蜂蜜中抗生素残留超标的原因剖析及其控制对策

1　蜂蜜中抗生素残留超标的原因剖析在养蜂业中抗生素是用来防治蜜蜂细菌病的药物。蜜蜂感染细菌病的种类有美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病、副伤寒病和败血病。就病原学和流行病学而言 ,常见的是 2种幼虫细菌病 ,而 2种成年蜂细菌病却很少发生。造成蜂蜜中抗生素残留超标的原     

蜂蜜抗生素残留超标的原因及其控制对策

1抗生素残留超标的原因剖析1.1养蜂生产者长期以来存在一种传统的错误观念,认为抗生素是万能药,因此不分时间和病原种类,只要蜜蜂感染病,就首先用抗生素治疗,有的蜂场常年不断用药,从而造成蜂蜜中抗生素残留超标。1.2养蜂者缺乏蜂病用药的基本知识和防治技术,对传染病未能作出正确诊断,便盲目用药,而且认为用药量越大越好,结果适得其反。由于用药量过大,不但造成浪费,增加了经费开支,而且病原物还会对药物产生抗药性,降低药物防治效果,增加了药物对蜂产品污染的机会。1.3蜜蜂疾病发生及流行特点出现新的变化趋势,尤其是近些年来,成年蜂普遍…     

谨防蜂蜜抗生素残留超标

蜂蜜抗生素残留超标的诱因 在蜂业生产中,蜜蜂幼虫腐臭病(如美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病)等细菌性病害是危害养蜂业的重要疾病.在蜂群的繁殖和生产季节均可发病,在气温较高的夏秋时节发病严重.疫情严重时可以造成新老蜂交接断代、甚至诱发蜂群整体死亡.     

市售蜂蜜产品中抗生素残留问题

通过对部分地区市场销售的蜂蜜产品进行氯霉素、氟喹诺酮类药物残留的调查,结果显示目前市场上蜂蜜产品药物残留问题还是比较突出。检出的药物残留样品占总抽样数的50%左右。说明目前蜂蜜产品的质量安全监测有待加强,国家相关法规政策有待完善。     

蜂群施用抗生素——泰乐菌素后蜂蜜中的残留

蜂群施用抗生素——泰乐菌素后，用微生物分析的方法对蜂蜜中的残留进行检测。对蜂群施用微量浓度的抗生素(20g糖中加人200ms或1000ms)，每周一次，共三次。在施用期和施用期过后，分别对繁殖脾和巢内剩余“额外”脾蜂蜜进行抽样和分析。在所有蜂群的蜜样中，泰乐菌素浓度是随时间而下降的。用含抗生素600mg／20g的糖施用的蜂群，施用期间其蜜样中泰乐菌素浓度平均为1．31ppm，距第三次施用抗生素三周后，泰乐菌素浓度下降到0．16ppm。以美国人均消费量为根据，从蜂蜜中摄人的泰乐菌素的量要少于从其他农产品中摄入的抗生素。     

超高效液相色谱串联质谱法同时检测蜂蜜中多种抗生素残留的研究

旨在建立一种同时测定蜂蜜中多种抗生素残留的超高效液相色谱串联质谱检测方法。样品经1%甲酸乙腈-Na2EDTA水溶液提取后,盐析除水,于上清液中加入C18吸附剂净化,取上清液浓缩复溶后,过膜待测。采用C18色谱柱(2.1mm×100mm,1.7μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)同时定性、定量测定蜂蜜中多种抗生素残留。结果表明,待测药物在0.01~5.00μg/mL检测范围内线性关系良好,相关系数(r)均在0.99以上;在1、5、10μg/kg3个浓度水平上进行添加回收实验,平均回收率为68.0%~104.0%,相对标准偏差为3.2%~15.5%,方法的检出限可以达到1μg/kg。该方法重现性好、灵敏度高、分析时间短、确证能力强,适用于蜂蜜中多种抗生素残留的同时检测。     

蜂蜜中农药与抗生素残留对人体的安全性评估研究

用农药或抗生素治疗蜜蜂疾病,不可避免会造成蜂蜜及其产品的残留问题,对人类健康构成危害。以往人们关注的是农药与抗生素对人体的毒副作用和过敏反应。近年来,一些国际组织把残留于动物源食品中的农药和抗生素对人体肠道菌群影响的评估作为主要研究内容,并取得一些新进展。     

国内乳品抗生素残留值得重视

从国家质检总局获悉,一项对中国北方市场的检测调查结果显示．在近800份乳品采样中,抗生素残留超标居不合格项目第一位。其次是汞和铅超标。有关专家认为,影响中国乳品质量安全的残留超标问题依然值得高度重视。     

兔小肠球虫病的诊治

蜂蜜抗生素残留超标的诱因 在蜂业生产中,蜜蜂幼虫腐臭病(如美洲幼虫腐臭病、欧洲幼虫腐臭病)等细菌性病害是危害养蜂业的重要疾病。在蜂群的繁殖和生产季节均可发病,在气温较高的夏秋时节发病严重。疫情严重时可以造     

