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农产品的质量安全不仅关乎消费者的生命安全,而且还关系到农产品产业的发展,以及影响到我国经济结构的变化,不断完善监管检测体系,确保农产品质量安全是目前我国农业生产领域的要求,也是促进我国农业经济健康发展的保障。但是目前我国对农产品生产质量安全的监督管理工作中还存在很多问题,主要有:农产品生产质量安全意识有待提高;农产品质量监管体系不完善;对农产品质量监管工作落实不到位;市场准入原则下的监管制度难以启动。本文着重就对农产品生产中质量安全方面的问题进行分析,提出合理化解决对策,来确保农产品质量安全。 相似文献
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随着科技的进步和信息的畅通,农食品的安全性越来越受到社会的强烈关注。如何对农产品生产供应链每一个环节的质量安全进行监督成为农产品安全生产体系迫切需要解决的一个问题,从农产品追溯体系的概念入手,阐述了追溯体系的应用效果及主要工作内容,并对现行工作的不足之处进行了剖析。 相似文献
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2013年我县农产品质量安全工作在县委、政府的高度重视和县农业局直接领导下,认真贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》,以提升农产品质量安全为中心,以保障消费者"舌尖上的安全"为目标,以"三品一标"认证工作为重点。坚持一手抓执法监管,努力防范重大农产品质量安全事故的发生;一手抓标准化生产,大力推进农业生产方式转变,不断提升农产品质量安全水平。为满足消费者对农产品消费安全的需求,我们结合全年农产品抽检和监管情况,对全县农产品质量安全进行评估分析。 相似文献
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由于国家对农产品质量安全工作的重视与《农产品质量安全法》的出台,各省农产品质量安全管理制度不断完善,管理手段与技术不断健全。农产品质量安全追溯是对农产品生产过程进行追踪的一种农产品质量安全管理与控制技术,开展农产品质量追溯工作是提高农产品质量安全水平、打造农产品品牌的有效途径。辽宁省从2003-2008年,在安排省内67个县的农业标准化暨"三品"生产整体推进项目时,将"农产品质量追溯试点"'作为一项重要工作内容。目前,全省开展农产品质量安全追溯试点的基地达到107个,生产面积2.86万hm2。通过介绍辽宁省农产品质量安全追溯现状和开展农产品质量安全工作的组织形式、技术措施,分析开展农产品质量安全追溯工作所带来的经济效益和社会效益,指出了目前存在的问题及制约因素,阐述了开展农产品质量安全工作的意义,提出了做好此项工作的建议。 相似文献
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《农村.农业.农民》2017,(2)
<正>民以食为天,食以安为先。食品安全源头在农产品,基础在农业,既是"产"出来的。也是"管"出来的。农产品质量安全监测是开展农产品质量安全监管工作的重要支撑,贯穿于农产品质量安全认证、安全评价、农业依法行政、市场准入和监管工作的全过程。没有农产品质量安全监测,就不能掌握和了解农产品质量安全状况.也就不能对农产品实行从"田间"到"餐桌"的全程质量安全控制和管理。 相似文献
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湖南是全国重要的农产品生产基地,保障农产品质量安全责任重大.近年来,我省按照农业部"无公害农产品行动计划"的部署,以工业化的理念和产业化思路,制定了<湖南省农产品质量安全管理办法>,切实加强农产品质量标准、检验检测、认证认可等基础体系建设;大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品生产;全面启动了农产品市场准入工作,狠抓农产品"从田间到市场"的全程质量安全监控;我省人大从2003年起,组织全省20多个部门,连续4年在全省开展"三湘农产品质量安全行"活动,全省初步形成了"人大监督,政府领导,农业部门牵头,有关部门配合,全社会关心支持"的良好工作氛围. 相似文献
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实施农业标准化生产,确保农产品质量安全工作是当前乃至今后一个时期涉农各部门及各级政府的一项重要工作。近年来,济源市对农产品质量安全工作所做的尝试与探讨对各地农产品质量安全生产产生了一定影响。 相似文献
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近年农产品质量安全问题频发,如"毒大米"、"毒奶粉"、"毒粉条"、"瘦肉精"、"毒花椒"事件,对人们的身体健康很不利,也对我国农产品出口造成重大损失。因此,研究农产品的质量安全体系加强其管理,提高农产品市场竞争力、对农业的可持续发展、对保障人民健康具有重要意义。一、我国农产品质量安全体系中存在的问题1、生产经营还没形成统一管理,我国农产品很多生产以个体农户为单位,生产规模较小并且相对分散,农产品销 相似文献
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钱秉贞 《山东省农业管理干部学院学报》2006,22(3):57-57,59
农产品质量安全关系人类的生存,事关重大。我国农产品质量安全的整体水平在经过几年努力得到明显改善后,提高的速度明显趋缓,但进一步提高的难度也正逐步加大,特别是蔬菜生产中违规使用禁用农药的问题还没有得到根本解决,地区间工作开展不平衡,部分城市农药残留超标率呈小幅反弹。因此,切实有效地加强农产品质量管理,加快农产品质量安全立法、建立健全农产品质量安全的各项管理制度和措施、就显得至关重要。 相似文献
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贵阳市农产品质量安全体系建设现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
根据农业部“无公害食品行动计划”的要求,贵州省贵阳市把农产品质量安全体系建设作为提高农产品质量安全水平、确保消费安全的重要措施,市委市政府成立了农产品质量标准体系建设领导小组,发布了《贵阳市食用农产品质量安全监督管理暂行规定》,制定了《贵阳市无公害蔬菜生产操作规程》等一系列地方标准,建立完善了贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心和蔬菜农药残留速测网点,建设了一批无公害农产品生产基地,推广了一批无害化生产投入品。同时,进一步加强农药市场监管,加大质量安全知识宣传和对农民的技术培训工作。通过以上措施,使贵阳市… 相似文献
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一、农产品质量安全体系建设成效 南阳市自2002年8月开展农产品质量安全工作以来,连续5年召开了全市农产品质量安全管理工作会议,下发了<南阳市人民政府关于进一步做好新阶段"菜篮子"工作的通知>(宛政[2003]55号)和<南阳市人民政府关于进一步加强食品安全工作意见>(宛政[2005]62号),<南阳市人民政府关于进一步做好新阶段"菜篮子"工程建设的通知>(宛政[2005]64号)等文件. 相似文献
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<正>一、综述"民以食为天,食以安为先",农产品质量安全是食品安全的源头,事关人民群众身体健康和生命安全。笔者认为达到农产品质量的安全概括起来,其核心工作在于以下两个方面:一是对生产者而言。生产经营者自律意识加强,大力推行农产品的标准化生产,也就是"产",生产经营者产出质量安全的农产品;二是对监管者而言。 相似文献