蛋鸡生产面临的困境与思考

改革开放以来,我国家禽业有了长足的发展.目前我国家禽存笼及禽蛋产量居世界第一位,禽肉产量居世界第二位.我国家禽业通过十多年的持续高速发展,目前我国人均禽蛋近17kg,达到世界发达国家的人均占有量.人均禽肉达10kg,与世界人均占有量基本持平.     

蛋鸡业风云际会 海兰公司乘风破浪——访美国海兰国际育种有限公司中国区经理郑春宁先生

美国海兰公司是国际最大的育种公司之一,海兰鸡在中国有较大的市场,这是中国家禽业变化了的事实。可是,行业和我们一样需要了解全球蛋鸡业发生了哪些变化？当然也包括海兰鸡在全球发生了哪些变化？海兰公司的情况怎样？海兰公司对中国蛋鸡业有哪些看法和建议,有哪些判断、决策或举措？为此,《中国禽业导刊》和《中国家禽》杂志联合采访了美国海兰公司中国区总代表郑春宁先生。     

蛋鸡的生产现状和育种进展

家禽育种是一项高投入、高技术、高产出、存在较大风险的产业家禽具有繁殖力高、扩繁快的优势,已在世界范围内建立了有效的杂交繁育体系每年扩繁的良种肉鸡商品代达到近200亿只(其中美国84亿只、巴西约40亿只、中国30亿只)蛋鸡商品代30亿只(其中中国12亿只)国际家禽育种公司间的竞争加剧,不断出现育种公司的倒闭或公司兼并重组,目前国际上鸡的育种已控制在屈指可数的几个大集团手上:?海兰国际公司?罗曼公司?哈巴德-依莎(Hubbard-ISA)?Aviagen公司:爱拔益加(AA)、印地安河、CWT肉鸡、尼古拉火鸡?科宝(Cobb):含艾维茵(Avian)?汉德克(Hen…     

我国蛋鸡业生产现状与发展趋势分析

<正>2005年10月,我国禽流感疫情的公开报道和炒作,对中国家禽业的影响是巨大而深远的,它加速了我国家禽业告别旧时代迎来新时代的步伐。目前正值新旧交替时期,深刻分析蛋鸡业的新     

加快适应当前我国蛋鸡业所出现的一些新变化

<正> 2005年10月,我国禽流感疫情的公开报道和炒作,对中国家禽业的影响是巨大而深远的,它加速了我国家禽业告别旧时代迎来新时代的过程。目前正值新旧交替时期,深刻分析蛋鸡业的新特点新变化,对我们准确把握今后的发展方向,适应市场制定对策很有必要。依据笔者的观察,我认为我国蛋鸡生产发展的新形势主要呈现以下五点新趋势。一、向规模化、专业化方向发展养鸡业形势的变化迫使占我国鲜蛋生产量90%以上的简陋粗放的小规模大群体的饲养方式走入死胡同,而代之以新模式。旧模式走入死胡同的原因有五:一是疫病的困扰。多年来的实践证明,凡采用这种模式的养殖户一旦发生疫情往往是整村整乡整区域发病,极少逃脱。反复折腾,养殖户损失巨大。二是养鸡业迅猛发展,产量增     

我国蛋鸡产业的发展前景与育种方向

1我国蛋鸡生产面临转型期。1．1蛋鸡由数量型转为质量型。我国鸡蛋市场由20世纪70-80年代末单纯追求数量，到90年代追求质量数量并重，再到21世纪初重点追求质量，精品、极品开始进入市场。因此，优质高产高效，落实到生产、市场消费各个环节，包括蛋鸡饲养方式，开始重视鸡群的福利，鸡蛋品质要求鲜、香、昧美，达到无公害、绿色或有机食品的要求。此外，市场品牌鸡蛋应运而生。特别是高品质的土鸡蛋，即我国140多个地方品种鸡产的蛋，如华北的柴鸡蛋、东南的草鸡蛋、     

