秋白菜适当掰帮可增产

在秋白菜生长期,适当掰掉部分老帮,可促其生长快、粗壮、结球早。秋白菜生长到莲座期,掰掉最下部的2～3片老帮,可促其早结球。在结球后期,如仍有黄色老帮,也要及时掰掉。这样,不仅能使大白菜结球紧凑,还可防止白菜老化,抑制和减少各种病菌繁殖,有利于秋白菜健壮生长。秋白菜掰帮,应视其长势、水肥条件、品种等诸多因素灵活掌握。如长势良好、肥多、水足,     

外源水杨酸(SA)对不结球白菜根肿病的抗性诱导效应

以不结球白菜‘新矮青'为试材,在种子、子叶期、一叶一心期、三叶一心期灌施外源水杨酸(SA),研究0.2—0.8 mmol/LSA对不结球白菜植株根肿病发病和感病植株生长的影响,探讨外源SA防治不结球白菜根肿病的可行性。结果表明:适宜浓度的外源SA能够不同程度降低根肿病的发病率和病情指数,缓解感病不结球白菜生长的抑制作用。不同处理时期均存在剂量效应,种子、子叶期、一叶一心期、三叶一心期的最佳SA处理浓度分别为0.8 mmol/L、0.4 mmol/1、0.6 mmol/L、0.6 mmol/L。综合分析各处理组合下植株发病情况和感病植株生长情况,认为一叶一心期0.6 mmol/LSA对不结球白菜根肿病的抑制效果最好。     

施用沼肥对白菜产量的影响

通过施用沼肥对白菜产量的影响试验,结果表明,施用沼肥能促进白菜生长,使白菜叶片肉质增厚,增产效果明显,以基施沼肥4.5万kg/hm2,在幼苗期、莲座期、结球初期、结球中期分别用50%沼液喷施1次,结球初期、结球中期分别加施尿素75kg/hm2的最好,白菜净重达58266.7kg/hm2。用沼肥代替部分化肥,不仅可以提高经济效益,同时可减轻大量或不合理使用化肥带来的环境污染等问题,以改善土壤生态条件,白菜病害发生轻,有利于无公害生产。     

大棚耐热结球白菜新品种筛选及综合栽培技术初报

利用培育出的优良早熟耐热结球白菜（Brassica campestris L.）新组合进行保护地栽培品比试验，筛选出了适合大棚设施栽培的结球白菜新品种C3；比较了不同栽培基质、各种营养液配方对结球白菜生长的影响，筛选出了适用于结球白菜生长、成本较低的基质和营养液；根据结球白菜的生长特点，为了抵御高温，经比较试验，得出了早期覆盖遮阳网能够促进生长而获得高产的结球白菜耐热栽培技术。     

夏白菜不包心的防治措施

合理施肥：在夏白菜包心结球期,要增施磷钾肥和有机肥,控制氮肥,以抑制其疯长。一般在结球初期和结球中期,应各施1次磷酸二氢钾和沤制腐熟的花生麸。每次每株施15—20g,对清水或沤制腐熟的粪水淋施。     

氮硅配施对不结球白菜养分吸收及产量和品质的影响

以不结球白菜品种华王为材料,设施纯N_0 kg/hm~2、50 kg/hm~2、100 kg/hm~2、200 kg/hm~24个施氮水平(N_0~N_3)以及0 kg/hm~2、138 kg/hm~2、276 kg/hm~2、552 kg/hm~24个施硅(Na_2SiO_3)水平(Si_0~Si_3),对不结球白菜的氮、磷、钾和硅吸收量、叶片色素含量、光合速率、体内硝酸盐含量、Vc含量进行了测定。结果显示,在不施氮水平下,硅显著提高了不结球白菜体内的硝酸盐含量,而在施氮处理下,施硅显著降低了小白菜的硝酸盐含量,例如N_2Si_1处理的硝酸盐含量比N_2Si_0处理的硝酸盐含量降低了21.7%;适宜的氮硅配施可提高不结球白菜叶片的产量、光合速率及Vc含量,还可降低不结球白菜体内硝酸盐含量,在一定程度上改善不结球白菜的食用安全性。     

