圆铃枣低产技术开发

圆铃枣低产技术开发刘富英（山东省茌平县林业局２５２１００）茌平县是圆铃枣的重点产区之一，但由于管理粗放，造成了树体弱、病虫危害严重、产量低、效益差，直接影响了枣树的发展。为此进行了圆铃枣低产技术开发。１开发区基本情况开发区设在杨槐村，地势平坦，沙壤土...     

提高圆铃枣产量的几项关键措施

圆铃枣存在坐果不稳定、落果期长、落果较重、产量低的缺点，通过几年的摸索，我们总结出一套圆铃枣的丰产措施。     

圆铃枣的施肥技术

茌平县的圆铃枣是山东省的名特产,已有3000多年的栽培历史,2006年被国家质检总局命名为地理标志产品,茌平县也被誉为“中国圆铃枣之乡”。目前全县栽植圆铃枣100多万株,生产中普遍存在着枣果产量低、品质差、生产管理粗放和病虫害严重等问题。通过对全县圆铃枣园土壤的调查分析,最重要的原因是缺少科学的肥水管理措施。对此笔者进行了平衡施肥技术示范推广,取得了较好效果,现介绍如下。     

圆铃枣的新秀─圆铃新1号

圆铃枣的新秀─圆铃新１号圆铃枣是我国华北地区重要的枣树制干品种，具个大、肉厚、质优及出干率高等优点，但早实性差，果实大小不一，整齐度差，采前落果重，产量不高，因而经济效益不够理想。针对这些缺点，我组自七十年代开始，采用营养系选种和实生选种相结合的方法...     

酸铃枣的高接换头技术

葛石镇位于宁阳东阳丘陵山区,是宁阳大枣主产地。全镇现有大枣栽培面积超过4330hm^2,盛果期树200多万株,主要品种有酸铃枣、圆铃枣、长红枣、脆枣等,其中酸铃枣占总面积的70％以上。酸铃枣面积大,产量高,但经济效益低下,鲜枣市场价格仅为圆铃枣的十三分之一;长红枣的十分之一左右,圆铃干枣每千克售价高达50～60元,效益十分可观。针对酸铃枣的低效状况,充分利用其抗病、丰产、耐瘠薄和耐干旱的优良特性,改接优质、高产、高效的圆铃、长红品种,是彻底改变葛石大枣生产面貌,促进农民显著增收的重要途径。为此,我站自1998年开始实施酸铃枣高接换头工程,截至目前已成功改接15余万株,取得显著成效。     

圆铃枣三大病害及其综合防治

圆铃枣是山东省巨野县枣树的主栽品种。在枣树的整个生长发育期都会发生不同种类病害。有些病害能降低枣果品质．有些病害能使枣树减产、绝收甚至整株死亡，制约我县圆铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病；为此，笔者根据多年的实践和试验．总结了圆铃枣的三大病害及其综合防治措施，供枣农参考。     

利用春暖大棚栽培早熟鲜食枣的试验

以早熟梨枣、铃枣、圆枣、无核1号和大脆枣为试材,进行春暖大棚栽培试验.结果表明,早熟梨枣和铃枣可比露地栽培提前成熟20～37天;定植第2年结果,产量逐年提高,第4年平均株产分别达5.04和4.21kg,比露地栽培增产3%～5%;果实个大,脆甜,鲜食品质优良.圆枣产量低,品质差;无核1号果实成熟期与露地栽培差别不大;大脆枣花而不实,无产量,均不适宜春暖大棚栽培.     

辽西北半干旱地区圆铃枣优质丰产管理技术

圆铃枣是辽西北半干旱地区朝阳市的优良早熟品种,圆铃枣以其果个大,果肉甜脆,果色浓红、营养丰富而名扬全国。近年来,朝阳市充分依托退耕还林还果、荒山绿化工程等农林项目,大力开发朝阳市优良枣品种圆铃枣,取得了十分显著的效果。圆铃枣的亩经济效益都在     

提高圆铃枣栽植成活率的技术

提高圆铃枣栽植成活率的技术圆铃枣是鲁西地区优质土特产之一。近几年来，发展枣粮间作，开发枣树资源，一直被作为黄淮海和世行开发项目的一项重要内容。但是，由于栽植措施不当，栽植成活率较低，挫伤了群众发展枣粮间作的积极性。为此，我们于１９９３年开始进行提高枣...     

