苹果产业发展中投入要素在生产中作用的实证分析——以陕西省洛川县为例

[目的]通过分析影响苹果产业发展的各种因素,探讨苹果产业发展新出路。[方法]调查洛川县240户农户,以问卷方式对苹果的生产中的土壤肥力、树龄、产业文化程度,以及投入农药、化肥、纸袋和劳动投入等,采用道格拉斯生产函数模型进行分析。[结果]苹果收入是洛川县农民的主要收入来源,平均占农民收入的82% 在苹果生产中,化肥、纸袋、农药和劳动投入的成本分别占总成本的32%、32%、19%和13%,这4种因素对苹果产量各有不同的影响系数 [结论]影响苹果生产的最重要因素为户主与其配偶的平均文化程度 纸袋投入与果农收入呈正相关。     

苹果节本增效生产技术

人工和肥料投入是构成果品生产成本的主要因素。化肥和人工价格的大幅上涨,必然大幅提高果品的生产成本,降低其经济效益。本文从省工栽培技术、科学施肥管理、果园机械化、生态循环果园建设、大力发展果农合作组织等5个方面介绍了苹果节本增效生产技术。     

眉山市柑橘果农农药使用行为及其影响因素分析

本文作者以眉山市柑橘果农为研究对象，对市内柑橘主产区果农农药使用情况进行专项调查，利用获取的324份有效问卷，系统分析眉山市柑橘果农农药使用特征，并运用二元Logist回归模型分析柑橘果农农药使用行为的主要影响因素。结果表明，眉山市绝大多数果农农药使用行为趋于科学合理；果农年龄、主要施药器械、对病虫害的认知、农药剂量确定方式、年均培训次数、年均成本投入6个因素对眉山市果农农药使用行为均存在显著影响。据此，针对影响因素提出了建立柑橘生产技术标准、探索柑橘绿色生产补贴方式、强化农药市场监督管理、加强科学用药宣传培训等政策建议，旨在促进眉山柑橘绿色生产。     

玉米种植地均净收益的影响因素探析——以河北丰宁县为例

采用河北丰宁县调研数据,得出地均农药投入、地均机械支出、土地权利指数以及坡度、灌溉条件、是否为流转地以及户主性别对玉米地均净收益有显著的影响,据此提出引导农户科学投入生产要素,稳定土地产权,加强农村灌溉等基础设施建设,改善农地灌溉条件,规范农地流转等建议.     

甘肃秦安蜜桃果园经济效益分析

近年来，甘肃省秦安县以其优越的地理位置和适宜的气候条件而很快占领蜜桃市场，成为甘肃省主要的蜜桃生产基地。但果园投人资金、劳力多寡与投入方向的不同，投入产出比亦不同，导致栽培蜜桃的经济效益相差悬殊。为了进一步了解果农的投入结构，调查不同投入情况下果园的经济效益，指导果农的投入方向，在项目实施期间蜜桃产区的果园经济效益进行了调查分析[1]。     

洛川苹果园害虫管理标准化现状探析

对洛川县3乡(镇)15个自然村112户果农的苹果园害虫管理标准化现状进行调查研究.结果表明:洛川苹果园害虫优势种有5种,果农对靶标和农药性能认识不足,操作思路不清,缺乏培训,仅9%的果农对害虫管理标准化有所了解.相关性分析表明,标准化认知程度、果农收入和选药方式之间显著相关.因此,提高洛川苹果害虫管理水平的主要途径是持续性对果农培训和标准的宣贯.     

