西本秦本一代杂种牛与本地黄牛肥育对比试验

张家川县地处陇东部 ,为天水市养牛大县 ,年饲养量达 1 0多万头。自 1 980年引进西门塔尔、秦川牛冻精改良本地黄牛以来 ,已产西本杂一代牛5 2 92 0头、秦本杂一代牛 2 6 4 6 0头。由于杂种一代牛生长快、体形高大、饲养效益好而颇受群众欢迎。但绝大多数农户们沿袭以放牧为主、适当补饲的传统方式 ,饲养同期长 ,经济效益欠佳。为了观察在工厂化集约、强化育肥条件下 ,西本杂一代、秦本杂一代与本地黄牛肥育产肉性能 ,为加快养牛产业化提供科学依据 ,笔者于 2 0 0 0年 8～ 1 1月在上磨瘦牛育肥场进行了本试验。1　试验材料和方法1 .1　试验…     

广西三种杂种奶牛的产奶性能

广西畜牧研究所利用外种牛西门塔尔、黑白花公牛与本地黄牛杂交,产生西杂一代、黑杂一代;用圣格鲁迪公牛杂交本地黄牛所产一代杂种再与西门塔尔公牛杂交产生三元杂种。西杂一代(4头)1—3胎平均泌乳期319.6±77.1天,产奶1822.7±605.6公斤,乳脂率5.09±0.52％;三元杂(5头)1—5胎平均泌乳期317.9±74.3天,产奶2630.5±711.5公斤,乳脂率4.65±0.40％;黑杂一代(5头)1—2胎平均泌乳期318.6±63·9天,产奶量为1802.6±561.2公斤,乳     

夏洛来杂种一代牛与本地黄牛肥育试验报告

<正> 近几年来,我省先后引进良种公牛改良本地黄牛,为选择合适的杂交组合,为我省制订耕牛杂交改良方案提供依据。1980年曾在太和县家畜改良站对海福特杂种一代牛与本地黄牛进行了60天的短期强度肥育对比试验,令年在原省种公牛站再对夏洛来杂种一代牛与本地黄牛进行短期强度肥育对比试     

贵州不同杂交肉牛生产性能的研究

为了探讨西门塔尔牛、安格斯牛、利木赞牛改良本地黄牛的效果,选取18～20月龄,体重280±15.8 kg的西本杂、安本杂及利本杂F1代公牛各20头,按品种分为3组;以青贮玉米和白酒糟为基础粗料,经过6个月的集中肥育,研究杂交肉牛肥育效果与品种的关系,进而分析各项屠宰指标.结果表明：西本杂的平均日增重和料肉比最高,利本杂的日增重和料肉比最低;西本杂、安本杂的宰前活重、胴体重、屠宰率和高档肉重与利本杂相比,差异极显著（P＜0.01）,净肉率和骨肉比值差异显著（P＜0.05）;3组试验牛的大理石纹等级和背膘厚度差异不显著（P＞0.05）.     

西门塔尔牛改良甘肃西部地区本地黄牛效果调查研究报告

为了研究西门塔尔牛对甘肃省本地黄牛的改良效果,使用西门塔尔牛冻精为甘肃省西部本地母黄牛人工授精,笔者测定了初生、6月龄和12月龄西本(西门塔尔与本地黄牛杂交)一代杂种F1公牛、母牛的体尺和体重,并与相应年龄性别的本地黄牛进行比较。结果发现,西本F1公牛、母牛各项指标均显著或极显著地高于本地黄牛,表明利用西门塔尔牛冻精杂交改良本地黄牛是切实可行的,具有显著的改良效果。     

三元杂交肉牛的肉用性能及适宜屠宰期研究

选择健康无病、发育正常、膘情中等的西门塔尔×利木赞×本地牛(西利本)、夏洛莱×利木赞×本地牛(夏利本)、利木赞×西门塔尔×本地牛(利西本)、利木赞×利木赞×本地牛(利杂二代)6月龄肉用公牛各10头,研究其生长发育及其12、18、24、30月龄的屠宰性能。结果表明:三元杂交牛的生长发育较快,以西利本的体形最大,夏利本增长速度最快。由于18月龄后生长减慢,使各组试验牛的饲料消耗增大。三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势,其中以利西本的屠宰成绩最高,产肉能力最强,其次为西利本。24月龄以前为适宜屠宰期。     

常年放牧皖南牛与和杂牛生长性能的比较

[目的]研究黑毛和牛改良皖南黄牛后代的生长性能及对皖南地区环境的适应能力。[方法]和杂F1代和和杂F2代为试验组,皖南牛为对照组。其中犊牛和杂牛F1代公牛17头、母牛21头,和杂F2代公牛9头、母牛11头,皖南牛公牛13头、母牛10头;6月龄及12月龄和杂牛F1代公牛15头、母牛18头,和杂F2代公牛8头,母牛9头,皖南牛公牛13头、母牛10头;18月龄和杂牛F1代公牛10头、母牛12头,和杂F2代公牛7头,母牛7头,皖南牛公牛11头、母牛8头。测定和杂牛F1代和F2代的体尺及体重等生长性能,并与皖南黄牛的生长性能进行比较。[结果]和杂牛生长发育较本地牛要快,但其增重相对其他外来肉牛品种来说仍然较慢。[结论]和牛可以作为皖南黄牛改良杂交的种质资源,提高皖南牛的生长速度,增加经济效益。     

