漾濞大泡核桃授粉品种选择试验

通过对大理白族自治州主栽的漾濞大泡核桃、三台核桃、娘青核桃、圆菠萝核桃、漾杂2号核桃5个核桃品种雌雄花期调查,比较了供试品种的雌雄花期,并以漾濞大泡核桃为母本,其他品种为父本进行授粉亲和性试验,统计分析各品种授粉后坐果率及保存率.结果表明,平均坐果率均在70％以上,其中坐果率和保存率最高的为漾杂2号,分别为93.25％、73.01％,但其雄花期与漾濞大泡核桃的雌花期不一致;表现最差的为圆菠萝核桃,坐果率及保存率分别为72.29％、55.37％.娘青核桃是漾濞大泡核桃的最佳授粉品种,花粉亲和性较好,雄花期与漾濞大泡核桃雌花期一致,坐果率及保存率分别为91.67％、71.81％.本项试验结果可为漾濞大泡核桃的增产、稳产以及选择最佳授粉品种提供参考.     

云南核桃主要栽培品种的嫁接技术研究

核桃植株酚类物质含量高、易氧化,导致嫁接成活率低,成为影响良种繁育推广的一个难题。开展影响核桃嫁接成活率诸因子及作用的研究,对提高核桃嫁接成活率、推广优良新品种具有重要意义。以云南省3个主要核桃栽培品种漾濞泡核桃、云新高原、娘青核桃为试验材料,研究不同嫁接砧木和不同接穗对苗木成活率及其生长节律的影响。结果表明：1)采用1年生铁核桃苗作砧木和采用芽苗作砧木对各品种嫁接成活率存在较大影响,用芽苗砧嫁接的漾濞泡核桃、娘青核桃的成活率明显高于用1年生铁核桃砧嫁接的。2) 3个核桃品种选用不同砧木嫁接后,苗高、地径生长都符合“S”型生长曲线。3) 3个核桃品种选用不同砧木嫁接成活后,生长态势存在明显差异,用1年生铁核桃砧嫁接的漾濞泡核桃、娘青核桃后期苗高、地径生长量均高于用芽苗砧嫁接的生长量。4)用漾濞泡核桃顶芽和侧芽进行芽苗砧嫁接试验显示,侧芽嫁接出圃率远大于顶芽嫁接出圃率,侧芽嫁接的苗木长势明显优于顶芽嫁接。     

核桃良种引种栽培的观察

我省核桃分布面积广,品种繁多。通过在全省各专县的调查及考种分析,选出华宁县大白壳核桃、大姚县三台核桃、漾濞泡核桃及云龙县大核桃(又称圆菠萝)等品种。这些品种在省内的分布除漾濞泡核桃有较大面积栽培外,其他几种分布不广,栽培面积有限,在推广上常常不易引起人们的重视。     

用泡核桃做种并不好——对泡核桃做种的试验调查

漾濞是我省核桃的主产区之一,据统计每年约有七万斤左右的泡核桃种子调往外地进行育苗栽培,二十多年来,从漾濞调出的泡核桃种子就有二百多万斤。根据有关地区、单位多次引种泡核桃的反映和我站试验调查结果证实,用泡核桃做种没有做到物尽其用,既不能达到良种的目的,又没有充分发挥泡核桃应有的经济效益,多年来造成了不必要的人力物力的浪费。实践证明用泡核桃做种并不好。其主要原因是:     

漾濞泡核桃的实生变异情况调查

漾濞泡核桃是全国有名的优良品种,历来被各地引种。但由于长期进行嫁接繁殖对其实生后代的变异情况不清楚。产区群众有泡核桃不嫁接会变成夹绵核桃,夹绵核桃不嫁接会变成铁核桃之说,但无实生植株作证。国内外的核桃育种研究和我省核桃实生     

漫话漾濞—核桃

核桃又叫胡桃,大都采用种子繁殖,多数是异花授粉,品种天然混杂,优劣性状变异非常明显。然而,在我国栽培众多的核桃品种中,唯漾濞泡核桃有早实、壳薄、仁白、味香、取仁容易、出油率高而独居魁首,名扬全球,博得国内外消费者的赞赏。据统计,每年外贸出口漾濞泡核桃达五至六百吨。当地彝族群众平时款待客人的传统食品“核桃醮蜂蜜”,养血润肺,香甜可口。民间加工进入市场的“核桃糖”更是香脆甘甜,吃了叫人赞不绝口。漾濞泡核桃受人欢迎,是与上面讲的六大特色分不开的。产生这样的优良性状又与悠久的先进嫁接技术和管理措施息息相关。     

