土壤含水量对丰都红心柚番茄红素形成影响初探

在丰都红心柚果实生长发育期用酒精燃烧法对土壤含水量定期测定,并用紫外分光光度计对其果肉番茄红素提取液在最大吸收波长472nm处测定吸光值。结果表明:丰都红心柚果实番茄红素在7月下旬至9月中旬为形成高峰期,此期若土壤含水率常低于15.0%,则番茄红素合成受阻,果肉色泽淡。     

土壤含水量对丰都红心柚番茄红素形成影响初探

在丰都红心柚果实生长发育期用酒精燃烧法对土壤含水量定期测定,并用紫外分光光度计对其果肉番茄红素提取液在最大吸收波长472nm处测定吸光值.结果表明:丰都红心柚果实番茄红素在7月下旬至9月中旬为形成高峰期,此期若土壤含水率常低于15.0%,则番茄红素合成受阻,果肉色泽淡.     

丰都红心柚质量安全的危害因素及其控制

对丰都红心柚质量安全的危害因素进行了分析，对有可能影响丰都红心柚质量安全的因素，特别是农药残留提出控制措施。     

丰都优质红心柚品种特性和丰产技术

丰都优质红心柚是重庆丰都县科技人员历经十多年培植而成的独具知识产权的特色柚类优良品种.1992～1998年被评为四川省优质果品,获第二届中国农业博览会银奖和全国柚类金杯奖,被重庆市政府列为十大名柚重点产业发展对象.红心柚在重庆市、四川省各地栽培,表现良好,经济效益较高.按产业发展规划,现已形成了丰都渠溪河流域红心柚长廊,并基本形成了品种区域化、栽培基地化、生产标准化、经营市场化的发展格局.     

丰都红心柚育性研究

以七年生酸柚砧丰都红心柚为试材,对其花器形态、花粉发芽率进行研究,同时通过对其自然授粉、套袋隔离花粉、去雄套袋和人工杂交授粉等不同试验,以观察其育性和无核性。研究结果表明:丰都红心柚花器发育正常,雄性器官可育,雌性器官可孕,并具有自花结无核果和自动单性结实特性。     

丰都红心柚育性研究

以七年生酸柚砧丰都红心柚为试材,对其花器形态、花粉发芽率进行研究,同时通过对其自然授粉、套袋隔离花粉、去雄套袋和人工杂交授粉等不同试验,以观察其育性和无核性.研究结果表明:丰都红心柚花器发育正常,雄性器官可育,雌性器官可孕,并具有自花结无核果和自动单性结实特性.     

丰都红心柚质量安全的危害因素及其控制

对丰都红心柚质量安全的危害因素进行了分析,对有可能影响丰都红心柚质量安全的因素,特别是农药残留提出控制措施。     

贵妃红柚的品种特征及生物学特性

贵妃红柚是从国外引入经试栽后选育出来的柚类新品种。多年的观察结果表明,该品种成熟期早,9月下旬至10月上旬成熟;果型中等,扁圆形,果皮鲜黄色、光滑,果实种子较少,果肉多汁化渣,风味好,早结,丰产、稳产,适应性较强。     

浙南名果马站四季柚产业发展对策初析

1马站四季柚产业发展历程 四季柚[Citrusgrandis（Linn）Osbeck]为芸香科柑桔亚科柑桔属,为我国优良柚类品种资源之一,原产于温州市苍南县马站镇,至今已有200多年的栽培历史。现主要分布于浙南、闽东北,以一年能多次开花结果而得名。四季柚品质优良,早在1985年就获得农业部优质水果奖,1990年以后连续6次被评为全国柚类金杯奖,1995年被评为中国农业博览会金奖,1999年、2001年连续两届被中国国际农业博览会认定为“中国名牌”产品。     

