每月看点

我国将建立鲜活农产品流通“绿色通道”交通部目前已经会同农业部等5个部委成立了全国高效“绿色通道”工作组,酝酿建立全国鲜活农产品流通“绿色通道”。2004年中央1号文件明确要求,要支持鲜活农产品运销,在全国建立高效率的“绿色通道”。国务院要求交通部牵头对建立全国鲜活农产品流通“绿色通道”问题进行研究,提出政策措施。在广泛调研,充分了解农户、运输业主、鲜活农产品生产企业要求的基础上,将提出全国鲜活农产品流通“绿色通道”规划,通过改善公路基础设施条件,提高公路通达深度,不断完善鲜活农产品运输网络系统,最终实现鲜活农产…     

农产品流通体系的特征及其着力点

农产品深加工受到了国家的高度重视，并被列入科技攻关重大项目，已经取得了阶段性成果。通过产品加工使得农产品获得了增值空间，但如何把农产品快速使捷地送到消费手中，则是农产品流通所要解决的问题。因此，农产品流通体系建设是系统解决“三农”问题的必然选择。     

农业农村部启动全国农产品仓储保鲜冷链设施建设

正向“三区三州”等深度贫困地区倾斜,主要围绕水果、蔬菜布局建设,坚持“农有、农用、农享”,支持家庭农场、农民合作社建设一批立足田间地头、设施功能完善、经济效益良好、紧密衔接市场的农产品仓储保鲜冷链设施。力争通过“十四五”时期的持续建设,实现农产品仓储保鲜冷链能力明显提升,基本建立覆盖广泛、布局合理、重点突出、流通顺畅、服务农户的农产品仓储保鲜冷链体系,形成紧密型联农带农为农运行机制,巩固脱贫攻坚成果,推动乡村产业振兴,带动农民收入持续增长。     

“互联网+”背景下生鲜农产品流通模式研究

本文从我国现有的生鲜农产品流通模式着手,分析其存在的主要问题,结合“互联网+”时代背景提出生鲜农产品流通C2C（消费者到消费者）、B2B（企业到企业）、B2C（企业到消费者）3种模式,并给出了运行保障措施,为促进我国生鲜农产品流通业发展提供参考借鉴。     

引入第三方物流提高农产品市场竞争力

通过对目前我国农产品物流的特点以及流通现状的描述,提出在农产品物流中引入第三方物流的建议,阐述了基于第三方物流的农产品流通的优势,最后得出在农产品物流中引入第三方物流是解决“三农“问题的有效途径.     

引入第三方物流提高农产品市场竞争力

通过对目前我国农产品物流的特点以及流通现状的描述,提出在农产品物流中引入第三方物流的建议,阐述了基于第三方物流的农产品流通的优势,最后得出在农产品物流中引入第三方物流是解决“三农“问题的有效途径.     

国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）：福建工作站

立足福建丰富的优质果蔬资源，推动当地果蔬保鲜产业的长足发展，提高果蔬附加值，增加农民收入，国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）与福建省农业科学院农业工程技术研究所合作，联合在福建省建立“国家农产品保鲜工程技术研究中心福建工作站”。     

石河子垦区棉花电子商务平台的构建

2017年中央"一号文件"提出将"推进农村电商"作为供给侧结构改革的重要环节来抓,最终实现农业增效、农民增收、农村增绿。发展农产品电子商务,不仅有利于加速农产品供求信息流通、解决产品滞销问题,也有利于缩短产业链、降低流通成本,提高农民收入,健全农产品市场价格机制。棉花是我国大宗农产品之一,石河子垦区的棉花在新疆乃至全国都占有举足轻重的地位,并发挥着先进示范带头作用。在石河子垦区进行棉花电子商务平台的构建,不仅能促进自身的产业发展,也可以带动整个新疆棉花产业的整合优化,为新疆农业的发展带来新契机。     

农产品对接超市的三大要素

如今，农产品从田间到餐桌的流通渠道越来越丰富，除了批发市场、农贸市场，通过超市进入百姓家，也逐渐成为农产品流通的一个重要渠道，农副产品进超市的市场潜力巨大。农产品企业如何才能使自己的产品跨越愈来愈高的“门槛”进入超市呢?需关注以下三大要素。     

优质专用品种推广问题及对策

“九五”以来，我国粮食等主要农产品生产能力明显提高，实现了农产品供给由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变。与此同时，伴随农产品的结构性、区域性、季节性剩余，出现了有些农产品市场销路不广、不畅，价格下跌等“卖难”问题。在种植业占比重较大的地区，给农民收入增长和农业生产的发展带来了一定影响。鉴于此，近2a国家及各级地方政府，把农业和农村经济结构调整提到了重要议事日程。具体到种植业结构调整而言，以优化品种、提高质量、增加效益为中心，积极调整种植业内部作物结构、品种结构和品质结构，发展优质、高产、高效种植业。不论作物结构的调整还是品种结构的调整，都是……     

