泡酒滋味长

老同学来出差，借住在我家，一进客厅，他就被柜子上排列得整整齐齐的一罐罐泡酒吸引住了。上面有木瓜酒、枸杞酒、杨梅酒、蛇酒……市面上可见的泡酒，我家大多都有。老同学笑说，不知道的还以为你们家开饭店呢!可不，我家的泡酒确实多，因为我和先生都喜欢喝点，于是干脆就在家里自己泡酒喝了。     

酿酒业发展潜力巨大

随着我国加入世贸组织的临近，具有悠久历史的我国酿酒工业，尤其是白酒工艺将会显示出强大的生命力。我国酿酒业已有６０００多年的历史，曾为人类文明进步作出了重大贡献。谷物酿酒的发明，为化学打下了基础；制曲的发明，成为微生物研究的先驱，推动了酿造技术的进步；固体发酵蒸馏白酒，亦为世界独有；以酒疗疾，成为中国医学之源，“百药之长”；以中药入酒，制成药酒和滋补保健酒也是创举。我国的白酒与世纪著名的白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒被公认为世界六大蒸馏酒，享誉世界各地。我国作为酿酒大国，由于一度受历史和经济…     

种蛇饲养及管理技术要点

一、繁殖期内的饲养管理 按生理特点抓好下面几项措施: 1、在蛇园内安排一定的隔离区,或养在蛇房、蛇池、蛇箱中,将雌雄蛇放在一起饲养,这样利于配种.每群中雌雄蛇的比例一般为5:1至8:1,这样的比例既可以保证雌蛇能配上种,而且不会浪费雄蛇.至于雌蛇的多少取决于雄蛇的身体状况及配种的能力.     

丛林生存四大法则

也许在电影里看到过不少在丛林中探险的惊心动魄的场面，你是否想过：如果你置身那样的环境中，会是怎样的一种经历呢？你必须了解一些丛林生存的基本常识：将大蒜抹在身上，可以将虫子和蛇驱走；避开多数的昆虫，它们多数有着特殊的防卫系统，与它们和平共处远比首先发难要聪明得多；看见美洲豹，不要马上跑开，要朝它走过去，一边叫喊，一边拍手；如果蜘蛛和蝎子爬到你身上，轻轻将它们拂去就可以了，拍打它们往往会招致叮咬；遇到危险的蛇，如蟒蛇、银环蛇和枪头蛇，一定要迅速逃开……在丛林中生存下来，你不需要巧克力、苏打水或者激光…     

蝎子蜕皮素

蝎子在生长发育过程中，要经过六次蜕皮，每一次蜕皮都要长大一些，呈“跳跃式”生长。它们在野生状态下，由于食物种类繁多，群体密度小，能正常脱壳蜕皮。但在人工集中规模养殖情况下，由于密度大，食物种类单一，蝎子就会出现蜕皮不遂，蜕皮不整齐而导致相互残杀现象，造成成活率低或养殖失败。为解决蝎子这一关键性生长难题，历经无数艰辛，反复试验，大胆探索，终于成功地研制出了一种蝎子蜕皮素。该产品是精选优质中药，经科学配伍组成的复方制剂。它富含昆虫的多种变态激素，如促蜕皮甾酮、怀苋甾酮、异怀苋甾酮、表怀苋甾酮、紫苋甾酮Ａ、Ｂ，头花蒽草甾酮、前怀苋甾酮等，这些活性物质均是昆虫变态的活性激素。本品可按１：５００的比例拌料饲喂，或１００克蜕皮素加水１斤煎至半斤放凉，供１至２万只蝎子饮用，亦可直接喷雾至动物体表。蝎子蜕皮素不仅适用于蝎子，而且对于促进娱蚣、蛇、土元、黄粉虫等动物的同步脱壳蜕皮，预防蜕皮不遂，增进食欲，促进生长发育具有同等的效果。目前，蝎子蜕皮素已正式批量生产，并投入了市场。该产品的问世，必将促进药用动物饲养业的飞速发展。联系人：于宛生地址：河南省南阳市圣祠街２１７号邮编：４７３０００蝎子蜕皮素     