蛋鸡市场疲软的原因及应对措施

一、蛋鸡业发展概况 开改革放以来，蛋鸡业以投资少、周期短、见效快、饲养密度大、占地面积小，节省人力、劳动效率高等特点，成为畜牧业中发展较快的养殖业。规模化养鸡业从无到有，从小到大，生产水平有很大的提高，缩小了与世界先进水平的差距；加之80年代以来，随着畜牧业内部结构的不断调整，国家对家禽业实行了放开搞活政策，在良种引进、养殖技术、工艺设计、设备制造、饲料牛产、疫病防制等方面进行了相当大的投资和建设，使我国蛋鸡饲养业的良种繁育体系、商品蛋鸡生产体系、机械设备制造体系、配套饲料加工体系、兽药添加剂生产体系初步形成和完善，     

我国蛋鸡业面临的挑战和发展趋势

我国是禽蛋生产大国,作者通过分析现阶段蛋鸡存栏量、平均饲养水平、饲养利润,提出提高蛋鸡生产利润的途径,为从业者指点迷津。     

对我国农村蛋鸡生产业的几点思考

改革开放二十多年来中国家禽业是我国畜牧业中发展最为迅速、群体生产规模最大、社会贡献最大的行业之一。就蛋鸡业来说，我国从1980年1998年，鸡蛋总量以年均递地11.7%的速度发展，产量已达1785.5万吨，连续多年稳居世界第一位。     

海兰蛋鸡的遗传育种进展与最新成果

美国海兰公司是全球为数不多的蛋鸡商业育种公司之一，为推动蛋鸡遗传育种进展做了很大的贡献。这几年来，海兰公司非常关注中国市场，愿意为中国消费者提供更优良的蛋鸡品种。     

铸造家禽行业“中国芯”——峪口禽业蛋鸡自主育种实践

种业是国家基础性、战略性核心产业,是关系到国家战略安全的根本所在。我国是世界最大的禽蛋生产和消费国,蛋鸡存栏长期处于世界首位,蛋鸡生产在我国农业农村经济发展中发挥重要作用。然而由于我国蛋种鸡业开放较早,2008年以前国内祖代蛋种鸡市场80%以上被国外进口品种占据。     

蛋鸡生产存在的技术问题及解决方案

随着市场经济的发展和禽病的频繁发生,蛋鸡产业已成为微利、高风险行业。市场的竞争日趋激烈。蛋鸡业忽冷忽热始终没走出1～2年起小浪,2～3年一个循环周期的怪圈。这种忽高忽低的振动甚至一年内也反复几次。蛋鸡生产的上升与滑坡,向从业者提出更严峻的挑战,带来了新的顾虑,在机     

我国蛋鸡育种的现状和发展对策探讨

我国的家禽业经过二十多年的迅速发展，已取得禽蛋产量居世界第一，禽肉产量居世界第二的好成绩。全国在良种普及、配合饲料使用、疾病防治和工艺技术等方面都取得了长足发展。家禽饲养已成为发展农村经济，增加农民收入的主要途径之一。在家禽生产中，蛋鸡产业化生产的起步相对较早，鸡蛋的产量和产值均占禽蛋总产量的８０％以上，其中蛋鸡良种对蛋鸡生产的贡献率达４５％以上，蛋鸡良种也一直是业内人士所关心的问题，特别是我国加入ＷＴＯ指日可待，在新形势下，蛋鸡育种企业如何进行蛋难良种的生产供应以及新品种培育？本文拟就上述问题…     

我国蛋鸡业面临的困境与出路

家禽业是我国畜牧业中仅次于养猪业的第二大产业,2003年全国家禽的总产值为2415亿元(其中禽蛋总产值为1000多亿元),占畜牧业总产值的28.56%,家禽及其相关产业为大约7800万人提供了就业的机会,成为农民就业、增收的主要产业之一。蛋鸡生产在家禽业中扮演着极为重要的角色,尤其是     