8个泡核桃品种在广西凤山县的栽培试验初报

为了筛选能适应广西壮族自治区凤山县生态条件的优质丰产泡核桃品种,引进漾濞大泡、三台、娘青、大屁股夹绵、硬壳核桃、云新1号、小泡核桃7个泡核桃品种在该县进行了栽培试验,以当地优选的薄壳泡核桃凤优1号为对照,并对其早期表现及品种特性进行了观测与分析。结果表明:8个品种在凤山气候条件下均能正常生长、开花、结果、收获;8个品种中漾濞大泡核桃与凤优1号的生态适应性强,果实大且品质优,综合性状好,可作为当地主栽品种;云新1号早实,可作为鲜食品种在当地发展;三台核桃除坚果较小外,其他性状较优良,可作为主栽备选树种发展;小泡核桃、娘青核桃取仁较难,出仁率低,宜作为漾濞大泡核桃、云新1号、三台核桃的授粉树品种;大屁股夹绵核桃与硬壳核桃坚果果壳不易破碎,取仁难,出仁率低,经济性状差,但其生长势强,可作为治理石漠化的生态树种加以发展,却不宜作为经济树种发展。     

云南省漾濞泡核桃分心木功能成分综合分析

为了解核桃分心木的营养功效,以云南省不同产地和海拔的漾濞泡核桃分心木为研究对象,对其功能成分粗蛋白、粗脂肪、黄酮和氨基酸含量进行测定,并利用模糊隶属函数分析法对其进行综合评价,结果表明,(1)漾濞泡核桃分心木中粗脂肪含量为1.35%-3.12%,粗蛋白含量为1.09%-2.02%,黄酮含量为3.89%-5.44%,氨基酸含量为1.00%-3.21%;(2)所有漾濞泡核桃中,以海拔2 300m的分心木中的功能性成分的隶属函数值最大,为0.632 8,综合评价最佳,海拔1 734m的分心木中的功能性成分的隶属函数值最小,为0.016 9,综合评价最差。     

核桃新品种自元与亲本结实特性和产品质量比较研究

采用晚实漾濞泡核桃作为亲本,按有性自交育种程序,经过30多年试验研究,选育出首个自交新品种—自元。通过对自元和亲本进行物候期观测、丰产性指标调查、坚果品质分析,以了解自元核桃的丰产与结实特性,坚果品质和果实的内含物含量,结果表明,自元核桃属早实核桃类型,开花习性为雌先型,与亲本漾濞泡核桃截然相反,在丰产性、品质方面与亲本近似。自元核桃具有早实、丰产、树势强及品质优等特性,增产潜力巨大,发展前景广阔。     

怒江州野生铁核桃改造技术研究

用怒江州野生铁核桃为砧木,漾濞泡核桃为主要接穗,采用插皮接对怒江野生铁核桃进行嫁接改造,成活率高,植株生长快,经济效益高。     

海拔对漾濞泡核桃品质的影响分析

通过3年来对漾濞泡核桃(Juglans Sigllata Dode)在不同海拔基地的品质进行观测,简要分析了海拔对其品质的影响。结果表明:漾濞泡核桃出仁率随海拔高度的升高而降低,且海拔在1804～2081 m之间达到极显著水平;蛋白质含量随海拔的升高而梯度升高,脂肪含量随海拔的升高而梯度降低;横径、单果重、壳厚度未发现显著性影响和规律的变化趋势。此结果可为大理州、云南省乃至国内漾濞泡核桃建园选址提供可靠的科学依据,有利于推动核桃产业健康发展。     

漾濞核桃在改革中腾飞──漾濞彝族自治县发展核桃生产的调查

漾濞核桃在改革中腾飞──漾濞彝族自治县发展核桃生产的调查大理州林业局局长杨源漾县是全国著名的核桃产区、有八千年的栽培历史，但是，历史上发展缓馒，至１９７９年，全县的泡核桃仅有２１．１６万株，产量仅有１３７万公斤，１９９３年，全县泡核桃株数达到９５万多...     

红塔区施肥、浇水措施对漾濞泡核桃苗木生长的影响研究

2009年玉溪红塔区引种漾濞泡核桃,恰逢2009～2012年连续4年异常干旱,本研究针对该区域凤凰街道办事处灵秀二组种植的漾濞泡核桃,采用尿素、复合肥、磷复肥、核桃专用肥、缓释肥5种不同肥料施肥,并进行春季浇水次数为0次、1次、2次、3次试验,检测核桃苗木地径、高生长及桂果情况。试验结果表明,漾濞泡核桃按照每年浇水3次,并对其进行修剪（整形）、病虫防控管理的条件下,不同种类肥料促进漾濞泡核桃苗高生长差异性显著,缓释肥促进苗木高生长效果最显著,施用4年后,苗高可达3．50±0．68m,苗木地径达11．2±1．25em;不浇水漾濞泡核桃苗木基本不长,浇水次数越多苗木高生长越大、地径也越大;在供水条件跟上,每年春季浇水3次的情况下,试验用的尿素、复合肥、磷复肥、核桃专用肥、缓释肥5种肥料,施用3年均可挂果;肥料充足,都施用缓释肥,每年春季浇水次数不同,挂果历时明显不同,浇水3次,定植3年就开始挂果;浇水2次,定植4年开始挂果;浇水1次和不浇水,不挂果。     

