生产者们提供了一个削减生产成本的大好机会。一般情况下,当小麦的价格低于玉米价格10％甚至更低时,小麦就成为一种成本效益高的农作物,部分或全部替代肉鸡、蛋鸡、或肉/蛋鸭饲料中的玉米。 只有正确地使用合适的饲用酶,用小麦作为家禽饲料的经济效益才能够得到最大发挥。饲用酶既提高了“饲料”谷物——小麦、大麦、黑小麦、     

家兔饲料的科学配制

(一)饲料种类有能量饲料、蛋白饲料和粗饲料三大类。1.能量饲料原料。玉米:最高控制在25%,由于玉米价格较高,大量使用玉米成本偏高。另外,用量过多,也容易引起腹泻。小麦:由于玉米价格上涨,生产中也可以利用小麦替代部分玉米,一般替代比例50%左右。添加专用酶时,替代比例可以增加。     

高粱配合啤酒酵母替代玉米在猪料中的应用

正用玉米作为猪的配合饲料的谷物原料是我国使用的典型配方。这是由于玉米具有较高的营养价值、能量和饲料利用率较高。但是随着玉米市场现货价格持续强劲上扬,给以玉米为主要原料的猪饲料生产企业带来了巨大的成本压力,同时有些地区玉米产量不足,异地采购的运输费用增加了饲料成本。而价格便宜的玉米又多在质量上出现问题,如发生霉变或重金属超标。在这种情况下,选用新的饲料原料来替代玉米以成为当前猪料市场的一个大趋势。1高粱作为饲料原料的优缺点高粱的饲用价值在世界范围的谷物粮食中,高粱排在小麦、大米、玉米和     

蛋鸡饲料中小麦代替玉米的注意事项

近年来，由于玉米价格持续上涨，在畜禽日粮中，小麦开始逐渐取代玉米，成为畜禽饲料的主要能量原料之一，特别是随着小麦酶制剂的使用，在某些家畜日粮中，小麦已全部替代玉米，成为主要的能量饲料，在肉鸡和肉鸭日粮中，小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中，绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方，小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中，使用小麦代替玉米有其独特的优势，但由于小麦本身的营养特点，也有一些问题需要解决。     

小麦替代玉米在蛋鸡饲料中的应用

随着畜禽养殖业和以玉米为主要原料的化工业（如赖氨酸、乙醇、淀粉、酿酒等）的快速发展，造成了玉米供应日趋紧张，出现很大缺口，而且价格居高不下。因此，开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。在蛋鸡饲料中采用小麦代替玉米作为能量饲料有较大的潜力，是降低蛋鸡饲料成本的有效措施。     

2015—2020年国内饲料霉菌毒素污染调查报告统计分析

为了解我国近年来全价饲料及玉米、小麦、豆粕等主要谷物原料的霉菌毒素污染状况,收集“中国知网”以及“奥特奇”“奥迈”等生物科技有限公司2015年1月—2020年6月发布的30份调查报告,对相关数据进行统计分析。结果显示:我国大部分省区市饲料中存在霉菌毒素污染,其中华东地区最为严重,4种霉菌毒素检出率均较高;谷物原料中存在优势霉菌毒素,其中玉米中主要是伏马毒素B1和脱氧雪腐镰刀菌烯醇,小麦更容易受呕吐毒素污染,而豆粕中霉菌毒素检出率较低;全价饲料中黄曲霉素B1、伏马毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇均存在较高检出率和阳性值。结果表明,我国饲料及谷物原料霉菌毒素污染较严重,需要采用发酵、高压等去污技术和严格的法律法规加以管控。本研究为我国畜禽业用粮指导和霉菌毒素污染限量标准制定提供了数据支持。     

小麦转化饲料使用量上升

2011年国内小麦转化饲料使用量上升幅度最大。据相关饲料企业介绍，目前饲料小麦替代技术已经有较大突破，整体替代水平在60％左右，鸭料和部分肥猪料甚至达到100％替代。据报道，以全产业链条模式发展的广西大型养殖企业扬翔集团目前饲料生产的小麦替代玉米量达到500左右，     

中国饲料产业资源有效利用势在必行——2013中国氨基酸与饲料原料应用研讨会侧记

<正>2012年,玉米价格受供需和质量影响大幅上涨,而小麦价格偏低,与玉米价格长时间倒挂,成为能量饲料原料市场一大焦点,在这种形势之下,饲料企业为降低成本大幅修改配方,广泛应用小麦替代玉米;2012年,蛋白原料进口依赖势头不减,价格走势宛如"过山