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近几年来,用木屑栽培香菇发展很快,经济价值也高。我所从1980年开始试种,品种7402,产量平均每平方尺2.5~3斤左右。根据我们的体会要获得香菇的优质高产,在 相似文献
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锯木屑栽培香菇具有出菇快、产量高、节省木材的优点,是今后主要生产途径。但也存在投资大、成本高、工艺繁琐等问题,发展受到一定限制。我们综合分析了香菇的生物学特性,它对环境因素的要求,以及老法种菇的经验,于1980年8月份,进行了木屑栽培香菇“三脱离”试验,即脱离玻璃瓶、脱离菇房、脱离栽培架,现已初见成效。在63.76平方尺的菌块上,共收鲜菇93.10斤,平均每平方尺1.46斤。 相似文献
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近年来,随着木屑等代料人工栽培香菇的发展,迫切需要产量高、质量好、抗逆性强的配套菌种。为此,我们采用多种方法选育菌种,并于80年初获得一个较好的菌株—8001。经连续三年试验观察,该菌株每平方尺产鲜菇3斤左右,现将其经济性状和栽培特点介绍如下: 相似文献
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我国香菇栽培技术经历砍花法栽培、段木栽培、木屑栽培3个发展阶段,在前期评述的基础上,重点对段木栽培阶段和木屑栽培阶段的发展进程进行具体的回顾总结。 相似文献
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利用塑料大棚栽培香菇,是我站通过两年实践的一项香菇栽培新技术。1985年平均每平方尺产鲜菇0.815公斤;1986年平均每平方尺产鲜菇1.385公斤。收到了较满意的效果。大棚栽培过程如下: 一、大棚结构和栽培设置大棚宽4米、长18米、顶高2.1米、肩高1.5米。棚内采用层架栽培,架材是4分钢管,架高1.7米,栽培床宽1米,分二层,每层间距50厘米,由于大棚跨度较窄,棚内二个栽培床并排相靠,操作道设在棚的两边(如图),两片架间隔1.5米,片架之间用四排竹杆连接,栽培时在竹杆上铺一层芦帘,芦帘上铺薄膜,菌块放在薄膜上。每床前二排 相似文献
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菌糠料种天麻试验 总被引:3,自引:1,他引:2
天麻是以樱桃、槲栋、青桐等树作栽培原料为好 ,其它阔叶树次之。笔者曾用稻草、谷壳、杂木屑等多种代料栽培天麻获得成功。在此基础上又进行了香菇、平菇、金针菇、木耳、灵芝等下床菌糠种天麻试验 ,现将试验结果简报如下 :1 栽培地点菌株 栽培地点为人防地道 ,菌株为水红天麻。生长期温度为 17~ 2 3℃。料含水量 65 % ,空气湿度 85 %左右。2 培养材料 1优质樱桃木 (对照 ,当地最好的老法栽培 )。 2平菇菌糠棉壳。 3香菇菌糠 (木屑 )。3 栽培方法与结果 种前打扫卫生和喷敌敌畏杀虫剂 1次 ,然后砌砖池。采用随机排列 ,每处理重复 3… 相似文献
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分析了银合欢木屑的营养成分,研制了最适宜的培养基,选用了高产优质的香菇菌株和高效益的栽培方式。发现银合欢木屑作为氮素添加物可替代50%麸皮,降低原料成本,使感染率降低11.8%,鲜菇产量增加5.1%;高产香菇菌株785比其他4个菌株至少可增产鲜菇14.8%;短袋栽培比菌筒或菌砖栽培增产,而且可以减少高温制种感染率高的危害;与红栲木屑栽培香菇相比,银合欢木屑增产鲜菇53.6%,生物学效率提高26.7%。该技术措施适合于在高温低海拔地区应用,在闽南地区增产鲜菇55.6%,生物效率提高25.8%。 相似文献
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杉木屑栽培香菇的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗和研究杉木屑代替杂木屑栽培香菇的可行性,通过对杉木屑与杂木屑的化学成分的分析检测、杉木屑栽培配方与品种筛选、香菇营养与毒性检测等试验.结果表明,杉木屑除半纤维素含量明显较低外,其它化学组成及含量与杂木屑基本相近,可部分替代杂木屑栽培香菇,添加比例需严格控制在50%以内,才能保持杂木屑常规配方的香菇产量水平,若杉木屑的添加比例控制在30%以内,香菇产量显著高于杂木屑常规配方,同时发现添加10%的棉籽壳有促进发菌和提高香菇产量的效果。杉木屑栽培的香菇营养成分与杂木屑香菇相当或更优,食用安全、可靠。 相似文献
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代料仿生栽培香菇,是我国高速度发展香菇生产,提高品质的一大突破。所谓仿生栽培法,就是以木屑或棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯等为原料,代替过去段木栽培的原料木材。通过装袋接种,室内培育菌丝,两个多月之后脱袋形成人造菇木。然后排放于野外菇场栽培,还原来天然香菇的生态条件。因此不仅每100公斤的代料可收干香菇8-12公斤,比老法栽培提高单产10倍,更主要的是香菇的形色味与天然香菇无明显差异。解决了长期以来室内木屑菌砖和木屑袋栽香菇,存在的柄长、色淡、味差的弱点。因而成为我国现阶段发展香菇生产行之有效的新技术。 相似文献
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长期以来,我国香菇生产采用段木栽培法,单产低、生产周期长达二年之久,不能满足市场需要。后来各地采用木屑压块,搞菌砖室内栽培香菇,但由于需要瓶内育种,挖瓶压块,工序复杂,因此难于大面积推广。 近年来,福建省古田县菇农,采用塑料袋装木屑或棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣等培养料,通过室内培育菌丝,然后又把它搬到室外冬闲田上进行栽培。这种木屑香菇室外袋栽法,单产高,每50公斤木屑拌适量辅料,可采收鲜香菇40~60公斤,晒成干香菇4~6公斤,比段木法单产提高8~10倍。从接种到出菇仅三个月,比段木法提早出菇40~50天。整个生产周期只要8个月,比段… 相似文献
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《中国食用菌》1985,(4)
木屑栽培香菇是近年来国内广泛采用的方法,目前原种和栽培种多为固体菌种,用玻璃瓶生产,材料耗费大,周期长,菌龄不一致。为此,我们在上海师院生物系杨庆尧副教授的指导下,于1984年春,进行了香菇液体菌种大面积栽培试验,以期克服以上缺点。材料与方法 (一)生产配方 (以100斤干料计算)青杠木屑72斤,甘蔗渣8斤;麸皮19斤,石膏粉1斤,水80斤(在灭菌前加完)。以一吨干原料和一吨液体菌种拌种。 (二)菌株用上海师院-825,属中高温型,菌丝生长温度为24℃-26℃,出菇温度10-28℃,适温12-23℃。 (三)拌种芳法 1.培养料需经商压灭菌(1.5kg/cm~2)2小时或常压8小时,灭 相似文献