太阳能半地下式坑塘栽培平菇

在豫东平原的农村,由于以前建房的缘故,村里遗留下多处坑塘,夏季高温多雨,坑塘内长时间积水,冬季寒冷干燥,坑塘则干涸闲置。笔者开发其中一处种植平菇,效果特好,表现为:冬天气温低时,正常出菇,且出菇猛,并持续5～8茬不衰,生物转化率在200%以上。现把主要做法介绍如下。     

半地下式塑料大棚及其栽培平菇的效果分析

利用半地下式塑料大棚栽培平菇,杂菌感染率较庭院栽培低10%以上;一般生物学转化率在150%左右,甚至达200%,较庭院栽培可提高产量15%~25%,且易管理、省工、省时,好操作;同时,菌菜间作,优势互补,便于进行大规模专业化生产。     

稻草柱式栽培平菇

稻草相接多层播种后,辅以小竹捆成柱状,然后竖立管理栽培,效果很好。现将栽培管理过程介绍如下。稻草用2～3％石灰水浸2～3昼夜,捞起洗净至pH8.5以下,横卧迭起沥干水,含水量65～70％。取长180～200厘米,直径1厘米左右的小竹10条,用3根丙绳系成长180～200厘米,宽80厘米左右的竹帘。栽培时,平铺地上,按床栽方法铺上已消毒报纸,按三层菌种三层稻草摇,大约15厘米厚,铺稻草时要整齐,草与竹平行,头尾相接。菌种用法与床栽相反,即下层用种量比表层多。然后将竹帘两边扶起,相接处补上     

平菇半地下式塑料大棚栽培综合应用探讨

利用半地下式塑料大棚栽培平菇,杂菌感染率较庭院栽培低10％以上,一般生物转化率在150％左右。甚至迭200％,较庭院栽培可提高产量15％～25％,且易管理,省工、省时,好操作;同时,菌菜间作,优势互补,便于进行大规模专业化生产。     

棚式平菇油桶立柱式栽培新技术

目前，平菇栽培基本以袋式栽培为主，由于该栽培方法大都通过人工装袋、接种等繁杂工序，费工费时，成本高。为了探索简单、易行、成本低的栽培方法，笔者经多年栽培试验总结出棚式平菇油桶立柱式栽培技术，该栽培方法与袋式栽培法比较，具有省工、省时，成本低、效益高的优点。现将该栽培技术要点介绍如下：     

长柱立体栽培平菇技术

20 0 1年 8月笔者受加拿大友谊食用菌公司的邀请 ,在位于温哥华的菇厂进行了短期工作。工作期间对该菇厂采用的长柱立体栽培平菇技术进行了研究 ,认为其在国内具有较强的实际推广意义 ,现总结成文 ,供广大平菇栽培者参考。1　长柱立体栽培平菇优点　长柱栽培平菇技术具有劳动效率高、发菌快、出菇整齐、菇根小、产量高、易于采收、补水方便、充分利用空间等优点。在适温条件下 ,从菌柱制作到菌丝发满为 10天左右 ,15天左右进菇房 ,2 0天左右出菇 ,2 5天左右采收第一潮菇。2　栽培工具　 1铁网架 :长柱立体栽培平菇 ,菌柱外围要用铁丝网架。…     

北方半地下式菇房栽培金针菇技术

金针菇在我国各地均有栽培,它滑嫩鲜美,营养丰富,市场前景广阔。由于金针菇出菇期要求较低温度,特别适合在我国北方地区栽培。所以近年来在我地区栽培较广泛,2010年9月,笔者利用新建的4座半地下式菇房进行栽培金针菇获得较好收益。现介绍如下。1金针菇栽培季节的选择金针菇是一种低温型食用菌,在无人工控温的情况下,应充分利用自然温度,掌握好栽培季节是促进高产的关键。     

大墩式栽培平菇高产技术

大墩式栽培平菇,与袋栽和块栽相比,不仅投资小,占地少,省工省时,而且简单易学。目前大墩式栽培平菇方法已在我县推广普及,仅2000年全县就投料3,000t左右,产鲜菇4,000t以上。现将其栽培技术要点介绍如下:1 栽培适期 实践证明,大墩式栽培平菇的最佳播种期为9月下旬～10月下旬。如播种过早,不仅新鲜原料较少。而且气温较高,菌丝生长过程中易感染杂菌;若过晚播种,春节前气温低平菇产量低,春节后随着气温的升高,缩短了出菇期,总产量较低。2菌株选用 大墩式栽培平菇最好选用低温或中低温型品种,如新831、北海道3号、江苏109、台湾小白等。3 配料与堆料 我县棉花、玉米种植面积较大,棉子壳、玉米芯等废料较多,在实践中我们摸索出两种适合棉花、玉米产区     

半地下式荫棚草菇栽培技术

一、半地下式荫棚的建造与特点荫棚的大小、长度、宽度不限,视空闲地面的大小及搭棚材料的长短、多少而定,在院内、屋后、树旁等都可以建造。选好地方后,先向下挖约1米深,把挖起来的土堆在坑的四周,筑成厚0.4米-0.5米,高约0.8米的土墙,土墙一面留门,在三面土墙地部各留一至二个通气窗,气窗长0.6米,高0.4米,并用一木框钉上纱窗,安装在气窗的外面。搭棚顶材料可因地制宜,利用废旧材料,搭好棚架后,再搭上草帘或树枝等遮阴,然后再盖上塑膜即可使用。     

庭院半地下菇棚立体栽平菇及猴头菇技术

我国农民利用庭院进行种植、养殖和加工生产已有漫长历史，随着农村家庭联产和承包责任制的推行和商品经济的发展，使庭院生产成为农村开发商品生产颇有发展前途的一种经营方式，商品庭院经济。食用菌栽培是庭院生产的一个重要组成部分。随着人们对食用菌这一食品资源和药物资源认识的不断提高，食用菌的社会需求量逐渐增加，不能单靠提高单位面积产量和增加种植面积，还须采用立体种植走高效生态农业的道路。     

室外小棚栽培蘑菇新技术

室外小棚栽培蘑菇,成本低,花工少,管理方便,保温保湿性能好,小气候稳定,空气新鲜,病虫害少,出菇时间长,蘑菇健壮肥大,产质量高,是发展立体农业、提高土地利用率、普及蘑菇栽培的新途径。     

麦草生料栽培平菇的技术研究

麦草资源丰富,来源广泛,价格便宜。用麦草栽培平菇全国各地均有报道,但多数采用培养料高压灭菌或者堆制发酵并添加多菌灵等农药等来实现,费时费工,能源消耗多,劳动强度大,产品又含有对人体健康不利的农药残留。也有人曾用麦草生料栽培平菇,但因添加营养丰富的氮料...     

华北地区金针菇半地下式高效栽培探讨

金针菇属低温型食用菌 ,很适合在北方地区栽培 ,华北地区有充足廉价的适合金针菇栽培的培养料 ,而半地下式菇棚栽培金针菇更是造价低廉 ,温度、湿度、通风和散射光易于控制 ,是一种操作简单、投资少、效益高、适合单个农户家庭的栽培方式。1　栽培菌种与栽培季节的选择　在华北地区各地可根据当地习惯选用适宜的菌种 ,如杂交 19号、金针菇高产 70 7等菌种。栽培季节可有以下两种方案 :①发菌期安排在9月中下旬到 10月上旬 ,出菇期在 11月下旬到 12月上旬。②接种发菌期在 12月初到 1月上旬 ,出菇期在第二年的 2月到 3月份。2　菇棚的建造　…