三元杂交肉牛的肉用性能及适宜屠宰期研究

选择健康无病、发育正常、膘情中等的西门塔尔×利木赞×本地牛(西利本)、夏洛莱×利木赞×本地牛(夏利本)、利木赞×西门塔尔×本地牛(利西本)、利木赞×利木赞×本地牛(利杂二代)6月龄肉用公牛各10头,研究其生长发育及其12、18、24、30月龄的屠宰性能.结果表明三元杂交牛的生长发育较快,以西利本的体形最大,夏利本增长速度最快.由于18月龄后生长减慢,使各组试验牛的饲料消耗增大.三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势,其中以利西本的屠宰成绩最高,产肉能力最强,其次为西利本.24月龄以前为适宜屠宰期.     

几种杂交一代黄牛与关岭黄牛肥育对比试验报告

为了研究辛地红、海福特、黑白花以及西门塔尔分别杂交本地黄牛一代杂种的肥育增长率、产肉性能及饲料报酬,作者以本地(关岭)牛为对照,选择21～24月龄的上述去势小公牛每种6头,用配对法随机分成 A_1和 A_2两组,每组3头。令 A_1组为青粗饲料加少量混合精料(约占体重的1%)组(西本一代仅3头,统编入 A_1组),A_2组为单纯青粗饲料组,于1981年8月11日至11月8日进行了90天的肥育对比试验。在肥育期中,青粗饲料自由采食,混合精料限量喂给。     

贵州不同杂交肉牛生产性能比较研究

试验选取18 ～20月龄,体重280±15.8 kg的西本杂（西门塔尔牛×本地牛）、安本杂（安格斯牛×本地牛）和利本杂（利木赞牛×本地牛）各20头,以青贮玉米和白酒糟为基础粗料,经过6个月的集中肥育,研究杂种肉牛肥育效果与品种的关系,进而分析各项屠宰指标.结果表明：（1）西杂牛的平均日增重最高,饲料报酬最低;利杂牛的日增重最低,饲料报酬最高;（2）西杂牛、安杂牛比利杂牛极显著提高了宰前活重、胴体重、屠宰率和高档肉重（P＜0.01）,显著提高了净肉率和骨肉比值（P＜0.05）;（3）3组试验牛的大理石纹等级和背膘厚度差异不显著（P＞0.05）.     

不同外来品种黄牛杂交F1代公犊及本地黄牛育肥效果观察

试验选择本地黄牛、西门塔尔×本地黄牛F1代和利木赞×本地黄牛F1代公犊共25头,按品种分为3组,其中西本F19头、利本F16头、本地黄牛10头.以优质牧草为主,补饲低精料和酒糟,进行为期180 天舍饲育肥.结果,平均日增重西本F1最高(772.78±80.08 g),利本F1(740.33±95.77 g)次之,本地黄牛(560.22±37.01 g)最低.西本F1与利本F1比较,差异不显著(P＞0.05);西本F1和利本F1与本地黄牛比较,差异均极显著(P＜0.01);全期增重毛利润西本和利本分别为577.80元/头和536.40元/头,比本地黄牛的309.60元/头,分别提高88.63%和73.26%.结果表明,在相同饲养条件下,西本和利本杂交牛的育肥日增重均极显著高于本地黄牛(P＜0.01).     

西门塔尔牛(冻精)改良本地牛效果好

积石山县1978年以来,坚持用西门塔尔牛(冻精)改良本地牛,至1984年底累计授配母牛19311头,繁殖成活杂种牛6901头,其中冻配杂种牛占30%,居全省首位。据在大何家等13个乡,200余个农户中,随机选定226头冻配一代杂种犊牛,进行的“西门塔尔牛(冻精)改良本地牛效果观察”表明:12月龄西秦黄、西犏、西黄、本地牛公母牛平均体高分别为100.61±5.12、98.51±5.05、94.45±13.16、     

西本一代杂种牛肥育试验初报

<正> 西门塔尔牛原产瑞士,是世界著名的兼用品种。具有适应性强,产乳性能好,生长快,屠宰率高,胴体脂肪含量少,肉质好,饲料报酬高,遗传性稳定等特点。目前世界各国广泛用于改良本地黄牛,并取得满意效果。张川县1980年引进奥系西门达尔牛冻精改良本地黄牛,9年来已产西本杂后代16224头。由于杂种牛生长快,体形好,经济效益高,深受群众喜爱。鉴于杂种牛产肉性能是兼用牛的主要经济性     