4个枣品种幼树冬季修剪试验

2007—2010年在山东东营进行了冬枣等4个枣品种幼树冬季修剪试验。结果表明,与重剪和不修剪处理相比,冬季采用轻剪或中剪修剪可显著提高枣幼树的早期产量,大白铃和金丝新4号修剪后产量较高,冬枣和圆铃2号修剪后产量较低;冬季修剪采用重剪,可显著促进幼树生长,增加发枝量、枝长、枝径、二次枝数和冬芽数;综合比较,大白铃品种对修剪反应最为敏感,其次是金丝新4号和冬枣,圆铃2号对修剪反应最不敏感;4个枣树品种不同生长势枣头的修剪反应有较大的差异。     

圆铃枣的三大病害及其综合防治

圆铃枣是山东省巨野县枣树的主栽品种.在枣树的整个生长发育期都会发生不同种类病害,有些病害能降低枣果品质,有些病害能使枣树减产、绝收甚至整株死亡,制约我县圆铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病:为此,笔者根据多年的实践和试验,总结了圆铃枣的三大病害及其综合防治措施,供枣农参考.     

枣顶冠瘿螨生物学特性及防治研究

枣顶冠瘿螨生物学特性及防治研究枣顶冠瘿螨又称枣叶锈螨，是我国枣树上的主要害螨。近年鲁西北圆铃枣树被害株率达８０％以上。受害叶片灰白、增厚、卷曲、变脆，严重影响鲜枣产量和品质。该螨在鲁北一年发生９－１０代，以成虫群集于枣芽鳞片间越冬。翌年４月下旬枣芽萌...     

抗裂与易裂枣内源激素含量和细胞壁代谢相关酶活性比较

 以枣抗裂果品种‘圆铃枣’和易裂果品种‘俊枣’为材料,测定了果实生长发育曲线、果 形指数及种子败育率,并对果皮、果肉、种子中内源激素含量及果皮、果肉中细胞壁代谢相关酶的活性 进行了检测。结果表明,‘俊枣’果形指数和种子败育率均显著高于‘圆铃枣’。果实发育后期‘俊枣’ 果皮中的GA3 含量、果肉中的IAA 含量明显高于‘圆铃枣’,而‘圆铃枣’果肉及种子中的ABA 含量高 于‘俊枣’;‘俊枣’果肉及种子中（GA3 + IAA + ZT）/ABA 的比值在整个果实生长发育期均高于‘圆铃 枣’。果实生长发育后期‘俊枣’果皮中的果胶酶及纤维素酶活性高于‘圆铃枣’,且‘俊枣’果肉中的 POD 及PPO 活性也较高。以上结果显示,枣果实生长发育后期易裂品种‘俊枣’果肉中的IAA 积累较多, 而抗裂品种‘圆铃枣’果肉及种子中ABA 含量显著高于易裂品种;易裂品种‘俊枣’果肉及种子中（GA3 + IAA + ZT）/ABA 的比值较高,果皮中的果胶酶、纤维素酶活性影响裂果的发生,其POD 及PPO 活性相 对较高。     

