用维生素D3代谢物提高牛肉柔嫩度

最新研究表明，维生素D3(VD3)可以提高牛肉柔嫩度，但在牛肉和血浆中会有大量残留而引起软组织和动脉钙化。因此，用VD3提高牛肉柔嫩度令人担忧。为此，美国研究人员试验测定给牛饲喂VD3代谢物25-羟VD3(25-POH D3)或1，25-二羟VD3(1，25-(OH)2D3)提高柔嫩度的效果和是否有残留。     

反相高压液相色谱法快速测定饲料添加剂中脂溶性维生素A,D,E

随着现代分析仪器的发展和完善,高压液相色谱仪(HPLC)已广泛应用于物质的定性和定量分析中.HPLC 法分析脂溶性维生素 A、D、E 的报道很多,但均是测定单一维生素,目前处理方法大多离不开传统的皂化法,十分复杂,回收率也较低.一般来讲,饲料或饲料添加剂中所添加的脂溶性维生素均为:维生素 A 乙酸酯(或维生素 A 棕桐酸酯);维生素 D_3;维生素 E 乙酸酯.经皂化后变成相对应的维生素 A 醇、维生素 E 生育酚,维生素 D_3 不变.维生素 A 醇对紫外检测器非常灵敏,而维生素 D_3和维生素 E 生育酚则一般,这样对于一般的饲料或饲料添加剂的配方而言,想把检测器固定在一个波长、一个灵敏度下,同时测定维生素 A、D、E 几乎是不可能的.这就是说,传统     

无公害水产饲料及添加剂产业化项目通过验收

近日,由中科院海洋研究所所研究员王雷主持的青岛市科技发展计划"科技将才"项目——"无公害水产饲料及添加剂产业化"通过了专家验收。项目实施2年以来,建立了刺参、梭子蟹配合饲料和对虾     

驼背鲈对饲料中最适维生素C和维生素D3的需求研究

[目的]为探讨驼背鲈商业饲料中维生素的适宜添加量提供依据。[方法]以L-抗坏血酸-2-磷酸镁盐为维生素C源,以胆钙化醇为维生素D3源,研究饲料中维生素添加水平对驼背鲈生长和体组织成分的影响。[结果]饲料中未添加维生素组驼背鲈的增重率和特定生长率显著低于维生素添加组,饲料中添加维生素C浓度为70 mg/kg、维生素D3浓度为2 000 IU/kg组驼背鲈的增重率和特定生长率最高。饲料中添加维生素并不影响鱼体的肥满度和内脏比指数,但却对肝体比指数有显著影响。鱼体水分、蛋白质和灰分含量不受饲料中维生素添加水平的影响,然而对鱼体脂肪含量的影响显著。[结论]以增重率和特定生长率为指标,驼背鲈幼鱼饲料中维生素C的适宜添加量为70 mg/kg,维生素D3的适宜添加量为2 000 IU/kg。     

二维液相色谱法同时测定饲料中维生素A、维生素D_3、维生素E

建立二维液相色谱法同时测定饲料中VA、VE、VD_3含量的方法。采用皂化石油醚提取待测样品,以双四元泵阀切换双检测器二维液相色谱同时分析VA、VE及VD_3,以InfinityLab Poroshell 120 EC-C8(3.0 mm×150 mm,2.7μm)为一维色谱柱,流动相甲醇-乙腈-水0.6 mL·min~(-1)梯度洗脱,以Zorbax Eclipse PAH(4.6 mm×250 mm,5μm)为二维色谱柱,流动相甲醇1.0 mL·min~(-1)洗脱,柱温25℃,一维DAD检测器采用波长切换方式检测(VA:326 nm;VE:285 nm),二维DAD检测器检测(VD_3:264 nm)。结果表明,VA在0.0945～14.17μg·mL~(-1)浓度范围内线性关系良好,VE在1.21～181.5μg·mL~(-1)浓度范围内线性关系良好,VD_3在0.0163～2.445μg·mL~(-1)浓度范围内线性关系良好,相关系数r均为0.9998,分析时间为23 min。说明二维液相色谱法可快速准确测定饲料中维生素A、维生素D_3、维生素E。     

农业科技成果转化资金项目“免疫调节性饲料添加剂阻β-1，3-葡聚糖制备工艺和应用技术”通过验收

2007年4月9日，我校动物科技学院呙于明教授主持的农业科技成果转化资金项目“免疫调节性饲料添加剂β-1，3-葡聚糖制备工艺和应用技术中试与示范”通过了教育部组织的专家验收。验收专家组成员来自浙江大学、中国科学院、华南农业大学、中国农业科学院、北京林业大学和教育部科技司等单位。[第一段]     

维生素在蛋鸡饲料中的合理应用

维生素是维持畜、禽正常生理机能所必需的低分子有机化合物.合理利用维生素饲料资源,特别是在集约化生产条件下,畜禽易发生营养缺乏症与营养代谢障碍,影响畜禽的生长发育,从而造成经济损失.在以玉米和豆粕为主的饲粮中,通常需要添加维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B2、烟酸、泛酸、氯化胆碱及维生素B12.常用谷物及其副产品中的烟酸几乎不能被利用,其需要量主要依靠添加外源维生素供给.饲料中维生素的添加量应在饲养标准需要量的基础上再加安全系数,通常维生素A和维生素D使用量应增加几倍到十几倍,维生素K和维生素E可增加3～5倍.烟酸和维生素B2可增加2倍.     

