共建诚信家园 同铸食品安全

前不久,美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北,与此同时,舌尖上的安全也吸引着社会各界的关注。近年食品安全事故频发,造成公众对食品安全普遍缺乏信任,国家对食品安全工作的重视程度也逐年加强。民以食为天,食以安为先,安以质为本,质疑诚为根。一个健康有序的食品环境不仅需要政府的强力监管、企业的诚信自律,还需要社会各界共同参与。     

沂南食品安全防火墙向农村延伸

农村食品安全素来是质量监管的薄弱环节,为加强监管,保障农村消费者尤其是青少年儿童身体健康和饮食安全,近期,沂南县质监部门在全县范围内深入开展了农村食品安全专项整治行动,全力编织农村食品"安全网"。     

陈君石：食品安全问题“监管力度最强”不等于“政府监管已到位”

中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石,是我国食品毒理学学科的创始人之一。他在今年6月11日全国食品安全宣传周启动仪式的发言,其中一句话：“在食品安全方面,我们是全世界监管力度最强的国家。”一语激起千层浪,屡遭网友“拍砖”。为此,陈君石在新浪博客发表长微博《一句被断章取义的话引发的误解》,重申“我国是食品安全监管力度最强国家”这一观点。