三联乳业扶贫模式推广应用探讨

正贵阳三联乳业有限公司(以下简称公司)是目前贵州省最大的一家以经营液态奶为主,集奶牛养殖、牧草种植、乳品生产和销售为一体的国有企业,是农业产业化国家重点龙头企业。公司于2001年由贵阳山花牛奶有限公司、贵阳三利乳业有限公司、花溪奶牛场合并组建,现已通过ISO9001∶2000国际质量体系、HACCP、QS、计量体系、GAP良好农业规范等认证。公司现有奶源基地21个,分布在贵阳     

企业动态

正君乐宝乐源牧业威县万头牧场开工7月15日,由君乐宝乳业旗下河北乐源牧业有限公司投资建设的万头奶牛基地项目在威县开工奠基。该项目总投资5亿元,设计存栏规模为1万头奶牛。建成后预计年产高品质生鲜乳5万吨,将成为全省乃至全国重要的奶源基地。     

奶水牛特色养殖业助推乡村振兴

正广西桂牛水牛乳业股份有限公司创立于2009年,公司位于广西壮族自治区博白县城东工业区,是集牧草种植、奶水牛养殖、水牛乳制品加工及观光旅游"三产"融合的乳制品企业,2015年12月公司股票正式在新三板挂牌上市。公司奶水牛养殖基地(以下简称"养殖基地")位于博白县亚山镇白花村,养殖基地建筑面积5万平方米,可存栏奶水牛1500头,配套牧草种植面积1300亩。经过多年     

忻州奶源基地在山西建成投产

山西省古城乳业集团忻州奶源基地是由全国十大乳品生产企业——山西省古城乳业集团有限公司兼并忻州市忻定农牧场之后，投资1000万元全力兴建的一个分厂。产品主要有瓶装酸奶、袋装鲜奶、酸奶饮料等系列乳制品。这标志着以古城乳业公司为龙头组建的山西省大型乳业集团在新世纪迈出了重要一步。 目前，第一期工程中新建的两条生产线正式建成投产，新生产的系列乳制品也已投入市场。预计第一期工程9月份全部建成，整个工程完成后，可日加工鲜奶近100吨，能直接带动当地农民饲养奶牛10万头，为农民生活早日达到小康打下坚实的基础。 (陈发)     

基于Shapley值法的宁夏奶产业利益分配机制优化研究

近年来,宁夏回族自治区（简称“宁夏”）奶产业积极进行供给侧结构性改革,致力于打造全国奶产业发展核心区和优质奶源生产基地。而牧草种植农户、奶牛养殖企业及乳制品加工企业间的利益联结健康化发展是推动宁夏奶产业改革实现与高质发展的有效保障。因此,本文围绕上述主体对应的“牧草种植–奶牛养殖–乳制品加工”三环节进行发展现状及成本收益情况分析,在此基础上运用Shapley值法对利益分配机制进行优化,并有针对性地给出优化建议。     

川乳洪雅小区建设项目合作协议正式签约

近日，在眉山市现代畜牧业发展电视电话会议上，四川新希望乳业有限公司李发抒总经理与洪雅县政府黄国清县长共同签署了关于新希望乳业在洪雅新建5个奶牛养殖小区、总投资4050万元的合作协议,眉山市委书记蒋仁富参加了签约仪式。作为企业奶源建设的重点项目和政企共建新农村的新举措，新希望将在洪雅县不同乡镇的5个村分别新建养殖规模为500头的养殖小区，每个小区暂匹配数百亩土地用于牧草种植，项目包括探索组建农户奶牛入股的“奶联社创新养殖模式”。     

新农乳业奶源基地标准化奶牛养殖小区建设模式的探讨

新疆阿克苏新农乳业有限责任公司是有新疆塔里木农业开发有限责任公司控股的以奶牛养殖、乳品加工销售为主的股份制公司。拥有三个现代化的千头奶牛场、一个采用国际上先进的日处理鲜奶300吨的利乐牛奶生产线、一个日处理鲜奶100吨的奶粉生产线。随着该公司的快速发展，培植奶源基地工程也已启动，同时也是带动地方经济发展的一条有效途径。目前，农一师已先后引进进口荷斯坦奶牛近万头，形成了20个奶牛养殖小区。阿克苏地区温宿县、新和县、库车县、拜城县形成奶牛养殖小区32个。这为新农乳业公司奶源提供了保障。     

