麦角菌的研究进展

麦角菌(Claviceps)属于麦角菌科真菌,其产生的生物碱毒素易引起人和动物中毒,同时也具有多种生物活性,在医学上得到了广泛应用。本文就国内外近年来对麦角菌的相关研究进展进行了扼要综述,以期为麦角菌的防控和利用提供借鉴。麦角菌起源于上白垩纪时期的南美洲,主要通过昆虫向新的区域或新寄主传播,现在全球的分布范围主要有6个区域:非洲、南美洲、欧亚大陆、北美、澳大利亚和印度;麦角菌可以侵染7个科或亚科的70多属的400余种植物。麦角菌主要寄生在粮食作物及禾草的穗部,家畜采食受侵染的谷物易引起中毒,历史上已有无数次麦角中毒事件发生。麦角病的主要防治方法有选用花期较短的抗病品种,在寄主花期喷施杀菌剂以及及时收获菌核,减少初侵染来源。麦角菌产生的生物碱在医学上得到了广泛的应用,早在1474年的德国处方就已经记载药用,在医学上主要用于治疗偏头疼、产后出血、乳腺病、帕金森病、脑血管系统和癌症等疾病。目前,国内外研究的重点主要包括麦角菌的遗传进化和其产生的生物碱在医学上的应用。未来,培育抗麦角病禾谷类作物和牧草新品种,筛选高产碱量菌株,揭示麦角菌、内生真菌与寄主植物的互作机制可能会成为相关研究的热点之一。     

麦角的快速检测法

麦角的快速检测法麦角是由麦角菌产生的一种霉菌毒素，麦角的毒力可引起牛和猪的腿及生殖疾病。美国密苏里大学兽医学家ＧｅｏｒｇｅＲｏｔｔｉｎｇｈａｕｓ近年来发明一种快速检测麦角的方法，它可用于筛选粉料和颗粒料或粗饲料。在相对简单的检测中，笔者用氯仿浸提样品...     

部分禾本科植物麦角病的发生及其病原真菌的特征

侵染禾本科植物的麦角菌Claviceps sp.不但会引发植物的麦角病造成作物减产,还会引起人和牲畜的中毒。在新疆中部和青海东部部分地区,发现牲畜喜食的3族5属的牧草发生了麦角病,局部地区发病率高达65%,病株上还有瓢虫、丽蝇以及蚂蚁等昆虫活动。研究从5属6种禾本科发病植物上获得了18个分离菌株,观察了分离菌株的菌落形态和生长速度、孢子形态和大小等特征。这些培养特征及形态特征和麦角菌属真菌的无性世代麦角蜜孢霉属Sphacelia真菌类似。通过研究这些分离菌株对农药的敏感性,发现多菌灵对该菌有明显的抑制作用。禾本科植物的麦角病在旅游区－牧区大范围地发生值得注意。     

兽用中草药介绍（五）

麦角 又称麦角菌、黑麦乌米。为真菌门麦角菌科麦角菌属中的麦角菌。这种菌常寄生在禾本科麦类植物的子房内。当其菌核形成时,则露出子房外,呈紫黑色的、质地较坚硬的、形状又像动物的角,所以叫麦角菌。是一种寄生菌。夏、秋季麦穗黄熟时采收。阴干或烘干后备用。     

麦角中毒引起肥育猪急性死亡的病例报告

麦角(ergot)的学名为黑麦麦角菌(Clavicepspur鄄pureatul1853)属于囊菌纲、赤科菌目、麦角菌科、麦角菌属的一种真菌。它含有多种生物碱和活性胺等毒性物质。人和动物食用后可引起急性或慢性中毒。家畜的麦角中毒是因供给被麦角真菌感染了的饲料后所引起的一种以急性神经症状或慢性皮肤坏疽,进而引起动物的心血管系统等内脏器官出血、坏死为特征的真菌毒素中毒症,严重者可引起急性大量死亡。2001年秋季,山东鲁西南地区某一商品猪场的肥育猪发生急性中毒死亡,经诊断确定为麦角中毒死亡。现报告如下。1饲粮配制及饲养背景该猪场饲养商品肥育…     

麦角甾苷及松果菊苷对体外培养大鼠成骨细胞BMP2基因表达的影响

为了观察麦角甾苷和松果菊苷对体外培养大鼠成骨细胞BMP2基因表达的影响.本试验采用酶消化法分离得到大鼠颅骨成骨细胞,在第3代成骨细胞中分别加入含有不同浓度麦角甾苷和松果菊苷的培养液进行培养,在培养的不同时间收集细胞、提取细胞总RNA,采用实时荧光定量PCR方法观察对成骨细胞BMP2基因表达的影响.结果表明,麦角甾苷和松...     

