巧识高产奶牛

<正>近日,记者在河北省晋州市聚源奶牛养殖合作社采访了一位具有10多年奶牛养殖经验的资深奶农。他告诉记者说:牛的产奶量高低,不仅与营养的关系较大,同时奶牛的品种、个体也决定了奶牛的产奶量。为此,记者就这个问题采访了这位奶农。     

中国奶农培训班在河南郑州市举办

由中国奶业协会主办,河南省奶业协会和河南省奶牛生产性能测定中心协办,<中国奶牛>编辑部、中国奶牛数据中心承办,利乐公司支持的"中国奶农培训计划"第十二期培训班于2009年5月8日在河南省郑州市圆满举行.仪式上,中国奶业协会向河南省奶农赠送了<中国奶牛>、<北方地区奶牛饲养使用手册>、<奶农培训计划暨奶农学校电视教学片>、<2009年挤奶机和贮奶(冷藏)罐购置补贴指南>等书刊.     

“托牛所”:奶农的好靠山

<正>"俗话说,大树底下好乘凉,自从俺加入了家豪奶牛养殖专业合作社,赚钱不说,还省心省力。"2013年12月16日,山东省阳信县的奶农王光敏美滋滋地对笔者说。全托管理合作社成了社员致富好靠山王光敏自己有20头奶牛,全部"托"在了家豪奶牛养殖专业合作社,而他自己忙着开了一家副食超市。像王光敏一样,共有50个奶农的奶牛集中托     

“合作化、八统一”——奶牛规模化养殖新模式的示范

内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区金河镇旭泥板奶牛养殖小区成立了奶农经济合作社,采取了"合作化、八统一"饲养管理模式。该模式的推行,实现了奶牛养殖的规模化、集约化,保障了原料奶的安全,降低了发病率,提高了养殖户的经济效益。此类奶农经济合作社的运作模式和经验值得其它地区学习和借鉴。     

中国奶业在路上

<正>困惑:奶价不景气,养殖户积极性受挫近日河北唐山民强奶农合作社的社长李有志被告知3月份的奶价每千克降了5分钱,由原来的3元/千克降到了2.95元/千克,为此李有志非常的郁闷。据悉,他的奶牛合作社一直把     

奶业优势区域一体化经营调查报告(连载八) 奶农合作组织

北务广峰奶牛合作社北务广峰奶牛合作社地处北京市顺义区北务镇,前身为广峰奶牛养殖场,始建于1998年;在区政府调整农业产业结构、大力发展奶牛养殖的政策带动下,1999年底发展成300头规模的奶牛场。为了更好地适应奶业产业化的需要,提高奶农的组织化程度,2000年成立了奶牛合作社     

河北省奶农合作社现状与当前发展建议

近年来,我国奶农合作社在业内有识之士的倡导和政府的鼓励、扶持下,得到了长足的发展。为了跟踪该生产组织模式的发展变化动态,笔者最近对河北省部分奶农合作社、股份制公司进行了跟踪调查,走访了部分奶业协会、奶牛养殖小区。现根据调查结果,就河北省奶农合作社现状、发展演变过程及今后发展趋势做出如下报告。     

山西奶业生产形势与发展建议

2006年下半年以来，山西省奶牛养殖效益出现下滑。经调查分析，提出了奶农收入大幅下降．乳品加工企业利税减少，奶牛生产方式落后，奶业产业化程度低，政府扶持力度不够，服务体系建设滞后等存在的问题，以及改善奶牛饲草质量，扩大良种冻精补贴覆盖面，加强种质资源市场监管，坚持适度规模经营，适当提高乳制品和原料奶价格，建立奶农合作社，提高广大奶农技术素质等建议。     

弥勒县奶牛产业发展的制约因素及其对策

弥勒是个典型的农业大县,为调整农业产业结构,培植农村经济新的增长点,从2005年起开始发展奶牛养殖。为加快奶牛养殖产业化进程,县人民政府专门出台了《扶持奶牛产业发展实施方案》,从贷款贴息、奶牛保险补贴、冻精改良补助等环节对奶农给予扶持。饲养1头奶牛，奶农可得到近千元的财政补贴。经过5年的努力，全县共建成3个奶牛养殖小区和2个养殖合作社，     

声音

正推进奶业振兴是一项复杂的系统工程,必须突出重点、把握关键。要加快确立奶农规模化养殖在奶业发展中的基础性地位,积极发展奶牛家庭牧场,培育壮大奶农合作社,支持有条件的奶农和合作社发展乳制品加工流通。要鼓励乳制品加工企业做优做强,建立健全与奶农的利益联结机制,切实保障奶农利益。——中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华     

奶农合作组织(连载八)

北务广峰奶牛合作社地处北京市顺义区北务镇，前身为广峰奶牛养殖场，始建于1998年；在区政府调整农业产业结构、大力发展奶牛养殖的政策带动下，1999年底发展成300头规模的奶牛场。为了更好地适应奶业产业化的需要，提高奶农的组织化程度，2000年成立了奶牛合作社。     

