绵羊白肝病

1979—1980年澳大利亚东维多利亚7个农场的3—6月龄断奶羔羊爆发了绵羊白肝病。此病多发生于晚春。发病率20—100％,死亡率8—15％。羔羊表现不健康、消瘦、双眼流泪。临床病理表现轻度贫血,血清中肝酶(GGT、OCT、AST)升高而维生素B_(12)降低,肝实质脂肪性变,胆管增生,蜡样质色素沉着。血清中B_(12)与钴含量始终是低的(平均0.34μMol/kg D.W.)。从草场上两个地区采样中测定钴的含量也很低(0.34μMol/kg D.W.)。白肝病的诊断可从临床主要特征、肝的特异病变与钴的     

绵羊白肝病

1967年新西兰首先发现绵羊白肝病。而后,澳大利亚和欧洲相继也发现了本病。本病在羔羊表现为极度衰竭,肝实质脂肪变性,胆管增生,并可见蜡质样色素沉着。血清中维生素B_(12)和肝脏中钴含量低下。白肝病的确切病因尚不明了,但通常认为主要是缺乏钴,由此或者引起绵羊的代谢紊乱,或者加重同时起作用的有毒植物或真菌的影响。     

羊白肝病的临床症状和预防

作为一种类似于羊白肝病(OWLD)的疾病,介绍了在挪威西南部栽培草地上放牧羔羊中发生的生长发育不正常,OWLD是一种在钴/维生素B_(12)缺乏羔羊发生肝脏损害的疾病(Ulvund等,1980;Ulvund,1983)。在被侵袭的草地,到七月中旬,羔羊生长良好,此时羔羊为3～4月龄,而在夏末增重不良。本文介绍了本病的临床症状,以及在6年中(1981～     

吉富罗非鱼对饲料中维生素B_2的需要量

本试验旨在确定吉富罗非鱼对饲料中维生素B_2的需要量。以酪蛋白、明胶和糊精等为主要饲料原料,配制维生素B_2含量分别为0.4、2.6、5.4、10.8、20.4、39.7 mg/kg的6种试验饲料,在室内循环水养殖系统中分别投喂初始体质量为(59.5±0.9)g的吉富罗非鱼10周,每种饲料投喂3个重复,每个重复放养15尾吉富罗非鱼。养殖试验结束后测定吉富罗非鱼的生长性能、肝脏维生素B_2含量和部分血清生化指标等。结果表明:吉富罗非鱼的增重率随饲料中维生素B_2含量的增加先呈线性增加,在达到10.8 mg/kg后趋于稳定,饲料效率的变化趋势与增重率类似;10.8、20.4、39.7 mg/kg组脏体比显著高于0.4、2.6 mg/kg组(P0.05);10.8、20.4、39.7 mg/kg组肝体比显著高于0.4 mg/kg组(P0.05);饲料中维生素B_2含量对肥满度无显著影响(P0.05)。随着饲料中维生素B_2含量的增加,全鱼粗脂肪含量呈先增加后降低的趋势,5.4 mg/kg组显著高于其他各组(P0.05);全鱼水分含量以5.4 mg/kg组最低,显著低于除39.7 mg/kg组外的其他各组(P0.05);全鱼粗蛋白质含量以39.7 mg/kg组最高,显著高于除5.4 mg/kg组外的其他各组(P0.05);各组之间全鱼粗灰分含量无显著差异(P0.05)。饲料中维生素B_2含量对肌肉和肝脏水分、粗蛋白质、粗脂肪含量均没有显著影响(P0.05)。肝脏中维生素B_2含量随饲料中维生素B_2含量的增加而增加,在达到20.4 mg/kg后趋于稳定;0.4 mg/kg组的血清总胆固醇、甘油三酯含量及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于其他各组(P0.05)。折线模型分析表明,吉富罗非鱼获得最佳生长速度和最大肝脏维生素B_2蓄积量时,其对饲料中维生素B_2的需要量分别为10.2和19.3 mg/kg。     