林中情（小说）

呼啸的寒风,一阵紧似一阵。护林员金老头顶着寒风走进他的哨棚里,拿起酒壶摇了摇:“这鬼天气,连酒都不够喝!”忽然,棚外传来了他女儿的喊声:“爹!……”女儿一进哨棚,就把一壶酒和大碗腊肉、花生米摆在了爹的面前。金老头急不可耐地一连喝了几大口酒,边喝边夸女儿:“巧巧还知道爹的酒不够喝,送得及时,好酒,好酒!”女儿高兴地说:“爹,天快黑了,您放心喝,醉了有女儿服侍您。”“这点酒醉不翻爹,最多叫爹打个瞌睡,爹的海量你还不知道?”风声、笑声、喝酒的痛快感叹声在树林中回荡着。酒足了,金老头对女儿说:“巧巧,帮爹听着点树林子,爹打个瞌睡…     

液化酶解玉米汁

这种饮料,外观澄清透亮如啤酒,并带有一股谷物的清香。玉米中富含维生素E,卵磷脂、谷氨酸,对人体健 脑、抗衰老有良好作用,特别值得一提的是,玉米能够富集土壤中的硒元素,可抑制癌细胞的生长。多吃玉米和玉米制品,有明显强身效果。另外在酒醉后,喝甜玉米汁会比喝果汁饮料感觉更舒适。中国的酒饮文化源远流长,从者众多,作     

蛇系列保健品开发前景看好

当前,我国发展蛇类养殖业及开发蛇系列药品和保健食品前景诱人.大有可为。蛇全身是宝.蛇蜕、蛇胆、蛇毒、蛇肉都是防病治病的良药。我国目前已研制成功6种毒蛇的抗毒血清,并开始投入临床使用。如蝮蛇抗栓霉,是特效溶栓抗衰老药.解放军蛇毒研究所研制生产的青龙胶囊,具有明显的抗癌、抑癌及溶栓作用。素有“液体黄金”美称的蛇毒.在国际市场上其价格超出黄金的20—30倍。蛇除食用.还可药用及浸酒。如产于江西、福建等省的金钱白花蛇.具有祛风湿、通络、定惊、攻毒之功效;蕲蛇因其对治疗多种疑难杂症具有独特疗效走俏国内外.而乌梢蛇则可以治疗风湿性关节炎、中风、口眼歪斜等症。至于用蛇类浸酒.在我国古已有之.如用眼镜蛇、金环蛇、黄梢蛇泡制的三蛇酒,适宜治疗风湿性瘫痪.面部、脚部水肿.半身不遂.骨节疼痛等症。     

蝎子

<正>夜晚,蝎子在紫外线灯光的照射下呈现出荧光。蝎子多数喜欢独居,是一种具有夜间习性的蛛形纲动物。在中东,烈日炎炎的沙漠地带,流传着这样一个传说:真主阿拉在安静地散步,他打算从他沙漠的家园中驱除一切有毒的动物。但直到现在,依然有一个物种得到了保留——蝎子。蝎子可以说是地球上最霸气的一种生物,只有它无视真主的指示。不仅如此,在过去的4亿年中,蝎子已经征服了所有的大陆,占据了不同的栖息领域,而且给人类带来的一直是恐惧。每当夜幕降临,人们仰望星空,就不能回避蝎子早已深入人类文明印记中的现实。因为在古希腊神话中,海神的儿子欧莱恩因为经常夸口自己没有     

蛇类耐饿的奥秘

生长在热带、亚热带的蛇类,有大蛇、也有小蛇;有栖息在山野密林的蛇,也有生活在民间住房的蛇:有毒蛇,而更多的是无毒蛇;有凶猛的蛇,也有和人在一起睡觉过冬的善良的蛇。而蛇的耐饿的本领可真惊人。据说蟒蛇要饿两年零九个月才会死去。遍布我国各地的蝮蛇,其身较小,一般仅1 — 2尺,对它断食断水,平均能活上78天,活得长的可达107天,即使“短命鬼”也活了一个月以上,若让其喝些水,其耐饿本领竟可提高一倍左右,其中耐饿本领最高强的甚至活了二年     