不结球白菜体内硒累积量与生理损伤指标的相关性

为了研究累积到作物体内的过量硒抑制作物生长的机理,以不结球白菜(Brassica rapa)为材料,分析了亚硒酸钠(Na_2Se O_3)处理不结球白菜根后,不结球白菜地上部可食部分硒累积量与生理损伤指标变化的相关性。结果显示:随着处理液中硒浓度的升高,不结球白菜地上部和地下部的硒累积量显著上升,且两部分几乎累积等量的硒;硒处理抑制不结球白菜生长,地上部硒累积量与鲜质量显著负相关;硒处理刺激不结球白菜地上部丙二醛的产生,地上部硒累积量与丙二醛含量显著正相关,而硒处理下丙二醛含量与鲜质量显著负相关;低浓度硒处理不影响不结球白菜叶绿素含量,但高浓度硒处理显著降低不结球白菜叶绿素含量,地上部硒累积量与叶绿素含量显著负相关,然而硒处理下叶绿素含量与鲜质量无显著相关性。表明,高浓度硒处理能够导致硒在不结球白菜体内大量累积,进而抑制不结球白菜生长。其中的主要原因可能是硒累积到不结球白菜体内导致的氧化损伤,而非叶绿素含量下降。     

大白菜施肥技术

<正>合理施肥可以促进白菜生长,增加叶数和叶面积,从而提高白菜的产量,改善白菜的品质,提高白菜的质量。合理施肥要掌握几个要点:一是以有机肥为主,有机肥与化肥相结合;二是以基肥为主,基肥与追肥相结合;三是追肥以氮肥为主,氮、磷、钾合理配合,适当补充微量元素;四是根据土壤养分状况和肥力进行配方施肥;五是适期施肥。播种前结合整地,每亩施过磷酸钙25~30千克,草木灰100千克做基肥。幼苗期,因白菜的根系还不发达,吸收养分的能力较弱,需肥量也不大,可适当追施化肥,一般每亩追施5~7.5千克尿素。白菜在     

慈菇配方肥运筹试验初报

为探讨配方肥料在慈菇上的合理运筹,笔者于2001年春进行本试验. 1材料与方法 1.1试验设计试验设:(1)亩施配方肥25kg,其中基肥15kg,结球期追施10kg;(2)亩施配方肥25kg作基肥;(3)亩施配方肥25kg作结球肥;(4)亩施生物有机复合肥45kg作基肥;(5)亩施配方肥20kg作基肥;(6)常规施肥为对照.小区面积20m2,重复一次,随机排列.     

施硫方式及时期对不结球白菜营养品质与光合特性的影响

研究土施、喷施2种施硫(Na2SO4)方式及不同施硫时期对不结球白菜植株产量、营养指标及光合作用的影响,以明确其最佳施硫方式和最适施硫时期。结果表明,土施及喷施2种施硫方式可显著提高植株地上部的生物量和维生素C含量,硝酸盐累积量显著降低(P0.05);2种施硫方式能显著提高叶片的叶绿素a含量、叶绿素b含量、叶绿素总量、净光合速率(Pn)、水分利用效率(P0.05);播种当天施硫,植株地上部的生物量、维生素C含量相对最低,硝酸盐累积量相对最高;播种后15 d施硫的地上生物量相对最大,播种后10 d施硫的维生素C含量相对最高,播种后10~15 d施硫可使植株硝酸盐含量有显著降低(P0.05);播种后5 d施用硫肥,不结球白菜的叶绿素a、叶绿素b含量相对最低,而播种后15 d施硫的叶绿素a、叶绿素b含量相对最高,多显著高于其他处理(P0.05);播种当天施硫的叶片Pn、蒸腾系数(Tr)、叶片胞间CO2浓度(Ci)相对最低,播种后15 d施硫的相应值相对最高。土施及喷施硫肥均能显著促进不结球白菜的生长发育,两者之间各指标多差异不显著,而土施操作相对简便,应采用土施方式进行施硫;播种后15 d为不结球白菜最适施硫时期,可明显提高不结球白菜的单株产量、营养品质及光合作用。     

