苹果无公害生产技术

<正>我国是世界第一苹果生产国。世界的苹果中心在中国。但是,随着我国工业化生产过程中农药和化肥的不合理施用,造成苹果果实中有害物质大量残留,使苹果的安全性难以保证。对我国的苹果出口产生了重大的影响。2001年9月3日发布了《无公害苹果》的行业标准,将对我国苹果无公害生产产生强大的推动力。生产无公害苹果应从以下几方面考虑。     

从苹果产业发展看深加工的带动作用

一、中国苹果产业和深加工的带动作用 我国是世界第一苹果生产大国,具有规模、资源、价格、区位四大优势.我国苹果生产的规模优势在全球遥遥领先,2005年我国苹果面积超过250万hm2,总产量2200万t,分别占世界苹果总面积和总产量的46%和36.7%,均居世界首位.     

苹果优质高产稳产栽培技术的分析与论述

苹果是世界普遍栽培的水果,栽培面积大,在世界水果生产贸易中具有重要作用。苹果在国际市场中竞争激 烈,苹果生产转向质量效益型。我国是世界苹果第一生产大国,但相比先进生产国在品种更新等方面存在一定差距。 栽培技术影响苹果质量。提高生产技术,生产优质安全苹果是苹果产物主要任务。研究苹果优质高产稳产栽培技术 具有重要意义。介绍苹果产业发展现状,分析当前我国苹果栽培技术存在的问题,从种苗选育、病虫害防治等方面总 结苹果优质高产稳产栽培技术。     

世界苹果生产现状和发展趋势

剖析世界苹果栽培分布的特点，品种变迁以及苹果栽培的发展趋势，论述世界苹果生产现状和发展趋势，并对国内苹果生产中存在的主要问题进行了讨论。     

矮砧苹果园建立与栽培

我国是世界苹果的主要生产国之一,2007年全国苹果面积2943万亩,产量2786万吨,分别占全球的39.2%和37.8%,居世界首位。苹果产业在区域经济发展和农民增收中占有重要的地位。与世界苹果先进生产国家相比，我国的苹果生产还存在很大差距，     

世界苹果生产与贸易格局分析——兼论中国苹果产业策略调整

亚洲是世界上最主要的苹果产区,但是大部分国家单产较低,质量较差;欧洲位居世界第二,西欧苹果单产较高,质量也较高;北美洲、南美洲以及大洋洲国家总产量相对较低,但单产和果品质量较高.世界苹果生产呈现向优势区域集中、规模化发展、品种更新换代加快、重视优质安全生产等发展趋势.世界苹果进出口市场主要分布在欧洲,其次是亚洲.中国是世界上最大的苹果生产与出口国.但出口比例低、价格低、效益差,需要在科技创新与技术服务、规模化经营等方面加大力度.     

苹果果品质量影响因素及提高途径

近年来世界苹果生产发展很快,总产居鲜食水果之前列,而在国际市场苹果竞争的主要目标是果品质量。因此,各国都十分重视生产优质苹果。我国是世界苹果生产的大国之一,但因果品质量问题,竞争力较差。近年来国内市场的苹果销价也发生变化,苹果等级差价逐渐加大,优质果价格明显提高,而且容易销售,刺激生产者在注意稳产高产的同时,把提高经济效益的途径放在生产优质果上。因此,提高苹果质量的问题,已成为苹果生产和科学研究的重要问题。     

研发苹果高度蒸馏酒 化解苹果产业潜在危机

正目前,浓缩果汁加工已经出现严重的产能过剩,贮藏保鲜能力接近饱和。新的突破口在哪里?一些专家学者认为:发展苹果白兰地及高度蒸馏果酒产业,可大量消化利用苹果资源、部分替代粮食酿酒,既能化解未来苹果供大于求的矛盾,亦可缓解粮食危机。中国是世界苹果生产大国,2015年全国苹果种植面积3480万亩、苹果产量4100万吨,分别占世界总面积的46.34%和总产量的55%。随着近年定植的幼园陆续进入盛果期,全国产量每年将以5%~7%的速率递增,市场饱和、价格下滑、卖难问题将会逐步加剧。2016     

苹果树的栽培技术

我国的苹果种植面积和产量均居世界首位。近年来,为提高果品质量和效益,生产观念正在由数量型转向质量型,通过密植丰产,改土增施有机、配方施肥等方法,大大提高了苹果的生产水平和产业效益。本文将结合我市实际情况浅析苹果树的栽培技术。     

苹果树的栽培技术

我国的苹果种植面积和产量均居世界首位。近年来,为提高果品质量和效益,生产观念正在由数量型转向质量型,通过密植丰产,改土增施有机、配方施肥等方法,大大提高了苹果的生产水平和产业效益。本文将结合我市实际情况浅析苹果树的栽培技术。