山东省果树研究所枣品种选育的成就及经验

山东省果树研究所从1974年至1995年共选出17个栽培价值高的优良品种。其中干鲜兼用的金丝1、2、3号和4号可替代现有的金丝小枣。干制及加工乌枣和南枣的圆铃新1号和2号，产量比普通圆铃枣高30％－50％，品质优于普通圆铃，是替代普通圆铃枣的理想品种。鲁北冬枣、大白铃、大瓜枣等鲜食良种已广泛用于生产，经济效益十分显著，回顾22年的选种历程认为：全面了解全国各枣区的生产状况及品种水平，按照目前的育种水平制定近期选种标准，引种收集省内外良种资源从中选优，与主产区协作进行广泛的名优品种选育，进行实生选种并连续多年用大砧嫁接检定等，是快速选育种的成功经验，特别是实生选种，最适用于花小，花繁而人工杂交特难的枣树选种。     

圆铃枣无公害丰产栽培技术

<正>圆铃栆是地方良种,种植历史悠久,为山东省重要的制干品种。在山东省邹平县码头镇种植面积较广,面积达100公顷,其中邵家村面积最大达28.5公顷,枣园内70年以上树龄的枣树约占总数的1/3,最大的树龄达到了110年,年产鲜枣22.5万千克,销售收入达450万元,种枣增收成为当地农民稳定的致富渠道。近几年我们立足于圆铃栆高产、无公害开发,大力推广圆铃栆无公害丰产栽培技术,在生产鲜枣和药用干枣的同时生产黑枣、乌枣、蜜枣等深加工产品,使枣产品更趋于多样化,实现圆铃枣的二次转化升值,并注册了"金玛"牌商标。     

适宜我国西北地区发展的几个枣品种

根据枣品种的性状及区划要求，简要介绍了适宜我国西北地区发展的6个枣品种，包括制干品种圆铃1号，干鲜兼用品种金丝3号和4号，鲜食品种大白铃、六月鲜和观赏品种三变色。     

几个枣品种的引种初报

对引种的梨枣、大瓜枣、大白铃、泗洪大枣、沾化冬枣和雪枣6个枣品种进行了3年观察。结果表明，雪枣单果重虽高，但有少量裂果，果实风味较淡，且有“核外核”现象；其他品种均无裂果现象，外观及风味俱佳，品质极上。雪枣、沾化冬枣早期产量均低，但后者经济效益较好；大白铃早期产量最高，经济效益显著。     

枣果实气孔形态特征研究

以8年生‘梨枣’、‘大白铃’、‘金丝小枣’、‘圆铃枣’、‘骏枣’和‘晋矮4号’为试验材料,在光学显微镜下,观察果实表面气孔的结构,研究果实表面气孔的特性和差异。结果表明:枣果实表皮气孔呈椭圆形和近圆形,部分皮孔纵轴方向均发现有开裂。成熟期果实表皮气孔均保持开放状态,且部分气孔内含有填充物。‘圆铃枣’和‘骏枣’果实表皮气孔的外横径、外纵径和内横径比较小,‘梨枣’和‘晋矮4号’果实表皮气孔的外横径、外纵径和内横径比较大。‘梨枣’和‘晋矮4号’的气孔大小和开度均最大,‘圆铃枣’和‘骏枣’气孔大小和开度均最小。     

枣优良制干新品种‘圆铃1 号’

 ‘圆铃1 号’是从‘圆铃’枣中选育的营养系品种。该品种果实较大, 整齐, 平均单果质量16~ 18 g, 可溶性固形物含量33%。红枣品质上等, 制干率60%左右, 优质果率70%, 适宜制干和加工。丰产性强, 落果轻微, 比普通圆铃枣增产30%。花期坐果低限温度为22~ 23℃ 。     

枣头摘心技术研究

以圆铃大枣、冬枣为试材，对枣头进行不同时间、不同强度的摘心试验．结果表明，各摘心处理均有利于扩大树冠。培养结果枝组，提高产量。与对照相比，效果十分明显。其中．摘心枣头比对照坐果枣吊增加3倍．吊果比提高10倍；5月下旬至6月中旬摘心枣头比对照吊果比增加10倍。产量提高1倍；夏季摘心以留2～3个二次枝效果最好。当年形成的花量大，坐果多．产量高；摘心和夏剪结合可使树体通风透光．减少养分消耗．提高坐果率。