杨梅主要病虫农药使用风险评估及安全用药技术研究

本文针对杨梅病虫发生多、登记农药品种少、实际使用多,质量安全潜在风险隐患的现象,综合生产实际、药剂试验、残留检测、残留限量、风险评估等结果,借鉴国外小品种作物农药使用经验,参照现行的杨梅生产标准,研究提出了杨梅安全用药指南,对解决当前杨梅不合理用药等突出问题有重要意义。     

浙江省杨梅设施栽培主要模式及效益分析

为顺应精品水果的发展需求,稳定杨梅产量,保障果品安全,提升果实品质,设施栽培已成为生产高质量杨梅的重要手段。本文归纳了浙江省杨梅现有设施栽培的主要生产模式及关键栽培技术,分析了设施栽培对杨梅产业在果实成熟期、营养品质和经济效益等方面的影响,提出了现阶段产业发展中存在的问题及相关建议,以期为进一步提高杨梅设施栽培技术水平和标准化建设,发展精品果业,提升杨梅的产量、营养品质及果品安全起到一定的参考作用。     

杨梅中农药残留的检测及风险评估概述

杨梅是我国特有的一种水果,通常采摘之后即可食用,其色泽亮丽,酸甜可口,营养丰富,深受广大消费者喜爱。然而在杨梅种植过程中会遇到许多病虫害,为了提高杨梅产量和质量,农药的使用必不可少,但如果施药剂量把控不好,容易导致农药残留超出规定标准,有质量安全风险。基于此,分析关于杨梅农药残留的检测及风险评估,并提出了发展对策和建议。     

浅议环境污染与我国绿色食品生产

本文简述了绿色食品的概念及我国绿色食品标准体系、我国绿色食品生产的发展及现状、环境污染对绿色食品生产过程的影响,并从国家、地方、企业的角度提出发展绿色食品的对策。     

杨梅树秋冬季护理关键技术

杨梅(Myricarubra Sieb.etZucc)是我国亚热带理想的生态经济型树种,是南方特有的山地水果,也是我省极具区域优势的绿色农产品,近年来发展迅猛。但生产上常因管理不当造成杨梅减产、大小年结果或品质下降等现象,现已成为多数杨梅产区果农急待解决的技术难题。     

种植业生产过程标准体系发展现状与对策建议

本文对我国种植业生产过程农业标准体系进行了全面梳理与分析,涉及种苗繁育、种植过程、肥水管理、有害生物防治、收获等环节,并提出了我国种植业生产过程标准体系发展的对策建议。     

我国果品标准体系存在问题及对策研究

我国是世界第一果品生产大国。本文简述了我国果品标准体系的建设成就,梳理了我国果品标准体系存在的8个方面的主要问题,从6个方面提出了今后我国果品标准体系的发展建议。     

生物质灰肥特性及对杨梅生长发育与果实品质的影响

生物质灰肥是利用生物质燃烧残渣开发的一种富含矿质营养元素的肥料。本文分析了4种原料生物质灰渣的特性,研究了生物质灰肥对杨梅(以荸荠种和东魁种为供试品种)生长发育和品质的影响。结果表明:生物质灰渣富含K、Si、Ca、Mg等营养元素,重金属含量符合国家标准。相同总养分含量条件下,生物质灰肥处理较杨梅专用肥和普通复合肥及对照处理明显提高杨梅坐果率与优质果比例,并使总可溶性固形物及糖含量较对照和普通复合肥处理显著上升;可滴定酸含量、Vc含量、单果重与其他3个处理差异显著,果实品质明显改善;东魁杨梅、荸荠杨梅的单株产量增幅最高分别可达26%、27%;同时,施用生物质灰肥能促进早熟。因此,将生物质灰肥用于杨梅生产可以提高其品质,并减少生物质灰渣对环境的污染。     

基于RFID技术的食品体系研究

食品安全是一个世界性的问题，因此食品安全追溯体系的建设在世界各国都在进行研究与应用。随着我国对外贸易的发展及国内消费水平的不断提高，食品安全也成为我国各级政府、生产与消费者都非常关心的一个问题，因此，食品安全追溯体系在我国食品及原料生产中的研究与应用日益迫切，RFID技术的研究与应用为食品安全追溯体系的建设提供了技术基础。本文根据RFID技术的特点，结合食品的生产、加工、储藏、运输、销售等各个环节可追溯的因素，分析了我国食品安全追溯体系的研究策略、共性关键技术及标准研究、实施方案、信息采集的范围与方法等，并指出了此项技术应用的优势和不足之处。     

重庆市涪陵区杨梅产业发展前景与对策分析

杨梅是原产于我国长江流域及以南地区的一种传统特色果树,2004年引入重庆市涪陵区试种栽培,表现出较好的适应性。通过对杨梅栽培效益及其在涪陵区发展的可行性和现状调查分析,认为杨梅产业在涪陵区具有十分良好的发展前景。     

我国生态农业标准体系基本框架探讨

本文系统概述了我国生态农业发展的基本特点和建立标准体系、研制技术标准的客观需求,阐明了我国农业标准体系的基本构成和三维结构(包含领域、层级、环节)及其发展的基本态势,重点介绍了国外有机农业或有机农产品标准体系构建的情况,明确了我国生态农业不能简单地等同于国外有机农产品生产的特殊性,阐述了从生态农业模式入手,以整体系统为对象、以模式为核心、以配套技术标准为主体、以循序渐进为步骤、以与国际接轨为目标的中国特色生态农业标准体系构建的基本思路和原则,并提出以建立各种生态农业模式技术标准为核心的包含基础层、共性层、个性层和细化层4层结构的我国生态农业标准体系框架及其核心内容.     

