阿拉善双峰驼及驼乳、驼肉研究概述

阿拉善双峰驼是世界主要骆驼品种之一,是宝贵的骆驼种质资源。文章综述了阿拉善双峰驼的驯养历史和驼乳、肉产品的研究概况,结合调研和测定数据分析了驼肉中氨基酸的成分及含量,以期为保护阿拉善双峰驼种质资源以及深入开发双峰驼系列产品提供帮助。     

苏尼特双峰驼产肉性能的测定

<正> 骆驼的产肉性能尚缺少报道。为此,1979年、1980年作了骆驼的屠宰试验,以了解苏尼特双峰驼的产肉性能。1979年12月从西苏旗选出膘情中上等的成年骟驼五峰,分别在集宁和西苏旗家畜改良站     

骆驼产品开发概述

随着骆驼产业的不断发展,由骆驼衍生的产品逐渐被大家所了解,本文就骆驼自身所能开发的驼乳、驼肉、驼绒、驼皮革、驼骨、驼化妆品、驼生物产品等方面进行介绍,论述分析各类产品的开发进展和开发前景,促进骆驼产品开发,提高骆驼的价值,带动骆驼产业健康持续的发展。     

加大驼产品开发力度 促进养驼业恢复和发展

我国荒漠、半荒漠地区占国土面积的11.4%.其气候干燥,雨量稀少,风大沙多,植被稀疏,只有骆驼能很好地生存和适应.20世纪80年代初,我国骆驼曾达到64万余峰,其中内蒙古42万余峰.其后由于种种原因,特别是养驼效益比较低下,养驼头数大幅度下降.为了恢复和发展养驼生产,必须加大骆驼绒毛、驼肉、驼奶以及驼皮等驼产品开发力度,提高养驼效益,使养驼户得到实惠,这样才能调动牧民养驼积极性,从而恢复和发展养驼生产.     

加大驼产品开发力度 促进养驼业恢复和发展

我国荒漠、半荒漠地区占国土面积的11.4%。其气候干燥，雨量稀少，风大沙多，植被稀疏，只有骆驼能很好地生存和适应。20世纪80年代初，我国骆驼曾达到64万余峰，其中内蒙古42万余峰。其后由于种种原因，特别是养驼效益比较低下，养驼头数大幅度下降。为了恢复和发展养驼生产，必须加大骆驼绒毛、驼肉、驼奶以及驼皮等驼产品开发力度，提高养驼效益，使养驼户得到实惠，这样才能调动牧民养驼积极性，从而恢复和发展养驼生产。     

阿拉善双峰母驼产毛量的研究

<正> 一、目的阿拉善双峰驼是一个历史悠久的原始品种,具有毛、肉、役、乳多种生产性能。由于机械运输事业的发展和驼毛在纺织工业上的应用,骆驼的役用价值退居次要,提高产毛量就成为育种工作的重点。骆驼繁殖周期长,两年1胎。怀孕期、哺乳期均影响绒毛产量。骆驼体成熟晚、产毛量变化大。为了摸清繁殖母驼不同生理阶段的产毛量变化规律及育成母驼产毛量增加的特点。1987年3月至6月在本所试验群进行了母驼产毛量的研究工作。二、材料和方法随机方法确定怀孕期和哺乳期母驼各13峰,育成母驼17峰。供测试骆驼体侧编号、收毛袋编号、每驼固定毛袋。收毛结束后将鬃、鬣、嗉、肘、峰尖、绒毛分开抖净沙杂,达到收购标准,分别称重记录。     

利用荒漠草地资源 大力发展养驼业

骆驼是荒漠地带特有的畜种 ,我国大西北是很重要的牧业基地。骆驼是这一地区经济价值较高的畜种资源。尤其西北五省区的荒漠地带 ,发展骆驼养殖业是当地主体产业经济。近几年 ,在北方驼肉以其与牛肉极为相似的营养价值也越来越受欢迎。驼肉是极好的动物性蛋白质含量较高的瘦肉型食品 ,加之骆驼耐粗饲 ,成本低 ,效益高 ,具有毛、肉、乳、役、皮等多种用途 ,使养驼业由过去单纯的自然经济向皮、毛、绒、肉综合利用的商品经济发展。我国西北地区地域辽阔 ,自然环境复杂 ,草地资源总面积为 1 930 0 6万ｈｍ2 ,可利用草原面积为 1 6 1 89 79万ｈ…     

食用动物肉的鉴别方法

本文围绕各种动物肉质,分别以猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、兔肉、家禽肉、骆驼肉从肉眼感官检查,家畜的肉均呈红色,只是色泽和色调有所差异,以便帮助我们在日常生活中学习和借鉴.     

张掖市骆驼产业发展优势及建议

骆驼养殖既是历史悠久古老产业,又是随着多元消费和草原旅游而兴起的现代的产业。张掖北部荒漠草原区群众发展骆业积极性高涨发展势头正旺,自然条件适宜,以驼毛、驼绒、驼奶、驼肉等为产品的养骆产业链正在形成。本文对张掖市骆驼产业发展优势和存在的问题进行了分析,提出了出符合本地实际情况发展的建议。     

双峰驼屠宰试验

<正> 骆驼是荒漠和半荒漠地区的重要畜种资源,驼肉是当地人民群众的主要肉食来源之本试验的目的在于弄清双峰驼的产肉性能,以探讨其今后的选育方向。材料和方法1980年12月,在内蒙古潮格旗明星牧场,选择中等成年(马善)驼10峰,成年母驼5峰,进行了屠宰试验。     

我国养驼业的现状与工厂化高效养殖技术体系

靠天养驼是目前我国骆驼养殖的主要方式.文章从分析骆驼生产现状及存在问题入手,深入探讨了我国工厂化高效养驼产业发展的因素,提出了骆驼产业快速发展的指导思想及工厂化高效养殖技术体系.     