打造优质奶源基地加固企业发展基石

多年来,伊利集团始终把奶源基地建设作为企业第一生产车间,在实践中不断探索建设优质奶源基地的发展模式及科学管理方法。优质的产品,需要优质的奶源,打造优质奶源基地一直是伊利集团的首要任务。1积极探索,创新奶牛养殖模式伊利集团本着因地制宜、顺应市场的原则,在奶源基地建     

完达山奶源基地标准化奶牛小区建设模式的探讨

黑龙江省完达山乳业股份公司奶源基地现已遍布全省22个市县、55个农牧场,基地奶牛存栏已达30余万头;初步形成哈尔滨市郊区、黑龙江省西部地区、北部地区、东部地区四大奶源区域;建设成奶牛机械化榨乳站180个,制冷式收奶站200个,标准化奶牛小区36个。形成了不同区域模式的标准化奶牛小区,保证了完达山乳业加工优质奶源的数量和质量。1标准化奶牛小区建设模式1.1以股份制形式建设的现代化奶牛小区模式1.1.1规模化、集约化奶牛小区的场区规划以8511农场兴建的完达山良种奶牛有限责任公司为代表,与世界奶牛生产接轨的大型现代化奶牛小区,牧场占…     

河北省奶产业发展面临的挑战与应对方略

改革开放以来，河北省奶业发展取得了显著成绩。在饲料生产、良种培育和引进、奶牛饲养、奶源基地建设、乳品加工等方面取得了长足进步。良种及改良种乳牛数量、乳制品产量处于全国先进行列，涌现了以石家庄三鹿乳业集团为代表的一批具有较大规模、较强辐射力和带动力的乳品企业。在取得可喜成     

试论奶源基地与乳品加工企业协调发展

乳业是是以种植业为前提、奶牛养殖业为基础、乳制品加工业为龙头的长链条产业。世界各国都非常重视乳业发展,把乳业作为产业结构战略性调整和解决“三农”问题的重要产业,我国各级政府也高度重视乳业发展。在达州市乳业的发展过程中,“公司＋基地＋农户”的产业化发展模式发挥了积极重要的作用,2007年底存栏奶牛8715头,奶产量10158t,城镇人均奶占有量6．6kg。但在这一模式下,奶源基地与乳品加工企业缺乏紧密的利益联结机制,政府宏观调控乏力,没有建立强有力的协调平衡机构,任由市场配制资源,致使乳品加工企业处于强势地位,奶源基地处于弱势地位,奶农的利益得不到保障,奶源基地难以发展壮大,     

我国奶业发展前景及存在问题

我国奶业起步较晚,但发展较快,发展中不可避免存在诸多问题。例如,奶牛养殖布局集中在北方,生产水平较低,产品结构固态奶比重偏高,许多地方特别是较偏远的广大农村无法得到保鲜奶,消费者花钱较多,食用的乳制品质量较差等问题。这些问题不利于乳业持续发展,不利于社会主义新农村建设。但是,我国奶源紧缺,人均乳品消费量极低,产业政策鼓励奶源基地建设,国际市场逼中国发展奶牛养殖。因此我国奶牛养殖前景看好,奶业必然会有更大的发展。     

河南花花牛乳业经营发展的态势分析

乳品行业横跨奶牛养殖、乳制品加工、冷链运输等三大行业,具有巨大的发展潜力。因此,乳品行业的健康发展有利于我国经济的稳步增长。河南花花牛乳业集团股份有限公司(简称"花花牛乳业")是河南省本土的乳制品生产企业,是集饲料生产、奶牛养殖、乳制品加工为一体的国家农业产业化重点龙头企业,也是区域型乳品企业的代表,具有重要的研究意义。以花花牛乳业作为研究主体,运用态势分析法(SWOT分析法),从优势、弱势、机会、威胁4个方面进行分析,并得出相应措施。     

