草莓的栽培技术

草莓是蔷薇科多年生草本浆果植物,果实柔软多汁,甜酸适度,具有沁人的独特芳香。草莓除鲜食外,加工成果酱,果汁、果酒、果冻、果膏和清凉饮料等,都很受欢迎。草莓秋季定植,第二年开春开花结果,四至五月先于其他水果成熟。如果采用温室、塑料大棚,塑料小拱棚、露地等多种栽培方式,加以早、中、晚熟不同品种合理搭配,可以填补春季水果之不足。草莓产量高而稳,一般亩产0.5～1吨,高的可达1.5吨。随着旅游事业     

怎样发展苏州的草莓生产

苏州的草莓栽培起步较晚,1982年苏州农校引进大果型草莓以后,才开始逐渐发展。从1982年起,苏州农校陆续引进国内外草莓品种50余个,建立了草莓品种观察园,为全市迅速推广优良品种提供了第一手资料。1983年市郊开始草莓成片栽培和草莓与蔬菜的间作,随后在吴江、张家港、昆山等地逐步推开。据不完全统计,1986年全市草莓面积已达150亩,总产45吨。市郊虎丘乡     

波兰的草莓生产和育种现状

波兰受波罗的海的影响,属于湿润的海洋性气候,非常适合草莓种植。经过几十年的努力,波兰的小浆果类特别是草莓的种植面积和产量逐年上升,2002年草莓总产量达到20.5万吨,栽培面积为6.39万公顷,种植面积和产量均居世界前列。目前主栽品种为“森加·森加那”、“鲍拉”、“杜卡特”等。生产的草莓83%用于冷冻出口和加工,国内市场鲜食占12%,出口鲜草莓占5%,主要向美国、加拿大和德国出口。最近几年,波兰除了加强加工草莓育种之外,在鲜食草莓育种方面也取得了一定的成绩。1育种现状波兰草莓育种的主要目标是培育适应波兰气候条件,尤其是耐冬季低…     

菜区发展草莓生产的可能性

草莓是一种浆果,由于它营养丰富,香味浓,甜酸适口,味道好,因此颇受消费者欢迎。再加它鲜果上市较早,因而倍受青睐,被视为果中珍品。栽培草莓经济效益较高,因而近20年来草莓生产发展很快。60年代世界草莓年产量为20万吨左右,近年来已近200万吨,跃居世界主要水果之列。上海郊区栽种草莓有60～70年的历史,近年来发展较快。1985年栽培285亩,1986年696亩,而今年已达2300余亩。由于栽培草莓收入较高,目前郊区不少地方已经制定计划,采取措施,扩种草莓,使草莓生产呈现持续发展的趋势。     

草莓二茬果“断茬”原因及管理技术

东港市草莓种植面积逐年扩大,2020年全市草莓种植面积达17.3万亩,产量27万吨,鲜果产值达54亿元,草莓已然成为东港市农业发展的主导产业(图1)。因此草莓的种植管理技术不断更新,特别是草莓二茬果预防断茬和管理尤为重要,草莓是连续结果作物,棚室保护地栽培一般可以结4~5茬果,草莓第一茬果(图2)采收完之后,二茬果(图3)管理就进入关键时期。     

世界主要果品生产及销售动态

<正> 生产概况世界果品总产量,据1984年联合国粮农组织统计为30339.1万吨。1980～1984年比1975～1979年的年平均产量增长10.9％。在世界果品产量中,葡萄居首位,产量为6442.3万吨;其次是香蕉,产量为6138万吨;以下顺序为:柑桔5609.6万吨,苹果4037.8万吨,杧果1421.3万吨,梨909.2万吨,菠萝875.2万吨,桃769.7万吨,坚果387.4万吨,草莓193.8万吨等。     

