透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业.上世纪50年代初,我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业,是世界最早的;西方国家在70～80年代才建立养鹿业,最初完全为肉用开发.1987年国际鹿茸市场形成后,我国鹿茸独步市场成为先驱,引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟,以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势.     

国际鹿茸市场供方竞争力观识

鹿茸,是当今世界养鹿业的主产品,国际间贸易竞争十分激烈.回顾历史,中国在这一行业是强项,国际鹿茸市场形成最初,作为供方无对手,创造辉煌业绩达8年之久,所以引发刚兴起的一些国家养鹿业也从肉食型转为生产鹿茸,以至后来者居上,对中国传统养鹿业提出了严峻的挑战.     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业。上世纪50年代初，我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业，是世界最早的。我国鹿茸独步市场成为先驱，引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟，以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势。     

鹿茸市场竞争及我国养鹿业发展对策

本文讨论讨论国内外养鹿业概况，指出了我国养鹿业存在问题，未来国际鹿茸市场情况及我国在竞争中将处的地位。就我国养鹿业发展提出十项措施与对策。     

中国养鹿业的出路

我国养鹿历史悠久,是世界上养鹿大国之一,也是将鹿茸应用于医药保健事业最早的国家.解放后,我国养鹿业发展很快,无论在生产还是在科研方面都取得了很大成绩,某些研究领域已处于国际领先水平.但中国养鹿业发展的道路是曲折的,有高潮,也有低谷.而低谷的出现有外界因素,即国际经济危机及市场竟争;也有内在原因,即经营机制及管理水平等问题.目前我国养鹿业正处于低谷困难时期,那么我们如何走出困境?中国养鹿业今后的出路在哪里?     

发展肉鹿生产开辟养鹿业的新路

受亚洲金融危机影响,国际鹿茸市场价格下滑,如何保持我国茸鹿饲养业的优势地位,是摆在每个从事鹿业生产和科研人员面前的一个新课题. 1发展肉鹿生产是形势所追 我国的养鹿业主要以获取鹿茸为主要目的,虽然副产品(如鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾等)在逐渐加大开发力度,但是,从1996年以来国际鹿茸市场出现较大幅度下滑的形势下,     

关注养鹿业科学发展观

养鹿业在不少国家已名符其实地成为一门行业，其产业化推进很快。国际鹿茸市场成为各国鹿业及其鹿茸产品展现的平台。10多年前，中国鹿茸是强项，作为开业主占居着主导地位；由于全球经济的刺激，引起许多国家鹿业学步加入。然而。近年中国的鹿茸地位被后来居上的几个国家的鹿茸所替代。乍看起来是逆转，实际是建立先进制度和鹿业科学发展观的差别。应成为我们关注的焦点。     

关于增强我国鹿茸产品竞争力的探讨

大连保税区振宇鹿产品有限公司为我国鹿产品出口窗口之一。多年来 ,立足于来料进料鹿茸加工、开展对外贸易 ,以推出鹿茸产品为已任 ,为我国养鹿业做出了贡献。于振清 (中国农学会特产学会理事、青年企业家、公司总经理 ,曾考察了新西兰、加拿大、韩国、澳大利亚、美国、德国、俄罗斯、瑞典等世界主要养鹿国家 )、徐滋 (资深顾问 ,鹿饲养及鹿茸加工专家 )两位先生致力于我国养鹿业的发展 ,洞察世界鹿茸市场变化 ,针对我国鹿茸在国际市场竞争力下降问题 ,提出了“全面整合、内强素质、外树品牌”的理念 ,呼吁我国鹿产业要从数量扩张向质量效益转变 ,在业内引起了反响 ,重鹿茸数量、轻质量的问题大有改观。从 1999年开始在本刊陆续发表 10余篇文章 ,许多论文被国家级报刊推荐并为国家民政部、人事部、组织部、文化部编纂的大型百科全书选用及为《三个代表的理论与实践》、《新时期中国共产党人》、《科学中国人十年优秀文选》、《中国专家人名词典》、《中华名人大典 (当代卷 )》等收录。本文作者纵观国际鹿茸市场发展变化 ,深刻剖析了我国鹿茸产品竞争力滑坡的原因 ,并提出了相应对策与建议 ,值得鹿业同仁一读。时至今日 ,他们仍笔耕不辍 ,愿此文能给鹿业同仁一点启示。     

浅谈鹿茸市场行情及前景

鹿茸市场行情及前景是养鹿业和制药业关注的焦点,对产茸为主的中国养鹿业产生着生死攸关的影响.时值中国养鹿业低谷之际,让我们共同探讨鹿茸市场行情及前景,也许对养鹿工作者有所启发.     

