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饲料中的金属毒物和非金属毒物 总被引:1,自引:0,他引:1
畜禽机体内含有多种金属和非金属元素,有些元素是畜禽机体正常的组成成分或为维持生理功能所必需,但有些元素畜禽机体需要量极少,剂量稍高即呈现毒性作用。这些需要量极少的元素常引起畜禽中毒,因而常称作金属毒物和非金属毒物,其中主要有铝、砷、汞、氟、镉等几种元素。 相似文献
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镉中毒是动物长期摄入大量的镉而引起的以生长发育缓慢,肝脏和肾脏机能障碍,贫血和骨骼损伤为特征的中毒性疾病。镉在体内的排泄速度极慢,体内缺少有效的平衡控制机制,存留在体内的半衰期很长,人一般为10-30年,动物较短,导致机体在整个生命期间主动蓄积。动物镉中毒主要发生在被镉污染地区,常见于放牧的牛、羊和马等。 相似文献
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镉致鸡肾脏的氧化损伤及乙酰半胱氨酸的保护效应 总被引:1,自引:0,他引:1
镉是一种广泛存在于自然界中的慢性蓄积性毒物,主要通过职业性接触和环境污染对人类和动物健康造成威胁[1].家畜和家禽镉中毒是由于饲料中富含镉和工业镉污染及高镉的自然环境引起的,家禽镉中毒主要表现为:贫血、生长受阻、产蛋量下降、蛋壳品质降低、孵化率下降和死亡率增加等.国内外对镉所致哺乳动物肾毒性进行了广泛研究[2],而镉对禽类的肾脏毒性机制及中毒后的解毒机理研究不多.N-乙酰半胱氨酸(N-acetyl cysteine,NAC)为一富含巯基的抗氧化剂,可以螯合游离的镉离子.研究表明,NAC具有清除和干扰自由基生成、调节细胞的代谢活性、预防DNA损伤、调整基因表达和信号转导系统、抗细胞凋亡等作用[3].因此,本研究通过在饲料中添加NAC来研究其对镉所致鸡肾脏损伤的保护效应,为预防镉中毒提供理论依据. 相似文献
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本文主要介绍了畜禽摄入过量的重金属铅、镉,或被铅、镉污染的地因通过建立牧群、移场放牧、建立棚圈饲养而被动摄入过量,导致畜禽机体产生急性和慢性中毒,铅中毒畜禽出现消化障碍和神经机能紊乱反应,血液中嗜中性白细胞增多,点彩红细胞增多,X线检查腹部及骨有铅带,长骨骨骺有铅斑,血液铅浓度升高,可静脉注射6.6%的依地酸钠钙缓慢.镉中毒多为亚临床经过,镉在畜禽体内很难排出,存留期长,甚至终生.镉经消化道、呼吸道、皮肤吸收后,分布于红细胞和血浆中,通过红细胞膜与血红蛋白结合,与铜、铁、硒等微量元素相拮抗(颉颃),抑制骨髓的造血机能而造成贫血.严格控制镉排放,提高饲料中蛋白质比例,增加锌、硒供给量可限制镉沉着. 相似文献
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饲料中毒是畜禽的常见病,饲料中毒物种类很多,一般分为剧毒物,如有机磷、有机氯农药、亚硝酸盐、闹羊花等;中等毒物,如棉于酚、霉菌毒素等;低毒物,如饲料中必要的成分食盐、铜、碘等,在应用不当时引起动物中毒.据资料统计,我省每年猪亚硝酸盐中毒(饱消症)发病20000~40000头,死亡率为81.02~89.68%.近年来因配合饲料广泛使用,畜禽饲料中毒尤其是零饲料中毒更是普遍.1饲料中毒的原因1.1农药类有留物质因农药污染饲料,或农作物施用农药过量,或施用农药后未到规定时间收割,使农药残留量过高弓!起家畜中毒.1.Zt菌毒素… 相似文献
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镉的污染及对动物的危害与防治 总被引:8,自引:0,他引:8
上世纪50年代日本爆发了由镉引起的“骨痛病”事件后,诸如此类的事件时有发生,并引起世界各国的共同关注。环境中的镉不能生物降解,随着工农业生产的发展,受污染的镉含量也逐年上升。镉在体内的生物半衰期长达10年~30年,为已知的最易在体内蓄积的毒物。虽然在特定条件下生理剂量范围内镉对动物有促进生长、提高生长性能和繁殖性能以及促进某些酶活性的作用,但是镉在生物体内极易蓄积,会造成动物性食品的污染,对人类健康造成了极大的威胁。职业人群镉暴露的主要途径是呼吸道吸入,镉对肾、肺、肝、睾丸、脑、骨骼及血液系统均可产生毒性,而且还有致癌、致畸、致突变作用。镉在肾脏的一般蓄积量与中毒阈值很接近,安全系数很低。1972年FAO与WTO联合专家委员会在关于食品污染的毒性报告中指出,镉中毒是仅次于黄曲霉毒素和砷的食品污染物,联合国环境规划署1984年提出具有全球意义的12种危害物质中镉被列为首位。