1990年世界主要果品生产概况

据联合国粮农组织统计,1990年世界果品总产量为34634.9万吨.1986—1990年比1981—1985年的年平均产量增长11%.在1990年世界果品产量中,柑桔类居首位,产量为7319.5万吨;其次是香蕉,产量为7127.8万吨.以下顺序为:葡萄5994.3万吨,苹果4026.3万吨,芒果1570.0万吨,梨984.0万吨,菠萝965.2万吨,桃868.9万吨,坚果446.1万吨,草莓235.7756万吨等.从世界果品产量增长速度来看,以草莓增长最快,1981—1985年平均年产量为185.72万吨,而1986—1990年平均年产量则增至228.58万吨,增长23.1%;其次是柑桔,增长19.4%;菠萝增长15%.以下顺序为:桃10%,坚果8.2%,香蕉8.1%,芒果8%,梨7.4%,苹果6.6%,而葡萄则下降2.3%.     

优质丰产草莓新品种‘石莓3号’

草莓在世界各种浆果中栽培面积和产量仅次于葡萄,居第2位。我国草莓栽培近年来发展迅速,栽培面积已达6.7万公顷,年产量100万吨以上,居世界首位。但我国草莓育种工作起步较晚,目前尚没有重大突破。我国草莓主产区栽培品种以国外引进的为主,且更新较慢。为适应草莓生产的迅速发展     

日本的草莓生产

日本是世界草莓生产先进国家之一,以品质优、产量高和周年生产著称于世。总面积约1.1万公顷,年总产达21.8万吨,占世界草莓产量的11%。现将其生产情况简述如下。一、品种日本的草毒品种有三大特点:一是优良品种发展快。主要采取杂交、组织培养等技术进行育种。现在栽培的优良品种,绝大多数是     

脱毒草莓苗增产效益高

草莓营养价值很高,被欧美国家誉为"水果皇后",不仅含有丰富的维生素,而且果实中所含的鞣花酸具有抗癌效果,因此在欧美市场十分畅销,售价是苹果的五倍、葡萄的二倍,仍供不应求,仅日本就要求从我国每年进口上万吨速冻草莓.     

东港市推广的草莓优新品种

东港市推广的草莓优新品种近年来，草莓生产在我市发展很快，至１９９４年面积达３０７１２亩，总产量３．５万吨。但是，目前生产上主栽品种是八十年代初从比利时引入的荷兰品种戈雷拉，其种性退化明显，产量降低，质量变劣。为此，东港市草莓研究所先后从国内外引入几十...     

草莓丰产优质栽培技术要点

草莓属世界性水果，因其色彩艳丽，芳香可口，营养丰富，被称之为水果珍品。我国是世界草莓生产大国，栽培面积现约３．６万公顷，居世界各国之首；年总产量３８万吨，仅次于美国，居世界第二。随着农村产业结构的调整，草莓栽培面积将迅速扩大。特别是设施栽培的显著经济效益，激发了果农发展草莓栽培的积极性。但生产中存在着品种混杂，品种退化，栽培技术不规范等问题，造成单产低，商品品质差。为促进我国的草莓发展，简单介绍草莓丰产优质栽培技术。１品种选择和培育壮苗草莓栽培能否获得优质高产，关键在于品种和苗木质量。设施栽培由…     

宁德市草莓遭受污染现状及治理对策

宁德市是福建省草莓主产区，栽培面积约460hm^2，产量达1．2万吨。草莓果实是一种裸果，成熟期不一致，易受外界的有害、有毒物质直接或间接污染，品质下降，危害人体健康。特别是我国加入WTO后，果品生产面临着激烈的国际市场竞争，绿色壁垒对我国果品参与国际市场竞争带来了严峻挑战。为此，应重视草莓受污染状况，采取切实有效措施，进行科学治理，让草莓成为消费者放心食用的果品。     

长江流域塑料大棚草莓栽培技术(上)

草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物,又名凤梨草莓、地果、地莓、红莓、洋莓等。野生种起源于亚洲、欧洲和美洲。我国野生草莓分布广泛,16世纪的《本草纲目》(1578年)已有草莓的记载。世界上草莓栽培始于14世纪,最初在法国,后传到英国、荷兰、丹麦等国。1750年在法国育成了第一个大果草莓品种——凤梨草莓,之后世界各国才开始广泛栽培草莓,目前大多数主栽的优良品种都出自凤梨草莓,或由凤梨草莓与其他种杂交。     