羔羊白肝病的诊治

2002年6～8月,黑龙江省佳木斯市某养羊场先后送检病、死羔羊8头,经流行病学、临床症状、病理剖检、实验室检查确诊为白肝病。通过饲料中添加钴盐和肌注维生素B_(12),很快控制了本病。     

虹鳟鱼饵料中维生素B_2的添加量

为研究体重在50克以上的虹鳟鱼对维生素B_2的适宜需要量,英国生物化学研究所用含维生素B_2分别为0.6、1.6、2.7、5.6、12.9mg/kg干饵料,进行了18周的喂鱼试验。结果发现,虹鳟鱼的维生素B_2缺乏症状B体色暗、游泳和摄食行为不正常、白内障、烂鳍且死亡率高。根据鱼的生长情况、肝和心脏组织中维生素B_2的最大含量以及肝中D—氨基酸氧化酶和红细胞中谷胱甘肽还原酶的活性表明,虹鳟鱼饵料中添加维生素B_2以2.7mg/kg干饵料最为适宜。     

叶酸和维生素B12对产蛋鸡生产性能、小肠屏障功能及相关基因表达的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平叶酸和维生素B_(12)对产蛋高峰期京红蛋鸡生产性能、蛋品质、小肠组织形态、小肠屏障功能及相关基因表达的影响。试验选用28周龄京红蛋鸡972只,随机分为9个组,每组6个重复,每个重复18只鸡。采用2因素3水平试验设计,分别在基础饲粮中添加不同水平的叶酸和维生素B_(12),叶酸设0、2和5 mg/kg 3个添加水平,维生素B_(12)设0、25和75μg/kg 3个添加水平。试验预试期2周,正试期8周。结果表明:1)饲粮添加叶酸和维生素B_(12)及其互作效应对京红蛋鸡生产性能无显著影响(P 0.05)。2)饲粮添加2 mg/kg叶酸显著提高了蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄颜色和哈氏单位(P0.05),添加25μg/kg维生素B_(12)显著提高了蛋壳厚度和哈氏单位(P0.05);叶酸和维生素B_(12)互作效应显著提高了哈氏单位(P0.05)。3)饲粮添加2 mg/kg叶酸显著提高了空肠和回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(V/C)值(P0.05),添加25μg/kg维生素B_(12)显著提高了十二指肠绒毛高度和V/C值(P0.05);叶酸和维生素B_(12)互作效应对十二指肠和空肠绒毛高度和V/C值影响显著(P 0.05),2 mg/kg叶酸和25μg/kg维生素B_(12)添加组显著高于未添加组(P0.05)。4)饲粮添加叶酸和维生素B_(12)及其互作效应对十二指肠和空肠闭锁蛋白(occludin)和黏蛋白2(MUC2)mRNA相对表达量影响显著(P0.05),2 mg/kg叶酸和25μg/kg维生素B_(12)添加组显著高于未添加组(P0.05)。5)饲粮添加2 mg/kg叶酸显著降低了十二指肠、空肠和回肠Toll样受体4(TLR4)、核转录因子-κB(NF-κB)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-1β(IL-1β) mRNA相对表达量(P0.05),显著提高了十二指肠、空肠和回肠白细胞介素-13(IL-13) mRNA相对表达量(P0.05);添加25μg/kg维生素B_(12)显著降低了十二指肠、空肠和回肠TLR4和TNF-αmRNA相对表达量(P0.05),显著提高了十二指肠、空肠和回肠白细胞介素-10(IL-10) mRNA相对表达量(P0.05)。叶酸和维生素B_(12)互作效应对十二指肠和空肠TLR4、NF-κB、TNF-α、IL-1β和IL-10 mRNA相对表达量影响显著(P0.05),2 mg/kg叶酸和25μg/kg维生素B_(12)添加组十二指肠和空肠TLR4、NF-κB、TNF-α和IL-1βmRNA相对表达量显著低于未添加组(P 0.05),十二指肠和空肠IL-10 mRNA相对表达量显著高于未添加组(P0.05)。综上所述,饲粮添加适宜水平的叶酸和维生素B_(12)能够提高产蛋高峰期京红蛋鸡鸡蛋哈氏单位,改善小肠组织形态,改善小肠屏障功能及炎症相关基因的表达,以饲粮(含1.35 mg/kg叶酸和25μg/kg维生素B_(12))中添加2 mg/kg叶酸和25μg/kg维生素B_(12)效果较好。     