我国饲料添加剂工业现状、发展方向及可持续发展战略

1我国饲料添加剂工业现状与发展方向1.1向规模化、专业化发展我国饲料添加剂工业起步较晚,但发展速度较快;生产规模小,专业化程度低,目前很难适应饲料生产的发展需要,因此必须对现有的饲料添加剂生产企业进行调整,采取“扶优扶强”的发展战略,使已经具有实力的企业向规模化和专业化方向发展。1.2加大投入,提高产品科技含量,重视抗生素替代产品的开发目前,我国生产的多数抗生素饲料添加剂是国外已经淘汰或正在淘汰的产品。尽管这些产品在我国的使用时间较短,其负面影响尚不明显,但其应用将影响我国畜禽产品的对外出口。此外,我国自主开发能力…     

奶牛常用的饲料添加剂及使用注意事项

为提高奶牛生产性能,保证奶牛稳产高产．除正常的饲养管理外,及时为奶牛补充营养物质,在饲料中使用各种类型的添加剂,将会取得很好的效果。奶牛常用的饲料添加剂种类主要有：微量元素添加剂、常量元素（矿物质）添加剂、维生素添加剂、氨基酸与非蛋白氮类添加剂、瘤胃缓冲调控剂类、纤维素酶添加剂等,针对实际生产谈一下奶牛常用饲料添加剂的特点以及在使用中应当注意的几点问题。     

饲料中维生素D3含量对大口黑鲈生长和抗氧化能力的影响

为了探究饲料中维生素D3的含量对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、钙磷代谢、肝脏抗氧化能力、血清生化指标和机体抗感染能力的影响,在基础饲料中分别添加0、15、30、45和60 IU/kg的维生素D3,设置5种维生素D3含量分别为1370、1385、1400、1415和1430 IU/kg的...     

我校三项“跨越计划项目”通过农业部验收

2004年10月19—21日，农业部在呼和浩特市和西安市组织了“跨越计划项目”的验收，我校承担的3个项目均通过验收。     

东北农业大学重点推介项目 畜禽生产的绿色饲料添加剂

<正>项目简介:生产试验表明羊、鹅、鸡和猪在不同生长阶段使用半胱胺和大豆黄酮,能明显促进其生长,饲喂羊、鹅、鸡的增重效果明显,可平均提高增重的10-26%。能明显增加绒山羊产绒产毛,可使绒毛长度增加     

三种贝类不同部位维生素D3的分布及含量比较研究

以白蛤、花蛤、青蛤为试验原料,研究不同部位维生素D3的分布及含量差异性.采用直接萃取法分别提取白蛤、花蛤和青蛤的肉及内脏中维生素D3,高效液相色谱检测不同蛤肉和内脏中维生素D3的分布及含量.结果表明,贝类不同部位提取的维生素D3均在264 nm有特征吸收.花蛤肉中维生素D3含量最高达到10.9±0.7μg/g,而青蛤内...     

维生素D3对鹅生长性能、屠宰性能、胴体品质 和胫骨发育的影响

【目的】通过在0—15周龄鹅饲粮中添加不同水平维生素D3,探讨其对鹅生产性能、胴体品质和胫骨发育的影响;【方法】试验选择1日龄肝用型青农灰鹅360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只。维生素D3在基础饲粮中添加量分别为：0(对照组)、200、400、800、1600、3 200 IU•kg-1;试验期为15周,记录其采食量、体重和健康状况,计算生产性能;4周龄末和15周龄末分别从每重复抽取1只和2只试验鹅屠宰,测定其屠宰性能、胴体品质和胫骨指标。【结果】（1）饲粮中未添加维生素D3的对照组软骨症发生率为：0—4周36.67%,5—15周26.67%,明显高于试验组;维生素D3添加量3 200 IU•kg-1无临床中毒症状。（2）与对照组相比,饲粮添加400 IU•kg-1维生素D3可显著提高0—4周龄鹅日采食量和日增重(P＜0.05),维生素D3的添加可显著提高5—15周鹅日增重(P＜0.05),但添加组组间差异不显著。（3）饲粮中添加800 IU•kg-1维生素D3可极显著提高15周龄鹅的屠宰率(P＜0.01),显著提高半净膛率(P＜0.05);添加维生素D3对胸肌肉色有显著影响(P＜0.05)。（4）提高饲粮维生素D3水平可显著提高4周龄鹅胫骨的密度、重量及钙磷含量和15周龄胫骨密度、重量和灰分含量(P＜0.05);【结论】（1）添加维生素D3对鹅的生产性能、屠宰性能、肌肉品质和胫骨发育具有重要调控作用;饲粮中不添加维生素D3鹅的软骨症发生率明显增加。（2）鹅饲粮维生素D3最适添加量为：0—4周471.70 IU•kg-1,5—15周548.63 IU•kg-1。     

青麦6号及配套技术示范推广项目通过验收

<正>2011年2月27日,山东省科技厅邀请国内有关专家组成验收专家组,对青岛农业大学林琪教授承担的国家农业科技成果转化资金项目"旱地小麦新品种青麦6号及配套技术示范推广"进行了验收。专家组验收认为项目全面完成了合同规定的     

“瘦肉型猪营养需要标准与优质高效猪配合饲料应用技术的中试推广”通过验收

3月30日，由广东省科技厅组织专家对广东省农业科学院畜牧研究所承担的国家农业科技成果转化资金项目“瘦肉型猪营养需要标准与优质高效猪配合饲料应用技术的中试推广”进行了验收。省科技厅许茵副处长、省生产力促进中心企业发展部刘宏滨部长、畜牧所舒鼎铭所长等领导出席了会议。