我国特禽养殖业走向市场的思考

“特禽”是“特种经济禽类”的简称，其内涵是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用，尚未被国家认定为家禽的野生禽类和正在驯化中，有待驯化的野生禽类。随着驯化和开发工作的进一步开展，特禽养殖业已逐步发展为一个新兴产业，成为家禽产业中的一个重要分支，其所...     

我国特禽养殖业走向市场的思考

“特禽”是“特种经济禽类”的简称,其内涵是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用,尚未被国家认定为家禽的野生禽类和正在驯化中,有待驯化的野生禽类。随着驯化和开发工作的进一步开展,特禽养殖业已逐步发展为一个新兴产业,成为家禽产业中的一个重要分支,其所占比重逐步上升。自８０年代以来,伴随着我国家禽业的不断发展,特别是经济形势连年转好,人民生活水平的稳步提高,特禽养殖业也得到了突飞猛进的发展,受到广大消费者和业界同仁的关注。同时,由于饲养品种繁多,推广面积不断扩大,特别是各地不顾客观条件的制约而盲目发展,给广大生…     

我国特禽业的现状、问题及发展对策

特禽业是特种经济禽类养殖业的简称,其养殖对象是指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用并且尚未被国家认定为家禽的经济禽类。特禽肉质一般具有很高的营养保健价值,以高蛋白、低脂肪、低胆固醇和独具风味为特点;有些特禽的肉、骨、内脏还具有一定的药用价值;还有些特禽的羽毛和毛皮可加工成工艺装饰品或作为轻工产品的原料。1特禽业现状近20年来,随着我国人民生活水平的提高和国际贸易的不断发展,市场对特禽野味的需求量日趋增多,特禽养殖业应运而生,已成为养禽业的一支重要力量。发展快、利润高、起伏大、种类多、广大养殖户缺乏正确…     

我国特禽业未来发展趋势

20世纪末期是我国特禽养殖业的稳步发展时期，随着高科技畜牧业的发展步伐不断加快，到 21世纪，我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，其发展趋势有以下几个方面： 1 培育更多的新特禽满足美食之需 　　随着人们物质生活水平的日益提高，一种以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至，特禽的需求量定会大增。为满足市场需要，利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技术，将雉科、鸭科等动物培育成具有适应性广、生长快、产蛋率高、肉质鲜美的特禽新品种。 2 开发食草特禽降低粮食消耗 　　利用基因重组与移植技术，将牛、羊…     

我国特禽养殖现状与应采取的对策

介绍了近 1 0多年来世界特禽养殖业发展的概况及新品种、品系育成方面的成就 ;重点论述了中国特禽养殖业的现状、存在的问题与应采取的对策 ,特别对濒危野生的珍禽鸟与特禽鸟的界定及特禽疾病防治等问题进行了阐述     

对发展特养业的几点意见

当前，在特禽养殖业迅速发展的背后，存在着盲目性突出、规模小、技术含量低、价格波动影响产业发展等问题。要振兴特禽业，必须依靠科技，综合配套技术主要是：1 加强新品种的培育由于品种改良和选育工作薄弱，良种繁育体系的不健全，种禽和商品禽不分；各种禽场和商品禽场争相销售种禽，种禽场只顾扩大规模而忽视了选育和良种繁育，致使目前特禽良种匮乏。特禽与家禽相比，其家养驯化时间特别短，群体内的个体差异较大。若采用最新的育种手段进行新品种的选种、选育，其遗传改进量将会十分明显。特禽生产性能指标的提高，将直接降低种禽的…     

我国特禽业未来发展趋势

20世纪末期是我国特禽养殖业的稳步发展时期,随着高科技畜牧业的发展步伐不断加快,到21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期,其发展趋势有以下几个方面: 1.培育更多的新特禽满足美食之需 随着人们物质生活水平的日益提高,一种以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至,特禽的需求量定会大增。为满足市场需要,利用杂交、驯化等留种继代繁殖以及基因重组等技     