漾濞泡核桃壳制活性炭试验

漾濞泡核桃壳是经加工取仁后的剩余物，占核桃重量的４２％～４６％。本研究在于摸索其制造活性炭炭化和活化的工艺条件，试验结果表明；漾濞泡核桃壳经过炭化、水蒸汽活化，可制成净水用颗粒活性炭、味精脱色用颗粒活性炭和粉状活性炭等３个品种，主要技术指标都符合国家标准；漾濞泡核桃壳容易活化，不但活化温度低，而且活化时间也短，温度在８１０℃时活化１５０ｍｉｎ就能制得碘值在１０００ｍｇ／ｇ以上的优质活性炭；漾濞泡核桃壳较薄，宜于制造小颗粒活性炭，大约１０ｔ泡核桃壳可生产１ｔ活性炭     

建立采穗圃是核桃良种繁育的重要举措

云南是核桃原产地之一。由于得天独厚适宜核桃生长的自然环境,云南核桃种质资源十分丰富。目前,云南主要栽培的优良品种（品系）有漾濞泡核桃（又称大泡核桃、泡核桃、茶核桃）、大桃三台核桃（又称草果核桃）、细香核桃等,这些传统的优良品种以其优良的品质而享誉国内外。良种的保有是云南核桃产业得以迅猛发展的前提和基础,良种繁育和推广始终是产业发展的关键性问题。切实解决核桃良种繁育问题是实现云南发展3000万亩核桃,建立核桃优势产业的重要保障措施。     

坚持科学发展,推动核桃产业升级

中国是世界核桃的重要产地,云南核桃资源丰富,分布广泛,产量约占全国的1/4。漾濞大泡核桃和大姚三台核桃则是云南核桃的代表,在国内外享有盛誉。随着社会的发展,人们生活水平的提高,核桃产品越来越受欢迎,核桃仁价     

云南漾濞泡核桃丰产栽培技术

漾濞泡核桃以其“个大、壳薄、仁白、味香、营养丰富”而被评为全国优良品种，被广为引种，产品畅销国内外。云南省为其中心产区，有千余年栽培史，积累了丰富栽培技术经验。文中介绍了云南漾濞泡核桃的丰产栽培技术。在这些技术措施指导下，云、贵、川三省已建十多个核桃丰产基地，取得了显著的经济效益和社会效益     

核桃之乡今胜昔

漾濞核桃以其果大、壳薄,仁白,味香,质优驰名于中外,在最近一次全国优质泡核桃评定会上荣获全国冠军。漾澳县栽培核桃的历史悠久。据考证,在一千多年以前就有栽培。现在境内还有很多古树和老树,品种资源也十分丰富,除了大泡核桃外,还有娘青,圆菠萝,     

凤山县不同海拔漾濞泡核桃果实性状变异分析

采集经营管理相似的4个不同海拔(410、630、810、980 m)漾濞泡核桃(Juglans sigillata)果实,测定漾濞泡核桃果实相关性状指标统计分析。结果表明:漾濞泡核桃果实性状在凤山县不同海拔存在极显著差异(P 0.01),4个海拔漾濞泡核桃变异幅度最大的性状是单果核仁质量(范围为2.72~10.01 g,变异系数为24.59%),三径值变异幅度最小(3.03~3.78 cm),其次是单果质量(9.12~17.98 g),壳厚(0.86~1.44 mm),出仁率(42.12%~59.12%)。综合分析,随着海拔增高,核桃品质逐渐提升,海拔980 m的三径值最大(3.58 cm),单果平均质量最大(14.09 g)、单果果仁平均质量最大(7.14 g),平均果壳厚最薄(1.10 mm),果实平均出仁率最高(54.73%),品质最优。     

云南漾濞泡核桃丰产栽培技术

漾濞泡核桃以其“个大、壳薄、仁白、味香、营养丰富”而被评为全国优良品种，被广为引种，产品畅销国内外。云南省为其中心产区，有千余年栽培史，积累了丰富栽培技术经验。文中介绍了云南漾濞泡核桃的丰产栽培技术。在这些技术措施指导下，云、贵、川三省已建十多个核桃丰产基地，取得了显著的经济效益和社会效益。