让我们来关注蛇

“秋风兮三蛇肥”是广东人食蛇的一句谚语。蛇不仅可以吃还可以入药。早在《神农本草经》中就有蛇蜕入药的记载，《本草纲目》也记述了，蛇头、蛇肉、蛇骨、蛇皮、蛇蜕、蛇胆、蛇卵、蛇屎均有疗效。蛇在我国传统饮食文化和中医中一直占有相当重要的地位。在２０００年７月至次年６月间，一些专家对北京、杭州、上海、广州等重点城市，就蛇类贸易情况进行了一次调查。调查发现，有２３种蛇进入了我国重点城市食用蛇贸易。在医药市场的调查中，上述重点城市中涉及蛇类的药品（保健品）总计７７种。蛇无论从体型构造、生理机能、胚胎发育、生态…     

致富路

蝎子的饲养方法蝎子主要作中药用,也能食用。其饲养方法有两种: 1.盆养取大盆一个,盆内盛水,大盆中放一个小盆,小盆内置些土块,蝎子放在小盆里饲养。 2.房养蝎房的样式和大小,视环境条件及养蝎多少而定。一般以长、宽各3米,高2.7米为宜。正面开一扇门,墙中部开窗3—4个,靠地面的墙壁留一些小洞口,以便蝎子出入。在房外距离1米处,开挖约15厘米深的环房水沟一条,灌水围房,以防蝎子跑掉。房子用土坯砌成,土坯之间保     

拐枣

拐枣,学名枳椇,为鼠李科落叶乔木。它的树皮、叶、种子都可入药,果梗特别肥大,有甜味,可以生吃,尤泡酒最佳。喝拐枣酒能舒筋活血,强壮身体。目前,市场上每市斤拐枣卖到     

动物药制作方法

全蝎:全蝎子放入盐水里浸泡4至8小时(每千克活蝎子用食盐10至15克),然后将泡蝎子的盐水加入一清水煮开,放入蝎子,水漫过蝎子约3厘米,上面用木板盖住,再压上石头,使蝎子全部泡在水里。煮时要翻动,待其脊背塌下,即可捞出,中药名称为全蝎。蛤蚧:先用石头或小铁锤轻击头部使其昏死,然后     

蛇年话“蛇”的象征意义

2013年是农历岁次癸巳蛇年。蛇年所说的“蛇”其实是一个象征物，其影子几乎存在于世界各种文化之中，如在我国旧计时的十二时辰中，蛇代表巳时，即上午9点至11点。又如在我国出土的文物上，常见有蛇的图像或造型，有以蛇头作銎的青铜铲，也有以蛇体作柄的青铜剑，柄首是张口的蛇头，形态极为生动。在一些表现祭祀、祈年等场景的贮具器盖上的立体群雕中，也少不了长蛇的踪影。     

闲坐小饮

常因公事出入一些酒冥，饮酒机会较多，却极少在此种场合喝酒。人是不会喝，只是不敢上阵，见过多少英雄壮士狂吞豪饮，本人实在是望而生畏，只有击掌喝边彩的份儿。闲暇之时，倒也喜欢独自饮上一二杯，那自然是自斟小饮，细吮慢咽，浅尝辄止。酒是助兴提神之物，无酒不成礼仪，无酒不抒胸臆，所以如今饮酒已被人们上升成一种文化现象。婚丧嫁娶、接风饯行、友人相聚、清该商务及喜怒哀乐之际皆不可少酒，饮酒方式也各有所异。古代文人骚客时不时“金用对月”、“斗酒恣欢”，动不动“酒一部”、“二千石”，饮尽了千台风流。唐代诗人元结有…     

