长吻鮠的高产养殖试验

长吻鮠（Leiocassis iongirostris Gunther）又名江团、肥沱、鮠鱼。分类上属鲶形目、鮠科、鮠属，是长江流域特种名贵经济鱼类。它肉质幼嫩，无骨刺，营养价值高，味道鲜美。其鳔特别肥厚，著名的“笔架鱼肚”就是用它制成，属肴中珍品，现已发展成为珠江三角洲地区养殖的优质品种之一。     

长吻鮠鱼种培育及成鱼养殖试验

长吻鮠(Leiocasis longirostris Gunther)俗称江团、肥沱，是鲶形目鮠科鮠属中个体最大的经济鱼类。它分布于长江干、支流，是常年生活于流水中的河道型底层鱼类。一般个体重1．5～3公斤，最大可达13公斤。肉质细嫩肥美，少细刺。其鳔干制后为名贵的鱼肚，被视为肴中珍品，并且是一种贵重药材。八十年代初期，四川省水产研究所、     

长吻鮠Leiucassis longirostris Gunther胚胎发育的初步观察

长吻鮠在分类上属于鲶形目、鮠科，是我国重要的淡水名贵经济鱼类之一。     

养殖新品种——长吻鮠

长吻鮠又名江圃、鮠鱼，隶属于鲶形目鮠科鮠属，是我国名贵淡水经济鱼类，以肉嫩味美而著称，尤其是鱼膘特别肥厚硕大，干制成的“鱼肚”，是享誉中外的名菜。渔谚有“不食江团、不知鱼味”之说。长吻鮠主要分布于长江上游及支流，近年因过度捕捞，天然资源严重缺少。为保护这一名贵鱼类资源，开展人工养殖长吻鮠大有可为。     

长吻鮠高效混养技术

长吻鮠(Leiocassis longirostris),又名江团、肥坨、鮠鱼,是鲶形目鮠科鮠属中个体最大的经济鱼类.一般个体重1.3～3 kg,最大个体可达13 kg.长吻鮠是我国江河中的重要经济鱼类,因其肉嫩味美,又无细刺和体鳞,被视作淡水鱼中的珍品,尤其是那肥厚硕大的鳔,干制成"鱼肚",是享誉中外的名菜.     

长吻鮠人工养殖技术

长吻鮠Leiocassis longirostris(Gunther),俗称江团、肥沱、鲴鱼,是原产于我国长江水系的名贵淡水鱼类。其肉质非常细嫩鲜美、营养丰富,而且鱼膘特别肥厚,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品,在封建社会还是地方官员进贡朝廷的贡品。在七十年代以前,长吻鲍的产量完全靠江河捕捞;由于长期的捕捞过度,资源已严重衰竭。     

长吻鮠蓄养人工繁殖技术的研究

长吻鮠(Leiocassis longirostris Guenther)属鲶形目鮠科，广布长江流域。长吻鮠系名贵淡水经济鱼类，近年来其资源日趋下降。为了摸索长吻鮠在池塘条件下的人工养殖技术，我们于1980—1983年重复进行了长吻鮠的蓄养人工繁殖试验研究。现将结果报告如下。     

革胡子鲶人工繁殖和养殖的试验

革胡子鲶(Clarias leather)，俗名埃及圹虱鱼，在鱼类分类学上隶属于鲶形目鲶形科。原产非洲尼罗河流域，是一种无鳞热带鱼类。1981年11月由广东省淡水养殖良种场从埃及开罗引进，经广东省几年来的试养获得成功。目前已推广到长江以南诸省，是一种较有价值的淡水鱼类。     

广东鲂的人工繁殖及养殖技术

广东鲂(Megalobrama hoffmanni)属鲤形目、鲤科、鲌亚科,鲂属。俗称花（鱼边）、海（鱼边）、大眼（鱼边）,广泛分布于珠江水系和海南岛水系,是该水系特有的重要经济鱼类之一。它从肉质鲜美、细嫩丰腴,饮誉国内外市场。珠江渔谚称：“春（鱼边）、秋鲤、夏三犁”,意即在春季以（鱼边）鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。     

