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随着水产养殖业的迅速发展 ,对水产饲料的需求量日益增加 ,水产饲料已成为我国饲料工业一个新的增长点。与 2 0 0 0年相比 ,2 0 0 1年我国水产饲料产量增长了 2 5 .2 % ,水产饲料成为我国饲料行业中发展最快的部分之一。由于水产饲料的原料粉碎粒度和最终产品的颗粒性质均有别于畜禽饲料 ,一般的畜禽饲料生产工艺和设备无法生产出合格的水产饲料。为生产满足水生动物生长需要的高质量、高能量饲料 ,各种新工艺、新技术及设备纷纷应用于水产饲料生产。1微粉碎、超微粉碎技术为了提高饲料的利用率 ,要求物料的粉碎粒度要细 ;饲料粉碎得细一些 … 相似文献
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随着分子生物学技术的进一步完善和发展,鱼类生长激素基因的研究如基因结构和功能的关系、表达的调控以及转基因的整合机理等正在逐步深入。目前,基因克隆技术、重组DNA技术、基因表达技术以及核酸序列分析等技术已广泛应用RT-PCR技术取鲮鱼的脑垂体对鲮生长激素cDNA进行克隆, 相似文献
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随着分子生物技术的迅速发展,其在水产动物免疫学中的应用也越来越广泛。这些技术包括:单克隆抗体技术、基因工程技术、反义RNA技术以及基因打靶技术。章对各种技术进行了逐一综述,并对现代生物技术存在的问题进行了分析。 相似文献
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为缩短科研成果推向生产的时间,促进上海市渔业生产现代化,经市人民政府批准,上海市水产技术推广站于七月正式成立。青浦、崇明南汇、嘉定等四县相继建立县水产技术推广组。 相似文献
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新技术在水产品加工中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
一、微波微波是一种电磁波,其工业加热频率有915兆赫和2450兆赫两种。原理:在外界高频交变场中,水等极性分子不断扭转、摩擦产生热。其特点为速度快、加热均匀、节能高效、清洁卫生、加热选择性强,用途主要有调温解冻、加热烹制、杀菌消毒。二、臭氧臭氧是氧的同素异形体,常温下是一种淡紫色气体,有轻微臭味,故称臭氧。原理:臭氧有极高的氧化能力,极易氧化细菌细胞壁中的脂蛋白,从而使细胞受到破坏。特点:在空气中和水中都可使用。操作方便、速度快;效果好、无残留、安全性好。用于生产用水、养殖用水消毒、冷库消毒、加… 相似文献
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目前我国水产品的生产、加工和流通均采用冷链系统,冷链是建立在食品冷冻工艺学、船用设备制造技术、制冷技术、包装技术、物流技术、销售技术等学科的基础上发展起来的一门综合技术,也是一项系统工程。[第一段] 相似文献
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<正> 网络计划技术是以网络图的形式制定工程计划,以求得计划的最优方案,并据以组织和控制生产,达到预定目标的一种科学管理方法。它在工业、农业、国防等计划管理中,都得到广泛的应用。江苏省泰州市造船厂以前在渔轮建造工程中,由于沿用传统的表格式计划管理方法,加上缺少建造经验,资金周转困难等诸多因素,使渔轮建造周期长达1年之久。在经济效益和企业信誉方面都造成不良影响。 相似文献
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黄金鲈,又名丝绸鲈,是美国最著名的鲈鱼,也是美国最著名的温、冷水性淡水游钓鱼类之一,广泛分布于美国中部及北部地区。不仅体形优美,而且肉质细嫩爽口,其蛋白质(18.62%)及氨基酸含量均高于我国淡水鲈之冠的桂鱼(尤其是四种鲜味氨基酸的含量达7.4%,桂鱼仅6.4%),也高于青鱼、甲鱼、黄颡鱼、斑点叉尾等,并尤以富含钙、镁、磷、铁及钠、钾、维生素等多种微量元素而著称于美洲,在美国人中引起了消费热。1生物学特性1.1形态特征体形圆梭形,体质强健。体背橄榄绿色,体侧为绿色至金黄色,并有6~7个与体长方向… 相似文献
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1986年,永兴县在碧塘、湘阴、城关、油市、洞口、马田等六个乡镇重点推广了草鱼免疫注射1.2万尾,成活率达85%。其中油市乡一养鱼户,放养了1200尾草鱼,共死鱼17尾,成活率达98.6%,这一成果在全县养鱼户中影响很大。1987年,全县大多数养鱼户纷纷要求水产技术干部上门服务。为此,今年我水产站计划注射40万尾草鱼,并采用如下的新形式: 相似文献
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<正> 当前,随着工农业的飞速发展,污染物的排放也随着加大,严重影响到人们的生活和水产养殖业的发展。因此,研究环境问题,治理水域环境已成为当前摆在研究工作者面前的重要课题。分子生物学是当前研究的热点,用分子生物学与生态学相结合的分子生态学知识治理环境势必成为新的发展趋势。 相似文献
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1.塘口条件 鱼苗培育池面积一般在 667~ 1334米 2,水深 1~ 1.2米,池形为长方形、且东西走向为好,有完整的进排水系统,池底平坦,淤泥较少,且塘埂要求坚固不漏水。 2.投放前的准备工作 鱼苗下塘前 20天左右进行池塘清整,最好是在晴天进行。先将池水放干,清除杂草和淤泥,将池底曝晒几天,利用紫外线将部分细菌和病毒杀灭。这期间,可用淤泥修复塌陷的塘埂,并用三合土将塘埂漏洞堵死,避免在后期生产上出现漏水、漏苗、水质培育不肥等问题。投苗前 7~ 10天,将水位加至 10厘米,每 667米 2用 50公斤碳酸氢铵清塘,一天… 相似文献