气象灾害下地理标志地区农户收入影响因素分析——以“洛川苹果”为例

为提高地理标志地区农户收入水平，保障农户的切身利益，实现农业的可持续发展，基于地理标志地区洛川县苹果种植户的微观调查数据，运用有序Probit回归模型分析气象灾害下地理标志地区农户收入影响因素。结果表明，农户年龄、防灾措施、农药支出、销售价格、地理标志认知、品牌价格认知以及市场消费群体均正向显著影响农户收入；气象灾害特殊时期，农户适当增加农药支出有利于挽救农产品产量，改善其收入情况。最后从加强农产品地理标志建设、引导农户购买农业保险、健全农产品价格机制、重视农户安全生产以及加强防灾建设等方面提出了一些保障农户收入的建议。     

陕西渭北果农生产性借贷行为研究

以陕西渭北白水县的118户果农问卷调查为基础,分析了该地区的农户借贷行为特征,发现农户的借贷行为受户主年龄、文化程度、家庭收入、生活支出和耕地面积影响显著,并指出该地区农村信用社应该加大对果农投资于果园的贷款支持。     

果树病虫害及其防治措施

果树病虫害是威胁果树产量和果树产品品质以及果农最后生产效益和经济效益的重要因素。如果一片果园病害流行和严重,果园会出现大面积的树叶脱落、果树枯死以及果实腐烂等现象,这种现象导致果园很难产生高产和优质的产品。因此,防治果树病害是果农面临的主要问题。     

陕西省苹果品种结构及生产效益现状调查

【目的】对陕西省苹果品种的结构和生产效益现状进行调查,为陕西省的苹果品种结构调整和区域优化提供理论基础。【方法】针对苹果栽培面积、品种、产量、果园投入和收入等问题,于2012-07,采用实地调研、电话咨询、问卷调查、资料查阅及访谈等形式,调查陕西省榆林市、延安市、铜川市、渭南市、咸阳市和宝鸡市6市苹果主要生产县的果业局或园艺站的相关人员;2012-08-11,抽样调查陕北南部(延安市宝塔区)、渭北北部(延安市洛川县和咸阳市旬邑县)、渭北中部(渭南市白水县)、渭北中西部(宝鸡市扶风县)、渭北南部(渭南市富平县)6个典型苹果生产基地县(区),深入果园或果农家中进行面对面的交流和访谈,向果农发放调查问卷,根据获得的调查数据分析陕西省苹果品种结构及生产效益。【结果】陕西省的主栽品种有10余种,其中富士、秦冠、嘎拉是3种主要栽培品种,苹果早熟、中熟、晚熟品种栽培面积的比例为2∶15∶83;除富平县外,其他5个县与陕西省苹果品种结构相似,富平县栽培苹果以中、早熟和极晚熟品种为特色;洛川县和白水县的苹果效益均较高;在各投入因素中,果袋和肥料投入对果园收入的影响较大。【结论】陕西省苹果晚熟品种多,早熟品种少,品种结构较单一,规模化生产程度低,区域特色不明显。     

浅谈凉山州芒果生产栽培技术

芒果生产是会东县果农的重要增收之一。笔者从芒果生产的影响因素、果苗定植、果园生产管理、芒果的病虫害防治等方面介绍了芒果生产技术,供广大果农参考。     

果园使用农药效果差的原因与提高防效的对策

使用化学农药是果树保护的重要手段,具有使用方便、效果明显的特点.但是,笔者下乡经常遇到果农提问和在生产中发现,果园中使用农药效果差的现象较为普遍,既污染环境和浪费了农药,又增加了成本.因此,笔者深入果园和走访果农对果园中使用农药效果差的原因进行了认真调查和总结分析,并提出了提高防效的对策,供果农参考.     

果园病虫害农业防治技术

从加强植物检疫和选择抗病虫害品种、清理果园和合理密植、科学施肥和合理灌溉、合理整形修剪和保护树体、根据害虫特性多措施诱虫杀虫、加强果园综合管理等方面介绍了果园病虫害农业防治技术,以供果农参考。     

海南省菠萝生产成本收益分析

影响农业生产成本收益的因素是多样的,涉及销售价格、种植面积、农药支出、化肥支出及灌溉费等。通过实地调研,对比海南省菠萝种植的两种主要组织模式,分析了不同模式对海南省菠萝生产成本收益的影响,并提出了提升海南省菠萝产业发展的相关建议。     