牛的含麦角青贮饲料中毒

麦角真菌在英国广泛分布,并侵染牧草和谷物种穗。麦角含有致病活性的生物碱(Humphreys,1988)。动物采食被麦角菌侵染的牧草后引起中毒。近年,Gib-bons(1985),Appleyard(1986),Ho-lliman(1989),Holliman、Barnes(1990)和 Bryson(1990)等都曾报道由麦角引起的中毒。本文介绍一群怀孕青年母牛采食     

麦角生物碱在醉马草内生真菌共生体中的空间分布

本研究检测了2007年9月采自新疆哈密(HM)、青海铁卜加(TBJ)、甘肃肃南(SN)、甘肃天祝(TZ)、甘肃夏河(XH)5个不同地理种群的醉马草内生真菌共生体的麦角生物碱含量,结果表明,醉马草种群内不同器官中麦角新碱及麦角酰胺含量均不同,且麦角新碱的含量均显著高于麦角酰胺的含量(P<0.05)。5个种群间麦角酰胺、麦角新碱及总生物碱的含量除叶鞘外,均以HM最高,分别为53.656,117.784和160.816mg/kg干重。相关性分析表明,植株叶片、茎秆和果穗麦角酰胺、麦角新碱及总生物碱的含量均与种群生长的年均温度呈正相关关系。     

披碱草内生真菌共生体中麦角生物碱的组织分布与季节动态

采用高效液相色谱(HPLC)检测了2009年4,6,8和10月采集的雾灵山、沁源、五台山和百望山等4个侵染了Neotyphodium属内生真菌的披碱草种群的叶片、茎、叶鞘和根以及10月采集的种子中2种麦角生物碱(麦角酰胺和麦角新碱)的含量。结果表明,在4,6和8月,4个披碱草种群的麦角酰胺主要分布在叶片(5.037~ 30.037 mg/kg)和叶鞘(6.259~22.255 mg/kg),10月,麦角酰胺主要集中在种子(5.045~8.971 mg/kg)和叶片(3.119~6.658 mg/kg);各种群的叶片、茎秆和叶鞘中麦角酰胺在4或6月含量(13.831~30.037 mg/kg)最高,8或10月含量(3.119~6.658 mg/kg)显著减小(P<0.05),根中8月麦角酰胺(0.552~0.576 mg/kg)显著低于其他月份(P<0.05)。麦角新碱含量的分布与麦角酰胺相似,4,6和8月主要分布于叶片(2.206~8.226 mg/kg)和叶鞘(0.268~5.490 mg/kg)中,10月主要集中于种子(1.647~5.664 mg/kg)和叶片(1.353~2.251 mg/kg)中;各种群的叶片、茎秆和叶鞘中麦角新碱在4或6月(5.102~8.226 mg/kg)最高,8或10月含量(1.353~2.251 mg/kg)显著减小(P<0.05),根中麦角新碱在8月含量(0.128~0.283 mg/kg)低于其他月份。不同生长时期,4个披碱草种群整株中麦角酰胺和麦角新碱的含量均不同。麦角生物碱的总含量中麦角酰胺显著高于麦角新碱(P<0.05),麦角酰胺和麦角新碱呈极显著线性正相关(P<0.01)关系,相关系数为r=0.827。     

麦角生物碱可引起严重动物健康问题

近几年来,在一些国家,麦角中毒呈现出增加的趋势。根据百奥明(Biomin)公司的研究,麦角生物碱和内毒素中毒可引起严重的动物健康问题。这     

麦角菌会降低母猪繁殖性能

Schneider 等人试验证实猪日粮中如果麦角菌浓度超过0.3%,对其繁殖性能就有全面的不良影响。试验共分3组,每组6头妊娠母猪,分别饲喂含麦角菌0、0.3和1.0%的日粮共30天,喂到产仔后的第21天。产前每猪每日大约采食4磅饲料,产后不限制采食。试验所用的是受麦角菌污染的黑麦,经过浮选分离再掺入试验日粮中。妊娠母猪购自无特异病农场,均用超声波,阴道活检等方法确定已怀孕35天。试验结果,0.3%麦角菌组有1头母猪流     

俄勒冈中部草地早熟禾种子产区麦角病的发生、分布及其对种子产量影响的估测

1991～1993年俄勒冈中部草地早熟禾种子产区麦角病的发病率分别为36％,46％和62％,有个别地区(2％～13％)发病极严重(每克种子有20多个菌核)。其严重度(菌核重量百分数)分别为0.85％,0.07％和0.34％。因麦角病更换种子的损失估计为0.22％,0.02％和0.08％。为减少麦角病污染达到标准纯度种子而采用清种技术导致上市种子量减少7.8％。1991～1993年估计因更换种子损失分别达75625,4758和17076美元。清种损失分别为37669,8171和21946美元。草地早熟禾收获季节有利于麦角病发生的杂草有雀麦属、黑麦属、羊茅属、早熟禾属的一些种。然而,俄勒冈中部杂草穗部很少被浸染,杂草似乎对麦角病的发生无多大作用。大多数受害田(处理前每克种子有1个以上的菌核)或感染麦角病的杂草分布于研究地的南缘。     

禾草内生真菌研究进展

内生真菌分为麦角菌类内生真菌和非麦角菌类内生真菌。麦角菌类内生真菌常和禾草形成共生,改变植物组织的生长发育,产生具有生物保护活性的生物碱,遏制昆虫和哺乳动物的取食,同时,能够增强宿主植物的生态生理学方面的作用和对非生物胁迫的抗性。笔者就有关禾草类内生真菌的生长和传播、产生的生物碱、抵抗生物胁迫和非生物胁迫的功能及其应用...     

