马可波罗啤酒花早期开花防治措施

<正>新疆以其得天独厚的气候条件,生产出的啤酒花的品质在国内外啤酒花市场都有较高的声誉。新疆阜康啤酒花基地栽培的高甲酸品种马可波罗,由于春季气候多变,特别是春季持续高温天气的出现,极易出现啤酒花早期开花现象。啤酒花早花就是较正常啤酒花开花、结球果都早的现象,造成啤酒花植株球果成熟期不一致,对啤酒花产量和品质产生较大影响。一、产生原因1.碳氮比失调啤酒花出现早花现象关键原因是碳氮比失调,     

啤酒花地膜覆盖栽培技术

啤酒花为多年生深根系作物,平均寿命25年左右。近年来,我县推广应用啤酒花地膜覆盖技术,使啤酒花的产量大幅度提高,并使啤酒花采收期提前,缓解和避免了啤酒花与棉花采收用工冲突的矛盾。一、播种前的准备工作1.选地根据啤酒花的生长特性,选择土层厚的地块,在离烘干房比较近、便于运输处建立啤酒花园地。2.整地定植前将地块深翻25～30厘米,机械开沟,沟的     

啤酒花霜霉病的发生与防治

<正>啤酒花霜霉病主要危害啤酒花的叶、幼梢、茎藤和花体,直接影响啤酒花的产量和质量,是啤酒花毁灭性的病害。防治啤酒花霜霉病的发生是提高啤酒花质量和产量的关键措施。     

啤酒花霜霉病发生原因及有效防治策略

文章通过对啤酒花种植基地霜霉病发生的调查,初步确定啤酒花霜霉病的初发时间,分析霜霉病的发病条件及传播途径,提出了预防啤酒花霜霉病的农业措施及化学防治方法,为科学预防啤酒花霜霉病提供了依据。     

绿色“马可波罗”啤酒花白粉病综合防治技术

马可波罗啤酒花是高甲酸苦味型啤酒花,具有甲酸含量高、丰产性好、便于管理、适宜机械化采摘等优点,是目前推广种植较好的啤酒花品种。马可波罗啤酒花的白粉病对啤酒花的产量和品质都影响颇大,本文阐述了其症状、病原、发病规律以及无公害防治措施。     

无公害啤酒花丰产栽培、加工技术

位于玉门市玉门镇的甘肃省农垦建筑工程公司，通过上世纪九十年代后期以来持续产业结构调整，啤酒花种植己发展成为主导产业，由于其独特的地理条件和成熟的种植管理技术，所产啤酒花优质、安全、无污染产品质量在甘肃酒花种植行业中独树一帜，多年生酒他单产平均4350kg／hm^2，最高单产450公斤，公司严格按照无公害农产品、绿色食品生产要求管理，得到了众多啤酒厂家的青睐。     

酒花架杆“长个子” 传统产业迎变革——甘肃亚盛绿鑫啤酒原料集团公司半高架配套升级改造项目掠影

<正>2015年8月,啤酒花作为河西走廊亮丽的风景线,再次展现出全新的面貌,令闻讯前来观摩的业界人士赞不绝口。原来,是亚盛集团全资子公司甘肃亚盛绿鑫啤酒原料集团有限责任公司对啤酒花传统种植模式来了个"大变脸"。寻找突破口这还得从啤酒花传统种植模式的制约说起。河西走廊光热资源丰富,昼夜温差大,是啤酒花种植的黄金地带,因此绿鑫集团的啤酒花种植基地全部建在河西走廊。然而传统的啤酒花种植是劳动密集型     

啤酒花自动采摘清选机问世

甘肃省机械科学研究院(邮编:730030,电话:0931-8822821)研制的啤酒花程控自动采摘清选机组,前不久通过了科技成果鉴定。该设备获得了九项国家专利,首次达到了在一台设备上以不同速度收获不同品种啤酒花的目的。工作效率是人工采摘啤酒花的288倍,成功解决了啤酒花长期靠人工采摘     

世界啤酒花生产动向

啤酒花产量的90％以上用于制造啤酒,少量用于制药和面包。啤酒厂的需要就是啤酒花生产的动力。当前世界啤酒花生产正处在供需相对平衡的状态。啤酒花生产者们正朝着提高啤酒花质量和降低生产成本的方向努力。     

绿色无公害啤酒花青虫综合防治

啤酒花青虫又叫棉铃虫、玉米穗虫、番茄青虫等,除危害啤酒花外,还危害多种作物。阜康222团啤酒花基地2008年6月中旬,遭受第1代啤酒花青虫大面积危害,导致高架杆啤酒花还未爬上架顶的啤酒花头大部分被蛀断、萎蔫;有些年份啤酒花受到啤酒花青虫2代危害,花蕾被大量啃食;一般年份啤酒花青虫第3代危害较重,大发生的年份对地块产量影响可达20%~30%,架杆铁丝上、摘花机房成虫     

