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<正>近期,山东省鲜奶市场价格持续下行,部分乳品加工企业限收、停收生鲜乳原奶,奶牛养殖行业"卖奶难"问题突显。2015年1月15日,部分奶牛养殖场、散养户鲜奶收购价格已跌至2.4元/kg,与3.6元/kg保本价相比损失1.2元/kg左右。然而,台儿庄地区山东祥和乳业、枣庄瑞鑫乳业鲜奶收购价格一直稳定在4.4~4.6元/kg,签订"大合同"经营模式,为奶牛养殖企业在鲜奶市场下行中,避免 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(9):27-27
今年以来.黑龙江省鲜奶收购价格持续下降。近日,记者走访双城、安达等养牛大县得知,鲜奶最高价仅为2.2元/千克,而鲜奶的平均生产成本在2.4元/千克左右。养牛赔钱在当地已成为不争的事实。近日,记者又走访了当地的畜牧部门和省内奶企,希望能从他们眼中了解全貌。 相似文献
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<正>"任性"的乳制品加工企业坐上"过山车"的奶价从2013年6月份生鲜乳价格逐月上涨,至2014年2月的顶峰,达到平均价格4.2元/千克,部分地区甚至达到4.8元/千克。此后生鲜乳收购价格开始下降,乳品加工企业由"有奶便收"开始"挑肥拣瘦",各种理由因"质量"问题引起的拒收事件接二连三,更有甚者,部分企业通知养殖场户将来到期合同将拒绝续签。奶价又一次坐上了"过山车","交奶难"再度出现。10月份最后一周(采集日为10月22日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(7)
南京市为适应奶业市场激烈竞争的需要 ,出台了加强全市奶牛生产管理和生鲜奶实行按质论价的新办法 ,为全市奶业健康有序、协调发展奠定了基础。在强化奶源管理的基础上 ,从7月1日起 ,南京市对生鲜奶实行按质论价的新政策。目前各奶站、场(户)交售的生鲜奶(符合国家标准 :含脂率3 1 %、乳蛋白2 95 %、乳固体11 36 %)收购基础价(保护价)为2 2元/千克 ,按质论价后 ,将在此基础价上实行按质加减价 ,优质优价。其加减价包括测定理化指标和卫生指标 ,加价的最高幅度为每千克0 10元 ,减价的最高幅度为每千克0 20元 ;鼓励… 相似文献
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1确定计价的基础价位 在鲜奶收购时,不论采用哪一种计价方法都离不开基准价位(亦称标准奶价)。实际收购付出的奶价在基础价位上下浮动,由于各地的生活水平、饲养成本都不相同,所以全国各地的奶收购价格也不相同,笔者认为一般情况下,一头牛平均日产奶量为25千克时,一头牛的盈利在2000~3000元左右,以这样一个点为基本点,比较合适,并依次推出标准价位。即:(当地的平均生产成本+利润)÷总奶量,得出每千克奶的标准价,并由工厂、奶户代表共同确定。2基价分割 单独以比重计价或以乳脂计价收购鲜奶不存在基价分割,它只是以某一… 相似文献
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<正>一、2012年奶牛养殖业情况概述牛奶价格,涨也是它,跌也是它2011年牛奶收购价格曾经达到4.3元/千克,让一些奶牛养殖企业欣喜了好一阵,但随着国家对乳品企业进行最严厉的审核,淘汰了40%以上的乳品企业,致使奶源一度出现过剩,加之乳品企业在审核中花费了大量的资金,势必要转移,奶农就成为第一个转移的对象,奶价随之下跌。 相似文献
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近两个月仔猪、商品猪价格上涨明显5月份以来生猪价格逐渐上涨,其中5月中旬至6月中旬的上涨幅度较大。目前全国生猪收购价格为14.4元/千克,其中,辽宁、安徽、浙江、江西、湖北、河南等地生猪价格小幅下降后再次震荡上行,上涨幅度在0.1~0.3元/千克;吉林、山西、山东、福建等地出栏价出现小幅下降,幅度均在0.1元/千克左右。其他地区也均保持小幅上行的势态。5月底生猪收购价格已上涨至盈亏平衡点附近,生猪养殖开始有所盈利,6月初全国自繁自育生 相似文献
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2019年是蛋鸡养殖的黄金年,蛋鸡场获得丰厚的回报,蛋鸡养殖业一直处于极度扩张的过程,使得2020年呈现出供应大于需求的状况.2020年初受新冠疫情的影响,蛋价一度跌至2元以下;2~8月份蛋价大部分时间跌破养鸡场盈亏平衡点平(7.0元/千克),养鸡场处于亏损的状态;进入9~10月份蛋价稍微上涨、略有盈余;11月份又维持在盈亏平衡点附近;12月7日开始超过盈亏点,到12月底达到8.12元/千克;进入2021年1月初,从鸡蛋价格一度跌到1月5日的7.90元/千克开始快速上涨,6日8.12元/千克、9日8.44元/千克、12日8.62元/千克、15日10.22元/千克.鸡蛋价格快速上涨,原因何在?蛋肉鸡体系良繁体系与品种培育岗位通过电话、微信等手段进行调查,对鸡蛋快速上涨原因进行分析,并对鸡蛋后期市场行情进行预测. 相似文献
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