河南省规模化猪场饲料及粪便中氮磷、重金属元素及抗生素含量调查与分析

本研究对河南省12家规模化猪场饲料及粪便中氮磷、重金属及抗生素含量进行调查,采集断奶仔猪、保育猪和育肥猪3个阶段的饲料和粪便样品,测定样品中粗蛋白、总磷、部分重金属元素(锌、铜、砷)和抗生素(金霉素和喹乙醇)的含量,并进行相关性分析。结果表明:规模化猪场断奶仔猪饲料中粗蛋白、磷、铜、锌、砷、金霉素和喹乙醇平均含量分别为19.49%、0.60%、184.25 mg/kg、1853.33 mg/kg、4.79 mg/kg、3.50 mg/kg、22.95 mg/kg,保育猪饲料中上述各指标平均含量为18.26%、0.56%、174.00 mg/kg、719.17 mg/kg、7.55 mg/kg、7.00 mg/kg、24.04 mg/kg,肥育猪饲料中各指标平均含量为16.63%、0.47%、133.50 mg/kg、192.17 mg/kg、5.88 mg/kg、2.62 mg/kg、4.98 mg/kg;断奶仔猪粪便中粗蛋白、磷、铜、锌和砷平均含量分别为26.15%、2.57%、816.67 mg/kg、4 853.33 mg/kg、13.07 mg/kg,保育猪粪便中上述各指标平均含量分别为25.99%、2.89%、1 475.00 mg/kg、4 798.33 mg/kg、22.72 mg/kg,肥育猪粪便中各指标平均含量分别为21.64%、2.83%、948.33 mg/kg、1 730.00 mg/kg、41.21 mg/kg,所有猪粪便中均未检测出金霉素和喹乙醇。断奶仔猪和保育猪饲料中总磷含量与粪便中总磷含量呈显著正相关(P0.05),饲料中铜含量粪便中铜含量在断奶阶段呈显著正相关(P0.05)、在育肥阶段呈极显著正相关(P0.01);饲料中锌含量与粪便中锌含量在保育阶段达到了显著正相关(P0.05);饲料中砷含量与粪便中砷含量均呈正相关,但相关性均未达显著水平(P0.05)。     

山东省猪饲料和粪便中Mn含量的测定

研究探讨猪饲料Mn含量对粪便Mn含量的影响。采集山东省不同地区大型猪场30份饲料及150个粪便样品,分析测定其中的Mn含量。结果表明:山东省大型养猪场饲料和粪便中Mn含量差异很大,断奶仔猪、生长育肥猪及哺乳母猪3个阶段的饲料中Mn含量分别为44~128、44~181和37~158 mg/kg,相应粪便Mn含量分别为332~688、351~811和308~914 mg/kg。猪粪便中Mn含量与其饲料中Mn含量间呈极显著正相关(P0.01),断奶仔猪、生长育肥猪和哺乳母猪粪便中Mn的平均含量分别是其饲料的6.54、5.76和5.99倍,表现出一定的"浓缩"效应,其中哺乳母猪饲料和粪便中Mn的平均含量最高,分别为99.2和594.3 mg/kg,"浓缩系数"高达5.29。总之,猪粪便Mn含量远远高于饲料中Mn含量,高Mn含量的猪粪便在土地利用时可能会带来土壤污染风险。     

保育猪的饲养技术及疾病防治

加强保育猪的饲养管理和疾病防治，是确保育肥猪快速生长的关键，是规模化猪场提高经济效益的重要手段。笔者就保育猪的饲养技术及疾病防治浅述如下，供同行参考。１保育猪的饲养管理技术１．１做好断奶仔猪过渡转舍工作规模化猪场仔猪一般采用２１日龄或２８日龄断奶。刚断奶仔猪消化功能尚未健全，为使其安全转入保育舍饲养，必须做好饲料、饲养、生活环境的过渡工作，过好断奶关。主要措施是：①断奶前３天母猪要限制喂料量和哺乳次数，促进仔猪在断奶前采食较多饲料，帮助仔猪由吃母乳逐渐改为吃固体饲料，以防发生营养性腹泻。②要维持…     

规模猪场不同季节保育猪、育肥猪及繁殖母猪粪便特性分析

研究检测了规模猪场在春、夏、秋、冬四个季节中不同阶段猪粪便特性。结果表明：季节对保育猪粪便中有机质、全氮、全磷、铜、锌含量影响显著,对育肥猪和繁育母猪粪便中含水率、有机质、全氮、全磷、铜、锌含量影响显著。春季,保育猪、育肥猪和繁殖母猪粪便中除全磷和锌含量差异不显著外,含水率、有机质、全氮、铜含量差异显著;夏季,保育猪、...     