西门塔尔改良遵义市黄牛的效果分析

对遵义市西门塔尔牛改良的本地黄牛（西杂牛）体尺、体重及各项生产性能进行了测定,结果西本杂交牛与本地牛体尺体重及各项生产性能都有了显著提高（P＞0．01）,西本杂初生重、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄体重比本地牛分别提高了21．75％、49．98％、45．41％和37．63％,改良效果明显。     

丹本一代母牛泌乳性能测定

1992年初在丹麦红牛改良示范区农村选购无乳房疾病、体重接近、营养中等、胎次和预产期基本一致的健康怀孕母牛7头,其中丹麦红×本地牛F_1母牛4头(1胎2头,2胎2头),本地母牛3头(1胎2头,2胎1头)。两组母牛在相同饲养管理条件下日挤奶2次,直至干乳,试验结果表明:试验牛平均泌乳期,丹本F_1牛为292±3.06天,本地牛287±2.83天;泌乳期平均产奶量分别为1481.43kg和752.85kg;产奶+犊牛收入,扣除饲养、人工成本,试验组比对照组多收入966元/头。     

中国养牛业科技四十年(续)

(二)肉牛我国无专用的肉牛品种,以往一般都是老残耕牛屠宰后供肉用。建国后,从国外先后引进10几个肉牛品种(包括兼用品种),除纯繁外,并用来改良本地黄牛。各地黄牛经国外肉牛品种改良后,产肉性能显著提高。例如,内蒙古黑城子种畜场和畜牧研究所用利木赞公牛改良蒙古杂种牛,对杂种一代公牛进行强度肥育试验,13月龄体重达到407.8kg,在82天的肥育期平均增重117kg,日增重1,429g,屠宰率56.7％,净肉率47.3％。这批牛运到香港试销,深受欢迎。     

第五世代夏西本三元杂交牛生长和屠宰性能研究

为了测试四川黄牛改良牛(夏洛莱牛×西门塔尔牛×本地黄牛,夏西本三元杂交牛)第五世代的体尺性状和产肉性能,笔者选择了30头18月龄的第五代夏西本三元杂交公牛进行体尺测量和屠宰性能测定试验。测定的项目有体尺性状,屠宰性状,肉质性状以及头、尾、蹄和内脏重量4个部分。结果表明,18月龄第五代夏西本三元杂交公牛具有良好的生长发育和屠宰性能,且具有较好的肉品质。本试验展现了四川本地黄牛改良牛(夏西本三元杂交牛)第五世代的生长和屠宰性能,为夏西本牛在四川的推广提供了数据支撑。     

夏西本三元杂交牛生产性能研究

为了测试四川本地黄牛改良牛(夏洛莱牛×西门塔尔牛×本地黄牛,夏西本三元杂交牛)的体尺性状和产肉性能,笔者选择了6头18月龄的夏西本三元杂交牛公牛进行体尺测量和屠宰性能测定。测定项目包括4部分,即体尺、屠宰、肉质性状和头蹄皮及内脏重量。结果表明,18月龄夏西本三元杂交牛具有良好的生长发育和屠宰性能,且具有较好的肉品质。综上所述,本试验展现了四川本地黄牛改良牛(夏西本三元杂交牛)的生产性能和特点,为合理保护、评价和利用四川地方黄牛品种提供了参考数据。     

西门塔尔牛改良攀枝花本地黄牛效果初报

引进西门塔尔种公牛在攀枝花市二半山区开展杂交改良示范,3年累计产西本F1代犊牛255头。测定体尺、体重指标分析,结果表明:6月龄和12月龄段,西本F1与本地黄牛的体重、体高、胸围、体斜长、管围差异极显著(P0.01),而腰角宽差异不显著(P0.05);6月龄段的西本F1比本地黄牛增重48kg,头均增收1 344元,12月龄段西本F1比本地黄牛增重64.8kg,头均增收1 806元。说明西门塔尔牛做父本改良本地黄牛杂交优势明显,可在攀枝花市二半山区黄牛杂交改良中推广应用。     

西门塔尔牛冻精改良会泽本地黄牛的效果研究

[目的]为研究西门塔尔牛对会泽本地黄牛的改良效果,开展了西本F1牛和本地黄牛的生长性能测定。[方法]对654头(西本F1354头,会泽本地黄牛300头)牛各项生产性能指标进行了测定。[结果]表明,西本F1牛的各阶段体尺、体重、增重效果、产肉性能等指标均高于本地黄牛。其中西本F1牛从初生到24月龄的体高、体斜长、胸围、管围等主要体尺指标比同龄的本地黄牛均极显地著提高(P0.01);西本F1牛初生、6月龄、12月龄、18月龄、24月龄的体重,分别比会泽本地黄牛增加11.78kg、50.23kg、83.06kg、92.15kg、114.53kg,提高了83.67%、64.54%、66.27%、54.28%、57.36%。[结论]西本F1牛与本地黄牛不同年龄段体重差异均表现为极显著(P0.01),杂种优势十分明显。