什锦水果罐头销路广

新兴的什锦水果罐是以黄色的桔瓣、黄桃、菠萝,白色的梨、白桃,绿色的葡萄、青梅,玉色的苹果,红色的樱桃、草莓等水果混配而成。由于果品多样、营养丰富、色泽艳美、食用方便,所以在国际市场深受欢迎,消费量逐年增加,供求缺口很大。如美国除自产什锦水果罐头20万吨外,每年还需进口6万吨左右,欧洲的英、法、德国都是需求量较多的国家,每个国家的年进口量在3~4万吨,日本年进口量也在1万吨以上,外销市场十分广阔。此外,我国内销市场需求量也很大。我国是水果生产大国,果品资源丰富、品种齐全,原料廉价易得,开发什锦水果罐头生产潜力很大。只要…     

草莓生理性病果的发病原因和防治方法

草莓的生理性病害不同于真菌、细菌、病毒等引起的非生理性病害。草莓生理性病害的发生主要是由于人为管理不当引起的。防治这类病害一般不需要化学药剂,只需施以科学正确的管理手段就可以了。在草莓生产过程中,无论是大棚、温室、露地生产,草莓生理性病害发生都很普遍,严重时可达到80%以上。为了更有效地防治草莓生理性病害,提高种植草莓的经济效益,下面就常见的草莓生理性病害种类、发病原因及其防治技术介绍如下:1草莓白果1.1为害症状正常成熟的草莓果实是红色。草莓白果在浆果成熟时,全部或部分果面呈白色或淡黄色等异常颜色。在异常颜…     

港城鲜草莓打入泰国市场

6月4日，从泰国曼谷传来好消息，江苏越秀食品有限公司出口的1038吨、货值114．21万美元的保鲜草莓．全部通过泰国官方的检验检疫并顺利通关，这标志着我市鲜草莓成功打入泰国水果市场。     

保护地草莓丰产栽培技术

正草莓是一种经济效益高的浆果类作物,其产量和效益仅次于葡萄。草莓果实柔软多汁,风味酸甜可口,含有丰富的维生素和矿物质,具有很高的营养价值,近些年草莓的市场需求在持续增长,尤其是草莓果酱、果酒等加工品的出现,使得草莓越来越受到人们的青睐。草莓在温暖的天气中生长较快,因此我国大部分地区都有草莓栽培,但是传统的栽培技术,草莓的产量较低,尤其是北方地区,冬季的气温较低,草莓无法继续生长,如果采用设施栽培等方式,就可以很好地避免这     

蕉城草莓精品工程建设取得实效

2004年．福建省宁德市蕉城区启动了以草莓品种改良、土壤改良、保鲜包装、创建品牌等为内容的草莓精品工程建设。据悉,几年来,在区委、市政府的领导下,广大草莓科技人员和果农持续开展了新品种引进、草莓标准化无公害栽培、土壤改良、品牌打造等工作,如今已取得实效。一是草莓产业不断发展壮大,已发展草莓面积400hm^2多,年产值近亿元．从业人员近万人。二是引进草莓良种“法兰蒂”,统一培育推广．产量和品质都大幅提高．产品直销福州沃尔玛、麦德龙、永辉等大型超市。     

草莓的营养价值及高产高效栽培技术

草莓别名红莓、洋莓、洋莓果、地莓、杨莓等,原产于欧洲,20世纪传入我国,全国大部分地区都有种植。我国栽培的草莓品种大部分是从日本、美国等国家引进,现美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。在中国"相思豆"是红豆的别称,而在法国,草莓由于果形酷似心脏,又晶亮血红,享有"相思果"的美称。1草莓的营养价值1.1食补功效传统医学认为草莓具有解酒、明目养肝、消暑解