猪不同生长时期饲料和粪便中重金属元素含量的测定

为了研究河南省新乡市区附近猪场饲料和粪便中重金属元素的含量以判定粪便能否直接被利用,试验从猪场随机抽取各生长时期饲料及对应粪便样品20个,测定重金属锌(Zn)、锰(Mn)、铅(Pb)元素的含量。每个样品设2个重复,经灰化、消化处理后,采用电感耦合等离子发生仪(ICP)检测重金属元素含量。结果表明:粪便与饲料中重金属元素含量呈正相关,不同生长时期猪粪便重金属元素含量不同,保育期仔猪粪便重金属Zn元素含量超出国家标准,对环境造成危害不能直接用来堆肥处理;妊娠前期母猪、妊娠后期母猪、新生仔猪、育肥期猪粪便中重金属Zn、Mn、Pb元素的含量在允许范围内,可以用来堆肥处理。     

宁波地区不同规模猪场粪便中重金属含量分析

试验对宁波地区大型、中型、小型三家猪场中大猪、中猪、保育猪粪便进行随机抽样,检测其中的铜、锌、铁、砷、汞、铅、镉重金属含量,根据农业部有机肥料行业标准NY525-2012和德国腐熟堆肥对重金属的限量标准进行分析。结果表明:(1)铜超标率达到83.3%,不同规模不同类型猪粪中铜含量差异显著(P0.05),其中小型规模猪场不同类型猪粪中铜含量均最高,大型猪场次之,中型猪场最低(P0.05);锌超标率达100%,不同规模猪场大猪粪中锌含量差异显著,小型猪场显著高于大型猪场(P0.05),大型猪场显著高于中型猪场(P0.05),中猪粪中锌含量无显著差异,大型猪场和小型猪场保育猪粪中锌含量显著高于中型猪场(P0.05);猪粪中铁的平均含量达2861.7mg/kg,不同规模猪场大猪粪中铁含量显著高于中型和小型猪场,中猪粪中铁含量差异不显著,保育猪粪中铁含量差异显著(P0.05),其中小型猪场最高,大型猪场次之,中型猪场最低;(2)不同规模猪场不同类型猪粪中汞含量存在差异显著,均未超标,中型猪场中猪和保育猪粪中汞含量超标;砷、铅、镉含量均未超标。不同规模猪场猪粪重金属含量差异较大,小型猪场猪粪中铜、锌、铁含量明显高于其他两个猪场。不同生长阶段猪粪便中重金属含量有差别,保育猪粪便中铜、锌、镉含量较高。试验结果表明:养猪业中应控制饲料中微量元素添加量,加强粪便无害化处理,降低土壤的重金属污染,从而减轻对环境的负担。     

规模化猪场结肠小袋纤毛虫感染情况调查及分析

用粪便检查法对伊川县有代表性的8个规模化猪场的母猪及不同阶段猪群的粪便586份进行结肠小袋纤毛虫感染情况调查。结果发现,各猪场的感染率在33.8%～56.6%之间,其中母猪感染率为41.1%,保育猪为51.2%,生长猪为46.9%,育肥猪为43.2%,总感染率为45.9%。有断奶仔猪多系统衰竭综合征的猪群感染率为53.2%,而无断奶仔猪多系统衰竭综合征的猪群感染率为38.5%,差异极显著(P<0.01)。     

猪场饲料与粪便中铜和锌含量的抽样分析

从规模猪场采集配合饲料和相应猪粪样品154份,其中饲料样品和猪粪样品各77份,采用原子吸收光谱法测定其中的铜和锌含量。结果表明:乳仔猪饲料中铜和锌含量最高,分别为175.41和2 204.83 mg/kg,对应的乳仔猪粪中铜和锌含量也最高,分别达到1 029.28和6 224.57 mg/kg;妊娠母猪和哺乳母猪阶段,饲料和粪中的铜和锌含量较低;育肥猪阶段,饲料和粪中铜和锌含量差异较大。总体上看,粪样中铜和锌含量显著高于饲料中的铜和锌含量,饲料和粪便中铜和锌的相关系数分别为0.87和0.89(P0.01)。建议饲料企业和养猪企业在配制饲料时,应参照猪饲养标准,尽量少加铜和锌制剂,或者使用有机微量元素代替无机微量元素。     