重庆地区结球白菜防病丰产栽培研究

四川重庆地区近年来一般场社均不愿种植结球白菜,主要原因为8、9月之交,正当结球白菜幼苗生长初期,气候炎热干燥,而中后期转为阴雨多雾,不符合于结球白菜喜晴明凉爽气候的特性,因而不利生长,却利于病害虫害的发生发展,致产量很低,甚至无收。为了恢复和发展重庆地区结球白菜的生产,四年来连续作了防病栽培研究。供试面积1958年为1.9亩,1960年为1.0亩,1961年为     

大白菜高产栽培技术要点

<正>一、整地、施肥1.整地大白菜也和其它作物一样,需要倒茬轮作,前茬是十字花科作物的地块如甘蓝、菜花、萝卜、芥菜等都不适合种植白菜,另外周围正在生长着上述作物的地块,也不适合种植白菜,由于有翅蚜的迁飞。2.施肥大白菜生长期长,生长量大,需要大量肥效长而且能加强土壤保肥力的农家肥料。北方有"亩产万斤菜,亩施万斤肥"之说。当然,如果肥料质量很好也可少施。在大量施用含氮肥料的同时,应注意施入磷、钾肥料,一般每亩施过磷酸钙25～30千克、草木灰100千克。基肥施入后,结合耕耙使基肥与土壤混合均匀。     

为秋白菜“穿新衣、保丰收”

<正>农民有句老话:三春不如一秋忙,大汗珠子摔八瓣,换来一粒稻谷香。说的就是农民的辛苦。白菜是我国北方栽培面积最大、产量最高、品质最好的叶菜类蔬菜之一,也是农民秋季增收的重要来源。合理管理大白菜可以有很高的产量,所以种好秋白菜有着十分重要的意义。四大时期重追肥白菜共有播种期、幼苗期、莲座期、结球期四个生长阶段。获得丰产,掌握水肥管理技术是关键,施足基肥是保证丰收的基础。在秋管时期要开启田间管理模式,首先,要及早间苗、定     

镉在不结球白菜中的积累及外源脱落酸对镉积累的影响

采用溶液培养的方法,研究了镉(Cd)和脱落酸(ABA)对不结球白菜幼苗生长以及Cd积累的影响。结果表明,10μmol·L-1Cd处理显著抑制不结球白菜幼苗的干物质积累,降低不结球白菜叶片的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、PSⅡ最大光化学效率、PSⅡ光合电子传递量子效率、电子传递速率和光化学猝灭系数,增加不结球白菜叶片的非光化学猝灭系数。5μmol·L-1ABA处理对不结球白菜地上部干物质的积累及净光合速率没有显著影响,但降低了不结球白菜的根系干重、叶片的蒸腾速率和气孔导度。而在100μmol·L-1Cd胁迫下,外源ABA处理明显增加不结球白菜根系Cd含量,降低Cd向地上部的转运能力,降低不结球白菜地上部Cd含量。试验结果还显示:不结球白菜地上部Cd含量占总Cd含量的百分比与叶片蒸腾速率呈显著正相关。     

蚯蚓粪改良红壤的效果及对不结球白菜生长的影响

采用江西鹰潭红壤为材料进行模拟培养试验,探讨添加蚯蚓粪对贫瘠红壤的快速改良培肥效果,旨在为经济、高效创制高肥力、多用途人造新成土开辟新途径。试验设置5个处理,分别添加质量比为0%(CK)、5%(T1)、10%(T2)、15%(T3)、20%(T4)的蚯蚓粪至红壤中。混合物培养一段时间待性质基本稳定后进行不结球白菜试验,观测不同处理条件下不结球白菜(Brassica rapa L.chinensis)幼苗的生长状况及体内营养成分,分析得出蚯蚓粪改良红壤的适宜比例及改良效果。结果表明,(1)适量的蚯蚓粪可以改善红壤的p H值、硝态氮含量和速效磷含量等性质,为不结球白菜提供良好的生长环境;(2)蚯蚓粪用量为5%~10%时会促进不结球白菜幼苗生长,但添加20%以上的蚯蚓粪反而会抑制不结球白菜幼苗的生长;(3)蚯蚓粪添加量为5%~10%时,不结球白菜幼苗地上部和根系生长状况最佳。     