骆驼风湿症并发足底肉垫感染的诊治

1999年 1 0月 ,我园一对骆驼先后发生风湿症 ,现将发病经过与诊治情况报道如下。1　临床症状病驼精神沉郁、食欲不振 ,体温 39 6℃。长时间趴伏在地上不愿活动 ,人为驱赶、刺激也不肯轻易站立。起卧困难、强迫站立不稳 ,需四肢叉开支撑身体 ,强制行走表现运动不协调 ,两后肢无力 ,步态强拘。系部与蹄部肿胀 ,惧痛 ,边走边发出呻吟 ,均为左后肢明显肢跛。触压两后肢膝关节以下部位有疼痛反应。雌骆驼症状较为严重 ,发病 2ｄ时已明显消瘦。左后脚肉垫周围有几个绿豆大小的破溃口 ,当左后肢负重时 ,内有白色脓液和少量血流出 ,右后肢肉垫也有相…     

骆驼乳制品及其产业化

全世界骆驼存栏峰数约2000万峰,骆驼乳总产量540多万吨。在非洲市场,新鲜骆驼乳可以卖到1～1.6美元/升的价格,在新疆市场,新鲜骆驼乳零售价可以卖到25～30元/升。在中国、蒙古国、哈萨克斯坦和俄罗斯双峰驼主要用来产驼绒。骆驼生活在严酷、艰苦的环境中,一身兼有役、肉、毛、乳等多种用途。其最为引人注目的特点是,能利     

甘肃骆驼调查报告

骆驼兼有肉、毛、乳、役四种用途,适应于干旱少雨、风沙大、气温变化剧烈的荒漠气候。能充分利用植被稀疏、植株矮小、植物种类少、质地坚硬有刺的灌木和半灌木及有浓厚异味的菊科、黎科植物为主的草场。我省有广阔的荒漠、半荒漠草场,发展养驼业有很大的潜力。为了摸清我省骆驼的资源分布及生产性能,为驼选工作提供依据,1982—1983年进行     

新疆养驼业的现状及发展对策

新疆是我国重要的养驼业地区。目前,骆驼存栏总数约为16万峰,占全国骆驼存栏总数的64%。但我区由于养驼业重视不够使养驼业发展缓慢。本文将对新疆骆驼现状、种类、分布情况、存在问题及发展对策进行探讨。     

依托特色优势资源 大力发展骆驼产业

福海县有＂中国驼奶之都＂的美誉。本文介绍了骆驼的生产性能和驼奶的营养价值,福海县骆驼养殖业和驼奶加工业发展现状,促进骆驼产业健康发展所采取的政策措施以及取得的成绩,并对进一步做大做强新疆骆驼产业提出了意见和建议。     

骆驼伪结核棒状杆菌病的诊断

一、流行情况乌拉特后旗是我国主要养驼地区之一。俗称“骆驼脓肿病”已在该旗断续流行二十多年,其病原始终未定。 1964年和1977年,该地区发生过二次“骆驼脓肿病”,1984年再次发生。首先发病的是一峰成年大驼,逐渐感染羔驼以及其它年龄的骆驼。成驼的发病率为50％,致死率为2.5％;羔驼的发病率为80％,致死率为9％。气侯干燥、闷热、草场贫乏、骆驼本身膘情差等为本病的诱发因素。     

对骆驼耐粗饲机理的分析

一、对荒漠发展骆驼的再认识骆驼是人类开发利用荒漠的唯一得力助手,是荒漠人民赖以生存的生产和生活资料的主要提供者,对这一地区的历史性发展,曾起到过积极作用。即使是在交通发展的今天,这种作用也并未稍有减小。全世界骆驼总数由七十年代初的1500余万峰,发展到八十年代末的1800余万峰(单纯役用的地区驼数减少,乳肉毛役综合利用     

骆驼斯氏副柔线虫病研究进展

骆驼斯氏副柔线虫病由斯氏副柔线虫(Para-bronema skrjabini)寄生于骆驼真胃引起,大量虫体寄生可导致患驼真胃发生炎症、出血、溃疡,是造成骆驼拉稀和营养不良的重要原因之一,严重者造成骆驼死亡,对养驼业和农牧民带来经济损失.本文仅对目前骆驼的养殖现状及斯氏副柔线虫病的研究进展做一综述.     

骆驼重大疫病及人畜共患病研究进展

骆驼具有多种经济性状和生产性能,既可供使役,又能生产绒、肉、乳等,一身兼有多种用途。近年来,随着骆驼乳营养价值和保健功能被人们公认,骆驼产业发展迅速,骆驼疫病尤其是人畜共患病也随之增加,不但严重制约着养驼业的健康发展,而且对健康构成了严重威胁。目前,我国在骆驼的重大疫病防控方面的研究较少,本文就骆驼几种重大疫病及人畜共患病的研究进展进行讨论,旨在为新疆乃至全国骆驼产业健康发展和骆驼重大疫病及人畜共患病的综合防控工作提供一定参考。