中国蛋鸡业面临的危机

<正> 我国蛋鸡业目前正处于高速发展后的一个平台期,主要表现在蛋鸡的饲养量、产蛋量和全国人均产量都处于世界领先水平,这种状况已经持续了多年,而且还将可能持续下去,围绕蛋鸡业的饲料加工业、疫苗兽药和交通运输体系已经比较健全。但纵观我国的养鸡业,以及与欧美国家相比,我国蛋鸡的生产技术水平多年来没有什么发展,总体水平还比较落后。比如,我国的蛋鸡品种主要从国外引进,国内自主培育的蛋鸡品种遭受巨大的市场竞争压力,市场份额较低,而且我国蛋鸡育种的从业人员越来越少,育种群体也比较小。用于我国蛋鸡研究开发的经费主要由政府出资,企业无力投资科研开发。即使在蛋鸡研发能力较强的企业,研发经费也不足企业销售额的0.5%。在蛋鸡从业人员方面,我国蛋鸡生产以千家万户饲养为主要方式,蛋鸡从业人员的业务素质参差不齐,总体水平还比较低。生产现场缺乏专业技术人员,大部分商品蛋鸡饲养为家庭饲养,蛋鸡的饲养规模还比较小。在蛋鸡业的投资方面,由于蛋鸡业的风险比较高,回报比较低,     

禽流感冲击下的中国蛋鸡业如何走可持续发展之路

1中国蛋鸡业近二十年的成就我国现代蛋鸡业起步于上世纪八十年代中期,是改革开放政策催生的新生事物,正是这一新生事物经过近二十年的发展壮大,已经造就了世界鲜蛋产量第一、人均消费量名列世界前茅的中国蛋鸡业。据世界粮农组织资料,2005年中国生产鲜蛋2435万吨,(占世界40%,是     

禽流感冲击下的中国蛋鸡业如何走可持续发展之路

<正> 一、中国蛋鸡业近二十年的成就我国蛋鸡业起步于上世纪八十年代中期,是改革开放政策催生的新生事物,正是这一新生事物经过近二十年的发展壮大,已经造就了世界鲜蛋产量第一、人均消费量名列世界前茅的中国蛋鸡业。据世界粮农组织资料介绍,2005年中国生产鲜蛋2435万吨,(占世界40%,是1985年的4倍),人均消费鲜蛋18.3千克(发达国家14.4千克)。据此推算,我国蛋鸡存栏约在21亿只左右。此数字尽管有些水分,但是中国蛋鸡存栏是世界第一,这是不可改变的事实。蛋鸡业能为社会创造上千亿元的社会产值,使几千万人脱离贫困,走向富裕,蛋鸡业已经成为我国农村经济的主导产业。这一伟大的成就归功于党和政府的好政策,归功于每一位行业精英、行业的领导、专家和学者。“喜事悲事养鸡事,万千辛酸心自知。若问英雄哪一个,满座精英谁不识。”总之,中国蛋鸡业二十年的发展是中国对人类进步事业最了不起的贡献。     

荷兰汉德克携手江苏联农 真诚服务中国蛋鸡业

2005年4月28日，荷兰汉德克家禽育种有限公司和江苏联农畜禽有限公司在联农总部举行合作饲养海赛克斯祖代蛋种鸡签约仪式，并在国内首家向业界庄严承诺：68周龄淘汰所养的祖代蛋种鸡，保证种鸡的最新遗传进展最快地转化为商品鸡的生产力。7月21日，10000套新海赛克斯褐祖代蛋种鸡已安全进入江苏联农种鸡隔离场，拉开了双方真诚合作的序幕。     

2007年全国蛋鸡产业回顾及2008年生产形势预测

在1月9日召开的“2008全国蛋鸡高峰会”上，中国畜牧业协会禽业分会宫桂芬副秘书长对2007年全国蛋鸡的生产形势作了整体的回顾，并对2008年的家禽业生产形势作出了比较客观的分析和判断，同时还对未来我国蛋鸡业的发展对策提出了几点有效可行的建议。本刊经初步整理，现予以刊发，供广大读者参阅。[编者按]     

蛋鸡育种,路在何方

由中国畜牧业协会禽业分会主办,河北华裕家禽育种有限公司承办的"2009中国祖代蛋种鸡发展研讨会"于3月31日在河北邯郸举行,其间,中国工程院吴常信院士、中国畜牧业协会禽业分会王忠强等分别就中国蛋种鸡育种的策略问题及当前蛋鸡生产形势等作了精彩的分析报告。同时,中国畜牧业协会副秘书长马闯还召集来自全国各地的种禽企业代表分别就企业目前所存在的问题及今年的市场行情走势等进行互动交流和研讨。本刊现将一些有代表性的观点简要整理出来,予以刊登供广大同仁参阅。