草莓饮料制作新技术

草莓是一年中成熟最早的水果，地膜覆盖栽培的草莓是到4月中旬即可成熟．成为水果淡季市场的珍品。但因其成熟期较为集中、销售不及时容易造成损失，如果及时进行深加工、草莓还会增值。草莓可以加工成草莓汁、草莓汽水和草莓汽酒等多种食品。     

草莓饮料制作新技术

草莓成熟期较为集中,如销售不及时容易造成损失。如进行深加工,草莓会增值。草莓可以加工成草莓汁、草莓汽水和草莓汽酒等多种食品。     

草莓酒生产技术

近几年来，棚栽和露天栽植草莓面积逐步增大，而草莓不宜长途运输，也不耐贮藏，因此进行深加工也是使其增值的途径之一。为此，我们经过几年的实践，总结出草莓酒的生产技术，现介绍如下：     

大白菜反季节生产新技术

大白菜是人们最喜爱的冬令蔬菜之一，随着人们消费水平的不断提高，大白菜在夏季的餐桌上也很受欢迎。大白菜的反季节生产已成为菜农的热门产业，现将大白菜反季节高产栽培技术介绍如下：     

无公害豌豆苗生产新技术

1 生产环境 可选在塑料大棚、日光温室、轻工厂房及民用房舍内,要求温度在16 ℃～28 ℃,具有良好的通风条件,生产用水符合饮用水水质标准.     

世界茶叶生产及新技术的应用

当今全世界正式生产茶叶的国家主要分布在北纬45°以南和南纬34°以北的亚洲、非洲、南美洲、大洋洲和欧洲五大洲。其中以亚洲产茶最多占全世界总产量78.7％,其次是非洲占12％,南美洲占1％,其他各洲共占8.3％。     

设施蔬菜生产新技术

当前,在设施农业生产中,大量实用、增产新技术得到应用,很多实用技术,农民便于操作掌握,应用效果好,现综合介绍如下。     

注射剂生产无菌保证的研究

研究如何制定合理的模拟灌装试验考察方案,以评估注射剂生产操作的无菌保证水平,考察常规生产工艺过程和比正常生产更差的预定干预对无菌保证水平的影响。     

出口创汇洋葱标准化生产栽培新技术

洋葱是一种世界性蔬菜,因其丰富的营养价值和独特的药物价值而广受各国人民的喜爱。所以它世界贸易的范围比较广,数量也比较大。我国是洋葱的主要出口国家,洋葱也是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。随着我国加入WTO     

无公害咸蛋加工新技术

采用无泥、无灰、无菌、无公害生产咸蛋系列新方法,已由广西南宁市鸿华林科技研究所副所长谷生工程师研制成功。其中纸包法具有更鲜明的特点。该方法生产的咸蛋有以下特色:外壳干净;蛋白洁白无瑕,质地细嫩;蛋黄为桔红或桔黄且带油沙状; 鲜艳夺目,诱人食欲。口味咸淡适中, 鲜香可口。成品蛋采用“绿色食品”     

无公害蔬菜生产新技术

无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。这直接关系到人们食品安全和身心健康。大力发展无公害蔬菜生产,利国利民,是构建和谐社会的“民心工程”。1产品质量要求外观具有本身应有的色泽及鲜艳度;外表清洁,无腐烂,无霉变,无黄叶、病叶和虫洞,气味正常;内在要求农药、硝酸盐和亚硝酸盐及重金属含量不超过国家规定的有关标准。2产地环境产地应选在生态环境良好的农业生产区域,即基地内没有受到工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废气物污染,灌溉水质量、环境空气质量、土壤环境质量指标符合国家规定标准。土…     

日本的草莓生产及其新品种新技术

一、日本草莓生产及消费概况日本草莓生产经历了一个从露地栽培、半促成、准促成到促成栽培的过程，现在的生产设施以连栋钢管大棚为主，少数透明玻璃钢或玻璃温室，大力发展超促成栽培及抑制栽培。由于农村劳动力逐渐减少和老龄化严重，日本草莓栽培面积逐年减少，栽培面积从１９９３年的９０００hm２减至１９９７年的７８００hm２，总产量保持在２０万t左右。１９９９年主产地枥木县和福冈县面积各为６００hm２左右，产量分别达２．５万t左右、居第一、二位。由于受外来低价农产品的冲击，１９９９年东京中央农产品批发市场的大宗水果（如…     

精白甘薯粉丝加工新技术

精白甘薯粉丝的生产工艺流程为：原料淀粉漂白→打芡→和面→上机成型→冷却剪粉→摊晾泡粉→搓散吃浆→上杆干燥→成品。     

玉米生产新技术

1.宽窄行交替休闲种植技术把现行耕法的均匀垄65cm种植,改成宽行90cm,窄行40cm种植;化学除草;生物防螟;玉米喇叭口期在90cm宽行深     

经济昆虫开发利用新技术讲座（十二）

无菌蝇蛆生产新技术（下） 蝇蛆的分离与采收 蝇卵孵化后，经过4天的培养，若不留种即可进行分离待用。蝇蛆与培养料分离是生产中存在的一个难题。分离采收幼虫时，可利用幼虫的负趋光性，采用多种分离法：（1）人工分离法。将要分离的蝇蛆培养盘放到有光线的地方，由于蝇蛆畏光下爬，这时可用铲子将上部废料轻轻铲出，反复进行多次，直至把废料去净为止。     

温棚金针菇生产新技术

一、形态特征 子实体丛生，菌盖直径2～15cm，半球形，盖缘内卷，后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直，长2～13cm，直径2～8cm，上下近等粗，菌柄初期实心，后期中空。品种有2种类型，白色和黄色，白色适于加工成瓶装罐头，黄色适于鲜食和加工成干品。     

双孢菇生产新技术

<正>一、双孢菇一年两作栽培技术传统的双孢菇种植模式,一般为每年一批,以山东为例,一般于9月上旬至中旬播种,翌年5月底清棚,需时长达9个月之多,从占用菇棚、占用劳动力等方面考虑,均是不合算的。打破常规,在同一菇棚中实现一年两作,一个生产年度内投料     

新技术革命对农业生产的影响

新技术革命从如下几个方面影响我国的农业生产：拓展生产领域、扩大资源利用范围和提高资源利用率、改进生产方法、改变生产方式、改变对生产要素需求、提高农产品的产量和质量。     

双孢菇生产新技术

双孢菇一年两作栽培技术传统的双孢菇种植模式,一般为每年一批,以山东为例,一般于9月上中旬播种,翌年5月底清棚,时间长达9个月之多,长时间占用菇棚、占用劳动力,不适合产业化发展要求。运用一年两作栽培技术,在同一菇棚中实现一年两作,一个生产年度内投料2批,在提高菇棚复种指数的基础上,同步大幅提高生产效益。