浙江柚类资源果实理化性状分析研究

通过果实理化性状考察测定,浙江地方柚类资源中,出汁率、可溶性固形物含量、Vc含量与可溶性糖含量、固酸比与糖酸比分别以四季柚、永嘉早香柚、处红柚、古磉柚、玉环柚、麻步文旦等栽培品种最高或次高,综合品质较好;无籽的有皋泄香柚、玉环柚、麻步文旦、永嘉早香柚、四季柚;果肉红色至浅红的有古磉柚、永嘉红心柚、处红柚、文成红心柚、红肉抛、青田红柚、木兰柚;果实不内裂的有木兰柚、官南土柚、永嘉红心柚、四季柚、文成红心柚;风味甜酸适中的有木兰柚、佛香柚、玉环柚、四季柚、文成红心柚;无异味的有古磉柚、红肉抛、玉环柚、永嘉早香柚、麻步文旦、四季柚;多汁的有红肉抛、青田红柚、永嘉红心柚、处红柚、四季柚、文成红心柚。     

柚果肉颜色遗传变异分析及候选基因挖掘

【目的】果肉颜色是柚类品种重要的外观性状以及品质性状,挖掘与柚果肉颜色显著相关的变异位点及相关基因,为进一步理解柚类品种果肉呈色机理以及分子标记辅助育种奠定基础。【方法】通过表型调查及色差仪测量,对100份柚类种质的果肉颜色进行评价和分类,利用GBS(genotyping-by-sequencing)测序技术对所有材料进行简化基因组测序。将测序得到的基因型数据通过GCTA软件计算特征值及特征向量分析群体结构,利用plink 2.0软件计算不同果肉颜色群体的遗传分化系数（Fst）,选用GEMMA软件中GLM模型进行全基因组关联分析,选取与颜色表型显著关联的变异位点进行等位变异分析,根据柑橘LD大小对变异位点邻近位置进行基因注释,筛选出与果肉颜色形成相关的候选基因,随机选择4份白肉柚和4份红肉柚材料在不同发育时期对候选基因表达进行初步验证。【结果】根据果肉颜色将100份柚类种质分为白肉柚和红肉柚两大类,其中包含58份白肉柚和42份红肉柚。通过Fst遗传分化指数分析和GWAS全基因组关联分析共筛选到Fst系数大于0.4且-log10(P)>9的位点6个,对6个变异位点进行基因分型,根据...     

柚类资源抗寒性表现

抓住2016年1月下旬强寒潮天气契机,开展温州市域柚类资源田间冻害调查,并取春梢顶部往下第2叶在设置温度(0、-3、-6、-9、-12、-15、-18 ℃)下冻24 h,测算电解质外渗率,模拟Logistic方程,计算各资源低温半致死温度。结果表明,各资源田间冻害从轻至重依次为古磉柚、麻步文旦、矮白柚、皋泄香柚、文成红心柚、翡翠柚、佛香柚、青田红柚、永嘉红心柚、苍南红肉抛、木兰柚、处红柚、琯溪蜜柚、早香柚、四季柚、官南土柚。木兰柚、早香柚、官南土柚、处红柚和青田红柚的低温半致死温度低于-7.3 ℃,苍南红肉抛、古磉柚、翡翠柚、佛香柚、麻步文旦的低温半致死温度为-6.3~-6.9 ℃,皋泄香柚、矮白柚、永嘉红心柚、琯溪蜜柚的低温半致死温度为-4.6~-5.6 ℃,四季柚、文成红心柚的低温半致死温度在-3.6 ℃以上。     

玉环柚裂果的原因及防治措施

玉环柚是芸香科柑橘属柚类的一个优良品种,果肉中含还原糖、蔗糖、有机酸、粗纤维,还含有14种氨基酸,以及多种人体必需的微量元素。分析了玉环柚发生裂果的原因,并提出了具体的防治措施。     

樟州柚促花技术关键

樟州柚果肉白色,肉质细嫩,香脆化渣,酸甜适度,数次获得全国柚类科研生产协作组"金杯奖".其树势强健,幼树的直立性强.在我市栽培一般用酸柚作砧木,生长偏旺,定植4～5年不开花,甚至定植8～10年结果量仍偏少.     