中药房开进旺源奶牛场

眼下，当归、灵芝、枸杞等名贵中草药，已成为山东省平原县旺源奶牛专业合作社1200头奶牛的“药膳”和“保健品”，这些体健貌美的奶牛产出的鲜牛奶，创造了奶质连续686天为一等奶的喜人成绩。为此，“旺源”也于近日被认定为“国家无公害生鲜牛乳标准化生产基地”。     

乳业经营模式中几个问题的调查分析

本文详细地介绍了现有的投资商式奶农模式、奶牛小区模式和大户联合式奶农模式3种乳业经营模式各自的特点,调查了这3种乳业经营模式的管理者或奶农对我国奶业现状的认识,分析了荷兰奶业合作社经营模式的特点以及在我国实行荷兰奶业合作社经营模式的认识态度,为更好地发展我国乳业提出了一些启示。     

促进北京郊区奶牛合作社快速发展的体会

<正>中国发展最为关注的问题是"三农"问题,中国奶业健康发展的核心问题是奶源(奶农)问题,奶农是奶业的基础。我国的奶牛合作社是在各家各户奶牛养殖的基础上形成的、以农户为基本单元的奶牛养殖组织。这种农业专业     

美国奶牛群退计划研究

本文详细介绍了美国奶牛群退计划(Herd Retirement Program,以下简称HRP),即生产合作社通过奶牛群退计划资助奶农宰杀奶牛,控制奶牛数量,进而控制牛奶产量,提高牛奶价格,最终达到增加奶农收益的目的。从该计划运作7年来的实际情况看,这种非政府的调控方式快速有效,且具有可持续性。本文通过介绍这一计划,希望为国内相关产业依靠非政府的力量调控市场提供一种新思路。     

辽宁出台奶业振兴方案大力支持奶农发展乳制品加工

2019年6月9日,从辽宁省农业农村厅获悉,《辽宁省奶业振兴方案》(简称《方案》)已经出台,到2025年,辽宁省奶牛存栏量要突破40万头,牛奶产量达到160万吨以上。辽宁省要支持农户发展适度规模养殖。通过发展奶牛家庭牧场,壮大奶农合作组织,推进奶牛养殖存量整合等,构建“奶农+合作社+公司”的奶业发展模式。     

陕西奶牛养殖业危机调查关中奶农因何含泪杀牛

<正>一个养牛户,5年赔了30～40万元;一个村子的奶牛今年已经减少了4/5;一头奶牛挤奶一年纯利仅2000多元;一个牛贩子一年能杀1000头奶牛;奶农反映:国家扶持政策执行中"打折"作为一个事关国计民生的行业,奶牛养殖业一直备受国家关注,很多扶持政策也让不少奶农尝到了甜头。但在近日的采访中,一些奶农告诉记者,因为人为因素,     

纯服务型镇办合作社撑起奶业新天地

"我们奶业合作社属于纯服务型组织,合作社对加入的奶农免费提供场地、培训、检测、销售服务;合作社还与乳企签订长期购销合同,使奶价不再受市场波动的影响,目前牛奶到户价格达到3.05元/公斤。合作社实行独立的财务管理,除日常开销和人员工资外,不留多余的利润,获取的多余利润,全部返归奶牛养殖户。因此,奶农加入合作社的积极性很高。"近日,章丘市高官寨     

饲养场标准化养殖管理的益处

饲养场的标准化养殖管理包括人事、财务、采购、销售等政治经济文化管理方面。如果完全标准化,将会在生产效益方面起到极大的促进作用。比如,洮南市恒利农奶牛专业合作社实行标准化养殖,原有存栏的300头奶牛日产奶1.3吨,在实现了合作社标准化养殖后,日产奶达到了1.8吨,且人工、投入     

奶农合作社发展的SWOT分析——基于呼和浩特市奶农合作社的调查

为了解奶农合作社的发展面临的内外部影响因素,中国人民大学农业与农村发展学院课题组于2013年11月赴内蒙古呼和浩特市专门对奶农合作社进行了实地调查。课题组先后对该市赛罕区和土左旗的6家奶农合作社进行调研,较为全面地把握了合作社的成立注册、成员股权、服务提供、内部治理、经营状况以及合作社外部关系等情况;同时,还走访了内蒙古奶联科技有限公司(奶联社)、中国农业银行内蒙古分行、蒙牛集团、和林格尔现代牧场有限公司、和林格尔七盛养殖小区、土左旗牛双柱家庭牧场等,基本了解了奶农合作社发展的外部环境。基于调研获得的数据与资料,本文了分析奶农合作社发展的优势(strength)、劣势(weakness),面临的机会(opportunity)和威胁(threat),并据此来探讨奶农合作社发展的前景,以期为奶农合作社的优化发展提供决策依据。