浙南地区不同牧草品种的引种栽培及轮种模式研究

近年来,随着各地农业开发和茶叶、竹林、杨梅等经济林的发展,传统可放养的野生牧草资源不断减少,限制了养殖业的进一步发展。另一方面,平阳山区具有大量的农闲田资源,包括冬闲田,边荒地,果园隙地等资源尚未得到充分利用。为了充分利用山区自然资源,平衡养羊生产中的全年青饲料供应,提高其生产性能和经济效益,特进行本试验,以便筛选出适合该县山区条件的牧草品种和轮作模式,以解决山区规模养羊牧草不足的资源瓶颈。     

21世纪我国特禽业发展趋势

有关专家认为:到21世纪,我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。其发展趋势主要有以几下方面: 1.培育更多的新特禽,满足美食之需 随着生活水平的提高,以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至。为满足市场需要,利用杂交、驯化等方法和DNA等高新技术,留种继代繁殖,培育大量特禽新品种。上海绿洲经济动物科技公司科技人员已经成功地培育出体重仅0.5kg的微型鸡。 2.开发食草特禽,降低粮食消耗 利用基因重组与移植技术,将牛、羊、兔等草食性家禽体内     

我国特禽饲养发展迅速

近几年,我国特禽养殖业发展很快,尤其是广东省,根据市场需求发展肉鸽、珍珠鸡、山鸡等,已初步形成专业化、商品化生产。珍禽的开发利用,丰富了我国畜牧业生产内容;为开发我国畜牧业资源提供了可借鉴的经验。如能打入国际市场,前景更为广阔。     

对发展特禽养殖失败原因的分析

对发展特禽养殖失败原因的分析钱存来（江苏省姜堰市多种经营管理局２２５５００）　陈宏明（江苏省扬州市畜牧兽医站２２５０００）　　特禽养殖业作为一门新兴的养殖业，具有很强的生命力和发展前景。然而，特禽养殖业的发展也是一波三折，一部分养殖单位和个人尝到了甜...     

新世纪中国特禽养殖将有新机遇

近年来，由于受多方特养因素的影响，我国的特禽养殖业开始初露锋芒，产销市场异常火爆，其原因是，做为特禽的山鸡、鹧鸪、孔雀、大雁等具有野味浓郁、肉鲜味美、高蛋白、低脂肪并含有人体所需的多种氨基酸的特点。另外，随着中国加入世贸组织的步伐渐近，也无疑为特禽养殖带来了好消息。据专家分析认为，在新世纪中国特禽养殖业将有三大机遇：一、中国特禽养殖业在国际市场上有较大的竞争优势，劳动密集形的管理方式使成本优势表现明显，因国际市场劳动力成本高，其深加工成本不具备价格优势，而我国有着丰富的劳力资源，副加工成本较低，…     

我国特禽养殖业的现状与发展趋势

我国有驯养野生鸟类的悠久历史。近几年又对国外有经济价值的禽类进行了引进，对民间稀有种进行了广泛的挖掘。使这一养殖行业得到了迅速的发展，已基本上形成了产业。于此同时，也相应地出现了一些问题，需要在理论上加以理顺，在实践中扬长避短，使之健康的持续发展下去。１　特禽养殖业的基本内涵及其特点从广义上讲，特禽是指除了传统且普遍饲养的家禽以外的人工饲养条件下的所有禽类总称。从其经济性状上大体可分为肉用、蛋用、药用、观赏用、役用等五种。当一些野生鸟类被完全驯化，已达到了一定数量，或引进种、新育成种、民间挖掘出…     

中国特禽业存在的问题及对策

20世纪80年代以来,随着人民生活水平的不断提高,国内外市场对特禽野味需求量呈上升趋势,加之政府的政策性导向,特禽养殖热潮在各地应运而生,并已取得一定的生产效果和经济效益.然而特禽业生产作为养殖业的一个独立分支,在其蓬勃发展的同时又暴露出许多问题,如果这些问题不能够及时得以解决,势必会影响到特禽业的健康发展.     