创新龙头产业 树立优质品牌 现代化农业产业建设的实践经验

甘肃农垦下河清实业有限责任公司自20世纪70年代末引进、示范、种植啤酒花成功并大面积种植。经过20多年的发展，在啤酒花产业现代化农业建设方面，以创新的思维给该产业注入更多的现代理念和生产方式，真正实现了以现代物质条件装备啤酒花产业；用现代科学技术改造啤酒花产业；用现代产业体系提升啤酒花产业；用现代经营形式推进啤酒花产业；     

我国啤酒花产业发展现状与潜力展望

啤酒花不仅是酿造啤酒的原料,而且也是一种药材,具有较高的经济价值、社会价值以及生态价值,研究在系统梳理啤酒花利用情况以及评价体系的基础上,对我国啤酒花产业发展的潜力进行了展望,并对存在问题进行了详细的论述,最后针对未来啤酒花产业发展的方向提出了政策建议。     

啤酒花质量评价中光谱法的应用和改进

本文就光谱法在啤酒花质量评价中的应用问题进行了研究。结果表明:用光谱法测定啤酒花中α-酸、β-酸及贮藏指数(HSI),在进行啤酒花全面质量评价时光谱法优于电导滴定法;可使用 UV-190型或53WB 型紫外可见分光光度计;贮藏对啤酒花的α-酸及β-酸含量有明显影响,压缩啤酒花的贮藏时间不宜超过15个月;对分光光度法进行了改进,使程序更加简化,便于应用。     

祁连山下铸"绿金"

甘肃农垦下河清实业有限责任公司自上个世纪80年代开始大面积种植啤酒花以来,经过二十多年的快速发展,目前在种植面积、总产量、质量、新品系培育等方面均已处于国内领先水平,并创下了啤酒花滴灌种植面积全国第一、啤酒花单产世界第一、啤酒花品质全国第     

啤酒花脱毒组培苗培育技术

<正>啤酒花(Humulus lupulus L).又称酒花、酵母花,属桑科多年生蔓性草本植物,是制造啤酒的关键原料,每制造1 000 L啤酒约需要干啤酒花1.5 kg。甘肃是我国啤酒花主要种植地,啤酒花颗粒产量占全国的50%以上。但目前多数种植区的啤酒花达30龄,病害严重,品质差产量低。针对这些情况,甘肃啤酒花主要栽培区利用脱毒技术对基地进行更新换代,以解决啤酒花品种退化及α-酸逐年降低的问题。现将啤酒花组培苗培育技术总结如下。     

新疆地区啤酒花害的发螨生特点及其防治

对新疆地区啤酒花上的土耳其斯坦叶螨 Tetranychus turkestani Ugarov et Nik-lski 的生物学、发生特点及防治对策进行了初步探讨。该螨寄丰广,为害啤酒花叶片和球果。在啤酒花的毛蕊期和球果生长期有2个发生高峰。本文以啤酒花越冬期,营养生长期、生殖生长期害螨和天敌发生特点,提出了不同的防治方法和技术关键。     

啤酒花自动采摘机的结构设计及机理分析

介绍了1种啤酒花自动采摘机的主要结构设计及工作机理.通过对啤酒花品种‘青岛大花’的力学特征分析,采用了捋花采摘的设计思想,机器摘花时作用于花瓣上的力较小,采摘动作柔和,使啤酒花采摘时的破碎率降低,损失率减小,并通过调整摘花轮之间的差速度提高啤酒花的摘净率.对于不同品种啤酒花,因其力学特性与‘青岛大花’不同,可通过调整摘花轮之间的差速系统达到对不同品种啤酒花的采摘要求.     

玉门市啤酒花产业发展现状及建议

在分析玉门市啤酒花产业发展现状、优势和存在问题的基础上,提出了今后发展啤酒花产业的建议是：以龙头企业带动啤酒花产业发展;加强基地建设;实行标准化管理,提高啤酒花质量;加强引种、育种工作;认真分析市场,科学搭配品种;积极实施名牌战略;推广高科技滴灌技术。     

世界各国和中国啤酒花生产状况

啤酒花是制造啤酒的原料之一。在制造啤酒时,啤酒花以压缩于花、颗粒啤酒花或啤酒花浸膏的形式加入到煮沸的麦芽汁里。啤酒花的酿造指标主要取决于苦味酸和香精油成分,前者产生于α-酸和β-酸中;而香精油成分中主要是香叶烯、法尼烯、β-石竹烯、葎草烯和蒎烯影响啤酒的香气。啤酒花赋予啤酒以苦香味的同时,还通过蛋白质沉淀加速酒液的沉淀净化,并改善啤酒的泡沫品性,也是啤酒的天然防腐剂。少量啤酒花用于制作面包和医药,后者因为啤酒花有镇定止痛的功效。     

啤酒花病虫害综合防治技术

啤酒花是酿造啤酒的主要原料之一，近几年，随着优良品种的引进和对外出口份额的加大，促进了我区啤酒花产业的发展，但同时也导致啤酒花病虫害呈逐年加重的趋势。目前北疆地区危害啤酒花的主要病虫害有五种：根瘤病、霜霉病、糖汁病、红蜘蛛、啤酒花青虫。经过实践，总结出这些病虫害的发生特点和行之有效的防治措施。