杨梅安全栽培技术探讨

杨梅是我国的一种特产水果,具有较高的食用价值和药用价值,多分布于我国贵州和广西等地。随着我国经济发展速度的不断加快,我国的水果种植不再局限于以往某一个区域中。相关种植人员需要根据我国目前的土壤状况,制定完善的种植制度,并且保证种植产量及质量满足我国目前市场上的杨梅需求。基于此,对我国的杨梅安全栽培方案的基本条件进行分析,探究其中的改良措施。     

杨梅农药残留检测及风险评估研究

通过介绍杨梅病虫害防治和杨梅果品质量安全现状,阐述了当前杨梅农药残留检测技术、农药登记及最大残留量以及杨梅中农药残留风险评估等研究进展,并对杨梅用药安全、残留检测和风险评估等的未来研究提出一些建议。     

种植杨梅对侵蚀劣地的入渗和抗蚀性的影响

杨梅(Myrica rubra(Lour)Siek etzucc)是生长在我国南方的常绿果树。具有适应性强、耐旱、耐瘠、且能固氮等特点,适宜在丘陵山地种植。近年来,福建省水土保持部门将其作为生物措施治理山地水土流失的主要树种之一。据统计,1985年至1986年,全省共在水土流失区种植杨梅4507公顷,取得较好经济效益。但目前有关杨梅水土保持效益的研究尚少。 为了探讨侵蚀劣地种植杨梅的水土保持效果,我们在种植面积较大的南安县,选择不同树龄的杨梅林地,测定土壤水分入渗性状及土壤分散度,从而对侵蚀劣地种植杨梅后的蓄水保土效果进行评价。     

CAC及我国食品安全标准体系框架对绿色食品标准体系构建的借鉴

本文通过对比国际食品法典委员会(CAC)及我国食品安全标准体系框架,分析了我国绿色食品标准体系存在的不足,并对绿色食品标准体系的构建提出了建议。     

水稻标准体系存在问题及改进措施探析

对207项水稻专属标准及443项适用于水稻的综合性标准进行了研究分析,目前我国现有的水稻标准体系框架覆盖基础标准、安全限量标准、产品质量标准、生产控制标准、配套投入标准和检测技术标准,较为完善,但基础标准中的编写规范标准、生产控制标准中的社会化服务、检测技术标准中的生产性评价标准较为薄弱。对标准进行梳理和分析发现,13.1%的标准分散不系统、2.6%的标准协调性差不统一、3.4%的标准主要内容重复、11.5%的标准标龄超过15年。针对存在的问题,建议标准框架体系需按级制定,层次分明、相互衔接,做到专属标准与综合标准有机结合,清理重复、交叉、矛盾、过时标准,根据产业发展状况不断精简和完善整个标准体系。     

杨梅生态园营建初期的水土流失治理技术

在水土流失区营建杨梅园要求种植当年就能有效控制水土流失,又能快速提高土壤肥力,促进杨梅幼树的生长,且杨梅生态园各植物在杨梅生长初期,在光能利用、根系生长等方面种间关系应协调,根据这一目标提出了水土流失区营建杨梅生态园伴生植物的4种配置模式及其他一些配套措施,从而取得了极好的杨梅生态园营建效果。     

浙江台州流通环节杨梅中35种农药残留状况分析

为摸清浙江省台州市杨梅主产区流通环节的杨梅鲜果质量安全状况,分别于2018年、 2019年在台州的仙居、临海、黄岩等地共采集108个杨梅样品,在调研的基础上,针对生产过程中可能使用的35种农药,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法进行多残留检测,结果表明,两年共检出8种农药残留,两种农药残留存在超标现象,超标率分别为0.9%和4.6%,其中,2019年比2018年检出的农药种类减少,且无超标样品。由于存在检出禁用农药及个别农药残留超标的问题,建议从强化农业投入品监管、完善果品检验监测工作、推行鲜果销售的市场准入制度等方面加强杨梅质量安全监管,确保杨梅放心消费。     

重庆市涪陵区杨梅苗木死亡原因调查及改进措施分析

重庆市涪陵区自2004年从浙江引种杨梅成功后,2009—2010年杨梅定植苗木死亡十分严重。通过对全区杨梅果园及基地的苗木定植情况的调查,分析了影响杨梅苗木定植成活率的因素主要为管理水平、土壤、苗木类型、定植时间等,提出了提高成活率的关键改进措施。     

楠溪江杨梅采后管理

杨梅采后管理效果直接影响着杨梅来年的产量,近年来,杨梅的市场效益发展良好,高畅销、高收益的市场状况大大刺激了农民生产的积极性。基于此,从施肥、修剪、除草和病虫害防治等方面,对杨梅采后的管理提出了几点思考。