早春大白菜保护地栽培及病虫害综合防治技术

大白菜产量高、风味佳、营养丰富,深受人们喜爱.早春大白菜因为是淡季栽培,具有较高的经济效益;但是能否解决早期抽薹问题,是决定春大白菜能否植种成功的关键.     

大白菜多季生产栽培技术

近年来随着生活水平的提高,人们对大白菜不但要品质佳适口性好,而且要求品种多样化,在不同的季节都能吃到.抗寒、耐热、抗病、优质春、夏、秋大白菜新品种的育成,设施栽培的发展,为大白菜的多季节栽培,周年供应提供了可能.     

大白菜反季栽培技术

大白菜因产量高,易于栽培,且风味佳,营养丰富,深受人们喜爱.然而,近年来,反季节大白菜种植的面积不断扩大,已成为广大菜农增产增收的又一种植方式,现将反季大白菜的栽培技术,叙述如下:     

大白菜越冬大苗繁殖杂交种的关键技术

随着大白菜杂交种的广泛普及,用种量越来越大,繁种规模也随之扩大,提高繁种田的经济效益日益引起人们的关注.繁殖大白菜生产用种,以往多采用春季小种繁种法.     

无公害大白菜栽培技术分析

随着人们生活水平的逐步提升,人们的保健意识与环保意识越来越强,无公害蔬菜受到人们广泛关注。大白菜是人们秋冬两季主要蔬菜之一,为满足秋冬季市场需求,无公害大白菜栽培技术在近年来得到了较快发展。本文从大白菜品种选择、播种、整地做畦、种植、田间管理及病虫害防治等方面论述了无公害大白菜的栽培技术。     

大白菜反季节生产新技术

大白菜是人们最喜爱的冬令蔬菜之一，随着人们消费水平的不断提高，大白菜在夏季的餐桌上也很受欢迎。大白菜的反季节生产已成为菜农的热门产业，现将大白菜反季节高产栽培技术介绍如下：     

大白菜并没有卖出猪肉价

"大白菜卖出猪肉价",在前段时间成为新闻,不但大小网站纷纷转载,微博上也热闹非凡."葱击波"还未走远,大白菜接踵而来,再一次牵动人们对菜价既敏感又脆弱的神经. "大白菜卖出猪肉价",对这则新闻笔者总觉得哪个地方有点不对劲,于是到附近农贸市场作了一番考察,多少看出一点端倪来.原来它出自南方某媒体的一篇报道:许女士是在高塘菜市场卖蔬菜的老摊主,说起最近的大白菜价格,她直言:"太贵了,我们市场里最高的都卖到了每千克5元.3千克重的大白菜要十多元,而5千克的大棵大白菜价都要20多元.白菜卖出猪肉价,顾客还是更愿意买肉吃."     

反季节结球白菜的栽培技术

以前人们只有在秋冬才能吃上大白菜，腌白菜或窖藏白菜是当时人们的主要蔬菜之一。随着蔬菜产业的发展，如今人们在春夏也能吃上新鲜的大白菜，春夏种植大白菜成为当前农民提高种菜效益的新方式，但春夏种植大白菜由于早期气温低，易使白菜通过春     

大白菜高产栽培技术

大白菜属于十字花科芸苔属植物,是人们主要食用蔬菜,营养成分极高,有食百菜不如食白菜之说,为了帮助广大农民提高大白菜的栽培技术水平,增加产量,提高经济效益,我们潜心研究. 　　……     

冬季大白菜的几种储藏方法

大白菜,属于十字花科芸薹属叶用蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有＂菜中之王＂的美称,为广大百姓所喜爱,是人们生活中不可缺少的一种蔬菜。在中国,大白菜的栽培面积和消费量居各类蔬菜之首,因而冬季储藏好大白菜成了人们日常生活中一项重要的内容。笔者通过查阅资料和实践经验对冬季大白菜的储藏方法进行了研究。方法有很多,下面为大家介绍几种实用的农家大白菜储藏保鲜方法。     

优良的彩色白菜品种

随着人们生活水平的提高，人们对大白菜质量的需求日益高涨。彩色大白菜具有较高的营养价值，其丰富的Vc和胡萝卜素是普通白心大白菜品种无法相比的，而Vc和胡萝卜素在预防癌症等疾病方面具有重要作用。近年来，韩国、日本及我国育成的春种黄心大白菜及各种速生的黄心、桔红心娃娃菜品种，在我国的需求量越来越大。     

