无公害猪肉生产技术

无公害猪肉生产包括生猪养殖和屠宰两个环节。生猪生产环节包括猪场环境与工艺、引种、饲养管理、卫生消毒、运输等技术要求。其中,饲料和饲料添加剂、饮水、免疫和兽药使用是生猪生产的关键环节;屠宰场应获得定点屠宰许可证,并按照《生猪屠宰操作规程》GB／T17236和《畜禽屠宰卫生检疫规范》（NY467）规定进行屠宰。     

“无公害”食品新标准

农业部自从2001年开始实施“无公害食品行动计划”，重点从农产品产地环境控制、生产过程管理、农业投入品监管和农产品市场准入等环节，加大各项工作力度，着力解决农产品中农（兽）药残留、添加剂、重金属等有毒有害物质超标等质量安全问题，对农产品实施从“农田到餐桌”全过程质量控制。至2005年底，经过农业部对全国37个城市的监测，蔬菜农药残留合格率按CAC标准在95％以上。     

“无公害”食品有新标准将对农药残留做明确要求

据了解，农业部从2001年开始实施“无公害食品行动计划”，重点从农产品产地环境控制、生产过程管理、农业投入品监管和农产品市场准入等环节。加大各项工作力度，着力解决农产品中农（兽）药残留、添加剂、重金属等有毒有害物质超标等质量安全问题，对农产品实施从“农田到餐桌”全过程质量控制。2005年底，经过农业部对全国37个城市的监测，蔬菜农药残留合格率按CAC标准在95％以上。     

无公害鸡蛋生产技术

无公害蛋鸡生产包括鸡场环境控制、引种、饲养管理、卫生消毒、运输等技术要求。其中,饲料和饲料添加剂、饮水、免疫和兽药使用是蛋鸡生产的关键环节。     

“无公害”食品有新标准将对农药残留做明确要求

据了解,农业部从2001年开始实施“无公害食品行动计划”,重点从农产品产地环境控制、生产过程管理、农业投入品监管和农产品市场准入等环节,加大各项工作力度,着力解决农产品中农(兽)药残留、添加剂、重金属等有毒有害物质超标等质量安全问题,对农产品实施从“农田到餐桌”全过     

无公害食品、绿色食品、有机食品的区别

无公害食品：是指产地环境、生产过程、最终产品质量等符合国家或行业无公害农产品标准．并经过有关部门认定的安全食品。无公害食品是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求。     

无公害肉鸡生产中药物残留的控制措施

1引言 无公害肉鸡生产是指在肉鸡养殖过程中产地的生态环境清洁,按照特定要求的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害肉鸡食品标志。生产出来的肉鸡食品无污染、无残留、无毒害、无副作用,安全、优质、环保,对人体健康无损害。     

茂源广发 无公害农产品的生产线

如果您购买了北京茂源广发种植专业合作社的无公害蔬菜,那么,你很幸运,它是经过了一个无公害农产品的生产过程才到了您的手上。让我们先来了解一下什么是无公害农产品?无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内,符合《无公害农产品广东省地方标准》的农产品,或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品。那么,我们为什么要进行无公害农产品的生产呢?主要因为无公害农产品是生产建设与环境保护于一体的生态农业发展到一定阶段的产物。无公害农产品以生态农业为     

浅析“三品一标”的内涵和认证

一、“三品一标”的内涵“三品一标”就是指无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品。1、无公害农产品是指产地环境,生产过程、产品质量符合无公害农产品标准,经专门机构认定并取得农业部无公害农产品标识的产品。图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,