聚焦:野生动物繁殖

进入90年代以来，我省城乡兴起一股野生动物养殖热：养蛇、养熊、养果子狸……市道是，昔日“见蛇不打三分罪”，今天精心饲养拓进财。野生动物驯养，究竟是怎么回事呢？新兴产业永州市芝山区，原县级永州市，唐代著名文学家柳宗元曾在此写下千古名篇（捕蛇者说），“永州之野产异蛇”从此闻名通设。近年，芝山把发展养蛇业作为农业支柱产业和艺山走向全国的“龙头工程”来抓，利用财政拨款和农业开发资金设立养蛇专项流动资金，在207国道沿线建立异蛇产业开发带，全区从业人员近万人，拥有一定规模养蛇场100多家，开发蛇干、蛇毒、蛇酒、蛇…     

特养新法——花房养蝎

花房养蝎是根据动植物共有的生长特性和呼吸的互补性进行的人工高效养蝎 ,也就是我们给蝎子建筑一个花房 ,使动物和绿色植物在同一空间内生长。其原理是 :动植物的生长发育、繁殖都需要一定的温湿度 ;动植物在呼吸上有良好的互补性和依存性。采用花房养蝎 ,不仅平衡了蝎窝的湿度 ,调节了空气 ,而且还美化了环境 ,增加了效益 ,使蝎子一年四季都可以生长发育、交配繁殖 ,大大推动了养蝎业的发展。1　场址选择一般应选择保温性好 ,向阳、密封性好的房间 ,在室外可选用玻璃棚或塑料大棚 (注意饲养室内忌放农药、化肥或其他化学药品 )。总之 ,场…     

威士忌酒的配制技术

我国古代伟大诗人李白在他的“客中行”诗中写到：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光．但使主人能醉客，不知何处是他乡。”这是说主人用玉制的碗盛满泛发着金黄色琥珀光的美酒招待李白，使他留连忘返，忘记了他是在异乡作客。自古以来我国素有以酒待客的风俗和美德，也说明酒在人民生活中的地位． 这里我们向您介绍一种泛发出琥珀光的威士忌美酒的配制技术。威士忌酒在国际上颇具盛名．一些国际会议、庆典都离不了它，更为国际社会名流、骚客、商贾、贵族、百姓所喜受，所以掌握它的配制技术将是一个发家致富的生财之道． 威士忌酒外观为金…     

蛇的饲养管理

蛇全身是宝，其肉、皮、胆、骨、血、脂均大有用场，甚至连其退下的皮，粪便都可入药治疗多种疾病。蛇毒被誉为“液体黄金”，毒剂制品对高血压、癌症等多种病症有特效；蛇酒制品对风湿性疾病疗效尤为显著。总之蛇类产品的医药、工艺品和食品工业上都有广泛的用途。但由于野生资源满足不了市场的需要，因而人工养蛇取毒有着广阔的市场。人工养蛇的种类很多，一般常见的有蟒蛇、眼镜蛇、蝮蛇、金环蛇、银水蛇等，人工养蛇技术极易掌握，省工省时，饲料平源广，销路好，是条新兴的致富路。 饲养场地 １．蛇池养蛇：在室内用砖砌成长、宽、高分别为 １００ｃｍ、 ６０ｃｍ、 ４５ｃｍ的水泥池，内铺湿润沙土，中间放一盛水小容器，供蛇饮用，池上置铁丝网活动窗，防蛇逃。 ２．蛇园养蛇：筑墙围成室外蛇园，墙高２米以上，要求坚固耐用，墙面光滑，以防蛇逃出，墙基要求深０．８米以上，围墙不设门，可在墙内设阶梯，墙外可用土垒成了望台，蛇园场地要有一定的坡台，以利排水，园内筑些蛇窝，直径与高度均为０．５米，顶上加盖，以便观察和取蛇，底层应有部分深入地下、窝内铺上沙土、茅草，注意防水通气保温，每个窝至少有２个洞口与蛇园场地相通，园内设小水池，水沟和石堆，并栽种一些植物，园内可...