柚类果品无公害生产的优势与技术策略

柑桔类果树,是一个比较宽泛的称谓,它包括柑类（如温州蜜柑）、桔类（如柑、南丰蜜桔、沙糖桔）、橙类（如普通甜橙、脐橙、夏橙）、柚类（沙田柚、溪蜜柚、红七柚、砧板柚）、金柑类和杂交柑类等。通过多年的实践和分析,笔者认为,柚类果品在进行无公害生产乃至有机生产中具有相对的优势,并提出了相应的技术策略以及黄龙病区沙田柚结果树周年管理技术措施。     

柚种质资源的抗寒性比较研究

采用改进的组织外渗电导法,配合Logistic方程,分析比较了12个柚种质资源的抗寒性.结果表明,供试样品的低温半致死温度集中处在-7.00～-11.00℃区间,且李家河白柚(-10.53℃)抗寒性强,金香柚(-9.97℃)、广西刘家沙田柚(-9.36℃)较抗寒,广东沙田柚(-8.88℃)、来凤红心柚(-8.84℃)、杂柚(-8.51℃)、四季柚(-8.37℃)、福建平和柚(-8.20℃)属于抗寒类型;而台湾晚白柚、沙道沟红心柚、梁山柚、来凤白柚的抗寒性相对较弱.12个柚种质资源的抗寒性强弱排序为李家河白柚、金香柚、广西刘家沙田柚、广东沙田柚、来凤红心柚、杂柚、四季柚、福建平和柚、台湾晚白柚、沙道沟红心柚、梁山柚、来风白柚.     

抑制切割柚果肉贮藏中苦味生成的方法

为了确定柚果肉保鲜最佳方案,采用5点评分法,观察成熟度、囊衣、贮藏温度、气调包装和辐射等因素对柚果肉贮藏过程中苦味生成的影响.结果表明:成熟度、囊衣、贮藏温度和复合气调保鲜包装的气体成分均对苦味的形成有显著影响(P<0.05),而辐射对苦味抑制没有显著影响(P>0.05).7成熟的柚果肉去囊衣后用5%O2+95%N2进行气调包装,贮藏于13-17℃,可以达到最佳的柚果抑苦保鲜效果,柚果肉保鲜可达30 d.     

化州柚种质资源的SSR分析及其果实不同发育期柚皮苷含量变化

采用SSR分子标记技术研究化州柚不同品系及柑橘属各代表种质间的亲缘关系,结果表明:25对SSR引物在15个样品中扩增得到175个等位基因,聚类分析证实化州柚与柚类亲缘关系较近,而且一些化州柚同名材料在遗传上存在差异。利用高效液相色谱(HPLC)法检测不同种质幼果及不同果径果实不同组织中柚皮苷含量,结果表明:化州柚幼果中柚皮苷含量显著高于化州本地柚光青及其他地区普通柚,且受年份和环境的影响较大;随着果径的增大,2个化州柚种质正毛(吴)和假西洋(吴)果皮及果肉中柚皮苷含量均呈现下降趋势,且果肉中柚皮苷含量比果皮中高。综合分析果实大小和有效成分含量得出,果实直径4～8cm时是化州柚适宜采收期,果径6cm左右为最适采果期。     

不同柚品种果实总酚、总黄酮及植酸的积累特征

为了明确总酚、总黄酮及植酸在柚果果皮和果肉中的分布与积累特征,以平和县15个柚品种为供试材料,分别于果实膨大期和成熟期取样,对果实不同部位(果皮和果肉)总酚、总黄酮及植酸相对含量和积累量进行分析.结果表明:蜜柚果实富含总酚和总黄酮,而植酸含量相对较低;总酚、总黄酮及植酸相对含量和积累量在果皮和果肉上存在显著的品种差异;...     

南平市柚引种观察初报

对引进的6个柚品种（琯溪蜜柚、龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、红囊柚）和2个本地柚品种（青山柚、求兴柚）进行高接观察并测定果实的品质指标,结果表明,龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、青山柚和琯溪蜜柚酸甜适口、品质较优,可在南平市适当种植;求兴柚和红囊柚果皮厚,种子多,品质差,不宜推广。