牛的钴缺乏症

钴在牛的瘤胃内受微生物的作用合成维生素B_(12)而被利用。因而,缺钴与缺乏维生素B_(12)的临床症状相同。可出现食欲不振,被毛无光泽,贫血,发育不良,消瘦等症状。国外报道牛的钴缺乏症发生于少钴的特定地区,而日本,北海道的部分地区有此病发生     

关于梅花鹿发生缺钴症的探讨和治疗

钴为机体内微量元素之一,是反刍动物所必需的微量元素,因瘤胃内微生物需利用摄入的钴合成必需的维生素B_(12),其理化性质与铁相似,口服可吸收25％,分布在肝、肾较多,排出慢,大部分从肾排出。钴有促进钙吸收及兴奋骨髓造红细胞功能的作用,长期缺钴可以发生贫血,尤其对反刍兽更是重要,鹿体每100公斤约需钴0.2克,钴又是组成维生素B_(12)的主要成分,在维生素B_(12)中占有4％,在机体内间接地参与造血过程,在土壤或饲料里含钴贫乏,长期喂饲含钴贫乏的精粗饲     

中国对虾维生素营养的研究

本文研究了中国对虾(Penaeuschinensis)对4种脂溶性维生素A、D、E、K,9种水溶性维生素B_1、B_2、B_6、B_(12)、C、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素及肌醇和氯化胆碱在饲料中的适宜需要量,饲料中维生素不足或过量都会影响对虾的生长和存活率。维生素在对虾肝胰脏中的积累大于肌肉,维生素B_1、B_2和B_6在对虾肝胰脏和肌肉中的累积量和摄入量有关,其变化规律与维生素对对虾生长的影响规律相同,而氯化胆碱则随着饲料中含量的增加而递增。维生素B_1在饲料中含量为6mg/100g时,虾体内α-淀粉酶的活力最高;维生素B_6在饲料中含量为14mg/100g时,虾体内类胰蛋白酶活力最高,B_1、B_6含量不足或过量时,α-淀粉酶及类胰蛋白酶的活力都相应递减。维生素A缺乏可导致对虾视觉器官病变,视觉功能降低,易发生烂眼病;维生素D_3缺乏,则虾壳及肌肉对钙磷的吸收和沉积发生障碍,形成软壳病;维生素C缺乏,除已报道的产生黑死病、经病外,还呈现虾壳松软、蜕壳周期延长、鳃混沌等症状。为此,在出现此类病症时,应在饲料中添加足够量的维生素A、D和C。     

Dietary Vitamin E Level Affects Performance, Carcass Quality, Serum Biochemical Parameters and Reproductive Hormone Contents of Geese

本试验以0～12周龄肝用型鹅为研究对象,通过探讨饲粮不同维生素E水平对青农灰鹅生产性能、胴体品质、血清生化指标和生殖激素含量的影响,确定育雏、育成期鹅维生素E的需要量.试验选择1日龄青农灰鹅180只,随机分为6个处理,每个处理3个重复,每个重复10只.试验鹅饲喂在玉米-豆粕型饲粮的基础上分别添加0(对照组)、5、10、20、40、80 IU/kg维生素E的饲粮,试验期为12周.结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著提高0～4周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P＜0.05),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高5～12周龄鹅平均日增重和平均日采食量(P＜0.05).2)饲粮添加40、80 IU/kg维生素E可显著降低12周龄鹅胸肌剪切力和失水率(P＜0.05),饲粮添加80 IU/kg维生素E可显著提高12周龄鹅半净膛率和胸肌率(P＜0.05).3)提高饲粮维生素E水平可显著提高4周龄鹅血清尿素氮含量(P＜0.05),显著降低12周龄鹅血清尿素氮含量(P＜0.01),饲粮添加40 IU/kg维生素E可显著提高4周龄和12周龄鹅血清碱性磷酸酶活性(P＜0.05).4)与对照组相比,40、80 IU/kg维生素E组12周龄母鹅血清中雌二醇含量显著升高(P＜0.05),促卵泡素含量显著降低(P＜0.05).20、40、80 IU/kg维生素E组12周龄公鹅血清中雌二醇、睾酮含量均显著升高(P＜0.05),促卵泡素含量显著降低(P＜0.05).本研究结论如下:1)维生素E对鹅的生产性能、胴体品质、血清中尿酸、尿素氮、生殖激素含量和碱性磷酸酶活性具有一定调控作用;2)根据建立的回归方程确定肝用型鹅饲粮维生素E最适添加量为:0 ～4周龄42.98 IU/kg,5～12周龄38.92～43.41 IU/kg;3)根据鹅血清中生殖激素含量的变化确定饲粮维生素E最低添加量为20 IU/kg.     

