浅谈中职学校烹饪专业数学教学策略

中职学生的数学学科基础知识普遍薄弱,继续学习数学非常困难,造成教师难教,学生难学直至不学的局面。教师可以通过指导学生学习方法、提高学习兴趣、低起点循序渐进以及结合专业,侧重讲授数学内容等策略培养学生的数学素质。     

中职学校中式烹饪专业教学策略探究

中式烹饪是中等职业学校中式烹饪专业的核心课程,是一种技术性、操作性要求很高的工种,需要有熟练的基本功,可以采取趣味教学,激发内在学习兴趣;贴近生活,创设情景掌握知识及示范讲解,因势利导磨练技能等策略调动学生积极性。     

中职电工电子专业的教改探索

为适应市场人才的需要,“我们中专学校培养出来的学生既要能动脑,更要能动手,经过实践的锻炼,能迅速的成长为高技能的人才。”鉴于此,我校对电类专业的课程做了一些教学改革措施。     

中职学校养老护理专业教学探索

随着我国人口的不断增多,人口老龄化严重,因此对于解决老人的问题被提上了日程。养老问题在我国一直存在,对护理方面的人才也有很大的需求,所以为了能够解决,我国开始注重对养老护理专业人才的培养。中职学校对于养老护理的教学也应该响应创新改革的号召,对教学模式进行探索,选择一个适用于培养人才的道路。     

基于创客思维的艺术设计专业教学策略

学生创客思维的培养在艺术设计专业教学中尤为重要,主要是艺术设计本身就是一个创意勃发的行业,设计人员需要不断的进行创意,才能够实现长期发展目标。新时期下,在艺术设计专业教学中,教师应该以创客思维为导向,改变以往教学模式与教育理念,激发学生设计兴趣,发展学生思维能力,从而培养学生创客思维。因此,本文着重分析创客思维的概述,以此论述创客思维在艺术设计专业教学中的现状,并提出创客思维在艺术设计专业教学中的策略研究。     

关于中职学校园林专业学科建设的探索

随着国民经济的快速发展和城乡居民生活水平的提高,人们对周围的环境质量要求越来越高,园林绿化美化事业正处于方兴未艾的阶段,与其相关人才的需求量逐渐增加。但与此同时,如何转变育人观念,适应市场要求,培养技术熟练、综合素质较高的中等园林专业人才摆在我们的面前。本人结合多年的教学实践,从中职学校园林专业的人才培养目标、培养模式,以及师资队伍建设、专业发展模式等方面入手,初步探索了中职学校园林专业的学科建设。     

中职农学专业课教学策略研究

中职农学专业教学过程中,不仅需要让学生掌握相应的技能,还需要真正的了解“三农”,培养学生热爱农业的情感,因此教师需要结合相应的教材内容,为学生讲解相关案例,让其在学习知识的过程中对农学专业产生全新的认知和全面了解。本文针对提升农学专业课堂教学质量和效率进行了深入的分析和探索,提出了相应的教学建议和意见,以期能为相关教育工作者提供一定借鉴。     

中职学校涉农专业化学实验教学改革探索与实践

分析中职涉农专业化学实验教学中存在的问题,并提出对策,展示河南省农业经济学校化学实验教学改革的成效,以供参考。     

浅谈中职学校学前教育专业中后进生的转化探索

目前,中职学校的生源主要是初中毕业生中学习成绩比较落后的学生或者初中肄业的学生,她们中大部分有着学习习惯差、文化基础薄弱,缺乏学习积极性和上进心、自控能力差等不良的行为习惯。因此,班主任应该结合学前教育专业后进生的特点,用爱心加耐心的策略来完成后进生的转化。     

基于应用型人才培养的园林专业花卉学教改探索

以园林专业的专业学位课程花卉学为例,从教学内容、教学方法和教学评价等方面进行全面研究,提出了应用型人才培养过程中在教学改革方面的改革措施,为其他专业课程改革提供经验。     

中职学校烹饪专业实训基地课程设置与制度建设探索

中职学校烹饪专业技能实训教学,是中餐烹饪专业教学中重要组成部分,实训课程设置与制度管理,与专业建设和内涵发展关系紧密。本文对中职学校烹饪实训基地课程设置与制度建设现状、实训教学管理及如何开展课程设置、规章制度建设三个方面进行探索,为烹饪专业的发展和建设寻求新的思路。     

中职学校农学专业融入课程思政的实践与探索

在社会主义市场经济迅速发展的现状下,各种思潮对学生的世界观、人生观和价值观产生了巨大的影响.因此,中职学校要开展思想政治教育工作,将思想政治教育与课程教育融合,在潜移默化中塑造学生正确的价值观,让学生自觉抵制错误思想的侵袭.     

石油化学在应用化学专业的教改探索

《石油化学》为我校应用化学专业学生的专业选修课之一,对于该专业的学生来说,在有限的课时内掌握并熟练运用相关的石油化学知识存在相当难度。本文通过分析石油化学课程的基本特征,创新授课形式,利用各种途径激发学生学习兴趣,进而提高学习效率,并强化其与应用化学专业的联系,以期取得良好的教学效果。     

高等院校生物技术专业教改与实践探索

通过对新乡学院生命科学技术学院生物技术专业的教改与实践探索,把握基础理论的力度,突出应用能力培养,加大课程体系和内容的改革,创造良好的环境,培养更多对社会有用的人才,初步形成特色鲜明和水平较高的人才培养模式.     

浅谈中职学校烹饪专业教学研究

随着人们生活水平提高,对烹饪工作者提出了越来越高的要求。烹饪专业教学面临巨大的机遇和挑战,如何培养出适应社会要求的学生,是教育工作者必须思考探索的问题,该文从培养学生兴趣,理论联系实践和培养学生创新能力方面进行研究。     

新课程背景下高中数学教学策略

在高中数学教学中,教师要转变教育观念,创新教学方法,优化教学模式,改革评价方式,提高学生的学习效率,从而实现高中数学的有效教学.     

农广校计算机专业有效教学策略探索

在农广校计算机专业教学中,要采用趣味性教学法激发学员的认知兴趣;采用分层教学,因材施教,使所有的学员都有所提高;组织开展小组合作学习活动,给每个学员提供发表不同见解的平台;理论联系实际开展教学,提高计算机专业学习的实用性.     

高职会计学专业实践教改的探索

文章主要探讨如何加强高职会计学专业实战性教学改革。从实践教学体系、内容、方法与途径、三项基本建设和实战教学管理与质量评估等方面，寻求有效的实践性教学模式，从而培养出具有熟练会计核算能力、进行会计监督、参与企业经营管理预测和决策能力的会计人才。     

技能大赛背景下的中职烹饪学校面点教学探析

我国教育部定期举办的技能大赛,旨在通过大赛的形式促进教育改革、促进教学,技能大赛也在推动全国职业院校的教学上起到了至关重要的作用,为职业院校高素质人才的培养注入了新的活力,技能大赛也可以展现职业院校学生良好的风气和娴熟的技能。本文主要分析技能大赛背景下职业院校烹饪教学的现状,并对技能大赛如何促进烹饪院校面点教学改革提出一些建议,供业界参考。