浅谈麝茸市场行情及前景

鹿茸市场行情及前景是养鹿业和制药业关注的焦点,对产茸为主的中国养鹿业产生着生死攸关的影响.时值中国养鹿业低谷之际,让我们共同探讨鹿茸市场行情及前景,也许对养鹿工作者有所启发.     

论家养鹿是家畜而不是野生动物

中国养鹿历史悠久,经验丰富.目前饲养茸用鹿大约60万只,年产鹿茸130余吨.养鹿已成为特产经济的支柱产业.但是,关于家养鹿是家畜,还是野生动物,历来学术界、农、林系统争论不休.为了积极健康地发展养鹿事业和有效地保护野生鹿,论证家养鹿是家畜,而不是野生动物是必要和有益的.     

养鹿业畜牧化的趋势

养鹿业,是近代世界范围从野生动物驯养业进展中分支出来的,成为畜牧业的一个分支产业,近半个世纪取得了引人注目的成就.其产品有两项:主产品是鹿茸,用作人体保健,就像牛奶一样药食不分;再是鹿肉,在发达国家和地区有一定市场.然而,从认识的深浅,对待该产业的态度却存在两种不同的观点,促进或抑制着养鹿业的发展.一种是把已经走向成熟的养鹿产业列为畜牧业的一部分,与家畜享受同样的地位,促其发展;另一种是,养鹿业存在半个世纪,仍将其产品列为濒危动物产品管理,流通受阻,等于给养鹿业上了枷锁,发展较为困难.综观世界养鹿业的现状,从利大于弊出发,赞成前一种观点,并提出鹿及其产品不是濒危动物及其产品的依据,供参考.     

新西兰鹿产品2011年出口贸易状况分析

新西兰是世界上的养鹿大国,其养鹿生产与产品贸易状况直接影响着国际鹿产品市场,反过来,国际市场对鹿产品的需求与消费也制约着其养鹿产业的发展。正因为如此,新西兰养鹿业时刻关注着与其鹿肉出口贸易息息相关的欧洲各国的经济形势,同时也把鹿茸出口贸易的希望寄托于中国和     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国.现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨.梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家.港澳台市场也频频从内地进货.发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点.专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品.     

世界和中国养鹿业发展历程启示录(四)

3发展历程给我们的启示3.1解放思想,学习国外鹿业的先进经验,扬长弃短,方能与时俱进我国既是养鹿取茸业的创始国,又是国际鹿茸市场的开业者;经过盛期之后,成也斯,败也斯,感到不可释然。国外养鹿业转为取茸以后进展如何,是笔者最关心的,但不摸底。从2000年起,进境鹿茸的口子一开     

养鹿业何以“绝处逢生”

建国以来,中国养鹿业快速稳步向前发展,由建国初期不足万头发展至今达80万余头,增长近80倍,并且先后培育8个花马鹿新品种。养鹿成为很多养殖户和农民企业家发家致富的好门路。可是,从去年年底以来,鹿及鹿产品市场急转直下,幼鹿不足1500元一头,干鹿茸才卖到2000元/千克,而一些成     

我国养鹿业的发展及对策

1当前我国养鹿业所面临的形势 我国人工养鹿有近300年(据国外资料介绍我国圈养鹿有2000多年)的历史,亚洲国家食用鹿茸及鹿的副产品也起源于中国.韩国人食用鹿茸的依据就是中国的"本草".到近十几年,国外才陆续开展一些有关鹿茸药理、药化研究.到目前为止,把鹿产品作为营养保健品的仍然是亚洲和世界各地的亚洲人.     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国。现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨。梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家,,港澳台市场也频频从内地进货。发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点。专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品。鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产上百种药品,还可以深加工出很多保健品、化妆品等。     

养鹿业名词术语标准化探讨

我国养鹿业曾于1986年制定了"中国梅花鹿种鹿(GB6935-1986)"、"东北马鹿种鹿(GB6936-1986)"、"中国梅花鹿和东北马鹿的饲养管理技术规程(NY/T31-1986)"、"鹿茸加工方法和品质评定(NY27-1986)"、"养鹿业名词术语(NY28-1986)"计5个国家或行业标准,规范了养鹿业不少名词术语.     

鹿茸市场的变化及建议

我国加入WTO后,养鹿业及鹿茸的市场和质量存在着产业太散,产品质量提高的慢等问题,未能与世界接轨,与时俱进.为此,有必要对国际鹿茸市场进行分析,只有树立新的理念和做出正确的定位,才能获得进取.