浅析蜂产品抗生素残留超标的因素及其质量安全对策

2002年年初,欧盟以中国蜂产品氯霉素等抗生素残留超标为由,中止了进口中国蜂产品。美国、日本、加拿大等国也效仿欧盟,相继提高了对中国蜂产品药物残留的检出限量要求。由于检测标准提高到了十分苛刻的程度,使我国蜂产品出口受阻,遭受重大损失。据报道,仅2002年上半年,中国蜂产品出口量减少44.3%,出口创汇收入减少38.6%。为此,如何有效地解决蜂产品药物残留问题,对提高中国蜂产品安全卫生质量,扩大在欧盟等国的市场份额至关重要。现就这一问题及其对策作一阐述。1 影响蜂产品抗生素残留超标的主客观因素(1)受传统农业模式影响和资源限制,养…     

陈年意蜂巢脾中抗生素残留的初步分析

以使用多年的陈年意蜂巢脾为研究对象,采用LC/MS/MS对蜂产品中常见的抗生素类型—氯霉素、链霉素、4种硝基呋喃代谢物、15种磺胺类、6种氟喹诺酮类和3种硝基咪唑类进行残留量检测。结果有9种抗生素被检测到,巢脾水提液中的环丙沙星含量超出蜂王浆的最大残留允许量(巢脾无相应标准)。巢脾的抗生素残留问题应引起高度重视。     

防治环境性病原菌引起的乳腺炎

1前言 在美国,因奶牛乳腺炎被淘汰的约占所有淘汰乳用母牛的26．5％;法国奶牛整个第一泌乳期临床乳腺炎为26．3％;在芬兰、挪威、瑞典乳房健康问题分别为淘汰母牛的39％、19％和22％。目前发现约有150多种病原体可引起奶牛乳腺炎,其中有球菌、杆菌、真菌或酵母菌、霉形体、病毒等。包括：①传染性病原菌,如无乳链球菌、金黄色葡萄球菌、霉形体等,可在乳区和牛群中传播流行;     

鸡新城疫病的综合防治及实施效果

鸡新城疫是由副粘液病毒引起的一种高致病性、高传染性、高死亡率的鸡传染病,目前我国列入禽类传染病,临床危害大、严重影响养殖业的经济效益,通过采用复合鸡新城疫油乳苗与鸡新城疫冻干苗综合防疫,其防疫后防止鸡新城疫发生有极显著效果,且有广阔的推广应用前景。     

蜂蜜花粉汁、蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒的香气成分比较

采用GC-MS技术对蜂蜜花粉汁、未加花粉的蜂蜜酒和蜂蜜花粉酒进行了香气成分分析。蜂蜜花粉汁鉴定出91种,蜂蜜酒87种,蜂蜜花粉酒105种香气成分,相对含量分别是86.45%、82.80%和86.59%。这些挥发性成分主要包括醇类、酯类、烷类、烯类、酸类、醛类、酮类、醚类和胺类等。在蜂蜜花粉汁中,醇类和烷类化合物居多;在发酵酒里,醇类和酯类化合物较多。蜂蜜花粉酒与蜂蜜花粉汁有27种共同香气物质,蜂蜜花粉酒与蜂蜜酒有38种共同香气物质。     

防控人畜共患病必须确立"人病兽防"理念

人畜共患病(zoonosis),也称人兽共患病,是指脊椎动物与人类之间自然传播的疾病和感染疾病。它是由病毒、细菌、衣原体、立克次氏体、支原体、螺旋体、真菌、原虫和蠕虫等病原体所引起的各种疾病的总称。迄今,虽然没有一个人畜共患病被完全消灭,但通过国际合作,国家性防治计划措施,不少人畜共患病的发病率已明显下降。可见树立“人病兽防”的防疫思想是重要的。1提高思想认识,树立“人病兽防”的科学防疫思想国务院在2005年15号文件中强调指出“兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分,是保持经济社会全面、协调、可持续发展的一项基础性工作…     

油菜蜜和枣花蜜中脯氨酸含量的测定

以油菜蜜和枣花蜜为研究对象,采用分光光度法测定了其中的脯氨酸含量。结果表明,枣花蜜中脯氨酸含量显著高于油菜蜜,不同地域的枣花蜜和油菜蜜中脯氨酸的含量存在较大差异。     

谈蜂蜜的保健作用

<正>蜂蜜的营养成分极为复杂,已鉴定出的物质达到180余种,主要含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖、多种无机盐、维生素、酶。蜂蜜是很多人平时养生养颜的必备品,那么,蜂蜜的保健作用到底有什么呢?一、调节肠胃功能,增强食欲,防止便秘蜂蜜中富含维生素B、C,能有效促进肠胃的蠕动,显著缩短胃排空时间。可通过调节胃酸分泌,使胃液酸度正常化,保护胃肠黏膜,减少对黏膜刺激,降低     

畜禽养殖污染防治:现代畜牧业发展之基石

随着“菜篮子”工程与畜牧业的快速发展，在城市周边出现了大量规模化畜禽养殖场和专业村。由于布局不尽合理、治理技术相对落后、资金不足，未经处理的大量畜禽粪便造成严重的环境污染，甚至威胁城乡居民的饮用水安全。因此，加强畜禽养殖业的污染防治与环境管理已成为现阶段农村环境保护工作重大而紧迫的任务。上海市的防治经验对发展绿色畜牧业有重要的借鉴意义。     

建筑业农民工群体性突发事件研究

近些年来,建筑行业农民工群体性突发事件层出不穷,虽然国务院一再发文强调,但仍难以防范。建筑业农民工群体性突发事件无法得到有效防范及根治,主要原因仍在于农民工的工资拖欠问题得不到彻底治理。本文深入探讨了农民工群体性突发事件背后的根源,并在此基础上提出了解决这一问题的根本途径,以期提供有益借鉴。