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茶学家陈椽是安徽省茶业学会创办人之一,《茶业通报》首任理事长。1956年安徽省茶业学会在合肥成立,陈椽当选为第一届理事长后,马上着手筹备安徽省茶业学会的学术刊物《茶业通报》,旋即于1957年正式创刊。陈椽坚持撰写并率范在《茶业通报》上发表大量论文,毕生始终关注《茶业通报》的编辑与发行,直到谢世前不久还在《茶业通报》上发表看法。《茶业通报》是陈椽发表茶学思想的主要阵地,也是研究其思想的重要依据。 相似文献
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<正>1956年10月,安徽省茶业学会成立。学会浦一成立,就决定创办《茶业通报》。1957年初,成立编辑委员会。陈椽理事长任主编,周海龄秘书长任副主编。1957年10月,由时任安徽省委书记处书记、副省长张凯帆题写刊名的《茶业通报》正式创办发行,时任安徽省科协副主席、安徽农学院副院长干仲儒撰 相似文献
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全国著名茶业专家、茶业教育家、世界农业科技名人、安徽农业大学教授陈椽,于1999年11月23日与世长辞,终年92岁。他的仙逝,是我国茶业界的巨大损失。他从事高等茶业教学和研究60余载,是我国制茶学学科奠基人,为我国茶业科学的发展,培养一批又一批人才;撰写近40部著作,发表200余篇学术论文,约1000多万字,是茶界空前的;几十年来坚持深入茶区,帮助茶农恢复历史名茶9种,创制10多种新名茶。《陈椽论文选》一书,可以看出他一生的突出贡献和光辉业绩。他于1908年3月出生于福建省惠安县崇武镇的一个小商家庭,1934年从北平大学农学院毕业后,先后在茶… 相似文献
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在祖国茶花盛开的科学园地里,《茶业通报》是一枚较早开放的花朵。它创刊三十年来,以其鲜明的特色,受到广大茶业工作者的欢迎,它随着发行时间的推移,在全国影响不断扩大,这是值得庆贺的。《茶业通报》是传播祖国茶业科学文化的一个组成部分。它的诞生标志着我省茶业的 相似文献
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九月十六日,本刊编辑部邀请省内部分知名书画家欢聚一堂,写字作画,隆重纪念《茶叶通报》创刊三十周年。本刊主编、教授王镇恒主持了纪念活动,并在纪念会上作了重要讲话。茶业系副主任段建真副教授、张汉鹄教授也参加了纪念活动。王镇恒教授在讲话中首先指出,《茶业通报》创刊于一九五七年十月,除“文革”十 相似文献
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一九八○年十二月十三日,美国密苏里大学一行,在代表团团长,美国密苏里大学学术事务总付校长、数学系教授梅文·乔其博士率领下,访问了安徽农学院,受到黎洪模付院长等的热烈欢迎与接待,双方交流了办学经验与情况,并参观了茶业系、林学系。在茶业系茶叶检验学感官审评实验室里,陈椽教授向美国密苏里大学代表团介绍了茶业系办学历史、现状以 相似文献
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由安徽省茶业学会主办的刊物《茶业通报》,自1957年至今已经整整五十年了,五十年的艰辛岁月,刊物几经周折,几经风雨,在几辈人的努力下,得以生存、发展,办刊质量精益求精,成为国内外茶业界的一颗璀璨明珠,受到各方欢迎。今天在纪念创刊五十周年之际,总结以往办刊的经验,对今后办刊将具有一定的指导意义。由于复刊后的情况已做了介绍(详见本刊2001年第一期),故本文主要回忆1957-1960年期间,《茶业通报》的一些往事,难免挂一漏十,敬请大家指正。 相似文献
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关于花茶起源问题商榷 总被引:1,自引:0,他引:1
花茶,是将茶叶窨以香花而制成的再加工茶类,在国内有着传统的销售市场。至于花茶起源何时?陈椽教授在《茶业通史》书中认为,“茶引花香增益味道,自古有之,是在1000多年前的宋初贡茶,即加龙脑香料制造”;朱自振在《中国茶业历史资料选辑》一书的序言中也说,花茶“产生可能源于北宋片茶中掺龙脑等香料的启发”。持这种看法的还有《福建茉莉花茶》一书及一些有关在茶史方面的论文。然而,只要我们对茶叶发展的历史进行直观,就会得出与此不同的看法,研究花茶起源不能以宋初为上限,必须考察花茶何以形成、发展的整个过程,即应追溯到三国时期。 相似文献