乾县典型乡镇苹果产量及综合管理现状调查分析

研究采用农户抽样调查的方法,调查其苹果产量、施肥及其他管理措施等,对位于陕西省苹果优生区乾县3个苹果主产乡镇的100户果农,旨在确定果园适宜的肥水管理体系,寻找支出与收入的最优平衡。结果表明,在乾县地区,苹果的产量和施肥量存在很大差异,表现为总体产量偏低,区域间差异较大,各乡镇的变异系数也较高,介于27.27%~77.78%,苹果产量相差10倍,最高为75 t·hm-2,最低为7.5 t·hm-2。改善灌溉条件大大提高了水肥利用效率,其中有机肥施用量为2.70 t·hm-2时,苹果平均产量最高,说明施用有机肥和有利的灌溉条件能显著提高苹果产量。三年来乾县梁山镇、新阳乡、阳峪镇地区的果园生产投入与收入状况整体呈正相关。研究为乾县苹果园发展高产、高效、优质和可持续农业提供依据。     

影响洛川县苹果产投效益的关联因素分析

为了解在黄土高原乃至我国苹果产业中占重要地位的洛川县地区的苹果园成本投入现状、分析计算合理施肥范围及各成本的投入与效益的关系,为实现果园的节肥减药和提高苹果品质提供指导依据,基于问卷调查,利用数据标准化和灰色关联分析法,对施肥量与产量、成本与利润、产量与利润的关系进行分析。结果表明:1)苹果产量随氮肥、磷肥、钾肥投入的增加,先增加后降低;2)当成本投入增加到3万元/hm2时,产量和利润均达到峰值;3)肥料费用、农药费用、用工费、纸袋费与利润的关联度均达到80%以上,每一项成本投入对苹果效益都有密切联系,其中肥料和农药费用最高,关系最密切。洛川县苹果园氮、磷、钾肥施用过量和不足现象并存。因此,应在充分了解果园土壤养分状况的基础上,结合果树的需肥规律,对该区域的苹果树合理施用氮、磷、钾肥,提高肥料利用率,达到节肥增效的目的。     

清远市山地果园灌溉施肥轻简技术模式探讨

果园灌溉技术是确保果园经济效益的重要技术指标,以往在山地中建立的果园,灌溉一直以来都是较为麻烦的工作,浪费劳动力、浪费水资源、浪费肥料等问题。对此,为了更好的提高山地果园经济效益,本文以清远市为例,详细分析当地山地果园所实施的灌溉施肥轻简技术模式。     

蜜柚果园套种淮山模式研究

对蜜柚果园进行多年多点套管套种淮山试验,以不套种淮山为对照,比较套种淮山的果园对蜜柚果实产量、品质、成熟期、裂果情况及经济效益的影响。结果显示,在成年蜜柚果园和幼龄蜜柚果园套管套种淮山,每亩产值分别比对照增加120.15%和163.52%,极显著提高果农的经济效益和蜜柚优质果数。不仅不影响蜜柚成熟期、产量及品质,还可改善果园生态环境,特别在幼龄蜜柚果园效果更好。建议可在蜜柚果园套管套种淮山进行示范推广。     

辽南地区果棉套种栽培技术

辽南地区是传统的苹果之乡,近年来其它水果的栽培面积也在不断扩大,平原地区果园套种收益成为果农一项不可忽视的经济来源。由于果园中大多套种红薯、大豆、花生等作物,产量低,经济效益差。近几年我所在辽南地区试验果棉套种新技术取得成功,效益显著提高,受到当地果农的普遍欢迎。     

陕西苹果产业发展中果农参加专业合作社意愿的实证分析

基于对洛川165户果农的实地调研,利用Logistic模型研究了各相关因素对洛川果农参加专业合作社意愿的影响.结果表明:果农的文化水平、苹果生产的商品化程度、有无专业化合作经济组织3个变量对果农的参加意愿影响显著;年龄、劳动力数量、果园规模、苹果收入占家庭总收入的比重、苹果销售市场的完善程度、地域的远近、苹果生产的规模化水平7个变量对果农参加果业专业合作社的影响不显著.在以上研究基础上,提出加强对合作社的宣传、认清各级政府与合作社的关系等引导果农参加专业合作社的建议.