安徽省部分地区规模化猪场猪等孢球虫病流行病学调查

为了解安徽省不同地区规模化猪场猪等孢球虫感染情况,采用镜检法和套式PCR法对500份分离的猪粪便样品进行检测,并对获得的阳性PCR产物进行测序和分析,确定猪等孢球虫的流行情况。PCR扩增及序列分析显示有66份阳性产物为猪等孢球虫。安徽省猪等孢球虫阳性率分别为4.20%(镜检法)和13.20%(套式PCR法)。猪场阳性率分别为71.43%(镜检法)和100.00%(套式PCR法)。断奶仔猪阳性率(29.76%)极显著高于保育猪(9.90%)和育肥猪(2.60%)(p0.01),保育猪阳性率也显著高于育肥猪(p0.05)。该调查结果显示猪等孢球虫在安徽省规模化猪场普遍存在。     

浙江省规模化猪场猪瘟免疫状况监测

应用正向间接血凝试验分别检测了46个规模化猪场1075头母猪、9个规模化猪场198头育肥猪、规模化猪场72头断奶前仔猪和13个规模化猪场296头断奶后仔猪血清的猪瘟抗体效价。结果，母猪、育肥猪、断奶前仔猪和断奶后仔猪分别为149、65、3和110份血清抗体效价≤1∶8，低于临界保护线；分别有926、133、69和186份血清抗体效价≥1∶16，视为免疫合格，免疫合格率分别为86．17％、67．17％、85．83％，检测结果表明，断奶后仔猪和育肥猪免疫效果不理想。     

现代规模化生产中保育猪的饲养管理

规模化生产中断奶至60日龄左右的仔猪称为保育猪,它是继哺乳仔猪管理后的又一重要阶段.保育猪的饲养管理在整个养猪过程中起着至关重要的作用,特别是在大型规模化猪场生产中更是关系到整个猪场的成败和发展.加强保育猪的饲养管理可提高保育猪的期末体重,进而提高出栏体重,缩短饲养周期,增加经济效益.文章针对实际生产中规模化猪场如何做好保育猪的饲养管理要点作简单阐述.     

闽东地区规模猪场猪粪中重金属含量调查分析

为推进福建省宁德地区猪场粪污资源化循环利用,明确规模化猪场不同阶段猪群粪便中铜、锌、砷等重金属含量,随机抽取闽东地区8家规模养猪场,按照有机肥的采集与处理要求采集了母猪、保育猪、小猪和中大猪4种猪群的粪便样品160份,对猪粪中重金属含量进行测定分析.结果显示,中大猪粪便中含铜量最高,为6.03 mg/kg,保育猪粪便含...     

保育猪的饲养管理及疾病防控

正保育猪俗称断奶仔猪,保育阶段就是指仔猪3~4周龄断奶后独立生活至开始育肥的阶段。保育阶段仔猪母源抗体迅速衰减,仔猪的免疫功能尚未发育完全,仔猪生长发育快、对疾病的易感性高,再加上断奶应激以及转群后生长环境、饲料形态等多种因素的改变,都会对保育猪的生长状况产生较大的影响。在生猪养殖管理中,保育猪管理的重要性不言而喻,保育阶段仔猪的好坏是规模化养猪场能否获得经济效益的重要因素之一,能够准确把握此阶段的饲养管理技术,是养猪迈向成功的重要标志。     

生猪养殖小区饲料中几种营养成分背景值的调查与思考

对生猪养殖小区三个阶段的生猪饲料的背景值进行调查,旨在为生猪的清洁生产提供决策依据。在春、夏、秋、冬每个季节分别对保育猪、育肥猪和妊娠母猪饲料进行抽样检测其粗蛋白质、总磷、铜和锌的含量。结果表明:三种生猪饲料的粗蛋白质含量均高于猪饲养标准的推荐水平;保育猪和妊娠后期母猪饲料总磷的含量基本与饲养标准推荐水平一致,而育肥猪饲料中总磷含量高于饲养标准推荐水平;三种生猪饲料的铜和锌含量均远远高于饲养标准,分别为饲养标准的9～45倍和2.7～11倍。如何给各阶段生猪提供合理营养是实现生猪清洁生产和污染变末端治理为源头控制的关键。     