灌溉水温调整对冬夏季不结球白菜生长的影响

针对长三角地区设施不结球白菜生产中冬夏季温度调节难度大、成本高等问题,以‘新夏青1号’为试材,通过调节喷灌水温(冬季升高水温,夏季降低水温),对不结球白菜根区及冠层进行短时热量调整,探究其对不结球白菜生长的影响。结果表明:与对照组相比,冬季补充热量400 k J·m^-2·d^-1(W₂处理)的不结球白菜产量提高36.81%,夏季亏损热量400 k J·m^-2·d^-1(S₂处理)的不结球白菜产量提高32.49%,可溶性糖含量显著提高,可溶性蛋白与维生素C(VC)含量差异不显著,同时缓解了夏季不结球白菜的午休现象并使其徒长状况得到控制。进一步探究表明,适度的灌溉水温调整主要通过缓解温度胁迫、提高根系吸收能力、提高叶面积及光合色素含量与光合作用速率来促进不结球白菜生长。本研究可为不结球白菜工厂化生产中的节能高效温度调节提供有效策略及理论依据。     

高温和淹水胁迫对不结球白菜生长发育的影响

以不结球白菜品种'黑油东'和'苏州青'为材料,研究了高温和淹水胁迫对不结球白菜生长发育的影响.结果表明:与24℃相比,35℃和40℃的高温胁迫使2个不结球白菜品种的株高、根冠比、植株鲜干质量、叶面积与叶片含水量均降低,且40℃下以上指标的降幅大于35℃下.高温淹水双重胁迫下,2个不结球白菜品种的上述生长指标变化趋势与单...     

大白菜的几种采种方法

一、结球母株采种法——大母根采种法这种方法是第一年和菜用栽培一样,秋天大白菜结球后收获贮藏越冬,第二年春天定植到露地,进行采种。用做大母根采种的白菜比一般生产栽培的白菜播种期晚3-5天,以防结球过度和减轻病害。繁殖生产用种株行距可稍小生产栽培的白菜,可增加株数,降低成本。繁殖原种株行距要稍大于莱用栽培,可使植株充分发育,种性可以充分表现。生产用种亩保苗3200-3600株左右,原种亩保苗约2800-3200株。母根培育田重点抓好增施磷、钾肥,氮     

几种棚室蔬菜测土配方施肥技术

生产1000公斤白菜需纯氮1．6公斤，五氧化二磷0．8公斤，氧化钾1．8公斤。亩产白菜0．5～1万公斤需纯氮8～16公斤，五氧化二磷4～8公斤，氧化钾9～18公斤。白菜播种前亩施有机肥5000公斤，磷肥25～50公斤。白菜进入莲座期进行第1次追肥，亩施纯氮3～6公斤，氧化钾3～6公斤。结球或顶心初期进行第2次追肥，亩施纯氮3～6公斤，氧化钾3～6公斤。结球或项心中期进行第3次追肥，亩施纯氮2～4公斤，氧化钾3～6公斤。     

浅谈大白菜施肥技术

大白菜又叫结球白菜、黄芽白。它起源于我国。我国品种资源也很丰富。是北方人民食用的主要叶菜类蔬菜。其主要特点是收获物是叶片,叶片数量多,包心,形成叶球。大白菜生产特点是产量高,一般亩产在5000千克以上。在种植白菜过程中缺氮会全株叶色变淡,植株生长迟缓;缺磷则叶背的叶脉发紫,植株矮小;缺钾则外叶叶缘发黄,甚至叶缘枯脆易碎;白菜缺钙易发生干烧心。生长盛期缺硼,常在叶柄内侧涌现木栓化组织,由褐色变为黑褐色,叶周围枯死,结球不良。因此科学施肥对白菜的生长至关重要,以下就白菜施肥技术做一简要的介绍。