推进农产品加工加快农民增收

“三农”问题一直是困扰我国经济社会发展的突出问题。作为国务院的综合调控部门，国家发展改革委员会自2002年起启动了农产品深加工食品工业专项工程。从运行情况看，专项工程取得了明显的成效，对提升我国食品工业的整体水平、促进农业和农村经济结构调整、提高农业生产的组织化程度、扩大农村就业、增加农民收入等方面都起到了积极的作用。本刊将对部分地区、部分行业和企业的农产品深加工食品工业专项工程的实施情况和效果进行系列报导。     

发展农产品加工开拓农产品市场

增加农民收入是全面建设小康社会、加快农业现代化建设的一项重大任务，农民收入的多少直接影响农村消费水平及农民生活质量。增加农民收入，必须大力发展农产品加工业，不断开拓农产品市场。     

生鲜农产品冷链流通的保鲜原理及发展意义

从低温对微生物的生长发育、生鲜农产品在流通过程中的呼吸代谢及高温与低温伤害的控制作用等方面,介绍了生鲜农产品冷链流通的保鲜原理。并从产品质量与安全及环境污染问题的改善、提高我国生鲜农产品的国内外市场竞争力等方面分析了我国发展生鲜农产品冷链流通的意义。     

融入产业服务产业提升产业

从党的十六届三中全会的召开到2003年末中央农村工作会议的召开，进而到2004年中央1号文件的颁布．我们感受到一个时代的主旋律——发展农产品加工业，增加农民收入。国家急需加快发展农产品加工业，调整和优化农业产业结构，提高农业综合效益，解决当前紧迫的“三农”问题；广     

“十一五”农产品加工发展展望

介绍了发达国家农产品加工业的发展历程及我国农产品加工业和农业的发展历史与现状,分析了农产品加工中存在的问题。指出坚持发挥区域比较优势、坚持适度规模和产业化经营,以安全和健康食品为主线,以市场为导向,以稳定农业和增加农民收入为目标,以畜牧、蔬菜、林果和杂粮四大主导产业发展为重点,对“十一五”期间农产品加工发展方向与发展对策进行了展望。     

河北省种子工程实施意见

河北省种子工程实施意见河北省种子总站（石家庄０５００３１）许国祯实施种子工程是保证“九五”期间全省基本农产品稳定增长、农民收入稳定增加的重要措施，也是种子工作的一次革命。为落实省政府关于推进种子产业化的指示，经农业厅认真研究，反复论证，提出“九五”期...     

农产品连锁经营前景广阔--访中国农业科学院农业经济研究所教授蒋和平

连锁经营是一种先进的经营形式,它把大规模工业生产追求规模经济效益的思想引入零售业,通过规模经营和资源共享来降低企业经营的平均成本和每一单位的边际成本来提高市场绩效。农产品连锁经营就是要在农产品流通中引入这一先进的经营方式。我国加入WT0后,农村流通体制向社会化、市场化的方向不断发展,农村市场已呈现出多条经营渠道、多种经济成分和多种经营形式的新格局。农村市场迫切需要提高商品流通的组织化程度,引入现代流通方式来促进农村流通的现代化。农产品与农资连锁经营,有利于摆脱目前我国农产品流通困境,提高农产品流通效率,推…     

农产品加工企业隆重推出中国农产品加工业北京宣言

为促进我国农产品加工业持续健康地发展,推动农产品加工业的市场化和国际化,由中国绿色食品协会、世界华侨华人社团联合总会、中国果品流通协会、中国蔬菜流通协会、中国食用菌协会、中国农产品市场协会、瓜果蔬菜报社、中国果菜国际互联网站等单位联合组织的“中国(国际)农产品深加工暨投资商务论坛”于2003年12月16日~18日在北京举行。论坛的主题是:走向世界的中国农产品加工业,旨在对加入WTO两年来中国农产品深加工业进行全面总结、回顾和探索,展示最新技术成果,交流投资贸易信息,传播先进的经营管理经验,进一步提升中国农产品的质量和…     

中国玉米种子产业的战略地位与发展趋势

我国是一个农业大国，也是种子大国。农业和粮食生产，关系到人民生活、经济发展、国家繁荣和社会安定的根本性问题。“国以农为本，农以种为先”，充分说明种子在粮食生产中的重要作用。玉米是当今世界重要的粮食作物之一，30a来，世界玉米生产面积不断扩大，农产品流通中玉米市场十分活跃。玉米生产……     

以科技创新提升我国农产品加工业的发展水平

1.我国农产品加工科技创新的现状目前,我国主要农产品呈现出结构性、区域性和季节性的相对过剩,农民收入水平相对偏低且增长缓慢,已成为制约农业和农村经济发展的一个突出问题。农民收入增速减缓,与农产品加工业发展滞后有密切的关系。国外发展经验表明,随着人均收入水平的不断