25-羟胆钙化醇与维生素D_3对北京鸭生产性能和骨骼发育的影响

试验选用2 160羽1日龄北京鸭,按4×3两因素设计随机分成12个处理,每处理6个重复;分别饲喂不同水平的25-羟胆钙化醇(25-OH-D3)(0、35、70、105μg/kg)与维生素D3(2 500、3 000、3 500 IU/kg)的日粮,探讨25-OH-D3在肉鸭日粮中的使用效果。结果表明:不同水平25-OH-D3对北京鸭生产性能没有显著影响;添加105μg/kg较35、70μg/kg显著降低45日龄北京鸭胸肌率(P<0.05);70、105μg/kg 25-OH-D3较35μg/kg显著提高了胫骨磷含量(P<0.05)。添加3 500、3 000 IU/kg维生素D3较2 500 IU/kg显著提高15～35日龄北京鸭日增重(P<0.05);添加3 500 IU/kg维生素D3较3 000、2 500 IU/kg显著提高14、45日龄胫骨钙含量(P<0.05)。25-OH-D3和维生素D3对14日龄胫骨中钙、磷含量和45日龄胫骨磷含量分别存在极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)地交互作用。综合本试验可得出,北京鸭日粮中添加3 000 IU/kg维生素D3和70μg/kg 25-OH-D3效果最佳。     

正常马血清维生素E的变动情况

检查了各种生理条件下正常马血清维生素E的变动情况:①血清总维生素E的含量与年龄、性别及日内时间变化无关。②2岁以上的马血清总维生素E含量:放牧期(6—10月)为216±63.4μg/100ml,舍饲期(11—12月)的含量显著降低,为166±65.4μg/100ml,尤其是舍饲期试验马的9％(8/88例),血清总维生素E含量在100μg/100ml以下。③成年马血     

钴与维生素B_(12)对北京鸭生产性能及生理生化指标的影响

试验采用钴(0、2.5mg/kg)×维生素B1(20.025、0.05mg/kg)双因子试验设计,通过2次试验研究钴和维生素B12对北京鸭生产性能及生理生化指标的影响。结果表明:日粮添加钴显著改善北京鸭造血机能和体液免疫以及红细胞免疫功能(P<0.01),显著降低死亡率(P<0.01),对其他生产性能和胴体指标没有显著影响;高维生素B12日粮显著降低日采食量(P<0.10),显著提高胸肌率(P<0.10),但对造血机能没有显著影响。日粮添加钴显著提高血浆维生素B12含量(P<0.10),但钴与维生素B12之间无互作效应。本试验结果说明在北京鸭日粮中维生素B12含量满足需要的情况下,添加钴盐仍有重要意义。     

蹄病患牛血清维生素A、D含量的检测分析

本试验采用荧光检测法对重庆市某奶牛场10头蹄病患牛和10头临床健康奶牛血清中维生素A、D含量进行检测分析,旨在了解该牛场奶牛蹄病的发生与血清中维生素A、D水平的关系。结果显示,蹄病患牛血清中维生素A、D含量分别为19.73±2.98μg/DL、1 830.09±46.41μg/DL,而临床健康奶牛血清中维生素A、D含量分别为29.30±0.99μg/DL、2 223.13±95.46μg/DL。蹄病患牛血清中维生素A、D水平均极显著低于临床健康组(P0.01)。检测结果表明:血清中维生素A、D水平过低可能是导致该奶牛场蹄病发生的原因之一。     