简析秋季大白菜的种植技术

大白菜是冬春的主要食用蔬菜，市场上虽然各种蔬菜四季不断，应有尽有，但大白菜的消量却依旧非常可观，由于其营养丰富，物美价廉，倍受人们钟爱与广泛接受，消量上升幅度较大。那么，在大白菜的生产中，种好大白菜，搞好秋季大白菜的种植是非常重要的。     

苗用大白菜品种与无公害高产栽培技术

近些年来,随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,大白菜的栽培和消费模式发生了重大变化,由过去种植大株品种及以大型白菜球消费为主,发展为大球、苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜多种栽培和消费模式并存,苗用大白菜在南方不断扩大,北方也在悄然升起。苗用大白菜是指用分类上的大白菜进行不结球、大苗态,以功能叶为产品主体作绿叶菜栽培的大白菜,属典型的绿叶菜类。苗用大白菜就是生长25～35天左右的大苗态大白菜,它与我国北方的＂油菜＂和南方的     

大白菜优质高产栽培技术

大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,深受人们的喜爱。大白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,原产于我国北方,引种到南方。大白菜适应性广,可四季栽培,但秋冬季栽培最多。大白菜虽然适应性较强,但要获得高产、优质、高效,必须科学栽培。     

苗用大白菜品种与无公害高产栽培技术

近些年来,随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,大白菜的栽培和消费模式发生了重大变化,由过去种植大株品种及以大型白菜球消费为主,发展为大球、苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜多种栽培和消费模式并存,苗用大白菜在南方不断扩大,北方也在悄然升起。苗用大白菜是指用分类上的大白菜进行不结球、大苗态,以功能叶为产品主体作绿叶菜栽培的大白菜,属典型的绿叶菜类。苗用大白菜就是生长25～35天左右的大苗态大白菜,它与我国北方的"油菜"和南方的     

有机肥+配方肥替代化肥模式对大白菜产量及品质的影响

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,蔬菜对保障人们的身体健康和提高人们的生活质量有着越来越明显的作用。大白菜是市民餐桌上的常见蔬菜,其生育期长,产量高,养分需求量极大,不同生育时期的生长量和生长速度不同,对营养条件的需求也不相同。通过在大白菜上开展有机肥+配方肥替代化肥模式试验,推进了种植业与养殖业的深度融合,逐步改善了土壤生态环境.     

浅谈秋季大白菜的优质高产栽培技术

大白菜是冬春的主要食用蔬菜,与人们的生活密切相关。因此,种好秋季大白菜意义重大。生产上影响大白菜生长的主要原因是生长季节及灾害性天气多,还有病害(主要病毒病、霜霉病、软腐病)严重发生。文章从大白菜播前准备、施肥技术、田间管理及病虫害防治等方面介绍了秋季大白菜的优质高产栽培技术。     

北方寒地移栽白菜技术要点

白菜俗称大白菜,原产于我国北方,南北各地均有栽培,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱,由芸薹演变而来.以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用.栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首.大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情.     

大白菜高产栽培技术要点探讨

<正>大白菜是人们餐桌上一种非常重要的蔬菜品种,其营养价值较高,富含大量的膳食纤维,蛋白质、脂肪、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锌、维生素C等,而且粗纤维含量丰富,深受人们的喜爱。大白菜的品种非常丰富,而且具有很多生态类型,在我国有着非常广泛的种植面积,不仅产量高,而且便于贮存,同时具有供应时间长的特点,一直居于人们餐桌蔬菜的主导地位。因此,提高大白菜的种植产量意义重大。现结合多年的种植实践,对大白菜的高产栽培技术要点     

大白菜田间耐热性的鉴定方法

大白菜原产中国,是国内分布最广、种植面积最大的蔬菜作物,素有"国菜"之称.大白菜产量的高低对安定人民生活有着举足轻重的作用.但夏季高温常使大白菜植株生长异常,不能形成有效的经济产量,给大白菜生产带来严重影响.大白菜品种的耐热性不强是导致植株生长异常的主要原因,而能否对大白菜资源材料进行有效的耐热性鉴定和选择是耐热育种的关键.本研究拟探明南京地区进行田间耐热性鉴定的有效方法,以期为大白菜耐热育种和夏季生产提供科学依据.