淡水鲨鱼的人工繁殖技术

淡水鲨鱼学名为苏氏园腹[鱼芒]Pangasius sutchi（Fowler）]。隶属鲶形目，[鱼芒]鲶科、[鱼芒]鲶属。主要分布在东南亚一带，是泰国、马来西亚等地的优良淡水养殖鱼类。该鱼体表光滑无鳞，体型长而侧扁，具脂鳍，为热带鱼类。适宜水温为13～36℃，长生最适温度22～30℃，对低温的耐受能力较弱，下限水温12℃。我国于1998年引进，     

淡水鲨与花白鲢混养技术初探

淡水鲨鱼学名苏氏圆腹鱼芒(Pangasius sutchiFowier),又称虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼,隶属鲶形目,鱼芒鲶科,主要分布在东南亚一带,是马来西亚、泰国等地区的优良淡水鱼类。淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红4种,前3种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养,尤其是灰鲨鱼最受欢迎,其背部青色,体侧     

怀头鲶的生物学特性及养殖技术

怀头鲶（Silurus soldatovi）也称黑龙江六须鲶、怀头和怀子,隶属鲶形目、鲶科、鲶属。怀头鲶是黑龙江省地产鱼类,是一种凶猛的大型肉食性经济鱼类,也是世界上生长最快的淡水鱼之一,最大日增重每尾鱼可达75g以上。     

长吻鮠池塘高产养殖技术

长吻鮠，又名江团，是我国名贵的经济鱼类。我们经过几年的池塘高产养殖，产量基本上部达到了400～500千克／亩。现将养殖技术总结如下。     

大塘养殖本地胡子鲶高产试验

本地胡子鲶是我国南方常见的淡水鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，群众普遍认为本地胡子鲶有一定的滋补作用，所以很受群众欢迎。     

养殖新秀——巴沙鱼

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目,鲇科,是一种无鳞鱼类,具有生长快,肉质好,对饲料蛋白质要求低等特点。     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟(Polyodon spsthula)隶属于鲟形目,匙吻鲟科,又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类,适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟中唯一以浮游动物为食的鱼类,饵料来源广泛,易养易捕。1鱼种的培育和     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟(Polyodon spathula)隶属于鲟形目，匙吻鲟科，又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类，适应性强，生长迅速，性情温顺。食物链短，是所有鲟中唯一以浮游动物为食的鱼类，饵料来源广泛．易养易捕。     

淡水鲨与鲢鱼池塘混养技术初探

淡水鲨鱼(Pangasius sutchi Fowier)又称苏氏圆腹(鱼芒)、虎头鲨、巴丁鱼或八珍鱼,隶属鲶形目,(鱼芒)芒鲶科,主要分布在东南亚一带,是马来西亚、泰国等地区的优良淡水鱼类.淡水鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种.前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养,尤其是灰鲨鱼最受欢迎,其背部青色,体侧青灰色,腹部银白色,具有生长快、食性杂、病害少、产量高、耐低氧、适应性强、养殖技术易掌握等优点,我国自1998年开始引进后,目前在广东、海南、四川、重庆、湖北、江苏等省市已掀起一股养殖热潮,显示出巨大的市场潜力.     

刺鲍池塘健康养殖技术研究

刺鲍[Barbodes（spinibarbus）caldwelli（Nichols）]在分类学隶属于鲤形目、鲤科、鱼巴亚科、四须鲍属、倒刺鲍亚属,俗称青棍、鲣鱼、阳鲣、光鱼等,是我国长江以南江河中的一种重要野生经济鱼类。刺隹巴具有氨基酸含量高、肉嫩味美、鳞片脆而爽口等特点,因而备受消费者喜爱,市场价格一直稳中有升,具有良好的开发前景。     

黄颡鱼的养殖技术

黄颡鱼属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属。俗称黄腊丁、盎丝。黄颡鱼肉质细嫩、细刺少、含脂肪多、味道鲜美、营养价值高,在国内外水产市场深受欢迎。黄颡鱼营底栖生活,白天栖息于水底层,夜间则游到水上层觅食。黄颡鱼属温水性鱼类,最适生长水温22～27℃,最适pH值为7.0～8.4。现将主要养