羊羔白肝病

本文介绍了西澳大利亚一次羊羔白肝病暴发。本病为害2～3月令羔羊。其特征为肝脏损害,极度虚弱,精神沉郁,眼流浆液性分泌物、光敏作用和高死亡率。发生一过性中枢神经系统症状。证实用维生素B_(12)(VB_(12))治疗有效。     

25羟基维生素D3和1α羟基维生素D3代替维生素D3对42～63日龄黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和胫骨发育的影响

本试验旨在研究饲粮中添加25羟基维生素D3(25-OH-D3)和1α羟基维生素D3(1α-OH-D3)代替维生素D3对42～63日龄黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标、胫骨发育和养分消化率的影响。试验选用42日龄黄羽肉公鸡2 400只,随机分成8个处理,每个处理5个重复,每个重复60只鸡。处理1(正常钙磷饲粮对照组)的维生素D3、钙、磷含量分别为2 780 IU/kg、0.8%、0.55%;处理2(低钙磷饲粮对照组)～8的维生素D3、钙、磷含量分别为0 IU/kg、0.7%、0.45%;处理3～5中25-OH-D3的添加水平分别为50、70、90μg/kg,处理6～8中1α-OH-D3的添加水平分别为2.5、5.0、10.0μg/kg。试验期21 d。结果表明:1)与低钙磷饲粮对照组相比,除添加50μg/kg 25-OH-D3未使黄羽肉鸡平均日采食量(ADFI)有显著变化(P>0.05)外,添加不同水平的25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高黄羽肉鸡生长性能(P<0.05),添加70、90μg/kg 25-OH-D3或2.5、5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高钙表观消化率和真消化率(P<0.05),添加5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高磷表观消化率和真消化率(P<0.05);添加50、70、90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高血清磷含量和显著降低血清钙磷比(P<0.05),添加90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3还可显著降低血清抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)活性(P<0.05),但各处理血清碱性磷酸酶(ALP)活性差异不显著(P>0.05);添加90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高胫骨粗灰分重、钙磷比、鲜重、脱脂重、脱脂重指数、长度、折断力和骨密度(P<0.05),但对胫骨粗灰分率、钙含量和鲜重指数均没有显著影响(P>0.05)。2)与正常钙磷饲粮对照组相比,添加70、90μg/kg 25-OH-D3或2.5、5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高钙表观消化率(P<0.05),添加10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高磷表观消化率和真消化率(P<0.05);添加10.0μg/kg 1α-OH-D3或90μg/kg 25-OH-D3可显著提高血清磷含量和钙磷比(P<0.05),显著降低胫骨矿化度(P<0.05),但对生长性能、血清TRAP和ALP活性及除了矿化度和粗灰分重以外的所有胫骨发育指标均无显著影响(P>0.05)。结果提示,降低饲粮钙磷水平后,饲粮中添加25-OH-D3或1α-OH-D3能够有效代替维生素D3,可提高钙、磷消化率,对生长性能、胫骨发育有一定的改善趋势,其中90μg/kg 25-OH-D3和10.0μg/kg 1α-OH-D3获得的效果最佳。     