美国毒物和疾病注册处(ATSDR)把镉列为第六位危害人体健康的有毒物质。中国自20世纪80年代以来,开始对环境镉污染的人群健康危害进行调查研究,结果发现,中国的工业化镉污染主要始于20世纪60年代初,受镉污染的地区涉及11个省、市的25个地区。农田污染面积约20多万亩,污染区稻米中的镉含量在1.32mg/kg~5.43mg/kg之间。环境一旦遭受镉的污染,很难消除,因此要坚持环境监测,以防为主。专家建议:严格控制“三废”排放,加强对工业镉三废的治理,合理采矿和冶炼。对于动物在饲喂合镉量较高的饲料时,可以添加与镉有拮抗作用的元素如锌、铁、铜、钙、硒、维生素C,降低镉对动物的毒性。对于人类来说,要尽量减少食用合镉量较高的贝类、海鲜,不吸烟或少吸烟。 相似文献
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由于工农业生产的日益发展,科学技术的不断进步,动物饲料资源和添加剂的开发和利用,毒物所引起的畜禽中毒性疾病不断发展,严重威胁着畜牧业的健康发展。因此,毒物和动物中毒病的研究将越来越引起人们的关注,它将会解决一系列理论上和实践中的问题,对保障畜禽健康,促进畜牧业发展起到了重要作用。 相似文献
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镉是重金属之一。一旦污染环境可经久不衰,很难净化,即使污染停止,仍可长期为害。镉所致的人类公害病一疼痛病,首先在日本发现,1968年证明病因为镉中毒。自此,国际上对镉的环境污染非常重视。近年来,全国各地,先后进行了很多镉污染环境 相似文献
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NO自由基在镉致育成鸡卵巢损伤中的作用 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,随着镉消费的增加和消费形式的改变,全国每年由工业废弃物排放到环境中的镉总量约680余吨,镉污染区覆盖畜禽约10亿头(只)、人口近1亿[1].镉对生殖系统的毒性较为敏感,已受到国内外的普遍关注,并进行了一系列的动物实验和人群流行病学研究[2-3].但有关镉对禽类生殖功能,尤其是对雌性生殖系统的影响,目前尚未见报道,本试验以健康育成鸡为实验动物,通过观察卵巢形态结构变化,检测血清和卵巢中NO含量及NOS活性,探讨镉对禽类雌性生殖毒理机制,为防治禽类镉中毒提供试验依据. 相似文献
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畜禽等动物误食含毒物饲料引起中毒现象屡见不鲜。对于宰前尚未死亡而屠宰的中毒畜禽 ,因其肉中残留某种毒物 ,对机体网状内皮系统防卫机能的破坏 ,易造成肠道微生物的繁殖扩散或继发感染。人们食用中毒畜禽肉品 ,轻者出现中毒症状 ,重者危及生命安全 ,对人类健康构成严重威胁。所以 ,加强对中毒畜禽的屠宰检验与肉品的正确鉴定处理 ,确保广大消费者食用安全有十分重要的意义。不同种类毒物引起中毒的畜禽 ,绝大多数病例均有一定病变规律和病理剖检特征 ,可在血液、体表皮肤、淋巴结、皮下肌肉组织、实质器官 (心、肝、肾、脾 )、呼吸系统(… 相似文献
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镉污染来源只要是电镀、印刷、颜料、电池、电学测量器具、半导体元件、陶瓷、塑料、焊料、铅锌矿开采冶炼、合金制造以及汽车运输等工业的废水和烟尘。金属镉本身的毒性很小,但含镉化合物的饮水、食物或空气进入人畜体内,均可引起镉中毒症。镉中毒的报告以家兔、小鼠和大鼠的实验资 相似文献
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镉的三元络合比色测定 总被引:1,自引:0,他引:1
镉(Cadmium)是一种毒性很强的金属,在体内具有蓄积性.植物种子含镉一般低于叶子,而小麦、大豆中镉的含量与茎叶基本相同,大部分给家畜饲用的草料和植物含镉水平都低于0.5μg/g干重.但用含镉高的污泥作肥料,会明显增加作物中镉含量.饲草中镉污染主要途径:(1)含镉工业“三废”的排放可直接污染土壤,作物从受污染土壤中吸收镉并把它富集于机体;(2)生长于镉污染水质中的水生饲用植物可将镉浓缩于机体;(3)作物生长过程中,大量使用含镉农药、磷肥.镉在动物体内排泄很慢,其生物半衰期长达10~33年.动物生长期摄入低浓度的镉可呈现慢性蓄积中毒,肾脏严重受损,发生肾炎及肾功能不全,同时还导致畜禽骨质软化、疏松和变形;另外还显著影响家禽对铁的吸收,严重时导致致死性肺水肿.目前,镉的检测方法很多,本文介绍高灵敏度镉—溴化物—罗丹明B三元络合比色测定饲料中镉的方法. 相似文献