猪肠道螺旋体病的临床症状与防治措施

猪肠道螺旋体病是一种由结肠菌毛样螺旋体引起的结肠炎,主要发生于断奶仔猪和保育猪。育肥猪的临床症状为粪便稀软,逐步发展为粥样粪便,保育猪和断奶仔猪则出现绿色或棕色水样腹泻。目前,常规抗生素治疗和加强饲养管理能减少发病率,维持猪的生产性能。     

湖南省规模化猪场结肠小袋纤毛虫感染情况调查

目的为了解湖南省规模化猪场结肠小袋纤毛虫的感染情况。方法采用沉淀法检测了12个规模化猪场1097头生猪的粪便样品。结果12个猪场全部都检测到了结肠小袋纤毛虫,场阳性率为100%;各猪场的感染率为22.2%~83.1%。不同生长阶段的感染率为:种公猪41.3%,繁殖母猪40.0%,哺乳仔猪10.1%,保育猪26.8%,育肥猪53.7%。在检测的1 097份粪便样品中,有416份阳性,感染率37.9%。结论12个猪场各生长阶段的猪均有结肠,小袋纤毛虫感染以育肥猪最为严重,种猪次之,哺乳仔猪则较低。     

断奶体重对肥猪生长性能、屠宰均匀性和胴体质量的影响

文章探讨了仔猪断奶体重的均匀性对阉割公母猪保育和育肥期生长性能、屠宰均匀性及胴体特性的影响。试验选择640头三元杂交猪,试验分为两个阶段:保育阶段(7.5～27.3 kg)和育肥阶段(27.3～130.5 kg),采用完全随机化试验设计,以仔猪断奶体重均匀性和性别为主要影响因素,采用2×2因素分组,每个处理4个重复,每个重复30头猪。在保育阶段,断奶体重均匀高的猪饲料效率较均匀性低的低(P 0.05)。阉割公猪较母猪显著提高了平均日采食量、平均日增重和饲料效率(P 0.05)。在肥育阶段,断奶体重均匀性对生长性能无显著影响(P 0.05),但阉割公猪较母猪有提高采食量和饲料效率的趋势(P=0.08)。阉割公猪较阉割母猪显著提高了后腿肌和肩肌的鲜重、未修剪和修剪体重(P 0.05)。结果表明,按照断奶仔猪体重的均匀性对其进行重新分组,对育肥猪生长性能和胴体质量无显著影响,阉割公猪和母猪的生长性能、背膘厚度相似。     

驻马店地区保育猪发病情况调查分析

正保育猪指仔猪断奶后独立生活到育肥这一过渡阶段的仔猪。不同的季节、不同的猪场保育阶段不完全一致,一般指断奶后至8周龄。保育猪由于身体系统发育尚未完善(特别是免疫系统),抗病力比较差,而母源抗体和主动免疫抗体间形成的时间差,使得抗体直接近临界限或更低;再加上保育猪脱离了母体环境,导致饲养环境的改变和饲料及饲喂方式的改变,加之应激因素增多,如疫苗接种、猪只搬迁移动、饲养密度高等,使得保育猪极易发     

保育猪饲养管理与疾病防治

正保育猪是仔猪离开哺乳母猪后转入保育舍饲养阶段的猪群,也称为断奶仔猪。在猪场的生产过程中,保育猪具有较高的饲料转化率、生长发育快、易感染疾病等特点。因此在规模化、集约化的饲养模式下,合理做好保育猪的饲养管理和疾病防治具有重要的意义。为更好地保证保育仔猪的生长发育,提高猪群的健康水平,减少死亡率与发病率,笔者结合多年的生产经验,认为以下三点比较重要,首先做     

饲料对生猪养殖小区粪便产量及粪便污染物背景值的影响

分别在春、夏、秋、冬四个季节连续3d收集保育猪、育肥猪和妊娠母猪的饲料和粪便,研究常规生产条件下各阶段饲料对生猪粪便产量和粪便污染物背景值的影响。结果表明:每头生猪的鲜粪平均收集量分别为:保育猪0.21～0.69kg/d、肥育猪0.51～1.64kg/d、妊娠母猪1.16～1.83kg/d;同一季节粪便的含水率、全氮、有机质、铜和锌浓度的变化趋势为:保育猪育肥猪妊娠母猪;全磷浓度的变化趋势是:保育猪育肥猪妊娠母猪。在常规生产条件下饲料营养和饲喂水平对粪便产量及粪便污染物含量有重要影响,饲料营养和饲喂水平是控制生猪清洁生产的关键。