弥勒县奶业发展的现状及对策

近年来,弥勒县委、县政府高度重视草地畜牧业的发展,制定出台了规模饲养肉牛和奶牛的政策及奖励措施,引进个旧乍甸云南多喝乳业有限责任公司投资,按"公司+基地+农户"模式运作,于2005年9月在新哨镇葫芦岛建成了一个种植与养殖一体化的奶牛养殖小区,小区总占地面积120 hm2,其中奶牛养殖生产区占地面积1.027 hm2,牧草种植用地100 hm2.小区现有24家农户饲养存栏奶牛750头,其中:产奶牛450头,后备母牛200头,犊牛100头,产奶牛头均日产奶量达到18 kg.年奶产量1 500 t,完成销售收入225万元,实现利润75万元.2006年6月,由云南多喝乳业控股,具有独立法人资格的"红河云牛乳业有限责任公司"在弥勒县经济技术开发区内建设大型现代化乳制品加工基地.通过"公司+基地+农户"模式,开创了弥勒奶牛业的新局面,奶牛养殖初见成效.     

湖北现代乳业拟建国家级生态农业产业园

2011年8月15日．从黄梅现代生态农业产业园建设工作会上获悉．目前黄冈市单场规模最大的奶牛养殖企业一湖北现代乳业有限公司．决定打造全国第一个集奶牛养殖、乳制品深加工、有机饲料和果蔬种植及加工仓储、生物能源和有机肥生产及休闲观光农业为一体的国家级生态农业产业园。     

扬州地区牛奶生产成本分析

本研究调查了扬州市9个奶牛规模养殖企业和1个乳业公司,统计了2012~2014年养殖企业的规模、牛只增值或减值和出售淘汰牛及小公犊收入以及支出等,另外调查了某乳业公司2013年以来收购奶源基地的牛奶价格。结果表明,2012~2014年牛奶生产成本持续上升,分别为3.48元/kg、3.51元/kg和3.89元/kg。某乳制品加工企业2013和2014年收购15个奶牛养殖企业牛奶的平均价格分别为3.80元/kg和4.57元/kg;2015年1~9月收购14个奶牛养殖企业牛奶的平均价格3.96元/kg。由此可见,2013~2014年大部分奶牛养殖企业有较好的经济效益。按2012~2014年牛奶生产成本增长的趋势,2015年大部分奶牛养殖企业效益严重下滑,出现了养牛"吃了苦,投了钱,不赚钱,有的甚至赔了钱"的不良状况。     

绽放在西部的奶业之花——赵斌

<正>新疆西域春乳业有限责任公司依托于新疆最大的奶源基地新疆呼图壁种牛场。自1955年起,从饲草料种植、奶牛养殖起步,西域春成功开启了一条全产业链的经营发展模式。通过奶牛养殖、乳品加工与销售相结合的全产业链经营模式,现已成为新疆乳业的龙头企业。目前,西域春乳业拥有8个存栏3 000头奶牛的牛场,原料     

邛崃大搞“奶牛房地产”

继伊利集团成都乳业有限责任公司在成都投产后，昨日邛崃市政府对外宣布，该市将围绕奶牛产业，结合当地农业特点，打造西南地区最大的奶源生产基地。据介绍，奶源生产基地厂房将采用统一标准进行建设。     

任重道远须策马 风正潮平好扬帆——天津嘉立荷牧业集团有限公司介绍

正天津嘉立荷牧业集团有限公司(简称"嘉立荷牧业")成立于2014年9月,下辖1个奶牛发展中心、1个种植基地、13个奶牛场、1个饲料公司和1个市级企业技术中心,是天津食品集团有限公司的全资子公司,主要经营饲草种植、饲料加工、奶牛养殖、养殖技术开发及服务、生鲜乳销售、奶牛育种繁殖等,是一个拥有全方位、全产业链的奶牛生产经营单位。嘉立荷牧业秉承"创新、绿色、安全、高效"的价值追求,"客户至上、以人为本、以牛为中心"的经     

奶牛小区废弃物的危害及污染控制

近年来，随着农业结构的调整，需求量的增加，我国乳业得到了快速发展，乳与乳制品市场呈现产销两旺的良好局面。三鹿、伊利、蒙牛等各大乳业巨头纷纷抢占奶源，奶源基地建设热潮方兴未艾，各地奶牛小区如雨后春笋不断涌现。奶牛小区是基于机械化挤奶条件下奶农单元饲养奶牛的集合体。有利于经营管理，有利于科技发展和新技术的应用。但是，由于思想认识不足和重视程度较低的原因，