饲粮钴添加水平对断奶至3月龄獭兔消化代谢的影响

本试验旨在研究饲粮钴添加水平对断奶至3月龄獭兔饲粮营养物质表观消化率、氮代谢、胰腺消化酶活性、血清生化指标和钴代谢的影响。选择体重相近的断奶獭兔200只,随机分为5组,每组40个重复,每个重复1只试验兔。5组试验兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、0.1、0.4、1.6、6.4 mg/kg钴(以硫酸钴的形式)的试验饲粮,经7 d预饲后进行为期53 d的饲养试验。结果显示:饲粮钴添加水平对饲粮中各营养物质的表观消化率均没有显著影响(P0.05),但饲粮干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和钴的表观消化率随饲粮钴添加水平的升高均有先升高后降低的趋势,DM和CP的表观消化率在钴添加水平为1.6 mg/kg时最高,钴的表观消化率在钴添加水平为0.4 mg/kg时最高。饲粮钴添加水平对粪氮(FN)、可消化氮(DN)、氮表观消化率(NAD)、氮生物学效价(NBV)均无显著影响(P0.05),对食入氮(IN)、尿氮(UN)、氮沉积(RN)、氮利用率(NUR)有显著影响(P0.05)。随着饲粮钴添加水平的升高,IN、RN和NUR均先降低后升高再降低,并均在钴添加水平为1.6 mg/kg时最高,而UN则逐渐降低。饲粮钴添加水平对胰腺胰蛋白酶活性有显著影响(P0.05),且在钴添加水平为1.6 mg/kg时最高。饲粮钴添加水平对血清尿素含量有显著影响(P0.05),随着饲粮钴添加水平的升高,血清尿素含量先降低后升高,在钴添加水平为1.6 mg/kg时最低。饲粮钴添加水平对血清总蛋白和白蛋白含量无显著影响(P0.05)。饲粮钴添加水平对粪、尿、肌肉、脾脏和肾脏中钴含量有显著影响(P0.05),且随着饲粮钴添加水平的升高,粪、尿、肌肉、脾脏和肾脏中钴含量均持续增加。综合本试验测定指标,断奶至3月龄獭兔饲粮钴适宜添加水平为0.4~1.6 mg/kg(饲粮中钴含量实测值为0.60~1.83 mg/kg)。     

我国目前准许使用的饲料添加剂

一、氨基酸类:L—赖氨酸盐酸盐、DL—蛋氨酸钙盐、羟基类蛋氨酸(液态)、N羟甲基DL—蛋氨酸钙盐。二、维生素类:维生素A乙酸酯微粒、维生素E粉、维生素K_3、维生素B_1(盐酸硫胺)、维生素B_2、B_6、C、D_3微粒、B_(12)、E、A/D_3微粒、D—泛酸钙、烟酸、烟酰胺、叶酸、β—胡萝卜素、氯化胆碱、D—生物素。三、微量元素类:硫酸铜、硫酸镁、十水硫酸锌、一水硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸     

维生素A、D对肉鸡钙磷代谢相关激素水平的影响

试验旨在研究维生素A、D对肉鸡钙磷代谢相关激素水平的影响。采用4×4完全随机试验设计,将8日龄健康艾维茵雄性肉鸡384只称重后随机分为16个处理组。每个处理组设3个重复,每个重复8只鸡,试验期5周。其中,维生素A设4个添加水平,分别为1 500、3 000、15 000和45 000 IU/kg日粮。维生素D设4个添加水平,分别为500、1 250、2 500和5 000 IU/kg日粮。结果表明,45 000 IU/kg维生素A组的肉鸡血清BGP含量相对于1 500 IU/kg维生素A组有显著的降低趋势(P=0.08);随着日粮维生素A水平的增加(1 500～45 000 IU/kg),血清CaBP浓度呈趋于显著的一次线性降低趋势(P=0.092),血清维生素D3与CT含量也呈现降低趋势(P=0.12,P=0.18),其中,以15 000、45 000 IU/kg维生素A组较低,尤以45 000 IU/kg维生素A组最低;血清PTH含量呈显著的一次线性增加(P=0.029)。随着日粮维生素D水平的增加,血清维生素D3含量呈趋于显著的一次线性增加趋势(P=0.093),血清BGP浓度也呈一次线性增加趋势(P=0.14);其中,以2 500和5 000 IU/kg时较高,5 000 IU/kg时最高。由此可知,日粮维生素A过量引起肉鸡骨骼钙磷代谢发生障碍与血清CaBP浓度的降低及PTH浓度的增加有关,也与过量维生素A对维生素D的拮抗作用有关。