我国特禽养殖现状、发展前景与出路

我国特禽鸟类的天然资源十分丰富，野生物种很多，基因库较大，加上近几年来从国外引进的经培育驯化的生产种群为数已有几十个品种品系，诸如鸽、乌骨鸡、雉鸡、榛鸡、野鸭、鹦鹉、鸳鸯、金丝雀、鸬鹚、百灵、孔雀、鹌鹑、鹧鸪、火鸡、珍珠鸡、贵妇鸡、鸵鸟等。如果我国能从体制上、策略上和措施上进行改革和完善，那么特禽与特禽产品就会发挥出我国资源丰富和资源成本低的优势，在国际市场上有～席之地。     

21世纪中国特禽业将进入新的发展时期

有关专家认为：到21世纪，我国特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期。其发展呈现以下趋势： 一、培育新特禽，满足美食之需。随着生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚也将随之而至。为满足市场需要，利用杂交、驯化、DNA等技术，培育大量特禽新品种。目前科技人员已经成功地培育出体重仅0．5公斤的微型鸡。 二、培育保健特禽，促进人类健康。21世纪的主导食品是功能性食品，利用遗传学原理和高新技术，培育更有新型营养保健作用的特禽。目前，我国已培育出极为理想的营养保健特禽，如黑凤鸡、黄凤鸡、红毛乌鸡和绿壳蛋鸡。 三…     

本世纪我国特禽业发展趋势

最近，有关专家经过对我国特禽业市场调查认为，从２００１年到２００５年期间，我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，以适应我国即将加入ＷＴＯ拓展国际市场的需求。本世纪，我国特禽养殖业的发展趋势主要表现在如下几个方面：一培育更多的新特禽，满足人们的美食之需。随着人民生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要，利用杂交、驯化、更新换代繁殖等技术，培育大量特禽新品种。如上海、南京等地的特禽养殖开发中心近年成功培育出体重仅０．５公斤的微型鸡等，深受城市小家庭…     

本世纪我国特禽业发展趋势

最近，有关专家经过对我国特禽业市场调查认为，从２００１年到２００５年期间，我国的特禽养殖业将进入一个新的快速发展时期，以适应我国即将加入WTO拓展国际市场的需求。本世纪，我国特禽养殖业的发展趋势主要表现在如下几个方面：１培育更多的新特禽，满足人们的美食之需随着人民生活水平的提高，以新、奇、特为主题的消费时尚将随之而到。各地特禽养殖企业为满足市场需要，利用杂交、驯化、更新换代繁殖等技术，培育大量特禽新品种。如上海、南京等地的特禽养殖开发中心近年成功培育出体重仅０．５kg的微型鸡等，深受城市小家庭的青…     

我国特禽业的现状、发展与出路

我国特禽鸟类的自然资源十分丰富,野生物种甚多,基因库很大,加上近20年从国外引进驯化和培育的生产种群,已有数10个品种品系,诸如鸽、乌骨鸡、雄鸡、榛鸡、野鸭、鹦鹉、鸳鸯、金丝雀、鸬鹚、百灵鸟、孔雀、鹌鹑、鹧鸪、火鸡、珍珠鸡、贵妇鸡、鸵鸟等。我国若再从体制上、战略上和措施上进行改革,那么特禽与特禽产品就有可能进一步发挥出资源丰富和成本低廉的优势,在国际市场上显示出更大的竞争力。     

我国特禽养殖业现状、存在问题及发展趋势

我国特禽养殖业生产现状 我国特禽养殖快速发展始于20世纪80年代，速度迅猛，现己成为养禽业中的一个重要组成部分，成为当前我国农业结构调整的热点和出口创汇的优势产品。