污染麦角的黑麦喂猪引起大批死亡的报告

根据文献记载，麦角称为黑麦麦角菌（ Ｃｌａｖｉｃｅｐｓ ｐｕｒｐｕｒｅａ Ｔｕｌ．１８５３）是属于子囊菌纲赤壳菌目麦角菌科麦角菌属的一种真菌。麦角菌感染多种谷物子房，形成弯曲细长坚实菌丝块形如牛角的菌核称为麦角。麦角含有多种生物碱和大量具有生物活性的胺以及其它含氮化合物，对人和动物具有明显毒性。麦角胺主要引起急性中毒，麦角新碱主要损伤微血管内皮，造成小动脉内血栓形成，血流阻断，发生末梢缺血性干性坏死，主要见于慢性病例。 由于麦角污染黑麦引起中毒的病例少见，同时文献中对于猪的麦角中毒描术简单，因此将本次麦角中毒的诊断、处理情况报告于后。某猪场圈存生猪３６４ 头。１９９８ 年１１月９ 日购进进口黑麦２ ３１０ ｋｇ，１１ 月１０ 日开始饲喂如下发酵饲料：进口黑麦４４％ ；维生素 Ｃ 下脚粉（蛋白粉）７％ ；米皮糖４５％ ；酒糟４％ 。换料后第２～３ 天，猪吃料减少，１７ 日即第８ 天上午发病，几乎所有的猪拒食。这引起畜主的注意。由于购进的饲料已经吃完，１７ 日晚全部换成当地优良小麦。所有的猪食欲恢复。但是，１８ 日上午８ 头猪卧地不起，当天死猪７ 头，到夜间发病近２０ 头。１９ 日死亡４０ 余头，２０ 日死亡 ５８ 头，２１ 日死亡 ４３ 头     

霉菌毒素对蛋鸡的影响

<正>霉菌毒素对蛋鸡的影响集中表现在:卵巢和输卵管萎缩,产蛋量下降,产畸形蛋,采食量减少,生产性能下降,饲料报酬率降低,种蛋的孵化率降低。不同霉菌毒素对蛋鸡造成的危害有所区别。在已经知道的霉菌毒素中对蛋鸡影响及产蛋率毒害作用较大的有麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。◆麦角毒素由麦角毒素引起的蛋鸡中毒以血管、神经和内分泌紊乱为特征,产蛋鸡麦角中毒表现     

俄勒冈中部草地早熟禾种子产区麦角病的发生,分布及其对种？…

１９９１－１９９３年俄勒冈中部草地早熟禾种子产区麦角病的发病率分别为３６％，４６％Ａ和６２％，有个别地区发病极严重。其严重度分别为０．８５％，０．０７％和０．３４％，因麦角病更换种子的损失估计为０．２２％〈０．０２％和０．０８％，为减少麦角病污染达到标准纯度种子而采用清导致上市种子量减少７．８％。     

麦角菌中毒引起的牛流产爆发

妊娠后期的36头哺乳母牛中的1l头在放进麦角菌严重感染的黑麦牧场后7—10天发生流产。根据麦角菌严重感染的饲草和一系列其它调查的阴性结果及所提供的详细情     

牛胎衣不下的治疗方法

本文介绍了应用促进子宫肌收缩的药物（麦角、催产素和雌激素等）和促进母子胎盘分离或溶解的药物（双氧水、高渗盐水、酶制剂和天花粉蛋白等）治疗牛胎衣不下的方法及其效果。     

麦角菌菌丝体液体静置培养的初步研究

麦角菌是一种重要的药用菌。本试验对麦角菌菌丝体采用液体静置培养,经过对碳、氮源单因素试验,发现供试的4种碳源中最佳碳源是蔗糖,其菌丝体干重为0.59g/100mL,其次是葡萄糖、麦芽糖、玉米粉;4种氮源中有机氮比无机氮更适合麦角菌菌丝生长,有机氮中最佳氮源为蛋白胨,菌丝体干重为0.79g/100mL,其次为黄豆粉、牛肉膏,无机氮源氯化铵效果最差。     

猪酒糟中毒防治

1病因1.1由于酿酒工艺和技术水平的不同,酒糟中残存的酒精可在发酵酸败过程中产生有毒物质,如游离酸(酪酸、乳酸、醋酸)和杂醇油(异戊醇、正丙醇、异丁醇)等,这些物质可引发猪中毒。1.2酿酒原料品质差,有黑斑病甘薯、发芽马铃薯、麦角等存在,则酒糟中含有的麦角毒素等物质会引起猪中毒。